תוֹכֶן
סביר להניח שיופיו של מטע דובדבנים פורח לא ישאיר מישהו אדיש. ואם היופי הזה הופך עם הזמן לפירות יער טעימים, זה טוב כפליים. זהו עץ כזה שיכול לקשט כל גן, ויחד עם זאת בבקשה עם קציר שופע, הוא דובדבן אשינסקאיה - מגוון מבטיח צעיר של מבחר רוסי.
היסטוריית רבייה
אשינסקאיה היא הכלאה ספונטנית של דובדבן גן ודובדבן ערבה (שיח). נקרא לכבוד המרכז האזורי אשה מחבל צ'ליאבינסק, ממנו נלקח החומר לבחירה. מחברי הזן הם מדענים רוסים ממכון המחקר דרום אוראל לגידול פירות וירקות ותפוחי אדמה (YUNIIPOK), צ'ליאבינסק. מאז 2002, הזן נכלל במרשם המדינה לאזור אורל.
תיאור התרבות
הטבלה שלהלן מציגה את המאפיינים העיקריים של זן הדובדבן של אשינסקאיה.
פָּרָמֶטֶר | ערך |
סוג חבית | סתם |
גובה העץ הבוגר | עד 3 מטר |
עובי בסיס | עד 40 ס"מ |
כֶּתֶר | חרוטי מוארך, דחוס בינוני, נוטה לעיבוי |
עָלִים | גָבוֹהַ |
משאיר | סגלגל, עד 8 ס"מ רוחב, עד 4 ס"מ רוחב, מחודד בשני הקצוות. הצלחת מבריקה, חלקה, ללא התבגרות, ירוקה כהה |
בורח | חום אפר, מעוגל, באורך של עד 40 ס"מ, לא מתבגר |
לְהַנֵץ | כפוף כלפי חוץ, מוארך, בינוני |
פרחים | קטן, שנאסף בתפרחות של 5 פרחים, לבן, ריחני |
סוג פריחה | מעורב |
עכשיו הוא גדל באזור אורל, בצפון הקווקז ובמרכז רוסיה מהוולגה העליונה ועד הקובאן.
מאפייני מגוון
דובדבן אשינסקאיה נחשב למגוון יצרני עמיד בחורף של הבשלה מאוחרת. אורך חייו הממוצע של עץ הוא 35-40 שנה. הפירות מתחילים בגיל ארבע. ההיברידית מתאימה גם לגידול תעשייתי וגם לגינון אישי.
עמידות לבצורת ועמידות בחורף
מאביו הקדמון - דובדבן הערבות - אשינסקאיה קיבלה עמידות טובה בפני בצורת וכפור. קשיחות חורף ממוצעת - עד -42 מעלות. עמידות הכפור של ניצנים גנרטיים היא ממוצעת, עמידות הכפור של פרחים היא מעל הממוצע. לאחר נזק בכפור קשה, דובדבן אשינסקאיה מסוגל להתאושש במהירות כמעט ללא אובדן תשואה.
האבקה, תקופת פריחה וזמני הבשלה
דובדבן מזן זה פורה חלקית מעצמו; בהעדר מאביקים, מופרות 20-50% משחלות הפרחים. כדי להגדיל את התשואות, מומלץ לשתול גידולי פרי אבן עם תקופות פריחה דומות ליד אשינסקאיה. פורח בעשור האחרון של מאי, תקופת פריחה ממושכת. תמונה של דובדבן אשינסקאיה בתקופת הפריחה למטה.
