קישוא קישואים "טייגר" נחשב לירק חדש יחסית בקרב גננים. על פי מאפייניו החיצוניים, הוא דומה למוח ירקות. בואו ננסה לברר את המאפיינים הייחודיים שלו, מאפייני הטעם.
ירק יקר ערך בגינה רגילה
קישואים הם יבול הירקות היקר ביותר, הכולל ויטמינים מקבוצת B, פחמימות רבות, קרוטן, כמו גם כמות גדולה של חומצה אסקורבית. קישואים "טייגר" מכילים בערך פי שניים קרוטן מאשר בגזר.
תזונאים ממליצים לכלול את הירק המופלא הזה במזון עבור אותם חולים שחולמים להיפטר מקילוגרמים עודפים.
זני קישואים
נכון לעכשיו, ישנם מספר סוגים של זנים בארצנו, שלכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו. מגוון "טייגר" מעניין, עליו נדבר ביתר פירוט. ירק דל קלוריות זה הגיע לטעמם של מומחים לקולינריה. "גור נמר" משמש להכנת מנות שניות טעימות: מכינים ממנו חמוצים, שימורים וריבה.
קישואים "טייגר" נחשבים לאחד הזנים הקישואים היצרניים ביותר. בכפוף לכל כללי הגידול והטיפול בה, בהחלט ניתן להגיע עד 15 קילוגרם ממטר מרובע של אדמה. מספיק לשתול שניים או שלושה שיחי גור נמר כדי לגדל ירקות טעימים ובריאים.
מאפייני הזן
פריו בצבע ירוק כהה, נראה כי כתם קטן מזכיר את שמו של זן זה. גודל הפרי הממוצע הוא 35-45 ס"מ, קוטר הפרי מגיע ל -10 ס"מ. לאחר ששתלתם שיחי גור נמר על מטר מרובע אחד של אדמה, תוכלו לאסוף עד 15 קילוגרם פרי.
קישואים "טייגר" עמידים בפני מחלות רבות, אך בקיץ גשום הירק אינו יכול לעמוד בפני מחלות פטרייתיות.
לאחר שצפיתם בקליפ בווידיאו תוכלו ללמוד מידע רב שימושי על טיפול בשתילים, כללי הטיפול:
כללי גידול
באיטליה מטפחים קישואים מזה כמה עשורים. מכאן הגיעו זרעי הקישואים לארצנו. לגננים לא יתקשו קשיים מיוחדים בגידול קישואים של טייגר גור. אלגוריתם הטיפוח דומה לטיפוח קישואים רגילים.
ראשית עליך לבחור את הזרעים, להשרות אותם בתמיסה המגרה את הצמיחה, ואז להניח את הזרעים בגזה רטובה. לאחר ניקור הזרעים, תוכלו לשתול אותם באדמה פתוחה או מוגנת מפני סרט.
יש גננים שמעדיפים לבשל זרעי טייגר קוב במקרר. הם מניחים את הזרעים למשך יומיים בטמפרטורה אפסית.
בבחירת אתר לשתילת זרעים מזן זה, רצוי לתת עדיפות לאזורים המוארים באור השמש. מגוון זה נחשב לאוהב אור; בצל, אתה לא יכול לסמוך על תשואה גבוהה.
הכנת האדמה לקישואים צריכה להיעשות בתחילת האביב. ראשית, יש לחפור את האתר ואז להכניס לאדמה דשן זרחן וחומוס.
המלצות
סיכום
כדי להגדיל את תפוקת פירות "גור הנמר", מרססים פרחים לעיתים קרובות עם תמיסה שהוכנה מגרם של חומצת בור ומאה גרם סוכר, מומס בליטר מים אחד. זן הקישואים "טייגר" הוכיח את תפוקתו הגבוהה, טעמו המעולה לגננים, ולכן מבוקש בקרב תושבי הקיץ.
