תכונות שימושיות של ורדים שחורים והתוויות נגד

ורד שחור הוא צמח שימושי ויפה בעל תכונות מרפא רבות. בתנאים טבעיים התרבות נפוצה הרבה פחות מזנים עם פירות אדומים רגילים. אך ערך השיח רק עולה מכך.

האם יש ורד שחור

רוב ירכי הוורדים מייצרים פירות סגלגלים כתומים כהים ואדומים או מאורכים. אבל בטבע ובגידול דקורטיבי, אתה יכול גם למצוא שיח עם גרגרי יער שחורים.

מבחינת הרכב ותכונות, המגוון דומה מאוד לאדום רגיל. לצמח דרישות דומות לאדמה ולאור, והוא משמש לטיפול באותם מחלות. עם זאת, ישנם ניואנסים שהופכים את גרגרי השיח לשימושיים יותר למספר מחלות.

מה שמו של ורד עם פירות שחורים

בבוטניקה, הוורד השחור נקרא ורד קוצני (Rosa spinosissima). אתה יכול למצוא אותו גם בשמות של ורדים עצם הירך או רגליים דקות.

איך נראית השושנה השחורה ואיפה היא צומחת?

הירך השושנה השחור נפוץ במרכז אירופה ובאקלים ממוזג באסיה. מחזיקה יורה קשתיים משתרעים, מתנשאת בממוצע 2 מ 'מעל הקרקע. ענפי הירך הוורדני הדוקרני, בהתאם לשם, מכוסים בשפע במחטים. עלי השיח הם מוזרים-מנוצרים, על עלי כותרת ארוכים, בקיץ הם ירוקים כהים, והופכים לסגולים בסתיו.

התקופה הדקורטיבית של ירכי ורדים שחורות נמשכת כשבועיים בממוצע.

בחודש מאי ויוני, ירכי ורדים שחורות מביאות פרחים בודדים בקוטר של עד 6 ס"מ. הגוון שלהם לרוב לבן, אם כי לפעמים הוא צהבהב או שמנת. עד הסתיו מבשילים הפירות - היפנתיה כהה כדורית עם זרעים, אגוזים בפנים. בשר גרגרי השיח הוא סיבי, מכוסה בשערות קשות. לאחר ההבשלה הפירות לא מתפוררים זמן רב ונשארים על הענפים עד החורף.

מה ההבדל בין ורד שחור לאדום

מנקודת מבטו של המדע, אין הבדלים מהותיים בין ירכי ורדים שחורות ואדומות. צמחים שייכים לאותו סוג ומשפחה, בעלי מבנה חיצוני דומה.

אך יחד עם זאת, פירות ורדים שחורים מכילים יותר ויטמין C - בערך 80% מהערך היומי של 100 גרם. זה כמעט 10% יותר מאשר בכמות דומה של פירות יער אדומים.

סוגי ירכי ורדים שחורות

ירכי ורדים שחורות בסביבתם הטבעית מיוצגות על ידי שני מינים:

1. אלטייקה קוצנית ורדים (Rosa spinosissima Altaica). יש בו יורה קוצנית בצבע חום כהה ועלים משוננים בצבע ירוק בהיר. פרחי הזן פשוטים בצורתם, לבנים עם אבקנים צהובים זהובים, גוון הפרי משתנה בין חום לשחור טהור.הוא פורח פעם בעונה, גדל באופן טבעי בסיביר ובסין.
   
   

   הוורדים הדוקרניים של אלטייקה יכולים לעמוד בפני כפור עד -34 מעלות צלזיוס

2. ורד עצם הירך קוצני (Rosa spinosissima var. Spinosissima). לשיח יורה גמישה עם קוצים ארוכים וישרים, באביב הוא מייצר ניצנים לבנים שמנת או מעט ורדרדים. בתנאים טובים, זה יכול להיות דקורטיבי עד הסתיו. נבדל בעלים פתוחים קטנים, הפירות מבריקים, כדוריים, שחורים. השיח עומד בכפור עד -37 מעלות צלזיוס, מעדיף קרקעות חוליות.
   
   

   ירכי ורדים קוצניות של הירך נמצאות בר בדרום מערב אסיה ובאירופה

באופן כללי, שני זני הצמחים דומים מאוד זה לזה. ההבדלים נוגעים לצל הניצנים, למידת הסיבולת ולכמה מאפיינים צמחיים. בגידול דקורטיבי המינים פופולריים באותה מידה.

תרכובת כימית

תכונות שימושיות ותמונות של ירכי ורדים שחורות מעניינות בשל ההרכב העשיר של הצמח. הפירות, החלקים הירוקים ועץ התרבות מכילים:

• ויטמינים B1, B2 ו- B9;
• ויטמין סי;
• רכיבי שיזוף;
• ברזל, אבץ ומגנזיום;
• ויטמינים PP ו- K;
• חומצה אורגנית;
• סוכרים טבעיים;
• אשלגן ומנגן;
• טוקופרול;
• פקטינים;
• זרחן ונחושת.

