תוֹכֶן
על ידי בחירה מלפפונים לסיביר בחממה יש לחפש את הזנים הטובים ביותר בספרי עיון מיוחדים. כדאי לבחון את דעתם של גננים חובבים המתנסים בגידול ירקות באזור עם מזג אוויר בלתי צפוי וכפור מוקדם. מבחר הזנים וההיברידים הוא רב, בכל שנה מופיעות בשוק אפשרויות מבטיחות חדשות, נעימות בחוסר יומרות, טעם נעים ותפוקה מעולה.
איך לעשות בחירה
מלפפון הוא תרבות תרמופילית ואוהבת לחות. קשה ליצור את המיקרו אקלים הרצוי בגן פתוח, ולכן ירקות גדלים לרוב בחממות קלות או בחממות מחוממות הון. האפשרות האחרונה מאפשרת לך לקצור גם בחורף. עם זאת, בחלקות אישיות נפוצים יותר מבנים פשוטים יותר עשויים מתכת מכוסה בסרט או מכוסים ביריעות פוליקרבונט סלולרי. בחורף הם לא מתפקדים, המשימה העיקרית של מקלטים כאלה היא להאריך את תקופת הפרי ולאפשר לכל השחלות שנוצרו להתפתח.
כשבוחרים אילו זנים של מלפפונים נטועים בצורה הטובה ביותר בחממה, החליטו כיצד אתם מתכננים להשתמש בגידול. יש פירות שמתאימים לשימורים, הם קטנים בגודל, עור צפוף וקשה עם קוצים כהים. אחרים זנים של מלפפונים לחממה הכי נצרך טרי, משמש בסלטים, תוספות, מרקים קרים או מיצים. פירות כאלה גדולים יותר, עורם דק וקליל, מנוקד בשחפות קלות נדירות.
לזנים היצרניים ביותר תקופת הבשלה מאוחרת, יש להם גם טעם עשיר במיוחד. מלפפונים מוקדמים יותר עם תקופת פרי קצרה אינם בהירים מדי בטעמם, אך עסיסיים ופריכים. הם לא משומרים, משתמשים אך ורק טריים.
מלפפונים לסיביר: מהם היתרונות שלהם
כאשר מחליטים אילו מלפפונים עדיף לשתול בחממה, קחו בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור. מלפפוני חממה חייבים לעמוד בדרישות הבאות:
- טעם עשיר ולא מימי;
- תקופת פרי ארוכה;
- התבגרות ידידותית;
- סובלנות קרה;
- חוסר יומרות לתנאי מעצר;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות.
האופציה האידיאלית היא זנים שמגדלים על ידי מגדלים סיביריים. הם מתאימים לכל האזורים, סובלים טיפות טמפרטורה קטנות ובצורת לטווח קצר. רוב הזנים הללו הם רב-תכליתיים, כלומר, ניתן לגדל אותם בסוגים שונים של מקלטים. מלפפונים יכולים להניב פירות מספר חודשים ברציפות או לתת קציר חד פעמי. האפשרות האחרונה נוחה במיוחד למי שמתכנן לשמר את הפירות.
חפש זנים עם שיחים קומפקטיים וגפנים לא ארוכים מדי, המתאימים להצבה בחממה בכל גודל. ניתן לגדל צמחים כאלה בחורף, בתנאי שהם נטועים בחדר מוגן הוני עם חימום. עם זאת, במקרה זה, לא תצטרך לסמוך על פרי רב. זני המלפפונים לחממה הם תובעניים למדי על חום, עדיף לסיים את הקציר בסוף הסתיו, ולשתול את השתילים הראשונים בתחילת אפריל. בחורף, החממה הביתית צריכה לנוח.
זנים שנבדקו בזמן
יש לחפש את הזנים הטובים ביותר של מלפפונים לחממות בקטלוגים מיוחדים. למי שלא אוהב לקחת סיכונים, זה הגיוני להתעכב על זנים מוכחים, שנבדקו על ידי כמה דורות של גננים. כל האפשרויות הכלולות במרשם המדינה מופצות לפי אזור.לדוגמא, פירות המומלצים לאזור לנינגרד אינם צריכים לגדל בקרסנודר, וספקים המתאימים לאלטאי אינם צפויים להכות שורשים בצפון סיביר. שים לב לזנים הבאים של מלפפונים לחממות:
אלטאי
פופולרי מאוד, התבגרות מוקדמת, אידיאלי לכל אזורי סיביר. ניתן לגדל בחממות, בחממות או באדמה פתוחה תחת פלסטיק.
