ענבי קובאן

זני ענבים לא יומרניים ומוקדמים פופולריים בקרב גננים. כל אחד מהם רוצה לחגוג פירות יער עסיסיים מוקדם ככל האפשר. זנים כאלה פחות רגישים למחלות פטרייתיות. קובאן הוא אחד הזנים המוקדמים הטובים ביותר ענבים שחורים. זה הופיע די לאחרונה, אבל כבר צבר פופולריות. כדי להשלים את רעיון ענב הקובאן, שקול את תיאורו, תמונותיו וביקורותיו של גננים. נלמד כיצד לשתול ולטפל בשיח בצורה נכונה.

היסטוריית רבייה

ענבי הקובאן הובאו על ידי מגדלים מקומיים של תחנת היין והייצור היין, הממוקמת בעיר אנאפה. זן חדש הושג על ידי חציית שני זני פירות יער - מולדובה וקרדינל.

קובאן מכונה לפעמים מולדובה המוקדמת. אך מדובר בשני זנים שונים לחלוטין הנבדלים במאפיינים רבים. ההיברידית נבדקה בהצלחה, והיה אפשרי לגדל אותה באזורים רבים ברוסיה, אוקראינה ומולדובה.

תיאור הזן

קובאן הוא זן שולחן המייצר קציר מוקדם. פירות יער מבשילים תוך 115-120 יום לאחר הפסקת ניצן. באזורי הדרום, הקציר נקצר באמצע אוגוסט. בחלקים המרכזיים והצפוניים של רוסיה, ניתן לטעום ענבים קרוב יותר לספטמבר.

שיחים ופרחים

שיחי ענבים של קובאן מתפשטים ונמרצים ומאופיינים בענפים חזקים ובגזע. הם יכולים להגיע בין 1.5 ל -2.5 מטר. העלים בגודל בינוני, בצבע ירוק בהיר וקצוות לא אחידים ומגולפים. שיח אחד גדל מ -35 עד 45 יורה.

הייחודיות של זן זה היא פרחים קטנים, דו מיניים, מה שמפשט מאוד את הליך ההפריה. הם נאספים בתפרחות שיוצרים פאניקה. עלי הכותרת צהובים-ירוקים, בצורת כיפות. אשכולות פורחים מניבים פירות היטב. אך במהלך הגשמים, ניתן להפריע לתהליך האבקה.

בתצלום נראים שיחי ענבים של קובאן.

חבילות וגרגרים

אשכולות הענבים גדולים, גלילי-חרוטי ובעלי צפיפות בינונית. משקל הגפן הממוצע הוא בטווח של 0.7-0.9 ק"ג, ומשקל היד המרבי הוא 1.3-1.5 ק"ג.

גרגרי היער גדולים, מלבניים, במשקל של 10 עד 15 גרם ובגודל 3x2.5 ס"מ. מתחת לעור השחור הדק יש עיסה עסיסית וארומטית עם ורידים כחולים-אדומים. הזרעים גדולים, מודגשים. הטעם עשיר, הרמוני, מתוק, עם רמז של אגוז מוסקט ומעט חמיצות. הטועמים מדרגים אותו 8.4 נקודות. תכולת הסוכר בענבים קובאן - 20%, חומצה 5-6 גרם / ליטר.

יתרונות

הענבים מזן זה אהובים על ידי גננים בשל המאפיינים הבאים:

• טעם מעולה ואיכויות דקורטיביות;
• פירות יער גדולים והמשקל הגדול של האשכולות;
• עמידות גבוהה לטחב, טחב אבקתי וריקבון אפור;
• קציר מוקדם;
• צרעות אינן תוקפות פירות בשלים;
• ניתן לאחסן לאורך זמן;
• במהלך ההובלה, הוא לא מאבד מאיכויות החיצוניות והטעם שלו;
• פירות יער לא נוטה להתפורר ולהיסדק;
• 55-60% מהיורה מניבים פרי

קובאן הוא זן יומרני שאינו דורש תנאי גידול מיוחדים.

