תוֹכֶן
התכונות המועילות של דומדמניות שחורות משמשות פופולריות לטיפול במחלות רבות. הרפואה הרשמית אינה מכירה בצמח כמרפא, אם כי כתוסף ויטמין. תמיסה על עלי דומדמניות שחורים מתגלה כארומטית ונעימה לטעם.
היתרונות והנזקים של עירוי עלי דומדמניות
מחקרים רשמיים על תכונות העירוי מעלי דומדמניות לא בוצעו. לכן, מידע על השפעות הריפוי שלו הגיע רק מניסיון השימוש בו ברפואה המסורתית.
התכונות המועילות של חליטות דומדמניות ניתנות לשיפוט על ידי החומרים ויסודות קורט הכלולים בצמח. שיח פירות היער מפורסם בכמות הויטמינים הגבוהה שלו. עלי דומדמניות מכילים עד 400 מ"ג חומצה אסקורבית לכל 100 גרם חומר גלם. בתקופות שונות של התפתחות צמח, תוכן היסודות הכימיים משתנה בהרכב הכמותי. אבל הסט שלהם נשאר ללא שינוי:
- חומצה אסקורבית היא נוגדת חמצון טבעית. משתתף בתהליכי חמצון בתאים.
- ויטמין A - מקדם התפתחות חסינות, משפיע על בריאות הריריות (העיניים).
- פיטונצידים - משפיעים לרעה על פתוגנים.
- לשמנים אתרים השפעה מיטיבה על מערכת העיכול, מסירים עודף ליחה מהסמפונות והריאות.
בין היתר, הצמח מכיל קומפלקס של מינרלים: נתרן, אשלגן, מנגן, מגנזיום ואחרים.
ברפואה העממית מומלץ עירוי של עלי דומדמניות שחורות לטיפול במחסור בוויטמינים. נעשה שימוש בתכשירי אלכוהול על בסיס דומדמניות וכחומר אנטי-ראומטי. עם סוכרת מומלץ חליטות מים של עלים וענפים.
התכונות האנטיספטיות והאנטי דלקתיות של חלקי השיח עוזרות לשיעול, ברונכיטיס וכל מחלה דלקתית.
איך מכינים תמיסת על עלי דומדמניות וענפים
להכנת תמיסת המרפא נקטפים חומרי גלם צמחיים בחודש מאי. לפני תחילת הפרי, העלים הם המכילים את הכמות הגדולה ביותר של חומרים שימושיים לגוף.
ירקות דומדמניות נקצרים במזג אוויר יבש וצלול. אתה יכול להשתמש יורה ועלווה של דומדמניות שחורות בגינה אם האתר ממוקם הרחק מהכבישים המהירים. אבל היקרים ביותר הם שיחי הבר. דומדמנית צומחת בטבע ליד נחלים וביצות. העלים שלו בעלי ארומה מוסקית עשירה. לא פלא שהשם מכיל את השורש "דומדמניות". תמיסת דומדמניות בר ארומטית יותר מגננות.
רצוי להכין את התמיסת בכלי זכוכית כהה. עלים טריים מונחים בצנצנת ונמזגים עם אלכוהול או מוצר אחר המכיל אלכוהול. מומלץ לעמוד על התרופה למטרות רפואיות למשך שלושה שבועות לפחות. מרבית המקורות מכילים מידע על תקופות שונות של עירוי נוזלים. אך הכללים הכלליים להכנת חליטות מחומרי גלם מהצומח מעידים על הצורך בחשיפה ארוכה של כספים. חומרים חייבים לא רק להיות ספוגים בחומר נוזלי, אלא גם לוותר על רכיבים שימושיים.
אם משתמשים בענפים עם קליפה להכנת העירוי, אז הנוזל חום. עירוי העלים יכול להיות צהוב בהיר או ירקרק.
לאחר שתום תקופת העירוי הנדרשת פגה, מנוזלים הנוזל, והעלים והענפים נסחטים החוצה.
מתכונים לתמיסות על עלי דומדמניות וענפים
מרבית התמיסות האלכוהוליות מוכנות על פי מתכון סטנדרטי. ניתן להשתמש בעלים ובזרדים טריים או יבשים. חשוב שהנוזל המכיל אלכוהול יהיה בעל טוהר גבוה, ללא שמני גופות ותכולת סוגי אלכוהול טכניים.
תמיסה על עלי דומדמניות עם וודקה
וודקה ארומטית מעולה מתקבלת מעלי דומדמניות, אותם ניתן לשתות בחגיגה. כדי להכין ליטר אחד של משקה, עליך למלא את הצנצנת בעשבי תיבול צעירים בשליש. הוסף לתוכן:
- 0.5 כפית קליפת לימון;
- 1 - 2 ציפורן (תיבול);
- 1 כף. l. סוכר;
- 1 ליטר וודקה.
