תוֹכֶן
בין זני ההבשלה המוקדמים המסתובבים, בולט התות הברון סולמכר. הוא צבר פופולריות רחבה על טעמו המעולה, ארומת גרגרי היער הבהירים והתפוקה הגבוהה שלו. בשל ההתנגדות הקרה, השיחים מניבים פרי עד הכפור.
היסטוריה של הופעה
הזן חייב את הופעתו למגדלים גרמנים שעבדו עם קבוצת זנים אלפינית של תותים. תות הברון סולמאכר התגדל באמצע שנות ה -30 של המאה הקודמת ומוביל את דירוג הפופולריות על מאפייניו מזה עשורים רבים.
תיאור הזן
חברת פויסק פועלת כמקורית הזן. היא שולטת בשימור תכונות הזן המקוריות של התות הברון סולמאכר וממליצה עליו לגידול בכל אזורי רוסיה - במגרשי גן ובחממות, ואפילו בבית, על אדני חלונות.
שיחי תותים מתפשטים למחצה, צנום - לא עולה על 20 ס"מ, צורה, מכוסים בעלים ירוקים בהירים קטנים עם קצוות משוננים. התבגרות העלים מעניקה להם גוון כסוף. פרחי תות קטנים מספיק, דו-מיניים, ממוקמים על כפות קצרות מתחת לעלים.
מידע מלא יותר על התכונות של זני תות אלפיני ניתן למצוא במאמר.
הברון סולמאכר מתחיל להניב פירות בשנה הראשונה לאחר השתילה. במשך 3-4 שנים, זן התותים המוצק נותן תשואות גבוהות באופן עקבי, יותר מ -83 סנטימטרים / דונם. בסוף תקופה זו יש להשתיל שיחי תות.
פירות יער קטנים עם עיסה עסיסית צפופה נבדלים על ידי:
- צבע אדום בהיר ורווי עם ברק מבריק;
- טעם מתוק עם חמיצות מורגשת מעט;
- ארומה של תות שניתן לחקות;
- צורה חרוטית;
- משקל ממוצע עד 4 גרם;
- מצגת מעולה, דירוג טעימות גבוה.
תות הברון תות פורח בחודש מאי, ואת הקציר הראשון של פירות יער ניתן לקצור בתחילת הקיץ. פרי תותים מתמשך לאורך כל העונה, עד לכפור. בדרום העונה נמשכת עד נובמבר; באזורי הצפון תותים מניבים פרי עד אמצע או סוף ספטמבר.
יתרונות וחסרונות
לזן התותים הברון סולמאכר יתרונות רבים העולים בהרבה על החסרונות היחסיים. ניתן למצוא אותם בטבלה המוצעת.
יתרונות המגוון | חסרונות |
יומרות לתנאי מזג האוויר - השיחים פורחים ונושאים פרי גם בעונות גשומות | לאחר 3-4 שנים יש צורך להשתיל תותים. |
דקורטיביות - במשך כל הקיץ שיחי תותים קומפקטיים וכדורים הופכים לקישוט נפלא של הגן | יש צורך באוכל בזמן ובאיכות גבוהה |
תשואה גבוהה - תותים מניבים פרי בשפע עד לכפור | דורש טיפול זהיר |
בגלל היעדר שפם, שיחי תות תופסים שטח קטן בגינה |
|
זרעי תות מראים שיעור נביטה גבוה - עד 95% |
|
תותים מאופיינים באינדיקטורים טובים של כפור ועמידות לבצורת. |
|
בעל עמידות גבוהה למחלות ומזיקים |
|
שיטות רבייה
ניתן להפיץ תותים בכמה דרכים, שלכל אחת מהן היתרונות שלה.
מחלק את השיח
מכל שיח תותים ניתן להשיג מספר חלוקות. שיח מבוגר נחתך לחתיכות לאורך נקודות הגידול, אשר נטועים באדמה קלה ולחה. השתרשות מהירה יותר של תותים תתרום ל:
- הילינג הקבוע שלהם;
- הוצאת עלים מהחתך;
- שתילת שיחים בחממה;
- שמירה על לחות אדמה ואוויר גבוהה;
- הצללה קלה מהשמש.
