תוֹכֶן
עצם שמו של זן הפטל הזה גורם לכם לחשוב על מאפייניו. לא ניתן להשגה מבחינת התשואה, או מבחינת גודל גרגרי היער, או מבחינת יופיים, או אולי מבחינת מכלול המאפיינים? ביקורות ותמונות של אלו שגידלו פטל לא נגיש הם לעתים קרובות סותרים מאוד ואינם חופפים אפילו לתיאור המגוון שניתן על ידי המחבר עצמו. אולי זה נובע מהעובדה שלפטל נגיש, כמו רבים מהזנים הגדולים עם פירות גדולים, יש היצע גדול של הזדמנויות שלא מומשו ובתנאי גידול שונים הוא מסוגל להראות תוצאות אחרות לגמרי.
תיאור הזן
פטל בלתי נגיש גידל בסוף שנות ה -80 של המאה הקודמת על ידי מגדל המדענים המפורסם V.V. קיצ'ינה במכון הכל-רוסי לבחירה וטכנולוגיה לגננות ומשתלות. בתחילה גידלו פטל תחת המספר R-34, לפעמים ניתן למצוא זן זה גם בשם עלית, אם כי שם זה כללי עבור זני עילית רבים של פטל מהאוסף של V.V. קישיני. רק אחרי 1990 קיבלו הפטל את שמם הראוי, על פי אחת הגרסאות, לכבוד תקופת הפרי הארוכה במיוחד שלהם, שיכולה להימשך עד לכפור הראשון, כולל.
קטיף פטל יכול להיעשות במרווחים קצרים, שנמשך 5-7 ימים, בסך הכל, באופן זה, מתקבלים בעונה אחת כ 5-6 גלי פרי.
שיחי הפטל הבלתי נגיש גדלים קטנים, ולעתים קרובות מגיעים לגובה של 1.0-1.2 מטרים בלבד. גובה הצמח המרבי האפשרי המתקבל ברמה גבוהה של טכנולוגיה חקלאית הוא 1.5-1.6 מטר.
לכן, אל תיבהלו אם השתילים מזן הפטל הזה נראים לכם קטנים ולא יפתיעו את עצמכם בכוחם. יורה של מבוגרים גם הם די פעלולים, אבל הם מכוסים בפירות יער כמעט לכל אורך.
יורה שנתי מאופיינים גם בפנימיות מופחתות, כמעט ללא ציפוי שעווה, קוצים קטנים מפוזרים באופן שווה לכל אורך הירי. כאשר הם נמצאים במצב של תרדמה וגטטיבית, הם נבדלים על ידי צבע צהוב-חום.
שיח הפטל מסוגל ליצור כ 6-7 יורה חלופית ועד 10 פראיירים שורשיים, כך שלא תהיה לך שום בעיה עם רבייתו.
העלווה של השיח בינונית, היא צומחת ברוחב עד 70 ס"מ. פירות יער מתחילים להופיע ולהבשיל, החל מראשי יורה. אחרון חביב, פירות יער מבשילים בחלק התחתון של השיחים. אורך פסגת הפרי כמטר אחד ויוצר 2-4 סדרי הסתעפות. ענפי פרי ממוקמים לכל אורך הזריקה ויוצרים אשכולות קטנים.
מבחינת התשואה, פטל בלתי נגיש טוען גם שהוא אחד המובילים, משיח אחד תוכלו לאסוף מ -3 ק"ג (בממוצע) ועד 6 ק"ג פירות יער (עם טיפול נמרץ) במהלך העונה.
באשר לעמידות למחלות וגורמים שליליים, כאן דעות הגננות אינן חד משמעיות. מזיקים ומחלות מסוגלים לעקוף את הצד הפטל שאינו ניתן להשגה אם הם גדלים בתרבות שנתית, ומנתקים את כל יורה לחורף ולא משאירים לטפילים שום סיכוי להסתתר ולחמם במקלט בטוח. אך פטל אינו סובל בצורה הטובה ביותר חום קיצוני או גשמים עזים. במקרה הראשון השיחים עשויים להפסיק להתפתח זמנית, גרגרי היער אפויים ומתייבשים.במקרה השני - לאבד את הטעם.
אך לפטל נגיש יש קשיחות גבוהה בחורף, יש ביקורות על גידולו המוצלח באזורים עם קיץ קצר וקר וחורפים קשים וארוכים.
מאפייני פירות יער
פטל פירות יער שלא ניתן להגיע אליו ראוי לשמם המסביר.
- יש להם צורה חרוטית מאורכת עם קצה שטוח מעט.
- צבע הגרגרים הוא אדום כהה, יש להם ברק אופייני.
- פטל נאסף במברשת.
- פטל בלתי נגיש מתייחס זנים בעלי פירות גדולים - משקלו של ברי אחד הוא בממוצע 4-6 גרם, עם טיפול הולם הוא מגיע ל -10 גרם. הגרגרים אחידים ומושכים מאוד.
- באורך, גרגרי יער אחד יכולים לגדול עד 4 ס"מ.
- העיסה עסיסית, הדרופית קטנה, כמעט ולא מורגשת לטעם.