מאובקים על ידי חרקים, כאשר נטועים במקלט, יש להאביק צמחים באופן ידני. הפירות מבשילים תוך מספר חודשים, המלפפונים בינוניים, חזקים ועסיסיים, אידיאליים לכבישה.
אלטאי מוקדם
זן הסובל היטב לטמפרטורות נמוכות ומתאים לחממות לא מחוממות.
ההתבגרות ידידותית, לא מפחדת ממזיקים, עמידה בפני מחלות נגיפיות. מושלם לסלטים ומשמרים מפירות מלאים.
מִתפַּתֵל
זן מוקדם עם פרי ידידותי בשפע.
כמו זנים צרוריים אחרים, יש בו פירות קטנים קטנים של סוג דלעת, הפקעות גדולות, צבעוניות במידה, הפירות חזקים, פריכים ועסיסיים, מצוינים לסלטים ולהמלחה. ניתן לגדל את הזן בחורף, אך רק בחממה מבודדת ומוארת היטב.
אֶשֶׁד
זהו זן מלפפונים שנבדק בזמן שניתן לשתול בתוך הבית או בערוגות גן. מלפפונים הם בינוניים, בעלי צורה גלילית יפה.
מתאים לשימורים, אך נפוץ יותר להכנת חטיפים. שיחים מתפשטים בינוני, פרי ארוך, עמידות מעולה למחלות. התשואה הגונה. המפל מיועד לאזורים שונים; הוא גדל בהצלחה לא רק בסיביר, אלא גם באזורי מוסקבה, מורמנסק ולנינגרד.
כלאיים חדשים: אפשרויות לחובבי הניסוי
בין המוצרים החדשים תוכלו למצוא אפשרויות מעניינות רבות המתאימות למדי לחממות סיביריות.
עבור צמחים כאלה, היווצרותם של כמה שחלות בפרח אחד אופיינית, וכולן מבשילות בו זמנית ויוצרות מעין חבורה.
למלפפוני החבורה יש שיחים קומפקטיים שממוקמים בנוחות אפילו בחממה קטנה. הם מעדיפים אדמה פורייה למדי וזקוקים להשקיה בשפע. גננים מתחילים צריכים לשים לב להיברידיות הבאים:
קלאודיה
הכלאה מאביקה עצמית עם תשואות גבוהות מאוד. החל ממ"ר אחד. מ ', ניתן להסיר יותר מ -20 ק"ג של פירות נבחרים.
מלפפונים הם בגודל בינוני, פריך, עסיסי מאוד, עם טעם עדין ונעים. השיחים עמידים בפני מחלות, ולא נפגעים מריקבון וטחב אבקתי. ניתן לגדל בחממה קבועה או מתחת לסרט.
הרמן
היברידית סופר מוקדמת, מאביקה את עצמה ולא מתיימרת. הפירות קטנים, יפים וטעמים, מושלמים לשימורים. הם טעימים במיוחד בצורה מוחמצת או כחלק מירקות מגוונים.
זוזוליה
הכלאה פופולרית מאוד ששתולים בה חממות, חממות או מתחת לסרט. הפירות אינם מרים, מתאימים לחמוצים או לסלטים. הפרודוקטיביות גבוהה, תלוי בהשקיה ובפוריות האדמה. עמידות טובה למחלות וטפילים.
סיכום
בחירת הזנים המתאימים לאזורים עם אקלים קשה היא משימה אחראית. כדי לא לטעות, כדאי לשתול כמה כלאיים ואז לבחור את אלו שהכי אהבתם. בסיביר ניתן להשיג תשואה גבוהה מאוד של מלפפונים, ובמיומנויות מתאימות מגדלים אפילו את הירקות הגחמניים והתרמופיליים ביותר.
רוב ההיברידיות מתאימות לגידול בחממות קיץ קרות או בחממות מזוגגות, אך חלקן ניתנות לשתילה בחוץ תחת סרט צפוף.
