תוֹכֶן
עם כל העושר שבבחירת הדשנים כיום, גננים רבים מעדיפים לעתים קרובות להשתמש בתרופות עממיות להזנת ירקות באתר שלהם. זה בעיקר בגלל העובדה ש תרופות עממיות, ככלל, הם בטוחים לבריאות ואין להם שום תכונות להצטבר בפירות בצורת חנקות ותרכובות אחרות שאינן בטיחותיות לבני אדם. בנוסף, הם זולים יחסית וזמינים בדרך כלל בהשוואה לדשנים המתמחים הרבים שלעתים נמצאים רק ביישובים גדולים. אדם אוכל לחם כל יום ושרידיו ניתנים לייבוש או להקפאה לשימוש עתידי.
מלפפונים הם יבול הדורש הזנה קבועה ונדיבה למדי, במיוחד בתקופת הפרי. לכן, האכלת מלפפונים בלחם יכולה להיות פיתרון אידיאלי עבור גנן המעוניין לחסוך בזמנו, במאמץ ובמשאבים החומריים, כדי לא לבזבז אותם על מציאת וקניית דשן מתאים.
למה צריך רוטב לחם
מה יכול להיות כל כך שימושי בלחם רגיל, ואפילו לצמחים? כולם יודעים שלחם זה פחמימות, אך כאשר מקיימים אינטראקציה עם מים מתקבל אנלוגי של מחמצת לחם, כלומר רכיב השמרים של הלחם בא לידי ביטוי, שגם הוא ממלא תפקיד חשוב. כשמערבבים את מחמצת הלחם עם האדמה, חשוב ביותר שמיליוני פטריות וחיידקים החיים בשכבות שונות של האדמה מתחילים להטמיע באופן אינטנסיבי את כל העושר הזה. ישנם חיידקים מיוחדים - קבועי חנקן, המסוגלים להמיר חנקן מהאוויר למלחים הזמינים לצמחים בעזרת פחמימות.
לכל זה ביחד יש השפעה מועילה מאוד על מצבם והתפתחותם של צמחים, במקרה זה, מלפפונים.
לסיכום, ישנם כמה כיווני השפעה של רוטב עליון מלחם על מלפפונים:
- התהליך הווגטטיבי מואץ - זה מאפשר לך לקבל קציר מוקדם יותר.
- מגביר את האיכות והכמות של הירקות ההבשלה - מספר הפרחים העקרים יורד, והמלפפונים גדלים ללא חללים.
- הפעילות החיונית של המיקרופלורה המועילה בקרקע מופעלת, ולכן איכותה משתפרת.
- ישנה האצה בפירוק חומרים אורגניים שהוכנסו קודם לכן, ובהתאם לכך, העשרת הקרקע בחומרים מזינים.
- צמחים חלשים שנמצאים מאחור בהתפתחות מתחזקים ומשוחזרים.
טכנולוגיית בישול בסיסית
תוכלו להכין רוטב עליון ללחם מלפפון בדרכים שונות, אך המסורתית ביותר היא השיטה הבאה.
ראשית, אסוף שאריות דגנים בכמות שאתה זקוק להאכלה. אם אין לך הרבה צמחים, אז מספיק לאסוף כקילוגרם אחד של מוצרי לחם. אם אתם רוצים להאכיל את כל גן הירק בנוסף למלפפונים, אז עדיף להתחיל לשמר את הלחם מראש. מכיוון שלחם יכול להתייבש ואף להקפיא די בקלות, ניתן לאסוף מספיק לחם שאינו בשימוש, אם רק יש מקום לאחסן אותו.
אתה יכול להשתמש בכל סוג של לחם, אפילו חתיכות עובש יעשו זאת. הוא האמין שלחם שחור מתסיס טוב יותר, אך אם יש לך רק לחם לבן זמין, אז אתה לא צריך להיות מבואס - אתה יכול לעמוד בו רק יום אחד או יומיים.
עדיף לטחון את החלקים שנאספו לגודל 2-3 ס"מ, אך זה לא חשוב.הכן מיכל שגודלו יהיה תלוי בנפח הלחם שנקצר. בדרך כלל משתמשים בדלי של 10 ליטר או בסיר קטן יותר. שאריות לחם מונחות על כשני שליש מהתבנית וממלאות במים כך שיכסה את הלחם לחלוטין. מעליו מונח מכסה בקוטר קטן יותר עליו מונח העומס. את הלחם יש לטבול במים בכל עת.
הנוזל עם הלחם מונח במקום חמים למשך שבוע לעירוי. יש לזכור כי הריח יגבר ככל שהחליטה חמוצה ויכול לגרום לרגשות לא נעימים. לכן, עדיף שתבחרו מראש מקום מתאים להזרקת הדשן.
לאחר שבוע הדשן מהלחם מוכן לחלוטין. רצוי לסנן אותו לפני השימוש בו. מניחים את אדמת הלחם בערימת קומפוסט, ומשתמשים בנוזל שנוצר כדשן להשקיה ביחס של 1:10.
אפשרויות ייצור אחרות
לא משנה כמה דשן טוב מן הלחם כשלעצמו, גננים משתמשים לעיתים קרובות במתכונים שיש בהם מעט יותר רכיבים, מה שמאפשר להגביר את השפעת הדשן שנוצר על מלפפונים.
המתכון הבא פופולרי מאוד, באמצעותו תוכלו להאכיל מלפפונים אחת לשבועיים מרגע הופעת התפרחות הראשונות ועד סוף הפרי.
מכינים חבית בנפח של 50 עד 100 ליטר, לתוכה דלי אחד של דשא ירוק נארז היטב, כ -1 ק"ג קרומי לחם מוזגים מעל ומוסיפים 0.5 ק"ג שמרים טריים. שם מונחות גם כמה כוסות אפר עץ. כל זה מלא במים ומכוסה במכסה מעל. במקום מכסה אפשר להשתמש בחתיכת פוליאתילן הקשורה בחוט סביב הקנה. הקנה ממוקם במקום חם. כשבוע לאחר סיום תהליך התסיסה, הנוזל שנוצר משמש לחבישה עליונה למלפפונים. אתה יכול לדלל אותו ביחס של 1: 5.
משוב מאלה שהשתמשו
מעניין שגננים מכירים את האכלת הלחם מזה זמן רב, מתכונים במשפחה מועברים לרוב מדור לדור.
בואו נסכם
לא בכדי רוטב עליון עם לחם פופולרי כל כך בקרב דורות רבים של גננים. נסה ליישם אותו באתר שלך ואולי תתפלא כמה תוכל לקבל מגידולי הגינה הרגילים שלך.
מי יגיד לך באיזו תדירות אתה יכול להאכיל בחמץ לחם?
אחר צהריים טובים אלכסנדר!
רוטב לחם הוא אכן אוצר של מינרלים וחומרי הזנה הדרושים לצמיחה. עם זאת, כמו לכל כלי, יש לו מגבלות.
1. ניתן למרוח חבישה זו לא יותר מ 2-3 פעמים במהלך כל העונה עם הפסקה של 3-4 שבועות. מומלץ להקפיד על קצב השקיה שצוין.
2. הלחם מכיל שמרים. והשימוש התכוף בה מדי עלול לגרום לירידה בהרכב האדמה של יסודות כגון אשלגן וסידן. לכן, כדי לחדש את האלמנטים הללו, מומלץ להשקות את המלפפונים בתמיסת אפר 2-3 ימים לאחר מריחת רוטב הלחם.
יבול טוב לך!