תוֹכֶן
תושבי קיץ רבים מעדיפים זני ענבים בשלים מוקדמים, מכיוון שגרגריהם מצליחים לצבור אנרגיה סולארית בתקופה קצרה ולהגיע לתכולת סוכר גבוהה. מגדלי נובוצ'רקאסק גידלו ענבים אלכס, תיאור המגוון שבו, כמו גם תמונות וביקורות, מעידים על היתרונות הבלתי מעורערים שלו.
ענב השולחן של אלכס הושג על ידי חציית שני זנים ושילב בהצלחה את מאפייניהם הטובים ביותר - בגרות מוקדמת ועמידות בפני כפור בתפוקה גבוהה של האחר.
תיאור הזן
מאפיין חשוב של זן אלכס הוא עמידותו בכפור, הגפן סובלת טמפרטורות של עד -25 מעלות ללא השלכות. תכונה זו היא שהופכת את ענבי אלכס לפופולריים בקרב גננים באזורים המערביים של המדינה, ובצפון הם גדלים בתנאי כיסוי. עַל ענבי אדמה שאינם מכסים מסוגל לתת מ -1 דונם, בממוצע, עד 135 סנטרים. היבול נבצר בסוף אוגוסט או בתחילת הסתיו.
יורה של ענבים מוקדמים של אלכס מופץ באופן שווה על השיחים, הגדלים במהירות רבה. בין כל היורה, מספר הפירות הוא יותר מ -70%. עלים גדולים עם חמש אונות של זן אלכס עם ורידים צהבהבים, בצבע עליון ירוק עשיר, ובגוון בהיר יותר ובהיר התבגרות בצד התחתון. הפרחים דו מיניים ואינם זקוקים להאבקה נוספת.
גרגרי יער ירוקים בהירים גדולים מזן הענבים אלכס נאספים בצרורות גדולים באורך של עד 35 ס"מ ומשקלם עד 1 ק"ג ומעלה. הם מאופיינים ב:
- גְלִילִי;
- עיסה עסיסית צפופה;
- טעם אגוז מוסקט נעים;
- תכולת סוכר מצוינת - עד 20%;
- חומציות נמוכה - עד 6%;
- אפשרות לשימור ארוך טווח בשיחים;
- עמידות בפני סדקים לאחר גשם;
- מצגת מעולה;
- אפשרות של הובלה ארוכת טווח ללא אובדן תכונות צרכניות;
- ציון טעימות גבוה - יותר מ 8 נקודות.
תכונות גדלות
כדי להשיג תשואות גבוהות באופן קבוע של ענבי אלכס, ביקורות הגננות ממליצות לקחת בחשבון כמה מהתכונות של השתילה והטיפול בו:
- זן אלכס גדל היטב על קרקעות קלות ולחות מספיק;
- ענבים יוצרים מערכת שורשים חזקה שמתפצלת במהירות, שיש לקחת אותה בחשבון בעת השתילה;
- שיחים מתפתחים היטב באזורים שטופי שמש מוגבהים עם אדמה סחוטה היטב;
- מכיוון שזן אלכס עמיד בפני כפור, הוא גדל היטב בשפלה;
- שיחים גדלים במהירות, ולכן הם לא צריכים להיות מוצלים;
- הצמיחה המהירה של השיחים והיווצרות צרורות גדולים דורשת ביריות ענבים קבועות;
- 40 יורה נחשבים לעומס האופטימלי על השיח, אך משאירים 30 מהם, אתה יכול לקבל תשואה גבוהה יותר וגרגרים גדולים;
- שתילים מושתלים מניבים פרי טוב יותר;
- למרות שזן אלכס מפגין עמידות למחלות רבות, טיפולים מונעים נחוצים לכך.
שתילת ענבים
על מנת שזן הענבים אלכס יניב תשואות טובות, יש צורך לספק לו תנאי גידול נוחים.
בחירת אתר
זן אלכס אינו יומרני בבחירת הקרקעות, כמעט כל אחד מתאים לו:
- חשוב לספק לקרקעות חימר ניקוז טוב;
- ניתן לדלל ביצות כבול בחול;
- ניתן להפחית חומציות מוגברת על ידי הגבלה;
- לדשן אבני חול בזבל או בקומפוסט.
זן אלכס גדל היטב בשפלה.בדרך כלל, החלקים הדרומיים של האתר נבחרים לשתילת ענבים, אחרת ניתן לקבור את השתילים בתעלה של עד חצי מטר. ואז מערכת השורשים שלהם תוגן מפני הקפאה, מה שאומר שגם הגפן תישמר. טוב לשתול שיחים ליד קיר או גדר כך שלא יהיו טיוטות.
הכנת חור
אופטימלי לשתילת ענבי אלכס מוקדם נחשב לתכנית בגודל 3x0.75 מ ', אחרת השיחים המגודלים יצלו זה על זה. תעלה או חורי שתילה מוכנים תוך שבועיים:
- רוחבם ועומקם הם 0.8 מ ';
- החלק התחתון של 10 סנטימטרים מכוסה חצץ או חימר מורחב, שיספקו ניקוז;
- מלמעלה הוא מכוסה באותה שכבת אדמה ונשפך בשפע במים;
- במרכז כל חור קבוע תמיכה לגפן;
- קומפוסט או חומוס מונחים יחד עם תוספים מינרליים;
- החור מתמלא באדמה בשליש ושוב נשפך בשפע.