לאחר כחודש, הדלקים יוצרים מערכת שורשים חזקה למדי, וניתן לשתול אותם במקום קבוע. התפשטות תותים על ידי חלוקת השיח יכולה להתבצע לאורך כל העונה - מהאביב ועד תחילת הסתיו. אך לא יאוחר מספטמבר, אחרת צמחים צעירים לא יספיקו להסתגל ועשויים לקפוא.
גידול מזרעים
תות ברון סולמאכר קל לגידול עם זרעים. אך יש לזכור כי הם יעלו רק לאחר מספר שבועות, לכן עליכם לשתול מספיק מוקדם.
טכנולוגיה להשגת וריבוד זרעים
אתה יכול לקנות זרעי תות ברון סולמאכר בחנות מתמחה או להשיג בעצמך:
- בחר את גרגרי היער הגדולים והבשלים מהגן;
- חותכים את העיסה יחד עם הזרעים ומורחים אותה בשמש כדי לייבש אותה;
- כאשר העיסה יבשה, אוספים את הזרעים שנותרו, מסדרים בשקיות ומניחים במקום קריר.
הוא האמין כי המאפיינים הזניים הטובים ביותר של תותי הברון סולמכר נשמרים על ידי הזרעים הנמצאים בחלקו העליון של פירות היער. חיי המדף של הזרעים הם עד 4 שנים.
לצורך ריבוד, יש להניח זרעים בתנאים עם טמפרטורה של 0 - +4 מעלות ולחות של עד 70-75%:
- שים את הזרעים על מטלית לחה;
- שים אותו בשקית ניילון;
- הכינו מיכל פלסטיק שקוף עם חורים והניחו בו את הזרעים;
- הכניסו את המיכל למקרר לשבועיים.
זמן זריעת זרעים
זרעי תות הברון סולמאכר נזרעים מסוף פברואר עד אמצע אפריל, תלוי בתנאי האקלים. עם זאת, ככל שהם נטועים מאוחר יותר, זמן הקציר יידחה יותר. זריעה מוקדמת עדיפה מסיבה אחרת - אם זרעי התות לא ינבטו, יהיה זמן לשתילה מחדש. האדמה לזריעת זרעים צריכה להיות קלה, רפויה ונושמת. בדרך כלל מכינים אותו מתערובת של אדמת גן ומצע זמין מסחרית.
זריעה בטבליות כבול
מצע הזרעים הטוב ביותר הוא כדורי כבול. היתרונות שלהם הם:
- במערך החומרים המזינים הדרושים להנבטת זרעים;
- אין צורך באיסוף שתילים;
- האפשרות להשיג שתילים בריאים;
- חדירות אוויר ומים גבוהה;
זריעה באדמה
ניתן לשלב את זריעת זרעי התות באדמה עם הריבוד שלהם:
- שכבת שלג מוזגת למיכל פלסטיק עם חורים על גבי האדמה המוכנה;
- זרעים מונחים על גבי זה;
- מכסים בנייר כסף ומכניסים למקרר;
- המכולה מונחת על אדן החלון, קרוב יותר לאור;
- כל יום אתה צריך להסיר את המכסה ולאוורר את הגידולים;
- מרטיבים מעת לעת את האדמה ומונעים את התייבשותה;
- לשמור על טמפרטורה של 20-25 מעלות;
לִצְלוֹל
כ 2-3 שבועות לאחר הזריעה, הנבטים הראשונים מתחילים לבקוע. שתילי המסה נובטים עד סוף החודש. הנבטים עדינים מאוד, ולכן מסוכן לגעת בהם לפני שמופיעים לפחות 4 עלים אמיתיים. לאחר מכן תוכלו לצלול בזהירות את השתילים מזן הברון סולמכר, לשתול מחדש כל אחד מהם בסיר נפרד ולא להעמיק אותם בו זמנית.
