תוֹכֶן
היצירה על ידי מגדלי יערה עם פירות גדולים תרמה להפצה רחבה של השיח המעובד. יערה הרדי עמיד בחורף מזן אמפורה בתקופת ההבשלה הבינונית-מאוחרת, לפירות היער יש טעם של קינוח הרמוני. היא נלקחה לתחנת הניסוי בפבלובסק ליד סנט פטרסבורג.
תיאור ומאפייני הזן
זן האמפורה נוצר על בסיס יערה תרבותית רוקסן והזן הגדל בר מקמצ'טקה; הוא נכלל במרשם המדינה מאז 1998. שיח פירות היער הצנוע הזה הוא ממצא אמיתי לגננים באזורים קרים יותר. ניצני יערה אמפורה יכולה לעמוד בטמפרטורות עד -45-47 על אודותג.הצמח גם סובל כפור חוזר: פרחים יכולים לעמוד בירידות טמפרטורה ממושכות ל -4, -6 ללא נזק. על אודותC, וטווח קצר - עד 7 על אודותג.הזן גם בעל ערך מכיוון שהוא עמיד בפני פריחה חוזרת ונשנית.
שיח אמפורה עם כתר צפוף מעוגל גדל עד 1.5 מ '. הגזעים ישרים, חזקים, ומשתרעים בצורה אלכסונית מהשורש. קליפת יערה אדומה חומה, יורה המתבגרת ארגמנית. העלים מלבניים-אליפסים, צפופים, צמרניים. הפרחים בגיל ההתבגרות, בצורת צינורי-פעמון, צהוב-ירוק.
גרגרי יערה של אמפורה הם בצורת קנקן מוארך, באורך 2 ס"מ, במשקל 1.2-1.5 גרם, בתנאים טובים על קרקעות פוריות - 3 גרם. על עור כחול צפוף יש פריחה שעווה חזקה. לעיסה הצפופה, החריפה והמתוקה של גרגרי יערה אמפורה אין ארומה, החמיצות חלשה, יש טעם לינגוברי ומרירות קלה. זרעים קטנים אינם נראים כאשר אוכלים אותם. פירות יער עשירים בחומצה אסקורבית: 58 מ"ג ל 100 גרם בהתאמה, אחוז החומצה, הסוכר והחומר היבש נראה כך: 2.6: 7.6: 13.8. לאחר הבדיקה, הטועמים דירגו את גרגרי יערה אמפורה 4.5 נקודות.
שיחי יערה מעניינים אפקט דקורטיבי שלהם, משמשים לעתים קרובות לגידורים, ונושאים פרי היטב בעת האבקה צולבת.
מאביקים אמפורה
זן האמפורה, כמו כל שיחי יערה, אינו נושא פרי ללא האבקה צולבת. זנים אחרים נטועים בקרבת מקום - עד 3-5 צמחים. המאביקים הטובים ביותר עבור יערה אמפורה הם:
- סָגוֹל;
- פבלובסקאיה;
- אלטאיר;
- ג'חלקה;
- מורין,
- מלווינה.
תכונות של פרי
בממוצע, 1.3-1.5 ק"ג של פירות יער שימושיים ומרפא נקצרים מצמח אחד. Agrophone מתקן את התשואה של שיחי יערה אמפורה בתוך 0.8-2 ק"ג. פירות אותות מופיעים לעתים קרובות בשנה הראשונה לשתילה. הזן מראה את מלוא הפוטנציאל שלו מהשנה השלישית לצמיחה. פירות יערה מחוברים היטב לענפים, אינם מתפוררים לאורך זמן, וסובלים היטב מהובלה. באזור מוסקבה יערה נושאת פרי מאז תחילת יוני. באזורים קרים, זן האמפורות באמצע סוף הבשלה מאמצע יוני, מעט מוקדם יותר מתותים ופטל. התפוקה של יערה היא לאורך זמן - יותר מ -30 שנה, התשואה יציבה. שיחי יערה מתועדים נושאים פרי במשך 80 שנה ומעלה.
