בעוד מדענים ברחבי העולם שוברים חניתות, מה צפוי לנו בעתיד: התחממות כדור הארץ לטמפרטורות בלתי נתפסות או קרח גלובלי לא פחות בגלל זרם המפרץ, ששינה את מסלולו בגלל הקרח המומס של זרם המפרץ, צמחיית כדור הארץ. ובעלי החיים נאלצים להסתגל למזג האוויר השנתי "החם באופן חריג". אנשים אינם יוצאי דופן. אך אם תושבי העיר יכולים לסגור במשרדים ובדירות עם מיזוג אוויר, אז הגננות צריכות לא רק לעבוד תחת השמש הקופחת במיטות, אלא גם לבחור זני ירקות העמידים בפני טמפרטורות כאלה.
מרבית זני העגבניות, כולל כלאיים זרים בעלי תפוקה גבוהה, אינם מסוגלים לעמוד בטמפרטורות אוויר גבוהות. בדרך כלל הם גדלים בטמפרטורות נמוכות יותר עם תנודות יומיות מועטות.
בעבר, זני עגבניות עמידים בחום היו מעניינים רק עבור תושבי הקיץ באזורי הדרום, בהם טמפרטורת האוויר עשויה לעיתים לעלות על 35 מעלות צלזיוס ואף גבוהה יותר בשמש. כיום, אפילו תושבי רצועת התיכון נאלצים לשתול את אותם זנים.
אך בטמפרטורה זו, היווצרות שחלה טובה מוצגת על ידי זנים והכלאות של חברת גבריש.
במקרה של קיץ יבש וחם מאוד, כאשר בצורת וגודש מתווספים לאוויר החם, העגבניות חולות בריקבון קודקודי, העלים מתכרבלים ונושרים. אם ההבדל בין טמפרטורות לילה ליום גדול מדי, הפירות נסדקים ליד הגבעול. עגבניות כאלה נרקבות על הגפן. גם אם יש להם זמן להבשיל, הם כבר לא מתאימים לשימור ואחסון. היברידיות מהחברות "Gavrish", "SeDeK", "Ielinichna", "Aelita" מסוגלות לעמוד בתנאים כאלה ולתת קציר. חום מעל 34 מעלות לאורך זמן מוביל לכוויות של פירות ועלים, כמו גם שורשים שטחיים של שיחי עגבניות.
זני עגבניות שגדלו במיוחד לאזורי הדרום מסוגלים לעמוד בבעיה זו. למשל, גספאצ'ו מגבריש.
עליך להחליט מיד על המינוח. "עמידים לבצורת", "עמידים בחום" ו"עמידים בחום "אינם שם נרדף לצמחים. עמידות לבצורת אינה מרמזת על חום חובה. בהיעדר גשם, טמפרטורת האוויר עשויה להיות נמוכה למדי ולא תעלה על 25-30 מעלות צלזיוס. צמח עמיד בחום המסוגל לסבול בקלות חום בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס יכול להיות רגיש מאוד למחסור במים בקרקע. המושג "עמידות בחום" אינו קשור כלל לאורגניזמים חיים. הוא משמש לקביעת יכולת החומרים מהם עשויים מבנים לעבוד בטמפרטורות גבוהות ללא עיוות ניכר. פלדה עשויה להיות עמידה בחום, אך לא עץ חי.
זנים עגבניים מקומיים עמידים בחום
עגבניות לא מוגדרות
מגוון "בבילון F1"
חדש היברידי עמיד בחום באמצע העונה. שיח גבוה בעל עלווה ירוקה כהה בינונית. על המברשת נוצרים עד 6 שחלות.
העגבניות אדומות, עגולות, במשקל של עד 180 גרם. במצב לא בוגר, יש להם נקודה ירוקה כהה ליד הגבעול.
הזן עמיד בפני נמטודות ומיקרופלורה פתוגנית. הפירות נבדלים על ידי יכולת הובלה טובה.
מגוון "Alcazar F1"
אחד ההיברידיות הטובות ביותר מגבריש. הזן אינו מוגדר במערכת שורשים חזקה, שבזכותה החלק העליון של הגבעול אינו נהיה דק יותר כאשר הוא עמוס בעגבניות.זה הוכיח את עצמו היטב כשגדל בתנאי חממה. שיטת העיבוד העיקרית היא הידרופונית, אך הזן גם מניב פרי כאשר הוא גדל באדמה.
