תוֹכֶן
ענק בכר הוא אחד הזנים הנפוצים ביותר של יערה. הפופולריות של שיח פירות היער נובעת ממנו עמידות בפני כפור ומחלות. מאפיין מובהק של המגוון הוא פירות יער גדולים. יערה אינה יומרנית בטיפול ויכולה להניב פרי עד 18-20 שנים.
היסטוריית רבייה
מגוון זה של יערה הושג בארגון הפדרלי של המדינה הפדרלית "בקצ'רסקוי", שנמצא באחד הכפרים באזור טומסק. מחברי הזן החדש היו I.K. גידזיוק, נ.ב. סבינקוב וא.פ. פבלוב.
יערה בקצ'ר ענק המופק לגידול בתנאי חורף קשים. מומלץ לשתילה בסיביר ובחלק המרכזי אירופי של הפדרציה הרוסית, המאופיינת באקלים יבשתי מתון.
תיאור הזן
יערה בקצ'ריאן ענק מאופיין ב הבשלה בינונית וגרגרי יער גדולים ועסיסיים. לצמח יש שיח עוצמתי ונמרץ שיכול להגיע לגובה שני מטרים. הכתר עגול ומאורך. ענפי המסגרת הם ישרים ועבים, ונמתחים עד 0.6 מ '. השיח מכוסה בשפע בעלים גדולים וירוקים כהים עם גוון אפור ומשטח מט.
יערה מזן זה נותן פירות יער גדולים שמשקלם הממוצע הוא 1.8 גרםבאורך 4-5 ס"מ וקוטר 1.3 ס"מ. חלק מהדגימות מגיעות ל -2.5 גרם. הפירות צורתם גליליים ומשטח שעווה מעט גושי. העור הדק בצבע כחול עמוק. לפעמים נמצאים חללים קטנים מתחתיו.
העיסה רכה וצפופה, העצמות כמעט ולא מורגשות. טעם - קינוח, מתוק, עם חמיצות קלה. טועמים מעריכים את זה ב -4.8 נקודות מתוך 5. יערה נצרכת טרייה וקפואה. פירות יער משמשים להכנת קומפוטים, ג'לי, ג'לי, מיצים, יינות וריבות שונות.
תְשׁוּאָה
יערה בקצ'ר ענק מתחיל להניב פירות בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. את הגרגרים הראשונים ניתן לטעום ביוני. מְמוּצָע שיח אחד מביא בין 1.8 ל -2.5 ק"ג פירות גדולים. בתנאים נוחים ניתן להסיר עד 4.5 ק"ג פירות יער מצמח אחד. גננים קוצרים 8-15 טונות של יבולים לדונם.
מאביקים לענק בכר
פרחי הענק הבקצ'רי עקרות עצמיתלכן הם דורשים האבקה צולבת. כדי לקבל קציר שופע ופירות יער גדולים, יש לשתול בגינה כמה סוגים שונים של יערה. זנים מאביקים מומלצים של ענק בכר: לזכר גידיוק, גאווה בבכר, נימפה, אמפורה, תכלת.
יתרונות וחסרונות
על פי הביקורות של תושבי הקיץ, ניתן להבחין במספר היבטים חיוביים ביערת הענק בקצ'רסקי:
- קציר שופע;
- פירות גדולים;
- טעם קינוח שיפנה לכל גורמה;
- קל לקטוף את הפירות מכיוון שהענפים מרווחים באופן נרחב;
- עמידות טובה למחלות ומזיקים;
- עמידות מוגברת לקור, יערה מסוג זה עומד בכפור עד - 35 מעלות;
- פירות סובלים הובלה יחסית.
החסרונות של מגוון זה כוללים שפיכת פירות בשלים. אך תושבי קיץ וגננים מנוסים יכולים לפתור את הבעיה בקלות. מתחת לשיח הם מורחים סרט או בד שעליו נופלים הגרגרים. טריק קטן עוזר לקציר.
גָדֵל
לא קשה לגדל את הענק בקצ'ר.אך על מנת שהשתיל ישתרש ויתחיל להתפתח במהירות, עליכם להקפיד על חלק מתכונות השתילה.
תאריכי נחיתה
נטיעה של מגוון זה של יערה נעשית בצורה הטובה ביותר בספטמבר-אוקטובר. לאחר החורף הצמח יתעורר ויתחיל להתפתח. לא מומלץ לשתול שיח באביב. מאחר ויערה מתעוררת מוקדם מאוד (בסוף מרץ), לא רצוי להפריע לה. היא יכולה להחליש ולמות. אם מתעורר צורך, חפרו את השיח יחד עם האדמה. בדרך זו, נזק למערכת השורשים יהיה מינימלי.
שיטות רבייה
יערה בקשאר ענק מופץ בכמה שיטות:
- שכבות. ביוני הם חופרים את האדמה סביב הצמח. לאחר מכן כמה ענפים תחתונים כפופים לקרקע ומפוזרים באדמה, מאובטחים בחוט. לאחר שנה הם משרישים וניתן להפריד אותם מהשיח.
- ייחורים ירוקים. בסוף מאי נחתך מהצמח חלק מצילום שנתי עם 3 ניצנים. אורכו צריך להיות בטווח של 10-15 ס"מ. הגבעול ספוג בתמיסת ממריץ גדילה ומונח במיכל עם אדמה. באמצעות בקבוק פלסטיק הם יוצרים אפקט חממה.
