תוֹכֶן
כולם אוהבים לחגוג תותים, ואלה שגדלו במו ידיהם נראים טעימים עוד יותר. למי שרוצה לאכול פירות יער מגדלים משלו, אך אין לו חלקת גן, קיימת אפשרות חלופית - תותים במרפסת.
זה לא רק פירות יער טעימים, יש לו גם הרבה תכונות שימושיות אחרות. מבחינת הרכב ויטמינים, תותים יתנו סיכויים לפירות מעבר לים. 60 מ"ג ל 100 גרם ויטמין C הם יותר מלימונים. ויטמינים A ו- PP, חמישה סוגים של ויטמיני B, הרבה סידן ומינרלים אחרים - לא כולם חומרים שימושיים שנמצאים בתותים.
לפירות היער המדהימים הזה תכונות חיידקים והוא מסוגל להקל ביעילות על העור בפנים מפני אקנה ודלקת. מטבוליזם אנטי סקלרוטי, משתן, מייצב ולבלב - זו רשימה חלקית של ההשפעה הטיפולית של תותים. ותכולת הקלוריות הנמוכה - רק 41 קק"ל לכל 100 גרם של המוצר הופך אותו לבלתי הכרחי לתזונה תזונתית. בעיה אחת היא שאנשים רבים אלרגיים לתותים. אך לעיתים קרובות הוא אינו מופיע על פירות היער עצמו, אלא על החומרים המזיקים איתם הוא מעובד. אם אתה מגדל תותים לבד, אז פשוט לא יכולים להיות בו חומרים כאלה.
איך מגדלים תותים במרפסת? אי אפשר לקרוא לתהליך זה פשוט וקל. אבל אם מתקיימים כל התנאים, אפשר בהחלט לקצור תותים במרפסת.
רכיבי מיטת המרפסת
- מרפסת הפונה דרומה. כמובן שלא לכולם יש את זה, אבל לא כדאי לוותר על הרעיון מסיבה זו. לא קשה לצייד את התאורה האחורית, הצמחים יהיו די נוחים איתה.
- מיכלים לגידול תותים. יש כאן אפשרויות רבות, החל מקופסאות מרפסת רגילות וכלה במיטה אופקית. על הידרופוניקה... לכל שיטה מאפיינים משלה.
הניסיון שנצבר לאורך זמן יאפשר לך להגדיל הן את מספר הצמחים והן את התשואה שתקבל.
מכולות אופקיות
המבנה הפשוט ביותר הוא תיבת מרפסת, בה בדרך כלל מגדלים פרחים. כדי לשתול תותים בקופסאות, עליכם לשמור על המרחק בין צמחים 25 ס"מ.
בתחתית, כמו בכל המקרים האחרים, אתה צריך לנקז.
תותים במרפסת בצינורות PVC הם אפשרות נוספת לשתילה אופקית. הצינור נבחר בקוטר של 20 ס"מ לפחות. ניתן לחתוך בו חורים בקוטר של כ -10 ס"מ במרחק של 20 ס"מ. אפשרות נוספת היא לבצע חור לכל אורך הצינור ברוחב 10 ס"מ בשני המקרים קצוות הצינור מסופקים עם תקעים.
מיכלים אנכיים
יש כאן עוד מגוון. במה שגננים לא משתמשים למיטות אנכיות. צמח תותים בשקיות עשוי שחור או ספונגבונד כהה אחר עם חורים המיוצרים בכמה שכבות.
אתה יכול לתפור שקיות כאלה מפוליאתילן שחור או להשתמש בשקיות מוכנות. רק זכרו ליצור בהם חורי ניקוז. הם תלויים מהקירות או מהתקרה. אתה יכול לשים סירים בקטרים שונים זה על זה ולבנות מהם פירמידה.
תותים נוחים למדי בסירים כאלה.
זה מאוד נוח להשתמש בצינורות PVC עם חורים המיוצרים בהם למיטה אנכית. הקוטר שלהם זהה למיטה אופקית, אבל צריך לדאוג להם. החלק התחתון מסופק עם תקע; ניקוז חצץ מוזג לתוכו לגובה של 10 ס"מ.
ניתן לשתול תותים בתלייה רגילה כְּלֵי מִטְבָּח, אך בנפח של 3 ליטר לפחות. תותים במרפסת גדלים היטב מפלסטיק בקבוקים... נפחו לא צריך להיות פחות מ -5 ליטר, יש לחתוך את חלקו העליון של הבקבוק ולבצע חורים בתחתית עם מסמר חם לניקוז עודפי מים. עדיף לשים את הניקוז בתחתית בשכבה קטנה, כ -5 ס"מ.
נפח הבקבוקים עשוי להיות פחות, אך במקרה זה הם ממוקמים בצורה אופקית, וחור לשתילה נעשה בצד. אַזהָרָה! מלמטה אתה צריך לעשות חורים לניקוז מים.
האדמה היא מרכיב חשוב מאוד. על הרכב הקרקע תלוי בסופו של דבר הקציר העתידי. מכיוון שתותים יגדלו בכמות קטנה של אדמה, האדמה צריכה להיות מזינה מספיק. עליו להחזיק לחות היטב, להיות רפוי ולהיות רווי באוויר. חומציות הקרקע היא אינדיקטור חשוב. תותים, בניגוד לרוב גידולי הגינה, טובים לאדמה מעט חומצית וגדלים בצורה הטובה ביותר באדמה כזו.