פריון, פרי
פרי דובדבנים מזן אשינסקאיה מתחיל מהשנה הרביעית ונמשך מדי שנה עד 30 שנה ומעלה. הבשלת פרי היא ידידותית. התפוקה מעץ מבוגר אחד היא 8-10 קילוגרם. הטבלה מציגה את המאפיינים העיקריים של פירות דובדבן של אשינסקיה:
פָּרָמֶטֶר | ערך |
צורת פרי | מעוגל סגלגל, עם משפך צר ותפר בטן בולט חלש |
צבע עור | חום, מבריק |
צבע עיסה, עקביות | אדום כהה, צפיפות בינונית, מיץ אדום |
טַעַם | נעים, חמוץ מתוק |
עֶצֶם | אחת, במשקל 0.17-0.2 גרם, ניתנת להסרה בקלות |
גודל פרי | אֶמצַע |
משקל פרי, גרם | 4,5 |
ציון טעימה: מראה חיצוני טַעַם |
4,7 4,4 |
תוכן בפירות,%: חומצה אסקורבית חומר יבש חומצות חופשיות סוכרים |
10,3 16,3 1,8 11,7 |
הקצאת המגוון | קינוח |
היקף פירות יער
למרות העובדה שזן הדובדבן של אשינסקאיה הוא קינוח, הגרגרים מתאימים לעיבוד. משמש להכנת מיצים, שימורים, קומפוטים, ריבות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
למגוון יש עמידות גבוהה בפני coccomycosis. לא נפגעו מחלות אחרות ומזיקים בחרקים.
יתרונות וחסרונות
עם כל היתרונות שלה, לדובדבן של אשינסקיה יש מספר חסרונות. הטבלה מראה את התכונות החיוביות והשליליות שלה:
חִיוּבִי | שלילי |
תשואה גבוהה | הבשלה מאוחרת ועמידות נמוכה בפני תחבורה מפחיתים את נזילות הייצור בהיקפי סחורות |
טעם טוב וגודל פרי | עמידות כפור ממוצעת |
פרי שנתי עד 30 שנה | גזע גבוה יוצר אי נוחות בעת קטיף פירות יער |
עמידות לבצורת, מחלות ומזיקים | חלק מהיבול פשוט לא יכול להיות מעובד בזמן בגלל הבשלת פירות בו זמנית |
אתה יכול להפיץ בכל דרך שהיא |
תכונות נחיתה
הדובדבן הבוגר מזן אשינסקאיה הוא עץ גבוה ויפה שיכול לקשט כל גן גם בתקופת הפריחה וגם במהלך הבשלת היבול. בעת השתילה, יש לקחת בחשבון כמה מאפיינים של הזן.
תזמון מומלץ
התקופה האופטימלית בשנה לשתילת דובדבני אשינסקאיה היא האביב, כאשר האדמה כבר הפשירה לחלוטין, אך הניצנים טרם החלו לפרוח. במרכז רוסיה, תקופה זו חלה באפריל. תאריכים מאוחרים יותר אינם רצויים בגלל שיעור ההישרדות הגרוע יותר של שתילים.
נטיעת סתיו אינה מתבצעת, במקרה זה, כדאי יותר לא לשתול את השתילים, אלא פשוט לחפור פנימה עד האביב מהצד הדרומי של הבית או לגדר ולהגן מפני כפור.
בחירת המקום הנכון
כשבוחרים אתר שתילה כדאי לבחון את גודל העץ העתידי ואריכות חייו. סביר להניח שלא ניתן יהיה להשתיל דובדבן מבוגר למקום אחר, מכיוון שעץ זה אינו סובל השתלה טובה וסביר להניח שהוא ימות. עדיף להשתמש בצדדים הדרומיים של מבנים וגדרות, מכיוון שדובדבנים אינם אוהבים רוחות קרות. רצוי שהאדמה באתר השתילה תהיה בעלת חמיצות קרובה לניטראלית ולא כבדה מדי.
מה לשתול ליד דובדבנים
לא כל הצמחים השכנים מסתדרים זה עם זה. השכונה האופטימלית לדובדבן אשינסקאיה תהיה אותם עצי פרי אבן - דובדבן, דובדבן מתוק, שזיף. ניתן לשתול אותם במרחק של לפחות 3 מטרים אחד מהשני כדי שכתריהם לא ישתלבו זה בזה. שכנים לא רצויים לדובדבנים הם אלון, טיליה, מייפל. וגם, אתה לא צריך לשתול כמה שיחים ליד Ashinskaya: דומדמניות, אשחר ים, פטל, כמו גם זנים דומדמניות אוהבי אור.