יערה אמפורה - תכליתי, מתאים לצריכה טרייה ונקצרת. גננים המגדלים שיחי פירות יער מזן אמפורה מבטיחים כי הריבה טעימה לטעמה, אין מרירות. הפירות גם קפואים ומכינים ריבת גלם ויטמין.
סודות גדלים
השיח מתחיל להתעורר באביב מוקדם מאוד, ולכן נטיעת סתיו, בספטמבר, היא האופציה הטובה ביותר. רק בדרום ניתן להשתיל את התרבות עד אמצע חודש מרץ. יש צורך לגשת ברצינות לבחירת מקום לשתיל. יערה אמפורה גדל בכל תנאי, כולל בצל. יחד עם זאת, השיח הוא פוטופילי, הוא נושא פרי טוב יותר במזג אוויר חם וגשום למדי. בשמש, פירות יער של אמפורה טעימים ומתוקים יותר. שיחי יערה נטועים במרווחים של 1.5-2 מ '.
בחירת אתר וקרקע
עבור יערה אמפורה, בחר מקום שטוף שמש או עם צל חלקי בהיר אם השיח גדל כפור. בצל הצמח יתפתח, אך לא סביר שהוא יפרח. ניתן לשתול במקום פתוח, יערה לא מפחדת מהרוח הקרה. למרות שגם זה ישפיע לרעה על איכות הפרי. הצמח היפרופילי, אך אינו מתפתח היטב בקרקע ביצהית ובאזורים בהם מצטברים מי מעיינות או גשם. אין להניח יערה בשפלה.
קרקעות קלות, מעט חומציות וניטרליות, מתאימות לשיחים. בקרקעות כבדות מכינים מצע בחור מחלקים שווים של האדמה הפורייה המקומית, חומוס וחול. גננים מנוסים ממליצים להניח את השיח בצל צהריים בהיר של עץ תפוח, הנחשב לשכן חיובי ליערה.
נטיעת שיח
לשיח פורה נבחרים שתילים בני 2-3 מזן אמפורה בקוטר מערכת שורשים של עד 20 ס"מ. מכינים חור במקום הנבחר שבוע לפני השתילה.
- גודלו של בור הנחיתה הוא 0.3 מ"מ 0.3 מ"ג 0.3 מ ';
- שכבת הניקוז של קרמיקה, חלוקי נחל היא לפחות 10 ס"מ;
- האדמה מעורבבת עם חומוס, ליטר אפר עץ, 60 גרם אשלגן גופרתי ו -150 גרם סופר-פוספט;
- לפני השתילה מושקים את החור, יוצקים תלולית של אדמה פורייה ושורשי השתיל מונחים עליו בקפידה;
- כאשר נרדם החור, קולר השורש מעמיק ב -3 ס"מ;
- האדמה סביב תא המטען דחוסה, חריץ עגול מיוצר לאורך שולי החור להשקיה וממלא במים;
- ואז האדמה מכוסה בדשא, נסורת ישנה, קומפוסט, כבול.
לְטַפֵּל
שיח פירות יער ההבשלה המוקדם מזן אמפורה אינו תובעני, אך עדיין התשואה תהיה טובה בהרבה אם ישימו יותר לצמחים תשומת לב. האדמה התרופפה מעט, עד 5-6 ס"מ, כדי לא לפגוע במערכת השורשים השטחית, הוסרה עשבים שוטים, שעליהם מתיישבים מזיקים. הם עובדים בזהירות במיוחד מתחת לשיחים מעל גיל 5, בהם מערכת השורשים עולה אל פני האדמה.
רִוּוּי
באזורים הדרומיים יש להשקות יערה כל יומיים. בנתיב האמצעי, במזג אוויר יבש, השיח מצריך השקיה קבועה, במיוחד בשלב היווצרות השחלה ולפני הפרי. כדי להרוות את השיח בלחות, הוא מושקה גם לאחר הקציר, ביולי ובאוגוסט.
