תוֹכֶן
זנים חדשים של תותים מגדלים מדי שנה על ידי מגדלים. חברות הולנדיות היו זה מכבר הספקים המובילים של זנים מבטיחים אשר תמיד מושכים את תשומת ליבם של גננים. תות פלורנטינה הוא אחד הזנים המעניינים שנוצרו בהולנד. הטעם והמראה של פירות היער הם בהחלט מעבר לשבחים. אך למגוון זה יש גם חסרונות משמעותיים.
היסטוריית רבייה
פלורנטינה הוא זן תות שגדל בהולנד על ידי מגדלי Goossens Flevoplants. זה הפך לחלק מתוכנית Flevo Berry, שמטרתה להשיג זנים של תות שדה מחודש שיכולים להפוך לאנלוגים ו"מתחרים "של הגננות הרוסיות הידועות אלסנטה.
הזן, המאופיין על ידי יוצריו כ"מתקן מחדש לכל אירוע ", הועלה בשנת 2011. כל ההליכים הנחוצים להסמכה ברוסיה הושלמו בשנת 2018. תותי פלורנטינה אינם נכללים במרשם הלאומי של הישגי גידול.
תיאור ומאפיינים של זן תות פלורנטינה
לפני שתילת תותי פלורנטינה, עליך לשקול היטב את היתרונות והחסרונות. יש לו יתרונות שאין עליהם עוררין, אך יחד עם זאת הוא אינו חסר ליקויים חמורים.
מראה וטעמם של פירות יער
תותים פלורנטינה בשלים הם כהים למדי, בצבע אדום בורדו. פירות היער מחוספסים למגע בגלל זרעים "קמורים". העור מבריק, דק, אך צפוף. תותים אינם מקומטים כאשר הם נקטפים. אחרי שקוטפים את פירות היער הוא מתייבש עוד קצת, מה שמבטיח יכולת הובלה טובה.
המשקל הממוצע של פירות יער ב"גל "הראשון של הקציר הוא כ- 30 גרם. בשני הוא גדל ל-40-50 גרם. בתחילת הסתיו, פירות היער שוב הופכים קטנים יותר, והופכים לגדלים שונים (15- 30 גרם).
הצורה לא משתנה לאורך כל העונה - הגרגרים דומים לקונוס "נפוח", דגימות גדולות יכולות להיות גלי מעט
בשר תות פלורנטינה אדום בוהק, יציב מאוד, לא עסיסי במיוחד. הגרגרים מתוקים ביותר, עם חמיצות מרעננת עדינה וארומה אופיינית, הצלבה בין תותי בר ואננס. הטעם המאוזן הזה קיבל דירוג 4.5 מתוך חמישה על ידי טועמים מקצועיים.
תקופת פריחה, תקופת הבשלה ותנובה
תותים של פלורנטינה שייכים לקטגוריה של זנים מחודשים. פריחתו באקלים ממוזג מתחילה בעשור האחרון של מאי. יתר על כן, הניצנים הגנראיים מונחים במרווחים של 5-6 שבועות, ותהליך זה אינו מושפע מתנודות הטמפרטורה ומשך שעות האור. זה לוקח בערך 15 יום עד שהגרגרים מבשילים.
היבול הראשון נקצר באמצע יוני. יתר על כן, תותי פלורנטינה מניבים פרי עד סוף ספטמבר. ובתנאים בדרום רוסיה - בדרך כלל לפני הכפור הראשון.
אין כמעט פרחים עקרים על הצמחים. לכן, בתנאים אידיאליים, על פי מגדלים, שיח תות פלורנטינה בוגר מניב 4-5 ק"ג פירות יער לעונה. אבל עבור גננים חובבים, אלה נתונים נפלאים לחלוטין. במקום זאת, אתה יכול לסמוך על 1.5-2.5 ק"ג.
תותי פלורנטינה מסווגים כאור יום ניטרלי. משמעות הדבר היא, בהינתן התנאים הנכונים, הצמחים מסוגלים להניב פירות לאורך כל השנה.
תותים פלורנטינה מתאימים היטב לגידול תעשייתי
התנגדות לכפור
תותים של פלורנטינה משגשגים בטמפרטורות בטווח של 2-30 מעלות צלזיוס. אבל קשיחות קרה בפנים - 10 ºС אינה מאפשרת לה לחורף בשטח רוסיה ללא מחסה זהיר. גם באזורים הסובטרופיים הדרומיים מומלץ לגדר ולהגן על הנטיעות מפני כפור.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
המגוון אינו יכול להתפאר בחסינות ממוצעת לפחות. תותי פלורנטינה רגישים מאוד למחלות פטרייתיות, במיוחד סוגים שונים של כתמים וריקבון. גם טיפולי מניעה קבועים בתכשירים מיוחדים לא תמיד עוזרים להימנע מזיהום, במיוחד אם נקבע לאורך זמן מזג אוויר גשום קריר הנוח להתפתחות מחלות.
כמו כן פלורנטינה נהנית מ"אהבה "מיוחדת ממזיקים בגינה. אם יש כמה זנים של תותים בגינה, שיחי זה הם שתוקפים קודם.
מסיבה לא ידועה, לזחלים של חיפושיות מאי יש חולשה חזקה עבור פלורנטינה.