השימוש במותני ורדים שחורים שימושי למניעת מחלות ובטיפול במחלות. במקרה זה, המינונים צריכים להיות מתונים, מכיוון שריכוז החומרים הפעילים בפירות היער הוא גבוה מאוד.

מה שימושי ומה עוזר לורד השחור

לורד השחור יש תכונות מרפא רבות. כאשר צורכים אותו במינונים קטנים, הצמח:

• מגן מפני התפתחות מחסור בוויטמינים ואנמיה;
• מקדם התאוששות מהירה מזיהומים חריפים בדרכי הנשימה;
• מחזק את ההתנגדות החיסונית;
• מעכב צמיחת חיידקים ונלחם בדלקת;
• מקדם את הארכת הנעורים בגלל תכונות נוגדות חמצון;
• מחזק את דפנות כלי הדם ומנרמל את עבודת שריר הלב;
• מאיץ את ריפוי הפצעים, שפשופים וחתכים;
• מנקה את הכבד ומשפר את תפקודו.

ורדים שחורים משמשים כמניעה לאונקולוגיה. הצמח תומך בתהליכים תאיים בריאים ומונע צמיחה של גידולים ממאירים.

איזו שושנה בריאה יותר - שחורה או אדומה

לשני סוגי השיחים יש סגולות רפואיות יקרות ערך. הפירות שלהם משמשים לאותן מחלות ומשמשים באותם מתכונים.

יחד עם זאת, ירכי ורדים שחורות מכילות הרבה יותר ויטמין C. עבור הצטננות ומחלות דלקתיות, זה שימושי יותר ומספק את ההשפעה החיובית המהירה ביותר.

ורד שחור עבור חסינות

עם מערכת חיסונית מוחלשת, תה ורדים שחור עוזר היטב. תוכלו להכין אותו על פי מתכון זה:

1. גרגרי יער בשלים של הצמח נשטפים וקוצצים ביד או בעזרת בלנדר.
2. שים מסה בכמות שתי כפיות גדולות בקומקום.
3. יוצקים 200 מ"ל מים רותחים טריים במשך עשר דקות.

תה מוכן מוזג דרך מסננת לכוסות ונלקח פעמיים ביום, 250 מ"ל.

עירוי של ורדים שחורים להצטננות

פירות טריים של ירכי ורדים שחורות מקלים במהירות על חום במקרה של הצטננות ומשפרים את המצב הכללי. העירוי על פירות יער נעשה כך:

1. הפירות נלווים בעזרת עלי כך שהם נותנים למיץ בשפע.
2. חומר הגלם מוזג עם מים רותחים ביחס של 1: 6.
3. בכלי זכוכית, הכניסו לאמבט מים לעשר דקות.
4. הם מוציאים מהתנור, מכוסים במכסה ונעטפים במגבות במשך שלוש שעות.

ניתן להשתמש בתוצר המסונן עם דבש שלוש פעמים ביום.

ורדים שחורים להצטננות מבטלים גודש באף ועיניים דומעות

ירכי ורדים שחורות למחלות חניכיים

התכונות האנטיבקטריאליות והריפוי של הצמח טובות למחלות חניכיים ולטראומה מכנית של החניכיים.לטיפול, תרופה כזו נעשית:

1. כ -40 גרגרי יער שחורים יבשים מונחים בתרמוס.
2. יוצקים 1 ליטר מים רותחים טריים.
3. השאירו סגור בן לילה.
4. בבוקר עבר דרך גבינה לסינון.

אתה צריך לשתות את התרופה 150-200 מ"ל בכל פעם פעמיים ביום.

ירכי ורדים שחורות מבצקת

לגן ורד יש תכונות משתן ומסייע בהוצאת נוזלים עודפים מהגוף. כדי לשפר את תפקוד הכליות ולמנוע בצקת, מכינים מרתח של שורשי הצמח:

1. טוחנים שתי כפות גדולות של חומרי גלם יבשים.
2. יוצקים 500 מ"ל מים רותחים.
3. מבשלים כרבע שעה על אש נמוכה.
4. מצננים ומסננים.

אתה צריך לצרוך מרתח של 70 מ"ל על קיבה ריקה שלוש פעמים ביום. אין להוסיף לתרופה ממתיקים.

עירוי של ורדים שחורים עם דלקת הלחמית

במקרה של דלקת בעיניים, מומלץ להכין עירוי לשימוש חיצוני מהפרחים הלבנים של הצמח. המתכון הוא כדלקמן:

1. עלי כותרת מיובשים בנפח של 1/4 כוס מוזגים לתרמוס.
2. מוסיפים 200 מ"ל מים רותחים ומכסים במכסה.
3. השאירו למשך 15 דקות ואז סיננו.

בהכנה חמה רופפים רפידות כותנה ומורחים על העפעפיים בעזרת קומפרסים למשך 10-15 דקות.

ירכי ורדים שחורות משפעת

לשפעת וחום גבוה, ירכי ורדים שחורות מועילות במיוחד בשילוב עם פטל. התרופה מיוצרת על פי מתכון זה:

1. פירות יער משני הסוגים מעורבבים בכמויות שוות של 15 גרם כל אחד.
2. יוצקים את הפירות עם כוס מים רותחים ומניחים על אש נמוכה.
3. להתחמם לעשר דקות.
4. מוציאים את הכיריים ומשאירים למשך יום להזרקה.