- לאורך חוט הכתר נחפר חריץ בעומק 10-15 ס"מ, והוא מלא במים;
- בעת השקיה אין צורך להשרות את האדמה במיוחד, עליה להישאר פירורית;
- בצורת, מושקים את שיח הזן של אמפורה בבוקר ובערב על ידי התזת זרבובית דקה על מנת למנוע את התייבשות העלים העדינים.
הלבשה עליונה
בשנה השלישית שיח יערה אמפורה מתחיל לשאת פרי ודורש תמיכה בחומרים מזינים.
- בתחילת האביב, השיח מכוסה חומוס וקומפוסט;
- לפני הפריחה ובשלב השחלה, הם מוזנים בעירוי מולן ביחס של 1:10;
- בסוף הקיץ מוחל דשן אשלג טבעי מתחת לשיח אמפורה: 0.5 ליטר אפר עץ מומס ב -10 ליטר מים;
- אם הם מוזנים במינרלים, פתרון קרבמיד מוצג באביב: 20 גרם לכל 10 ליטר מים;
- לאחר איסוף הגרגרים, שפכו תמיסה של 10 גרם קרבמיד, 20 גרם אמוניום חנקתי, 60 גרם סופר-פוספט בדלי מים;
- בחודש אוגוסט, 60 גרם של סופר-פוספט ו -40 גרם של אשלגן גופרתי מדוללים ב -20 ליטר מים עבור שיח אחד;
- רוטב עלים עם קומפלקס מינרלים מוכן ניתן לצמחים צעירים מזן אמפורה.
קִצוּץ
צמחים צעירים של יערה אמפורה גוזמים רק מענפים יבשים, נמוכים מאוד או פגומים.
- לאחר 7 שנים של פיתוח, גיזום דליל מתבצע בסתיו: יורה ישנים ועיבוי מוסרים ומותירים לא יותר מ -10 ענפים מפותחים;
- גיזום אנטי אייג'ינג מוחל על שיחי יערה בגיל 15, ומסיר את רוב הענפים. הליך זה חוזר על עצמו לאחר 10 שנים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
יערה אמפורה רגישת למחלות פטרייתיות - פרונוספורוזיס וחלודה רק בשנים עם קיץ גשום. בתחילת האביב, למניעה, מטפלים בשיחים לבחירת הגנן באמצעות:
- תמיסת אוריאה 5%;
- 0.2% פתרון של תכשירי אקטליק או רוגור;
- בקיץ, לאחר קטיף פירות יער, משתמשים בקוטלי פטריות "סקור", "סטרובי", "צור", "טופז" להילחם בפתוגנים;
- הגדל את החסינות באמצעות ריסוס בתכשירים "אפין" או "זירקון", בהתאם להוראות.
כנימות יכולות להתיישב על יורה צעירה מזן אמפורה, לפעמים זבוב לבן, חרק בקנה מידה תוקף את השיחים.
- מושבות כנימות מרוססות בתמיסת פלפל חריף;
- מזיקים אחרים נלחמים בקוטלי חרקים "איסקרה", "אינטה-ויר", "פיטוברם", "אקטליק";
- אם אתה צריך להגן על יערה עם גידול פירות, השתמש בסוכנים ביולוגיים: "גליוקלאדין", "פיטוספורין", "אלירין" -ב, "גאמייר".
שִׁעתוּק
זן האמפורה מופץ על ידי שכבות, מכופף את הענף התחתון באביב אל החריץ החפור. החלק העליון נותר על פני השטח. הצילום מושקה כל הזמן. הנבטים המופיעים מושתלים באביב או בסתיו הבאים. ניתן לפצל את שיחי אמפורה בעזרת חפירה חדה או לחתוך לחיתוכים באביב.
סיכום
גידול יערה לא יהיה עניין גדול. המיקום הנכון של כמה שיחים להאבקה צולבת, האכלה בזמן וגיזום מוכשר יספק למשפחה ריקים של פירות יער.