בחירה והכנה של חומר שתילה
דובדבני אשינסקאיה נטועים בעיקר על ידי שתילים. ניתן להכין אותם באופן עצמאי או לרכוש אותם בחדר הילדים. ייחורים לשתילים עתידיים מוכנים בתחילת הקיץ, במזג אוויר מעונן, בבוקר או בערב. אורך הייחורים 30-35 ס"מ. יורה הדובדבן מושרה למשך יממה בממריץ גדילה, ואילו טובל בו כשקצה החיתוך הוא רק 1.25-2 ס"מ. לאחר מכן, הייחורים נטועים באדמה מזינה ו מכוסה בסרט. בעוד שבועיים אמורים להופיע שורשים הרפתקניים, בעוד חודש - קשה לשורשים.
אלגוריתם נחיתה
עדיף להכין בור לשתילת שתילי דובדבן אשינסקאיה בסתיו. גודלו הסטנדרטי הוא 60x60x60 סנטימטרים. אדמת הסד נשמרת להכנת אדמה מזינה.יתד מוחבט במרכז הבור לבירית עץ העתידי. שכבת אדמה נשפכת לקרקעית בצורת תל באופן שצווארון השורש של השתיל העומד עליו נמצא 5 ס"מ מעל פני הקרקע.
אדמת סודה מעורבבת עם חומוס ביחס של 1: 1, שורשי השתיל מכוסים בה. האדמה סביבו צריכה להיות מהודקת קלות כך שנוצר חריץ טבעתי בעומק 8-10 ס"מ סביב השתיל. לאחר מכן, השתיל מושקה בשלושה דליי מים, והאדמה סביבו נבוכה בנסורת או חומוס.
המדריך השלם לשתילת דובדבנים נמצא בסרטון למטה:
טיפול מעקב אחר התרבות
דובדבן אשינסקאיה אינו תובעני לטיפול מתמיד, אך גיזום, האכלה והשקיה קבועים יכולים להגדיל משמעותית את התשואות. גיזום הוא חובה, שכן הצמח מייצר יורה רבות שמעבות מאוד את הכתר. יבשים, שבורים, כמו גם ענפים הגדלים בתוך הכתר נחתכים גם הם מכיוון שזה מאוד לא נוח לקצור מהם. כמו כן יש צורך להסיר את זריקות הבסיס הרבות של דובדבנים, אשר הצמח יוצר עודף.
דובדבנים זקוקים להשקיה רק בתקופות בצורת. אתה צריך להאכיל את העצים מדי פעם, עדיף להשתמש בחומוס, כבול ואפר עץ בשביל זה, להביא אותם יחד עם חפירה ישירות למעגל הגזע. יש לבצע דישון בדשנים מינרליים רק בקרקעות חרסיות חוליות דלות מאוד. לשם כך ניתן להשתמש בסופר-פוספט ואשלגן גופרתי, מדולל בשיעור של 1 כף. כף כל אחד מהם לדלי מים. ההלבשה העליונה הזו נעשית בסתיו, בערך אחת לשלוש שנים.
מחלות ומזיקים
מקרים של תבוסה של זה זני דובדבנים מחלות נדירות ביותר ומופיעות רק על עצים מוזנחים מאוד. כמו כן לא נצפה הופעת מזיקים לחרקים. היבול יכול להיות מקלקל חלקית רק על ידי ציפורים שמנקרות גרגרים, אך גם מקרים כאלה אינם מסיביים.
סיכום
למרות העובדה שאשינסקיה הוא זן צעיר למדי, יש לו עתיד טוב. זאת בשל יומרותנותה וטיפול לא תובעני. ישנה חשיבות רבה גם לעמידות לכפור, כמו גם היכולת להחלים במהירות לאחר כפור קשה. פרי שנתי שופע ואורך חיים ארוך של העץ מאפשר בהחלט להמליץ על זן זה לגידול בחלקות גינה.