שתילת ענבים
אם מקפידים על כל הכללים במהלך השתילה, השתילים ישתרשו במהירות ויגדלו:
- תלולית אדמה נאספת סביב יתד התמיכה;
- מותקן עליו שתיל הקשור לתומך;
- השורשים מיושרים בקפידה על התל;
- אדמה נשפכת בהדרגה ודחוסה;
- אתר החיסון צריך להיות 3 ס"מ מעל פני הקרקע;
- המעגל הקרוב לגזע מכוסה בשכבה קטנה של חומוס.
אם שיחי ענבים נטועים בתעלה, אז חוט נמשך ביניהם לבירית כל 30-40 ס"מ.
התפשטות על ידי ייחורים
Alexa מתרבה היטב בעזרת ייחורים, הם משתרשים במהירות ובסתיו הם כבר נותנים יריות טובות. כדי להכין ייחורים, אתה צריך:
- לאחר גיזום הסתיו של הגפנים, בחר את החלק המגוון של יורה בריאה באורך של כ- 70 ס"מ;
- הקוטר האופטימלי של החיתוך צריך להיות כ -10 מ"מ;
- יש להשאיר עקב על הידית מצילום עבה יותר, שממנו יעלו השורשים;
- את הגזרי יש לטבול בתמיסה חלשה של סולפט נחושת;
- הניחו אותם בקופסת חול במקום חשוך וקריר עד האביב;
- עם תחילת חודש מרץ בחרו ייחורים חזקים בריאים ושתלו בנסורת;
- כבר בחודש מאי ניתן להשתיל שתילים מוכנים לאתר.
כמתואר מתיאור הזן והתצלום, ניתן להפיץ ענבי אלכס גם על ידי שכבות:
- בחלק התחתון של הגפן נבחרים שני יורה חזקים;
- הסר את העלים והאנטנות שלהם; לטפטף בחריצים שהוכנו מראש לעומק 30 ס"מ;
- השכבות מושקות וממולאות בנסורת או כבול.
באביב, גפנים אלכס חדשות יצמחו מהגזרי. שנתיים לאחר מכן, כשהם מתחזקים, אתה יכול להפריד אותם מגפן האם.
טיפול בוש
הטכנולוגיה החקלאית מזן אלכס מורכבת מהליכים מתוזמנים להאכלה, גיזום והשקיית השיחים.
טיפול באביב של שתילי ענבים אלכס מוקדם מורכב מ:
- בפריצת יריות מיותרות;
- הסרת כליות מיותרות;
- גיזום צמיחת שורשים;
- בירית לסורג יורה צעיר;
- קיצוב צבע נכון;
- חבישות מורכבות.
עבודות הקיץ כוללות:
- צביטה שיטתית של הגפן כדי למנוע משיכה;
- הוצאת ילדים חורגים על הגפן על מנת להבטיח הזנה יעילה של יורה פורה;
- הסרת עלים שמצללים את פירות היער במהלך תקופת ההבשלה שלהם;
- האכלה בזמן;
- בדיקות יומיומיות של הגפן לזיהוי מזיקים;
- טיפולים מונעים למחלות.
בסתיו מגיע רגע מכריע בו הגפן נתנה את כל כוחה להבשיל את הפירות. לאחר הקציר, עליכם להכין ענבי אלכס לחורף:
- לחיזוק כוחות המגן, הזנה עם דשנים מורכבים;
- לטפל נגד מזיקים;
- לבצע גיזום מכונן וסניטרי, להסיר את כל הענפים הפגועים לאחר נפילת העלווה;
- באזורי הצפון הענבים מצטופפים והגפן מכוסה בענפי אשוח.
טיפולים מונעים
עורם העבה של גרגרי הענבים מגן עליהם באופן אמין מפני מזיקים שונים. המגוון עמיד בפני מחלות רבות. עם זאת, מניעת מחלות נפוצות ומזיקים חשובה. באביב, כאשר יורה צעירה מתחילה לצמוח, השיחים מרוססים בתמיסה של נוזל בורדו.
העיבוד השני של זן הענבים אלכס מתבצע לפני הופעת השחלות. אם השיחים נגועים בזיהום בקטריאלי או פטרייתי, יש לאסוף ולהשמיד את כל חלקי הענבים - יורה, עלים, צרורות, מכיוון שלא ניתן לטפל בהם. את הגפנים הבריאות שנותרו יש לרסס בכימיקלים. כדאי לנקות גם את הגזעים עשבים שוטים, שממנו מזיקים עוברים בקלות לשיחי ענבים. יצירת תנאים נוחים לאוורורם תמנע הופעת עובש וטחב.
ביקורות גננים
סיכום
ענבי אלכס יהפכו לזן מצליח עבור כרמים ביתיים וישמחו עם יבול של גרגרי יער מתוקים עסיסיים, מבלי לדרוש אמצעי טיפול מורכבים.