סגור את הצנצנת היטב. התעקש במקום חשוך למשך 7 עד 10 ימים. מסננים את הנוזל דרך בד גבינה וסוחטים את התוכן. סגרו את המיכל עם המשקה היטב ואחסנו במקרר.
תמיסה על עלי דומדמניות על ירח
חובבי תמיסות ביתיות מכינים משקאות על בסיס ירח מעלי דומדמניות. האמינו כי העלים מעניקים ארומה נעימה למשקה, ומסתירים את הריח הטבעי ואת טעם הלוואי של המשקה הביתי.
למתכון תמיסת ירח על עלי דומדמניות שחורות יש כמה אפשרויות. מכינים עירוי פשוט על ידי שפיכת הירח לצנצנת מלאה בירק טרי של שיח. תוכלו לשפר את טעמו של המשקה על ידי הוספת פירות יער או תבלינים.
כדי להכין משקה בטעמים צריך:
- 30 עלי דומדמניות;
- 200 גרם פירות יער בשלים:
- 1 כף. סהרה;
- 800 גרם ירח מטוהר.
בתחתית מיכל נקי ויבש, רכיבי הצמח מונחים בשכבות, זרועים סוכר. יוצקים עם ירח עור ומתעקשים במשך שלושה שבועות במקום חשוך. במהלך תקופת העירוי, יש לטלטל את המיכל פעמיים. מסננים את המשקה המוגמר, סוחטים את הגרגרים ומערבבים עם נוזלים.
העלים מעניקים לחליטה ארומה נעימה, והגרגרים - הצבע. חשוב לשמור על המשקה פקוק היטב.
תמיסה על עלי דומדמניות עם אלכוהול
המתכון להכנת תמיסת אלכוהול מעלי דומדמניות שחורות שונה מעט מהאינפוזיה הרגילה של עשבי מרפא. אבל אתה לא צריך להשתמש במשקה כזה ללא דילול.
להכנת ליטר אלכוהול דומדמניות צריך:
- 500 גרם עלי דומדמניות שחורות צעירות;
- 100 גרם סוכר (לא חובה);
- 500 גרם אלכוהול 96%;
- 500 גרם מים.
שוטפים ירקות, מייבשים ולשים מעט. מקפלים את חומרי הצמח לצנצנת ומוסיפים אלכוהול. להתעקש קצת יותר משבוע בחושך. מסננים את התמיסת המוגמרת ומדללים במים.
אם הסוכן משמש כחומר תרופתי או מונע, אפשר שלא לדלל אותו במים. תרופה ביתית משמשת במינונים קטנים (1 כפית) כדי להוסיף למשקאות חמים להצטננות ושפעת.
תמיסה על ענפי דומדמניות
הטעם של התמיסה על ענפי דומדמניות שחורות הוא יותר מחמיר מאשר בשימוש בירקות. אם משתמשים בזרדים של דומדמניות מגושמים, אז העירוי מקבל גוון חום זהוב נעים.
ניתן לקצור את הענפים להכנת המשקה לאחר קטיף הגרגרים. שאריות לאחר גיזום השיח מתאימות גם כן. העיקר שהענפים בריאים, ללא סימנים ברורים של פטרייה ופעילות חיונית של מזיקים.
להכנת משקה, הענפים נחתכים לחתיכות של 1.5 - 2 ס"מ ומונחים במיכל וממלאים אותו לא יותר משליש. חומרי גלם צמחיים מוזגים עם אלכוהול. אתה צריך להתעקש על הזרדים לפחות חודש. בסוף הקדנציה יש לסנן את הנוזל ולדלל אותו במים קרים.
התוויות נגד
ההגבלות על שימוש בתמיסת עלים של דומדמניות שחורות מתייחסות להתוויות נגד הקשורות לשימוש בנוזלים המכילים אלכוהול.עלים של הצמח אינם מכילים חומרים מזיקים, ולכן, בחליטות מימיות, ניתן להשתמש בהם באופן חיצוני ופנימי, אם אין סובלנות פרטנית.
תוויות אלכוהול אינן מונחות:
- יְלָדִים;
- נשים בהריון ובתקופת ההנקה;
- עם תלות באלכוהול;
- עם גסטריטיס וכיב פפטי;
- עם מחלות לב וכלי דם.
תנאי אחסון
יש לאחסן טינקטורה של עלי דומדמניות שחורות עם וודקה לא יותר משנה במקום קריר. הקפידו לאטום את המיכל היטב. ניתן לאחסן תמיסות על בסיס אלכוהול ללא תוספת מים במקום חשוך עד 3 שנים.
סיכום
תמיסה על עלי דומדמניות שחורות פופולרית בקרב חובבי הרפואה הביתית. משקה אלכוהולי ארומטי, על פי ביקורות, הוא רך ונעים לטעם. אך אל תשכח כי שימוש לרעה בעירוי שימושי כזה יכול להוביל לתוצאות בלתי רצויות.
