תוֹכֶן
יערה עונג, שהופיע בשוק לא מזמן, פופולרי בקרב גננים באזורים רוסיים רבים. הוא שומר על המאפיינים הייחודיים של ההורה הפראי. הצמח קשוח, עמיד בחורף, לא יומרני לטיפול. הטעם והתכונות השימושיות של פירות היער, כמו זנים אחרים של יערה, מצוינים.
היסטוריית רבייה
במשך למעלה מ -80 שנה, מפעל הגננות Bakcharskoye פועל בהצלחה באזור טומסק, העוסק בפיתוח זנים חדשים של גידולי פירות וגרגרים. לכל הצמחים רמת קשיחות גבוהה בחורף וטעם מעולה.
נכון לעכשיו, החברה מתמחה בהשגת זנים ייחודיים של יערה. מטעי ניסוי ממוקמים על שטח של 50 דונם. במהלך שנות הפעילות של כלכלת הגננות הופיעו זנים רבים וצורות היברידיות עם מאפיינים אטרקטיביים. ביניהם מגוון היערות Delight, הנה בתמונה למטה. בדיקות המגוון החלו בשנת 2012.
תיאור ומאפייני הזן
שיח יערה מזן Delight, על פי התיאור והביקורות של גננים, בולט בין גידולים אחרים עם צמיחה חזקה וצורה מעוגלת. יש מעט ענפי שלד, הכתר דליל ונראה עדין בזכות העלים הירוקים הכהים. גובה ורוחב הצמח הן 170 ס"מ.
הפירות הם סגולים עמוקים עם פריחה שעווה סמיכה. המסה של פירות יער fusiform הוא כ -2.6 גרם. הטועמים מדרגים את החביבות ב -4.8 נקודות. פירות יער המאכלים של זן יערה ווסטורג מכילים עד 8.9% סוכר, כך שטעמם חמוץ ומתוק, ללא מרירות. הפירות מזכירים מעט אוכמניות ואוכמניות, ריחניים עם טעם לוואי נעים.
הפרי מבשיל בעשור השני של יוני. שלא כמו זנים אחרים והכלאות, גרגרי היער על יערה נאחזים בחוזקה, אינם מתפוררים כל כך. פירות עם עור צפוף נוחים להובלה, המצגת לא אבודה. מטרת יערה היא אוניברסאלית. קומפוטים, ריבה מוכנים מגרגרים, טחונים עם סוכר או טריים קפואים.
מאביקים
כמעט כל זני היערה פוריים בעצמם, כלומר הם דורשים האבקה צולבת. יתר על כן, חשוב שיהיו זנים אחרים של צמחים. יש לשתול באתר לפחות שלושה שיחי יערה להאבקה במרחק של 1.5-2 מטר.
מאביקים מצוינים מזן Delight הם:
- יוגאן;
- בת הענק;
- ענק בכר;
- סילגינקה;
- סטרז'בצ'נקה.
תכונות של פרי
פריחה ופרי של יערה מתחילים מוקדם, בגיל שלוש. בשנה הראשונה נאספים מהשיח כ -1.3 ק"ג של פירות סגולים כהים. בגיל 6-15 שנים - התשואה המקסימלית, עד 5.5 ק"ג.
את פירות היער מתחילים לקצור בחודש יוני, הם מבשילים יחד, מה שמקל על תהליך הקציר. קצב הנשירה של פירות הזן ווסטורג, על פי התיאור והביקורות, הוא ממוצע. אתה צריך להתחיל לאסוף פירות כאשר הגרגרים הופכים כחולים כהים.
יתרונות וחסרונות
כדי להחליט על גידול צמח כלשהו, בנוסף לתיאור, עליכם להכיר את הצדדים החיוביים והשליליים. למגוון יערה Delight יש הרבה יתרונות הגוברים על החסרונות:
- הבשלה מוקדמת וחביבה;
- פירות גדולים;
- שיח נטוע בן שלוש שנים כבר מייצר את הקציר הראשון שלו;
- תשואות גבוהות במינימום מאמץ;
- קשיחות החורף, האפשרות לצמוח באזורים רבים ברוסיה;
- נשירת פירות יער היא מינימלית;
- קלות הניקוי בשל צורת הכתר;
- פירות יער מוסרים בקלות (עדיף לנער אותם על המלטה);
- ההפרדה יבשה, כך שהפירות אינם זורמים גם במהלך הובלה ואחסון לטווח ארוך;
- זן ה Delight עמיד בפני מחלות ומזיקים רבים.