הזן מוקדם בינוני, עונת הגידול היא 115 יום. השיח שייך לסוג "צמחוני" בעל עלווה ירוקה כהה גדולה. הגבעול גדל באופן פעיל במהלך כל עונת הגידול. המגוון סובל באופן מושלם את חום הקיץ. יוצר שחלות ביציבות גם בחורף עם חוסר תאורה וגם בקיץ החם.
עגבניות מעוגלות, אחידות בגודל, משקל של עד 150 גרם.
עמיד גנטית בפני פיצוח עגבניות וריקבון עליון. עמיד למיקרופלורה פתוגנית.
מגוון "Chelbas F1"
אחד הזנים הטובים ביותר של חברת Gavrish. עגבניה אמצעית מוקדמת עם עונת גידול של 115 יום. השיח לא מוגדר, עלים מאוד. מומלץ לגידול בחממות בקיץ ובסתיו ולגידול בחורף ובאביב.
בדרך כלל נקשרים במברשת עד 7 עגבניות במשקל של עד 130 גרם. ניתן לאחסן פירות עד 40 יום, תוך עמידה בהובלה למרחקים ארוכים.
הוא יוצר שחלות היטב בכל תנאי, עמידות בפני חום מאפשרת לגדל זן זה לא רק בדרום רוסיה, אלא גם באזורים חמים יותר עד מצרים ואיראן.
בנוסף להתנגדות למיקרופלורה פתוגנית, הזן חסין מפני סלסול עלים צהוב. גדל היטב על אדמה הנגועה בנמטודת תולעת שורש. כל זה מאפשר לך לקבל תשואות טובות של הכלאה זו כמעט בכל תנאי.
מגוון "Fantomas F1"
זן עלים בינוני בלתי מוגדר, מומלץ לגידול בנתיב האמצעי בחממות. הענף של השיח הוא ממוצע. העלווה בינונית בגודלה. גם גובה השיח וגודל העגבניות הם ממוצעים. זה היה איכר אמצעי יציב אלמלא התשואה (עד 38 ק"ג / מ"ר) והתפוקה הסחירה של 97%.
עגבניה במשקל של כ -114 גרם. גודל מקסימלי 150 גרם. כדורית, חלקה.
הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות.
לא כל הגננים יכולים לשים חממה גבוהה באתר שלהם לגידול זנים בלתי מוגדרים של עגבניות. בחממות נמוכות, זנים כאלה, הגדלים עד לתקרה, מפסיקים לגדל ולשאת פרי. ניתן להימנע מבעיה זו באמצעות הורדת גזע העגבנייה הבלתי מוגדרת.
עגבניות קובעות
מגוון "Ramses F1"
מיועד לגידול תחת הסרט בעלילות של בת אישית. יצרן: Agrofirm "Ilyinichna". שיח קוֹצֵב עם תקופת צמחייה של 110 יום.
עגבניות מעוגלות, מעט מתחדדות בתחתיתן. מוצק, אדום כשבשיל. משקל עגבנייה אחת הוא 140 גרם. השחלות נאספות במברשות, מהן יש עד 4 חתיכות על כל שיח. פריון עד 13 ק"ג למ"ר.
עמיד בפני מיקרואורגניזמים פתוגניים.
מגוון "פורטלנד F1"
אמצע המוקדם הכלאה מ- "Gavrish", שהולך בשנת 1995. קבע שיח, בגובה מטר וחצי. עונת הגידול היא 110 יום. נבדל מפריון גבוה והבשלה ידידותית של עגבניות. עד 5 ק"ג נקטפים משיח אחד עם צפיפות שתילה של 3 שיחים למטר.
הפירות עגולים, חלקים, במשקל של עד 110 גרם. מומלצים לשימור פירות וסלטים שלמים.
הזן מובחן ביכולתו ליצור שחלות טובות במקרה של שינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר ולחות גבוהה. הילדים החורגים מוסרים ויוצרים שיח לגזע אחד. עמיד למיקרופלורה פתוגנית.
מגוון "Verlioka plus F1"
הכלאה מוקדמת של הבשלה מוקדמת מניבה עם הבשלת פרי ידידותית. השיח הקובע יכול לגדול עד 180 ס"מ, ודורש קשירה אם הוא גבוה מדי. יוצרים שיח לגזע אחד. על אשכולות התפרחות נוצרים עד 10 שחלות.
עגבניות עגולות במשקל של עד 130 גרם. מטרת הזן היא אוניברסאלית. העור הדק אך הצפוף מונע מהעגבניות להיסדק.
הזן עמיד בפני בצורת קצרת טווח ושינויים פתאומיים בטמפרטורות היומיות. עמיד בפני מחלות לילה שכיחות ביותר.