מדוע זרעים לא נובטים
לצורך נביטה ידידותית של זרעים, יש צורך לספק להם תנאים נוחים.יש לטפל במיכלי זריעה בחומר נגד פטריות, לחטא את האדמה. ריבוד הוא תנאי מוקדם להנבטת זרעים. הם גם לא יעלו אם לא נוצרים התנאים הדרושים של טמפרטורה, לחות ואוורור בחדר. אין לאפשר לקרקע להתייבש, אולם לחות גבוהה עם חוסר אוורור עלולה להוביל למראה עובש. עם חוסר אור, יורה יהיה חלש ומאורך.
שתילת תותים
שתילים על המיטות ניתן לשתול בתחילת יוני.
מבחר שתילים
לשתילת זן הברון סולמייכר יש לבחור שתילים בריאים וחזקים.
מערכת השורשים שלהם:
- צריך להיות סיבי בקוטר צווארון השורש של לפחות 6 מ"מ;
- ללא נזק;
- עם לב חי ירוק בהיר;
- השורשים צריכים להיות עסיסיים, לא נבולים.
בחירת אתרי שתילה והכנת קרקע
זן הברון סולמייכר מגיב היטב לחום ואור שמש, שיש לקחת בחשבון בבחירת אתר עבורו. לא מומלץ לשתול אותו:
- בשפלה לחה;
- באזורים עם מיקום קרוב של מי תהום;
- במיטות בהן גדלו בעבר תפוחי אדמה או עגבניות.
אם באזור יש לחות גבוהה, עבור שיחי תות יש צורך להכין מיטות גבוהות עם דפנות.
תכנית נחיתה
המרחק האופטימלי בין השיחים אמור לספק אוורור נאות, מכיוון שהם יגדלו. בדרך כלל נותר פער של 30-35 ס"מ, ובין השורות - עד 70 ס"מ. צריך לזכור שאי אפשר להעמיק את נקודת הצמיחה, אך גם לא כדאי לחשוף את מערכת שורשי התות.
לְטַפֵּל
הטכנולוגיה החקלאית של זן הברון סולמאכר מורכבת מתהליכים בזמן להשקיה, דישון והתרופפות.
טיפול באביב
עבודות אביב על מיטות תות מורכבות מ:
- בהתרופפות האדמה מתחת לשיחים;
- ניקוי מכיסת העלווה והעלווה של השנה שעברה, יחד איתם נוקטים המיטות ממזיקים שהתרדמו בו;
- גיזום יורה ועלים פגומים;
- השקיה קבועה;
- עיבוד שיחים ממזיקים.
השקיה וחיפוי
תותים ברון סולמייכר זקוק במיוחד להשקיה ולהאכלה:
- לפני שלב הפריחה;
- לאחר השלמתו;
- בתקופה בה מופיעים שחלות.
היעילה ביותר היא מערכת השקיה בטפטוף. טוב להשקות את שיחי התות לאחר הקטיף כדי לעורר הבשלה נוספת.
צמחים נוספים בגינה:
- קח חומרי הזנה משיחי התות;
- להפחית את התאורה שלהם;
- לשמור על לחות.
לכן, לאחר תחילת פריחת התותים, עליכם:
- לארגן עישוב שיחים;
- לנקות את המיטות מפנים עשבים שוטים;
- שחרר את האדמה, והבטיח את האוורור שלה;
- מאלץ את השיחים עם קש או נסורת.
הלבשה עליונה
טבלה 2 מציגה את סוגי התחבושות ואת מועד הצגתם.