יש לסנן את העירוי המוגמר משאריות הגרגרים ולשתות חצי כוס על קיבה ריקה בבוקר ובערב.

חליטת ורדים בתוספת פטל לשפעת נצרכת בממוצע עד שבוע

התוויות נגד לשימוש בשושנה שחורה

היתרונות של ורדים שחורים אינם זהים לכולם. לפירות יער יש התוויות נגד, הכוללות:

• חוסר סובלנות אינדיבידואלי;
• מחלות קשות במערכת הלב וכלי הדם;
• כיב קיבה וגסטריטיס חומצה-יתר בצורה חריפה;
• מחלת כליות דלקתית כרונית;
• אבנים גדולות בדרכי השתן וכיס המרה.

במהלך ההריון, ורדים שחורים נצרכים בהתייעצות עם הרופא. גרגרי היער של הצמח עוזרים היטב להצטננות ומחזקים את מערכת החיסון, אך יחד עם זאת מגבירים את טונוס הרחם ויכולים לעורר הפלה. בתקופת ההנקה עדיף לסרב מעוברים על מנת להימנע מתגובה אלרגית אצל היילוד.

מתי ואיך לאסוף ירכי ורדים שחורות

יש לבחור קטני ורדים שחורים לאחר בשלות מלאה - בסוף אוגוסט או ספטמבר. בתקופה זו הם רוכשים צבע כהה במיוחד וצוברים את כמות החומרים המזינים המרבית.

יום יבש וחם ללא משקעים נבחר לאיסוף. העבודה מתבצעת ביד, ואילו על העור להגן בבגדים עם שרוולים ארוכים וכפפות עבות וגבוהות, מכיוון שהשיח דוקרני מאוד. כדי שלא תפריע לשלמות הגרגרים, הם נקטפים יחד עם שאריות הכוסות והגבעולים, ואת החלקים העודפים מסירים לאחר הייבוש.

תנאי אחסון

אי אפשר לאחסן זמן רב של ורדים שחורים טריים. אפילו במקרר הוא יתחיל להירקב תוך 3-4 ימים בלבד. לכן, פירות יער נקצרים לחורף באמצעות עיבוד מיוחד.

יִבּוּשׁ

לאחר הקטיף, פרי שחור, יחד עם זרדים וגביעי כף, מונחים על גבי נייר אפייה או מגש ומושארים במקום חם ומאוורר. בסתיו, הייבוש מתבצע בדרך כלל בתנאי החדר, מכיוון שמזג אוויר גשום וקר נכנס לרחוב.

ניתן להאיץ את עיבוד הפירות על ידי הכנסת חומרי הגלם למייבש או לתנור בטמפרטורה של כ- 50 מעלות צלזיוס.

גרגרי היער המיובשים מוזגים לצנצנת זכוכית או שקית נייר ומניחים אותם במקום חשוך עם טמפרטורה של כ- 0 מעלות צלזיוס. קרני השמש לא צריכות ליפול על חומר העבודה במהלך האחסון.

ניתן להשתמש במותני ורדים שחורים יבשים עד שנתיים

קְפִיאָה

גרגרי שיח טריים נשטפים מאבק ולכלוך, ואז מונחים על מגבת לייבוש משאריות לחות. כאשר טיפות המים מתאדות, יהיה צורך לפרוס את הפירות בשכבה דקה על מגש ולהכניסם למקפיא. הגרגרים לא צריכים לגעת אחד בשני.

לאחר 3-4 שעות יהיה צורך להסיר את הפירות השחורים ולשפוך אותם לשקית ניילון או למיכל פלסטיק, ואז להחזירם במהירות למקרר. גרגרי יער קפואים כבר לא יידבקו יחד בכדור גדול. לפי הצורך, ניתן להסיר אותם מהאריזה ולהשתמש בהם להכנת תה ומרתחים.

ירכי ורדים שחורות קפואות מאוחסנות עד שנה

סיכום

ורד שחור הוא גינון פופולרי ושימושי שיחים רפואיים. הגרגרים מכילים כמות שיא של ויטמין C, שבגללה הצמח הופך להיות בעל ערך מיוחד בטיפול בהצטננות ומחלות דלקתיות.

ערכים מומלצים

כיצד להשתמש בשמן ורדים: לפנים נגד קמטים, אקנה, ביקורות

יתרונות ונזקים של אבקת תמצית ורדים

האם ניתן לשתות מתני ורדים עם סוכרת

כיצד לחלוט ולבשל ירכי ורדים מיובשות ללא תרמוס

מיץ ורדים: יתרונות ונזקים, איך מכינים בבית

היתרונות והנזקים של הירכיים על הכליות

כיצד לחלוט ולשתות מתני ורדים לחסינות

איך לחלוט כראוי שושנה לשיעול, עם הצטננות

מרק, עירוי ורדים: יתרונות ונזקים, מתכון, איך לשתות