- זרעים. זה דרך מאומצת וגוזלת זמן טיפוח, ולכן הוא משמש לעתים נדירות. הזרעים נקצרים מפירות בשלים. הם נטועים בקופסאות, מכוסים בשלג ונשארים עד האביב. עם הגעת החום, המכולה מכוסה בסרט ומחכה להופעת שתילים. לפני השתילה יש לדרג את הזרעים.
בתצלום מופיעים ייחורים של יערה.
בחירת מושב
יערה מסוג זה אינה אוהבת רוחות עזות, ולכן מומלץ לשתול אותה לאורך גדר או כל גדר אחרת. ענק בכר אינו סובל לחות מוגזמת. מי התהום לא צריכים להיות קרובים יותר מ -1.5 מטר לפני האדמה. לשתילת שיח, לא מומלץ לבחור באזור נמוך, מכיוון שאוויר קר ולחות מצטברים שם.
תְאוּרָה
ענק בכר אוהב שטחי שמש, אבל הענפים התחתונים צריכים להיות בצל. לכן, יערה יש לשתול ביחד עם שיחים אחרים. אז הכתר יהיה מואר היטב, ואזור השורש של הצמח יהיה מוצל.
הקרקע
יערה אינה בררנית באדמה, אלא צומחת בצורה הטובה ביותר על אדמה פורייה ועצבנית. הרכב האדמה צריך להיות ניטרלי או מעט אלקליין. אם הוא חמוץ, יש להוסיף לבור השתילה קמח דולומיט או אפר.
כללי נחיתה
שתילים יש לרכוש ממוכרים מהימנים. לפני השתילה, שורשי הצמח ספוגים בתמיסה של כל ממריץ גדילה. ואז מבוצע רצף הפעולות הבא:
- השטח מנוקה עשבים שוטים;
- חומוס, זבל רקוב, כבול או קומפוסט מפוזרים על פני האדמה בקצב של 10 ק"ג / 1 מ '2;
- האתר נחפר בקפידה;
- הכן בורות בעומק כ- 0.4 מטר ורוחב 0.4 מטר;
- ניקוז מונח על הקרקעית ומוסיפים לכל באר 50 גרם סופר-פוספט ו -50 גרם מלח אשלגן;
- יישר את שורשי השתיל והנמיך אותו לתוך החור כך שהוא צווארון השורש היה בגובה הקרקע;
- לכסות את החור באדמה ולדחוס אותו מעט;
- יערה נטועה מושקה בדלי מים.
לְטַפֵּל
ענק בכר הוא מגוון בררן של יערה. אך תחזוקה שוטפת מבטיחה מראה בריא של הצמח ופירות בשפע.
רִוּוּי
יש להשקות את השיח כל 4-5 ימים... מומלץ לשפוך דלי מים (10 ליטר) על שורש אחד. אם אין מספיק לחות, הגרגרים יהיו מרירים. אם מושקים יתר על המידה, שורשי הצמח יירקבו. לכן, עליכם להתמקד בתנאי מזג האוויר של אזור מסוים. במקרה של בצורת יש להגדיל את כמות ההשקיה ובמהלך הגשמים לרדת. בסתיו, זה ממוזער.
לאחר כל השקיה רצוי לשחרר את האדמה סביב השיח.
הלבשה עליונה
זני יערה בקצ'רסקי ענק מוזנים בשלושה שלבים. באביב משתמשים בדשנים חנקניים לגידול פירות. לדוגמא, אמוניום חנקתי. 15 גרם מהחומר מספיק לצמח אחד.
כדי להתאושש לאחר הפרי, מושקים את השיח בתמיסה של ניטרופוסקה (25 גרם לדלי מים). אם זה לא בהישג יד, דשני זרחן-אשלגן מוחלים על האדמה.
כדי לאחסן חומרים מזינים לחורף בסתיו, האדמה מופרית בחומרים אורגניים. לשם כך, הזבל מדולל במים ביחס של 1 עד 4. 10 ליטר תמיסה מספיק לשיח אחד.
קִצוּץ
אין צורך לגזום יערה צעירה. הראשון ההליך מתבצע שלוש שנים לאחר שתילת השתיל. הסר ענפים שבורים, קפואים ומיובשים. חתך גם את המעוקל, צומח פנימה ונוטה אל יורה הקרקע. בהתאם לגיל השיח, עליו להישאר כ-9-15 ענפים חזקים. ככל שאור חודר יותר לאמצע השיח כך הגרגרים יהיו גדולים יותר.
מחלות ומזיקים
לזן יערה בקצ'רסקי ענק יש עמידות טובה למחלות רבות. אך השיח יכול להיות מותקף על ידי מזיקים: זחלים, קרציות, כנימות וחרקי אבנית. לכן, ריסוס מונע מתבצע בתחילת האביב. התרופות הבאות הוכיחו את עצמן היטב: Mavrik, Konfidor, Eleksar ו- Inta-Vir.
בתצלום נראה יערה המושפעת מכנימות.
סיכום
יערה בקצ'ריאן ענק ראוי לתשומת לב. זהו מתנה משמים לגננים החיים באזורים הצפוניים של המדינה. זה מגוון עמיד בפני כפור, המיועד לטיפוח בתנאי אקלים קשים. כדי לקבל קציר עשיר וצמח בריא, זה מספיק להקפיד על כללים פשוטים של טכנולוגיה חקלאית.
המלצות