החיסרון של יערה שמחה יכול להיקרא השלכה חלקית (רק גרגרי יער בשלים יתר) ופגיעה בפרחים ובפירות מכפור האביב החוזר על עצמו. אבל אין מזה שום ישועה.
סודות גדלים
יערה היברידית היברידית כפופה אפילו לגננים מתחילים, מכיוון שגידול אינו גורם לקשיים מיוחדים. אתה רק צריך לקחת בחשבון כמה מהניואנסים.
תאריכי נחיתה
יערה ניתן לשתול באביב. יתר על כן, אתה צריך להתחיל לעבוד לפני שהניצנים פורחים. גננים מנוסים מעדיפים את הסתיו לגידול זני Delight - מסוף ספטמבר ועד המחצית השנייה של אוקטובר.
בחירת אתר וקרקע
אם לשפוט לפי התיאור והמאפיינים, יערה יערה הוא שיח יער לא יומרני. אבל היא נותנת יבול טוב:
- באזורים מוארים ומוגנים מפני הרוחות.
- באזורים בהם מי התהום מתקרבים לפני השטח לא יותר ממטר אחד.
- על קרקעות ניטרליות או מעט חומציות.
- כאשר מערכת השורשים בצל והכתר מואר היטב על ידי השמש.
נטיעת שיח
ליערה יש מחזורי חיים משלה הנבדלים מצמחים אחרים:
- שנת החורף נעצרת בתחילת האביב, העלים פורחים בשורש חודש מרץ.
- המדינה הרדומה מתחילה בימים האחרונים של יולי.
יש לקחת בחשבון תכונות אלה בעת שתילת יערה. עדיף לשתול את השיחים מספטמבר עד סוף אוקטובר. באביב הצמחים יתחילו מיד בהתפתחותם, יוכלו לבנות את מערכת השורשים ואת המסה הירוקה. המרחק בין השיחים צריך להיות לפחות 150 ס"מ. יערה צומחת היטב ליד דומדמניות.
ועכשיו לגבי כללי הנחיתה:
- מכינים את הבור מראש, העומק והקוטר 40 ס"מ ומעלה (תלוי בגודל מערכת השורשים).
- ניקוז מונח בתחתית. זה יכול להיות אבנים, ענפי צמחים, קליפות.
- לאדמה מוסיפים קומפוסט (2 דליים), אפר עץ (צנצנת 1 ליטר) ו -3 כפות סופר פוספט (לא יותר!).
-
החור מתמלא במים, במרכז מכינים תלולית שעליה נטוע שיח יערה, כמו על כיסא. השורשים מוחלקים בעדינות, מתמלאים באדמה ומושקים שוב בכדי לדחוס את האדמה ולהסיר כיסי אוויר. לאחר מכן, יוצקים שכבת מאלץ. אסור להעמיק את צווארון השורש יותר מ- 5-6 ס"מ!
- הענפים לאחר השתילה אינם מקוצרים כך שגידול השיח לא יאט.
לְטַפֵּל
ניתן לקבל קציר מעולה מכל גידולי פירות יער ופירות רק עם טיפול הולם.
רִוּוּי
מגוון יערות עונג הוא חובב השקיה בשפע. היעדר הלחות משפיע לרעה לא רק על מאפייני הטעם של פירות היער, אלא גם מוביל לירידה בגודלם ומוסיף מרירות.
יש להשקות את השיחים לאורך כל עונת הגידול, מכיוון שלאחר חזרת הקציר, הצמחים מתחילים ליצור את הקציר של השנה הבאה.
