חציל סלמנדרה שייך לקבוצת זנים שגדלו לגידול בסיביר. תיאור הזן מכיל את המילה "עמיד בחום", אשר במבט ראשון אינו תואם את האזור בו מומלץ לגידול זן חצילים זה. אבל עלינו לזכור שבקיץ יקוטיה יש טמפרטורות עד +40 מעלות. ובדרום סיביר הוא הרבה יותר חם מאשר בחלקו הצפוני.
תיאור
זהו זן מניב גבוה, אמצע מוקדם. שיח בגובה בינוני, סגור. הצמח נכנס לתקופת הפרי בשלושה חודשים מיום זריעת הזרעים. הזן גדל בחממות ובחוץ. מתחיל להסתעף מוקדם, עם הרבה יריות צד. התשואה של הזן היא משבעה וחצי עד עשרה קילוגרם למטר רבוע.
החצילים בגודל בינוני. משקל עד מאתיים גרם. אורך מארבעה עשר עד שבעה עשר סנטימטרים. הצורה גלילית. החצילים הם סגולים כהים עם משטח מבריק. על הגביע, הקוצים נעדרים לחלוטין או נדירים מאוד. העיסה אינה מרה, לבנה, צפופה בעקביות... מושלם לשימור ולבישול ביתי.
אגרוטכניקה
זן חצילים זה אוהב קרקעות טיט חוליות עם הרבה חומר אורגני. עדיף לשתול חצילים לאחר גידולים כגון קטניות, גזר, דלעת, בצל, מלון ופלפל. הם נטועים במקום קבוע עם שתילים שנבטו בעבר בבית.
הם נטועים במקום קבוע בגיל חמישים וחמישה ימים לאחר תחילת יציבה של מזג אוויר חם. צפיפות שתילים למטר רבוע עד חמישה צמחים. בעונת הגידול יש צורך לשחרר את האדמה ולהאכיל את החצילים בדשנים מינרליים. עשבים שוטים נמחקים ללא כישלון.
המלצה רשמית: באזורים הצפוניים והמרכזיים של הפדרציה הרוסית ניתן לגדל מגוון חצילים זה רק במקלטים: חממות, חממות. ניתן לכסות זמנית את המיטות בניילון פלסטיק.
מתכון לא רשמי של מגדלי חצילים סיביריים
חציל הוא ירק דרומי ולכן לרוב מומלץ לגדל אותו בחממות בסיביר. אך גננים סיביריים מתלוננים כי חצילים מניעים מסה ירוקה בחממות, במקום לקשור פירות. כמו כל צמח אחר, החצילים מתחילים לשאת פרי "לפני המוות". הרי בזמן שהוא חם, קל ויש מים, אין טעם להשאיר צאצאים. אתה יכול לחיות להנאתך. ברגע שמגיעים תנאים לא טובים לחיים, המפעל מפעיל את תוכנית ייצור הדור החדש. מסיבה זו, כיום גננים סיביריים מתחילים "להסיע" חצילים מחממות, ומגדלים אותם בשדה הפתוח.
חצילים לא מפחדים מאוויר קר כמו מרוחות ונסיעות מתקררות. לשתילת שתילים, עליכם לבחור מקום מוגן מפני רוחות עזות, מקום שטוף שמש.
אתה יכול לשתול אותם בין שיחי פירות יער. עדיף להכין מראש מקום לשתילה בסתיו על ידי חיפוי רב של המיטות. עבור מאלץ, אתה צריך להשתמש בזבל מצעים טרי.
מצעי עזים או סוסים הם הטובים ביותר. במקרים קיצוניים, פרה. מאלץ זה מבטל גם את הצורך בהפריה של חנקן. צמחים מקבלים חנקן מאלץ.
מאלץ הוא אלטרנטיבה טובה לעטיפת פלסטיק, במסגרתה נוצרת לחות עודפת ותנאים נוחים להתפתחות מחלות פטרייתיות. שיטת גידול נטולת סרט זו מתחת לכיסוי מעכבת את התפתחות הדלקת המאוחרת. פטריות מתפתחות בגבול האוויר והיבשה. מאלץ 'חוסם את התפתחותם. אבל צריך לחתוך את העלים התחתונים של שיחי החצילים. יש לאוורר את גבעולי החצילים. אתה לא צריך לעבות את השתילה יותר מדי. חמישה צמחים למטר מרובע הם המספר המקסימלי עבור זן.
מגן על מאלץ ועל עשבים שוטים.
שתילים מגדלים בבית. זרעים לשתילים נזרעים באמצע מרץ, צוללים באמצע אפריל. ביוני, עם תחילת הימים החמימים, נטועים צמחים ישירות אל מולשת השנה שעברה.
הזיזו את המלט, הניחו שם את הנבט והזיזו את המלט שוב. לאחר השתילה יש להשקות בעדינות. כשהוא מבושל יתר על המידה, המלט ייצור חום, ויחמם את החצילים הצעירים.
הצורך בחצילים להשקיה נוספת תלוי במזג האוויר. עם קיץ גשום, אין צורך להשקות בכלל. כאשר מגדלים אותו במיטה פתוחה אין צורך להצמיד את הצמח.
ביקורות על מגוון זה הם פה אחד. לאחר שקנו זרעים זנים בשנה שעברה, גננים הולכים לקנות אותם השנה. גננים יותר מרוצים מהתשואה והטעם של הזן.