תנאי האכלה | דשנים |
בחודשי האביב, ניתן לבלות כבר בחודש מרץ | ההעדפה הגדולה ביותר ניתנת לדשני חנקן - אשלג ואמוניום חנקתי, זבל מדולל |
שלב הופעת השחלות הירוקות | מוסיפים מלחי קומפוסט, slurry, אשלג וזרחן |
בסתיו, בסביבות ספטמבר, כאשר קטיף פירות היער מסתיים | דשנים מורכבים, אשלגן, זרחן, זבל עופות |
מתכונן לחורף
לאחר איסוף הגרגרים הבשלים האחרונים, עליכם להכין את שיחי התות הברון סולמאכר לחורף. בשביל זה אתה צריך:
- לבדוק ולפזר שורשים חשופים באדמה, מבלי לסגור את השקעים;
- שיחי מאלץ לבידוד השורשים;
- עם תחילת הכפור, אתה יכול לכסות את התותים, עם זאת, במהלך ההפשרה, הם צריכים להיות מאווררים כדי שהשיחים לא ללעוס;
- הציבו ענפי אשוח במעברים, שיעכבו שכבה צפופה של שלג על השיחים.
לחימה במחלות
תות ברון סולמאכר עמיד בפני רוב הפתולוגיות הנפוצות ביותר - ריקבון שחור ואפור, סוגים שונים של תצפית ואחרים. עם זאת, היא זקוקה לריסוס מונע קבוע בעונת הגידול.
תנאי הטיפולים וסוגי התכשירים נראים מהטבלה.
תזמון טיפולים | שם התרופה |
אביב מוקדם | נוזל בורדו 3% |
מראה של עלים ופדולים | תערובת של 1% נוזל בורדו ו- 1% גופרית קולואידית |
ניצב ופורח | אותן תרופות |
תקופת הבשלת פירות יער | פתרון לפידוציד |
עיבוד סתיו | עיבוד לפני החורף עם תמיסת 1% של נוזל בורדו |
הדברה
למרות ההתנגדות הטובה של זן הברון סולמכר לפעולת מזיקים, הפרה של הטכנולוגיה החקלאית עלולה לגרום נזק עצום לנטיעות. המסוכן ביותר מבין המזיקים הוא קרדית התות. נגדו מטפלים בתרופות כמו קרבופוס או קלטן, על פי ההוראות.
איסוף ואחסון פירות יער
כאשר מתחיל הזמן להבשלה המונית של תותים הברון סולמאכר, הם נבצרים כל יום אחר, מוקדם בבוקר או בערב. בדרך כלל, הקציר הראשון של תותים נותן את הפירות הגדולים ביותר. אם יש צורך בהובלת הגרגרים, עליכם לאסוף יומיים לפני בשלות מלאה, כאשר הצטברות הסוכר כבר הגיעה לערכה המרבי. עליכם להעביר את הגרגרים באותו מיכל בו נאספו, אחרת איכותם תפחת. לקטיף פירות יער משתמשים בדרך כלל בסלים או בקופסאות שטוחות. ניתן לאחסן תותים עד שבוע, אם הם מיד לאחר הקציר הם מקוררים ל -1-2 מעלות, הקפידו על אוורור טוב ולחות עד 95%.
גידול בעציצים
את התותים של הברון סולמאכר ניתן לגדל גם בעציצים או בקופסאות על אדן החלון. הטיפול בהם פשוט כמו על המיטות:
- העציצים מלאים באדמת עציץ פורייה;
- שכבת ניקוז מונחת על הקרקעית;
- שיח אחד נטוע בכל אחד מהם;
- שתילת תותים מונחת על אדן החלון או על מרפסת בצד הדרומי, שם התאורה טובה יותר;
- בחורף, יש לספק שיחי תות עם תאורה נוספת;
- השקיה והאכלה מתבצעות כרגיל.
ההבדל בין שיחי תותים ביתיים הוא הצורך בהאבקה מלאכותית.
תוֹצָאָה
תות ברון סולמאכר הוא זן מצוין שאינו מצריך טיפול מורכב. בשל איכויותיו המדהימות הוא זכה לפופולריות גבוהה בקרב גננים.
בתקופה הסובייטית הזמנתי מאדם פרטי זרעי תות "ברון סולמאכר". בפעם הראשונה ניסיתי לגדל תותים מזרעים, הכל הסתדר לי והייתי מאוד מרוצה ממגוון התותים הזה, הוא נשא פרי עד השלג. המגוון טוב שלא נותן אנטנות. תות ארומטי מאוד.