חיטוי אינו נדרש, אך מומלץ לטפל בזרעים בעזרת ממריץ גדילה 12 שעות לפני הזריעה.
מגוון "גספאצ'ו"
מגוון מניב בינוני-מאוחר של חברת גבריש, המיועד למיטות פתוחות. לוקח 4 חודשים עד שהעגבניות הבשילו. שיח קובע, מחוסל בינוני, עד 40 ס"מ גובה. תשואה עד 5 ק"ג ליחידת שטח.
העגבניות מוארכות, בצבע אדום אחיד בבשלן, במשקל של עד 80 גרם. פירות אינם מתפוררים בבשלתם, אוחזים היטב במברשת.
מגוון של שימוש אוניברסלי. עמיד לא רק לחום, אלא גם למחלות פטרייתיות ונמטודות גדולות.
מכיוון שמטרתו העיקרית של הזן הולכת וגדלה בשדה הפתוח, אז בתנאים אלה השיח גבעול בינוני. כאשר מגדלים אותה בחממה, נקודת הגידול מועברת לזריקה רוחבית שגדלה מתחת למברשת האחרונה, ויוצרת שיח לגזע אחד. הזן נטוע על פי התוכנית 0.4x0.6 מ '.
הזן זקוק להשקיה קבועה והרבה אור שמש, כמו גם דשנים מינרליים.
סוגי עגבניות עמידות לחום
עגבניות מתחלקות לשני סוגים על פי יכולתן לעמוד בחום: וגטטיבי וגנראטיבי.
שיחים צמחיים הם עלים כבדים, יש להם ילדים חורגים רבים. בדרך כלל, שיחים כאלה נטועים לא יותר מ -3 למ"ר, הקפד להסיר את הבנים החורגים. עם צמיחתם של ילדים חורגים ביותר מ -10 ס"מ, לא יותר מ- 60% מפירות הנורמה יהיו קשורים על מברשות העגבניות מסוג זה. אך דווקא זנים אלו מסוגלים לספק לגנן קציר במזג אוויר חם וברמות לחות נמוכות. גם אם העלים מתכרבלים ונשרפים, אזור העלווה מספיק בכדי להגן על מרבית העגבניות מפני השמש.
סוג העגבניות הגנראטיבי בעל עלווה קטנה ומעט בנים חורגים. זנים אלה טובים לאזורים הצפוניים שבהם פירותיהם יכולים להשיג מספיק שמש להבשיל. אבל הקיץ החם באופן חריג של השנים האחרונות שיחק עליהם בדיחה אכזרית. פירות שאינם מוגנים בעלים "שרופים" אינם מבשילים, אם כי בתחילה השחלות מבטיחות קציר טוב. אי הבשלה של פירות נובעת מכמות מועטה של נוגד החמצון הליקופן, שמסונתז בטווח הטמפרטורות שבין 14 ל -30 מעלות צלזיוס. עגבניות לא הופכות לאדומות בלעדיה, ונותרות כתומות חיוורות במקרה הטוב. כמו כן, בתנאי מזג אוויר כאלה, עגבניות מפתחות ריקבון אדגי. יש צורך לשתול עגבניות מהסוג הגנריטיבי לפחות 4 למ"ר, תוך ניסיון לשמור עליהן ככל האפשר. לפעמים אפילו על חשבון השארת זוג עלים על ילדיהם החורגים הצובטים.
אבל אם אתה טועה, אתה יכול לנסות להציל את היבול. בטמפרטורות לילה לא נמוכות מ 18 °, עגבניות מושקות בערב. שיחי עגבניות מוצלים בבד לא ארוג. אם אפשר, הניחו סרט על שני צבעים על המיטות כשהצד הלבן כלפי מעלה כדי לשמור על לחות בקרקע ולהפחית את טמפרטורת האדמה.
כשגדלים עגבניות לא מוגדרות בחממה תצטרך לפתוח את החממה ככל האפשר. אם ניתן להסיר את קירות הצד, יש להסיר אותם. יש לפתוח את פתחי האוורור ולכסות אותם בחומר לא ארוג.
בבחירת עגבניות עמידות לחום, אתה יכול להתמקד, במידת האפשר, במראה השיח (האם העלווה מגנה על הפרי) ובהערת היצרן. למרבה הצער, לא כל החברות הרוסיות רואים צורך לציין על האריזה יתרון כזה של המגוון כמו עמידות בחום. במקרה זה אפשרי רק בירור ניסיוני של איכויות העגבניות.