היתרונות והחסרונות של המגוון
החסרונות המשמעותיים של תותי פלורנטינה בעיני גננים רבים "גוברים" על יתרונותיה הבלתי מעורערים.
מקצוענים | מינוסים |
מערכת שורשים חזקה, שבזכותה השתילים מסתגלים במהירות למקום חדש, מתחילים לגדול באופן פעיל | נטייה להיות מושפעת ממחלות ומזיקים |
עלווה קלה לקציר קל | רגישות של פירות יער ומערכת שורשים לנרקבים במזג אוויר גשום
|
תשואות גבוהות בתנאים אופטימליים | לא מספיק עמידות בפני כפור עבור רוסיה |
אפשרות לגידול פירות יער כל השנה | נוצר מספר קטן יחסית של שפם |
שמירה על איכות (עד 5-7 ימים) ויכולת הובלה של תותים | תובע את איכות המצע |
מראה אטרקטיבי וטעם מעולה של הפרי, שלא הולך לאיבוד במהלך טיפול בחום והקפאה | הצורך לעקוב בקפידה אחר ההמלצות הנוגעות לטכנולוגיה חקלאית |
הרבגוניות של פירות יער |
|
שתילה וטיפול בתותי פלורנטינה
להורדה, מקום שטוח ופתוח, שחומם היטב על ידי השמש, מתאים. אבל במהלך תקופת הפעילות המקסימלית שלה, תותים צריכים להיות מכוסים בגוון חלקי בהיר. נדרשת גם הגנה מצפון. פלורנטינה אינה סובלת טיוטות קרות, משבי רוח חדים.
האדמה זקוקה למזין, אך קלה יחסית, נושמת וחדירה. קיפאון של לחות בשורשים מעורר התפתחות של ריקבון. כיכר או טיט חולית היא המתאימה ביותר. איזון חומצה-בסיס - ניטראלי, 5.5-6.0.
זן זה יוצר שפם בעל כורחו, תותים מתרבה בעיקר באמצעות חלוקת השיח. עליכם לבחור צמח בריא לגמרי (2-3 שנים), בריא לחלוטין, לחפור אותו מהאדמה, להתיר את השורשים בזהירות ולחלק אותו לחלקים כך שיישאר לפחות ניצן אחד גנרי.
כשמחלקים שיח חשוב לא לפגוע בשורשים ה"מוצקים "
הרגישות של פלורנטינה למחלות פטרייתיות דורשת טיפולי מניעה קבועים. הראשון מבוצע עוד לפני השתילה, במשך 15-20 דקות על ידי כבישת שורשי השתילים בתמיסה של כל קוטל פטריות. יתר על כן, הטיפול בתכשירים המכילים נחושת חוזר על עצמו במרווחים של 1.5-2 שבועות. מכיוון שתותים נבדלים לפי משך הפרי, יש צורך לבחור באמצעים שמקורם ביולוגי כך שהגרגרים ובריאותם של אלה שאוכלים אותם לא יסבלו.
כדי להפחיד חרקים, מיטת הגן עם פלורנטינה מוקפת נטיעות של שום, עשבי תיבול, ציפורני חתול וצמחים אחרים בעלי ארומה ניכרת. שיחים נבדקים באופן קבוע לאיתור מזיקים. שימו לב לתסמינים האופייניים, יש למרוח קוטל חרקים מתאים.
פלורנטינה ניזונה מדשנים בחנות שתוכננו במיוחד עבור תותים. רק הם, עם תפוקה כה גבוהה, מסוגלים לספק לצמחים את כמות החומרים המזינים הדרושים.
ארבע חבישות מתבצעות בעונה:
- ממש בתחילת עונת הגידול הפעילה;
- כאשר מופיעים הניצנים הראשונים;
- לאחר ה"גל "הראשון של הקציר;
- בעשור השני של ספטמבר.
תות פלורנטינה לא אוהב ייבוש יתר של מים ואדמת מים. לכן, תדירות ההשקיה משתנה בהתאם למזג האוויר. בממוצע, פעם ב 4-5 ימים זה מספיק, הנורמה לצמח בוגר היא כ -3 ליטר. בחום, המרווחים מצטמצמים ל 2-3 ימים. כל שיטה בה טיפות מים לא נופלות על עלים, ניצנים וגרגרים.
תותים פלורנטינה הם אידיאליים להשקיה בטפטוף
לקראת החורף מנקים את גן התותים של פלורנטינה מפסולת אחרת. כבול או חומוס נשפכים על שורשי כל שיח, ויוצרים "תלוליות" בגובה של כ -15 ס"מ. המיטה כולה מכוסה בענפי אשוחית, עשב יבש ועלים שנפלו. מעליהם מותקנים קשתות נמוכות, כל חומר כיסוי נמשך עליהם ב 2-3 שכבות. בחורף, ברגע שנופל מספיק שלג, הם זורקים את המיטה מעל.
סיכום
תות פלורנטינה הוא זן תובעני ביותר מבחינת הטכנולוגיה החקלאית, תנאי הגידול, הוא רגיש למחלות. לכן, ניתן להמליץ אך ורק על אותם גננים שמוכנים להקדיש זמן ומאמץ רב לטיפול בצמחים. מגוון זה מביא תשואות יציבות ושופעות רק בתנאים אופטימליים או קרובים להן. פירות יער הם היתרון העיקרי של תות פלורנטינה.