- אי אפשר שלא לחבב את הארומה והטעם של הפטל הבלתי נגיש - הטעם המתוק והקינוח עם חמיצות עדינה הרמונית - הגרגרים באמת נמסים בפה.
- אך אי אפשר שלא להזכיר חסרון שכיח - הגרגרי אינו שומר על צורתו היטב ויכול להתפרק. נתקן מחסור זה בעזרת טיפול הולם ותנאי פיתוח מתאימים.
- בשל חסרון זה, אנשים רבים מאמינים כי פטל מסוג זה אינו סובל אחסון ושינוע טוב.
- ובכן, בבית - לאוכל טרי ולכל הכנה לחורף - פירות יער של הפטל הבלתי נגיש פשוט מפוארים.
יתרונות וחסרונות
ל- Raspberry Inaccessible יש גם פלוסים וגם מינוסים, ומה שיכריע עבורכם תלוי רק בכם ובתנאים שלכם.
בין היתרונות הבלתי מעורערים הם:
- תאריכי קציר מוקדמים, ובשילוב עם פרי ממושך, הוא מאפשר לקצור פטל כמעט חודשיים.
- קומפקטיות השיחים מאפשרת להשתמש בשתילה דחוסה ולהגדיל את התשואה למטר מרובע.
- מראה סחיר של פירות יער וטעמם הגבוה.
החסרונות של פטל בלתי נגיש זמינים גם:
- סובלנות חום לא טובה במיוחד, הצורך בהצללה באזורי הדרום.
- שתילים יכולים להיות מועדים לכלורוזיס אם חסר תזונה או תאורה לקויה.
- הידבקות לא גבוהה מדי של פירות היער וכתוצאה מכך, יכולת הובלה נמוכה.
- כמות גדולה של צמיחת יתר יכולה להיחשב לחיסרון בתנאים מסוימים, וכסגולה באחרים.
תכונות של גידול וטיפול
פטל בלתי נגיש מסוגל להראות את הצד הטוב ביותר שלו רק בטיפול מצפוני וקשוב. היא חלקית מאוד לחבישה עליונה - גם כאשר מניחים עץ פטל, עדיף למלא את בורות השתילה או התעלות 1.5-2 פעמים בכמות גדולה של חומר אורגני או דשנים מינרליים. אל תשכח להתלבש במהלך כל עונת הגידול. אבל אתה לא צריך להיות קנאי בדשנים המכילים חנקן - עדיף להשתמש באפר עץ, סופר-פוספט, כמו גם בדשנים מורכבים עם תוכן השולט ביותר של אשלגן וזרחן ומערכת חובה של יסודות קורט.
אתה יכול להשתמש בכושר הדוק. בממוצע, בין השיחים בעת השתילה הם עוזבים בין 0.7 ל -1.4 מטר, תלוי ברוחב המרווחים בשורה, שיכול להיות בין 1.5 ל -2 מטר.
בגיזום באביב, יש להשאיר כ 6-7 יורה לכל שיח - זו הכמות האופטימלית לקציר שופע.
בהתחלה נראה כי בשל קומפקטיותם וקומתן הקצר יחסית, השיחים אינם דורשים בירית. אבל עדיף לסדר סורג בשורה אחת על מנת לשפר את תאורת השיחים, לייעל את תוכנם ולהקל על עצמך למסיק.
במהלך העונה יש צורך בהשקיה קבועה ושופעת במיוחד באזורים עם אקלים חם וצחיח.
כמו כל הפטל הרמנטנטי, מומלץ לחתוך את כל היורה בגובה הקרקע לפני החורף.זה יאפשר להשיג כזה, אבל יבול מפואר בתקופה שבה פטל מסורתי כבר לא נראה באופק. אם ברצונך לגדל פטל שלא ניתן להשיג עם איסוף של שני גידולים בעונה (קיץ וסתיו), התוצאה הכוללת עדיין תהיה פחותה בגלל השינוי בעיתוי פרי הסתיו בחורף.
בשתילת שתילים באביב, אם עדיין לא הספיקו למסוק ממש, מומלץ לקשור אותם לחורף, לכופף ולכסות אותם.
אם כבר מופיעים כפור באזורכם בספטמבר-אוקטובר, עדיף לזרוק סיבובונד או כל חומר כיסוי לנשימה אחר על שיחי הפטל בצפיפות בינונית כדי להגן על הגרגרים האחרונים.
ביקורות גננים
ביקורות על אנשים שגידלו פטל לא נגישים הם מאוד לא ברורים - רבים הצליחו למצוא גישה אליו ושמחים מיופיו ותפוקתו המוקדמת והארוכה. אחרים החליטו בעצמם כי בתנאיהם ישנם זנים רבים אחרים, לא פחות אטרקטיביים של פטל.
סיכום
פטל אינו נגיש - מעניין מאוד, קודם כל, בתנאי הפרי שלו ובאפשרות להתנסות אינסופית בתנובת וטעם של פירות יער. היא בהחלט תעריך את תשומת לבך אליה ותודה לה עם פירות יער עסיסיים, טעימים ויפים.