הלבשה עליונה
בשנתיים הראשונות, אם האדמה התמלאה היטב לפני השתילה, אין צורך בהאכלה מיוחדת. בשנה השלישית מורחים דשנים אורגניים מתחת לכל שיח. זן ה Delight מגיב היטב לחליטות של גללי עוף, מולין, עשבי תיבול מותססים.
ההלבשה העליונה מתבצעת בתחילת האביב, עד שהניצנים מתחילים להתנפח, במהלך הפריחה ובסתיו לאחר נפילת העלים. יערה, שלא כמו צמחי גן רבים, אוהבת מאוד אפר עץ. יש להוסיף אותו מתחת לשיחים במהלך היווצרות השחלות.
קִצוּץ
יש לשים לב במיוחד לגיזום שיחים.העובדה היא שניצני פרי נוצרים על יורה צעירה. אי אפשר לקצר אותם.
כל שיח מבוגר מזן Delight לא צריך להכיל יותר מ -18 ענפי שלד, יש להסיר את העודפים בספטמבר. ככלל, הפרי יורד לאחר 15 שנים, ובגיל 20 הצמח נחשב לזקן.
גיזום התחדשות מעניק לצמח כוח חדש לפרי. לשם כך, בקיץ, חתוך את כל יורה הגידול על גדם. זרדים צעירים יופיעו בקרוב, שעליהם יבשיל הקציר בשנה הבאה.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
זן יערה דלייט, למרות שהוא עמיד בפני מחלות פטרייתיות, עלול לסבול מ:
- כתם זיתים אדמדם;
- טחב אבקתי;
- שחפת.
אתה לא צריך לחכות להתפשטות המחלה, עדיף למנוע אותה. למניעת יערה, מטפלים בדילייט בנוזל בורדו או בתרופה Speed.
חרקים וציפורים אוהבים להתענג על הפירות. לרוב, יערה מותקפת על ידי:
- כְּנִימָה;
- זחלים של תולעת עלים ועפרון יערה;
- נדנית ערבה.
לעיבוד משתמשים בכימיקלים או ב- Fitosporin. ובכן מסייע במאבק נגד עירוי מזיקים של לענה, שום. יש לרסס חומרים ביולוגיים אלה בשיחי יערה מזן Delight. שתילת קלנדולה ציפורני חתול מצילה צמחים ממזיקים ומחלות.
שִׁעתוּק
שיטת גידול זרעים של יערה עונג, כמו זנים אחרים של תרבות זו, אינה מתקבלת בברכה על ידי גננים. העובדה היא שאיכויות זני אינן נשמרות. אבל על ידי חלוקת שיח, שכבות או ייחורים ירוקים, אתה יכול להשיג שתילים חדשים בהצלחה בבית:
- ניתן לחלק שיח יערה בן שמונה שנים לפחות. חלק משיח בעל שלושה ענפי שלד ושורש באורך של 20 ס"מ לפחות נחתך בגרזן ונטוע מיד במקום קבוע.
- גנן טירון יכול גם להתמודד עם רבייה על ידי שכבות של זן העונג. יש צורך לכופף את הירי של השנה הראשונה לקרקע ולזרות עליו אדמה. שנה לאחר מכן, מושתל שיח קטן למקום חדש.
- ייחורים ממוגנים מיערה Delight (לפחות 17 ס"מ) נחתכים בסוף חודש מרץ ונטועים מייד בחדר ילדים בזווית. 2 ניצנים נותרים מעל הקרקע. לאחר חודש הצמחים יתחילו לצמוח.
- יערה מופצת על ידי ייחורים ירוקים לאחר הפריחה, בסוף יוני. הם בוחרים זרד ירוק, מורטים אותו מהעקב. ואז החיתוך נקבר 5 ס"מ באדמה הפורייה בחדר הילדים.
סיכום
גרגרי היער של זן יערה דלייט מכנים בצדק פירות נעורים. הם מכילים חומר המשפר את תפקוד הלב, מנקה את כלי הדם. פירות יער שימושיים לא רק לילדים, אלא גם למבוגרים.
מנות רבות מוכנות מהפירות, אך החשוב ביותר הוא יערה, טחונה עם סוכר.