תוֹכֶן
תכונות הריפוי של מיני יערה למאכל היו ידועות כבר זמן רב, אך עד אמצע המאה הקודמת הם ניטעו לעיתים נדירות בגנים בגלל הטעם החמצמץ-מר והפירות הקטנים. בנוסף, הגרגרים הבשילו בצורה לא אחידה ונפלו מיד, ולכן היה צריך לקצור את רוב הקציר מהאדמה. מאז שנות ה -50 של המאה העשרים, רוסיה עוסקת באופן פעיל בגידול זנים מעובדים של יערה.
תיאור הזן
סילגינקה נוצר בשנת 2004 על ידי FSUE Bakcharskoe על ידי הכלאה של יערה של טורקנינוב וזן Roksana. בשנת 2011 הוא נכלל במרשם המדינה. כעת זנים מפותחים בצורה כה אינטנסיבית, עד שסילגינקה כבר לא נחשבת לזן החדש ביותר.
מפרטים
שיח יערה מזן סלגינקה הוא בינוני, גובהו אינו עולה על 1.5 מ 'ורוחבו כ -1.2 מ'. ענפים ישרים קשיחים יוצרים כתר סגלגל בצפיפות בינונית. הקליפה הבוגרת מתקלפת, מה שאופייני לכל יערה אכילה.
פירות במשקל 1.0-1.4 גרם הם סגלגלים מוארכים, עם קצה מחודד, מגיעים לאורך 3.5 ס"מ, בנקודה הרחבה ביותר - עד 1.5 ס"מ. עבור יערה, זה נחשב לגודל גדול, אם כי זה לא נכנס למה היא ההשוואה עם הזנים בקצ'רסקי ענק או בת הענק. התשואה של שיח בוגר היא כ -2.5 ק"ג, עד 8.2 טון לדונם נקצרים, בשנה נוחה במיוחד - עד 11.5 טון / דונם.
סילגינקה נחשב לאחד הזנים המעובדים והמתוקים ביותר של יערה - ציון הטעימה שלה הוא 4.9 נקודות. גרגרי היער החד-ממדיים הכחולים-כהים, המצופים בפריחה, ריחניים, העיסה הבשלה רכה ועסיסית. יכולת הובלת פירות טובה.
סילגינקה הוא זן מתפורר מוקדם (יותר מ -30% מהפירות נושרים לאחר ההבשלה). הגרגרים נפרדים בקלות מהענפים, ניתן לקצור אותם בידיים על ידי התנערות. לשם כך מורחים ברזנט או שעוונית מתחת ליערה והשיח מזועזע. מאחר שהבציר מבשיל יחד, יתכן קציר ממוכן של פירות יער מעט בשלים.
מאביקים
כמו יערות תרבותיות אחרות, סילגינקה פורייה עצמית. כדי להשיג פירות יער, יש לשתול כמה זנים אחרים בקרבת מקום, אחרת הפריחה השופעת תמשוך רק דבורים לאתר. סילגינקה אינו בררן בבחירת המאביקים, אך שתילה ליד יערות כמו עונג, בת הענק, יוגאן, ענק בכר תתן את התוצאות הטובות ביותר.
יתרונות וחסרונות
היתרון העיקרי של יערה סילגינקה הוא טעמם של פירות יער - מתוקים, ארומטיים, נטולי מרירות לחלוטין. חקלאים וגננים חובבים נמשכים גם על ידי:
- הבשלה מוקדמת.
- מיקום פירות יער גדולים, חד מימדי וקל לבחירה.
- עמידות של יערה סילגינקה לכפור, חום ובצורת. זה הופך את הזן למתאים לגידול באזורים עם אקלים שונה.
- הבשלה ידידותית, אוסף פירות יער אחד מספיק.
- יערה של סילגינק מתאימה לעיבוד והקפאה.
- צמחים בוגרים מייצרים יבולים מדי שנה.
- דרישות נמוכות של יערה לתנאי גידול.
- עמידות - כל שיח יכול להניב פרי מלא למשך 30 שנה.
נקודות התורפה של זן סילגינקה כוללות:
- נשירה חזקה של פירות יער - יותר מ -30% מפירות יערה נושרים לאחר ההבשלה. זה מסבך את הקציר הממוכן ולא נוח לגידול בקוטג'ים בקיץ, שם מוצגים הבעלים מפעם לפעם.
- פוריות עצמית - חסרון זה טבוע בכל יערה האכילה כיום ואינו מאפשר לשתול זן אחד בלבד.
לינה באתר
יערה גדלה הכי טוב באקלים ממוזג. שם, אם הוא ממוקם כראוי, הוא כמעט לא מגיב לגורמים שליליים. ככל שהצמח נטוע קרוב יותר לקו המשווה, הטיפול צריך להיות זהיר יותר. יערה של זן סילגינקה הראה את עצמו היטב כאשר גדל בדרום.
בחירת חומר השתילה
עדיף לקנות שתילים ממרכזי גינה מוכחים או משתלות. זמן השתילה של יערה הוא סוף הקיץ או הסתיו. באביב אתה יכול להתמודד רק עם תנועת חירום של שיחים למקום אחר עם גוש אדמה.
חומר השתילה הטוב ביותר הוא צמחים בני 2-3 שנים עם כמה ענפים ישרים ואותם פנימיות. הקליפה המקולפת באזורים מגוונים אינה סימן למחלה. יש לבדוק היטב יערה עם שורש פתוח - לא אמור להיות נזק חמור, אזורים נרקבים או שחורים.