הרכב אדמה לפירות יער במרפסת
- צ'רונזם או אדמת אדמה - 3 חלקים.
- חול - חלק אחד.
- חומוס - חלק אחד.
אדמה זו היא שעומדת בכל הדרישות לגידול מוצלח של פירות יער טעימים.
תנאי גידול במרפסת
תותים אינם פירות יער קפריזיים, אך הם דורשים תנאים מסוימים כדי לגדול.
זוהר
זה מאוד חשוב לתותים. עם תאורה לא מספקת, הקציר לא יכול לחכות. השיחים יתמתחו, צמיחתם תאט. יש מספיק אור לצמחים במרפסת הדרומית. לכל השאר תצטרכו להדליק תותים בחלק מהיום, או כל היום אם המרפסת פונה צפונה. מנורות פוטולומנצנט מתאימות ביותר לתאורה אחורית, אך הן אינן זולות. אפשרות התקציב היא מנורות פלורסנט או LED.
הלבשה עליונה
גידול תותים בחלל סגור מצריך הזנה תכופה, מכיוון שתותים, בייחוד רימונים, מוציאים הרבה חומרים מזינים מהאדמה. רוטב עליון יכול להיות גם שורש וגם עלים. את האחרון ניתן למרוח רק לפני תחילת הפריחה. חובה להאכיל תותים עם דשן מורכב עם מיקרו אלמנטים על מנת לספק לצמחים תזונה מספקת.
עדיף להפחית את הריכוז במחצית מהשיעור המומלץ, אך להאכיל אותו בתדירות גבוהה יותר - אחת לעשרה ימים. לאחר ההאכלה, ההשקיה צריכה לבוא בעקבותיה.
השקיה שוחקת את האדמה, כך שיהיה שימושי להוסיף קומץ חומוס לכל צמח אחת לחודש, ולהפיץ אותו באופן שווה על פני השטח.
רִוּוּי
גידול תותים במרפסת אינו אפשרי ללא השקיה, אך עם לחות מוגזמת, השורשים יכולים להירקב, והגרגרים עלולים לחלות בריקבון אפור. כיצד לקבוע את הצורך בהשקיה? אם האדמה יבשה לעומק של 0.5 ס"מ, יש להשקות אותה.
הַאֲבָקָה
זנים של תותים שהאבקה עצמית במרפסת - לורד, עליון, גידולם אינו דורש האבקה. על מנת ששאר הזנים יניבו יבול, האדם יצטרך לעבוד קשה. תנועת האוויר מאבקת את השיחים היטב, אך ברוחות עזות תותים מרגישים לא בנוח. לכן, עדיף לא לקחת סיכונים ולהאביק את הפרחים בעזרת מכחול.
הסרת שפם
היווצרות הזיפים מרוקנת מאוד את הצמחים; יתכן שלא תישאר אנרגיה להיווצרות גבעולים וצמיחת גרגרים. לכן, עדיף להסיר שקעים מיותרים.
אתה יכול גם לגדל במרפסת ולתות תותים ללא שפם.הטיפול בה זהה לתותים, ותוכלו לקבל קציר לא מבוטל. זנים הברון סולמאכר, רוגן, אלכסנדריה ישמחו אתכם במספר רב של פירות יער מתוקים וריחניים. הגודל הקטן מפוצה על ידי פרי רב.
אם התנאים מאפשרים, ניתן לגדל תותים במרפסת כל השנה. אך רק זני יום ניטרליים, פחות תובעניים בתנאי תאורה, מתאימים לכך.
שתילה ורבייה
שתילת תותים חייבת להיעשות בצורה נכונה.
- בחר רק צמחים צעירים בשנה הראשונה לחיים.
- שתל אותם בתחילת האביב או בסוף הקיץ.
- בעת השתילה אל לכופף את השורשים, עדיף לחתוך אותם מעט.
- אל תקברו את הלב המרכזי באדמה, אך גם אל תשאירו את השורשים חשופים.
- אל תשכח להשקות את הצמחים הנטועים.
אתה יכול להפיץ תותים עם שפם וזרעים. התפשטות זרעים היא תהליך מייגע. פירות יער מצמחים כאלה ניתן להשיג רק בשנה השנייה. עדיף לרכוש שפם של זנים מוכחים, שנותנים את התשואה המקסימלית בתנאי גידול המרפסת.
זני תות לגינת מרפסת
אהובה
זן שגדל היטב גם בתוך הבית. גרגרי היער אינם גדולים במיוחד, רק 12 גרם, אך המגוון כמעט מעופש.
הוֹקָרָה
מגוון אמריקאי של יום ניטרלי. מייצר היטב באדמה מוגנת. גרגרי יער מתוקים שוקלים כ -20 גרם. הפירות מורחבים.
סיכום
לא כל כך קל לגרום לתותים להניב פירות במרפסת, אבל אם הגרגרים מגדלים במו ידיך, שניהם בריאים ומתוקים יותר מאלה שנרכשו.