בחירת מיקום מתאים והכנת הקרקע
לטיפוח מוצלח של יערה, אתה זקוק לאזור שטוף שמש המוגן מפני רוחות עזות. לחות ואוויר קר יצטברו בערוצים, והצמח לא אוהב את זה. כל אדמת יערה מתאימה, למעט אבן חול - אי אפשר לקבל שם יבול הגון.
זמן השתילה הטוב ביותר הוא סוף הקיץ או תחילת הסתיו, כאשר תהליכי הצמיחה קופאים, אך אינם מפסיקים לחלוטין. ואז, לפני תחילת מזג האוויר הקר, יערה תספיק להכות שורש, ובאביב הוא יתחיל לצמוח - זה יאפשר לו להתחיל להניב פרי שנה קודם לכן.
אין הסכמה לגבי תוכנית השתילה של יערה, הסטנדרט הוא שמירה על מרחק של 1.5 מ 'בין שיחים ל -2 מ' - במעברים. במהלך הקציר הממוכן, הצמחים ממוקמים קרוב יותר זה לזה, והמעבר נעשה גדול כך שהטכניקה תוכל לעבור בחופשיות מבלי לשבור ענפים שבירים.
בורות נחפרים בגודל 40x40x40 ס"מ, האדמה לשתילת יערה מוכנה בהתאם לפריון שלה. כמה תוספים צריך להוסיף ניתן לראות מהטבלה.
הקרקע | חומר אורגני (קומפוסט, חומוס) | סופר פוספט, ז | מלח אשלגן, ז | תוספים נוספים |
צ'רנוזמים | עד דלי אחד | 50 | 50 | — |
אדמה מסכנה | 2 דליים | 150 | 50 | — |
קרקעות חומציות | דלי אחד | 50 | 50 | סיד או קמח דולומיט 0.5 ליטר |
אבן חול | 2 דליים | 50 | 50 | — |
אזורי קליייי | 2 דליים | 50 | 50 | — |
ערב השתילה, הבור מתמלא במים. במרכז נשפכת תלולית של אדמה פורייה, שסביבה נפרשים בקפידה שורשי יערה, הצוואר נקבר ב3-5 ס"מ. האדמה נגועה בקפידה, השיח מושקה בשפע, מעגל הגזע נקש.
גידול יערה
הצמח אינו זקוק לטיפול מיוחד. במקום נבחר היטב, עם שתילה נכונה, רק שיחים צעירים זקוקים לתשומת לב רבה.
טיפול בצמחים צעירים
לאחר השתילה זקוק יערה צעירה בעיקר להשקיה מספקת. האדמה לא צריכה להתייבש, אך אסור לאפשר סטגנציה של מים בשורשים. למחרת לאחר ההרטבה האדמה משתחררת לעומק של כ -5 ס"מ - זה יגביר את זרימת החמצן.
בשנים הראשונות, יערה בקושי מגדלת מסת ירוקה - ראשית מערכת השורשים מתפתחת. יש לחבוט את מעגל תא המטען ולמנוע את התרחשותו עשבים שוטים... בסתיו מנותקים זרדים יבשים ושבורים.
אם במהלך השתילה הוכנסו חומר אורגני וכמות מספקת של דשנים לקרקע, יערה אינה מוזנת במשך שנתיים בקיץ ובסתיו. בתחילת האביב נשפך דלי מים עם אוריאה או אמוניום חנקתי, המדולל על פי ההוראות, מתחת לכל שיח.
טיפול בצמחים למבוגרים
יערה למבוגרים מושקה לפי הצורך, מעגל תא המטען משוחרר. באביב, נטיעה ניזונה מחנקן, לאחר פרי - עם קומפלקס מינרלים מלא. בסתיו, כדאי להוסיף דלי של חומר אורגני ופחית אפר מתחת לכל צמח.
כל העבודה חייבת להיעשות בזהירות כדי לא לשבור ענפים שבירים.
גיזום וחורף
עד גיל 15 מתבצעת רק גיזום סניטרי על יערה - יורות, שבורות ועיבוי מוסרות. ואז מסירים את ענפי השלד הישנים, ובגיל 20, אם התשואה נפלה, כל השיח נגזז בגובה 15-20 ס"מ. באביב הוא מתחדש לחלוטין ונותן גרגרים עד 10 שנים.
יערה של סילגינק גודלה באזור טומסק וסובלת בקלות כפור ב 50 מעלות, הפרחים אינם מתפוררים במינוס 7.
שיטות רבייה
יערה מתרבה בקלות. זה אחד מיתרונותיו - חומר השתילה אינו זול. גננים חובבים יכולים לחלק שיח מגודל צעיר או לחפור בשכבה. שיטת רבייה זו, כמו זרע, מעניינת אך ורק את המגדלים - האבקה צולבת אינה מאפשרת לצמחים צעירים לרשת תכונות זני. מחיתוכים ירוקים ומוארכים, חובבים שורדים במקרה הטוב 20-30%, ואז בטיפול הולם.
בעיות גדלות
יערה נחשבת לאחד משיחי פירות היער הכי נטולי טרחה. לעתים נדירות היא חולה ומותקפת על ידי מזיקים. נטיעות יכולות להיות מוטרדות מ:
- כנימות;
- גלילי עלים;
- חרקים בקנה מידה ערבה.
הם נלחמים בהם בתכשירים קוטלי חרקים או בסוכנים ביולוגיים, כמו אגרוורטין או פיטוברם.
בקיץ גשום או בערב השקיה במזג אוויר קר, טחב אבקתי יכול להופיע על העלים. השיחים מטופלים בקוטל פטריות; משתמשים ב- Fitosporin ממוצרים ביולוגיים.
המלצות