חסרונות

כמו כל זן ענבים, לקובאן יש כמה חסרונות:

• עמידות נמוכה בכפור, אינו עומד בטמפרטורות מתחת ל -20 ^{על אודות}ג, לכן, השיחים צריכים להיות מכוסים לחורף;
• גרגרי יער מסוג זה יכולים לקבל כוויות שמש, ולכן לא מומלץ לקרוע את העלווה מעל האשפים;
• אפונה עלולה להתרחש;
• כדי שהענפים לא ישברו ולא יהיו עמוסים בפירות יער, יש לנתק את השיחים;
• במהלך גשמים ממושכים, ניתן להפריע לתהליך האבקה.

טיפול איכותי בענבי קובאן יעזור למנוע בעיות רבות.

מאפיינים אגרוטכניים

למרות היומרות של מגוון זה, אתה צריך לקחת בחשבון את המוזרויות של הטכנולוגיה החקלאית. נפח הקציר, בריאות שיח פירות היער ועמידותו בפני מחלות תלויים בכך.

תאריכי נחיתה

שתילת האביב של שתילי ענבים מתבצעת מה -15 באפריל עד ה -15 במאי, לפני שהכליות מתעוררות. בשלב זה, האדמה צריכה להתחמם עד +10 ^{על אודות}C, ואוויר עד +15 ^{על אודות}ג. לפני מזג האוויר הקר, לענבים יהיה זמן להכות שורשים ולהשתרש.

בסתיו ניתן לשתול את הקובאן מהימים הראשונים של אוקטובר. במקרה זה, טמפרטורת האוויר צריכה להיות מ +5 ^{על אודות}מ- עד +15 ^{על אודות}ג. לא רצוי לעכב את השתילה מכיוון שהשורשים עלולים לקפוא והשיח ימות.

בחירת מושב

זן ענבים זה אוהב שמש וגדל היטב באזורים מוארים. שיח פירות היער אינו סובל רוח רוחות וטיוטות קשות, ולכן הוא ממוקם על המדרונות הדרומיים או ליד מבנים. צמח לא מומלץ לשתילה בשפלה ובגאיות, מכיוון שיש לרוב ערפל, כפור ולחות גבוהה.

ענבי קובאן אוהבים אדמה פורייה ורפויה. השיחים גדלים הכי טוב על אדמה שחורה. אבל אם אתה מפרה את חור השתילה היטב, אז אתה יכול לשתול את הצמח בכל ארץ.

הכנת בור שתילה

האזור שנבחר נחפר ומנקים אותו מעשבים שוטים. 1-1.5 חודשים לפני שתילת ענבים, יש להכין בור שתילה.

לזה:

1. חופרים שקע בגודל 80x80 ועומק 0.8-1 מטר.
2. בתחתית נשפכים 5-8 ס"מ של ניקוז מאבן כתושה, חצץ או לבנים שבורות. שכבה זו מגנה על מערכת השורשים מפני לחות גבוהה.
3. בבור מותקן צינור השקיה שקצהו מתנשא מעל הקרקע.
4. השכבה הבאה היא אדמה שחורה מעורבבת עם חומוס ביחס של 1 ל 1. עוביה 20-30 ס"מ.
5. יוצקים מעל 150-250 גרם דשן אשלגן וסופר-פוספט ומעט אפר עץ, מערבבים מעט עם האדמה.
6. החור מכוסה בשכבת אדמה פורייה, שהוסרה כשהחלו לחפור את השקע. אתר שתילת הענבים מושקה במים.

נוהל נחיתה

24 שעות לפני השתילה, מערכת השורשים של השתיל ספוגה במים קרים. כללים לשתילת שיח פירות יער:

1. את בור השתילה מושקים בכמה דליי מים.
2. השתיל מוריד לחור ושורשיו מיושרים.
3. הם מכסים אותו באדמה עד צמיחה ומהדקים אותו. שכבת האדמה צריכה להיות 30-40 ס"מ.
4. הענבים הנטועים מושקים בקצב של 25-30 ליטר לשיח.
5. מאלץ עם קש, נסורת או זרדים.

יש גננים שחופרים תעלה סביב השיח כדי לרוקן את המים.

תכונות טיפול

קובאן היברידית בשלה מוקדמת תניב פרי באופן קבוע בכל אדמה, אם תספק לה טיפול הולם. זה כולל: השקיה, האכלה, גיזום שיח וטיפול מונע במחלות.

קִצוּץ

באביב, חתך יורה חלש וענפים יבשים של ענבים, הסר ניצנים עודפים. לאחר גיזום, 35-40 עיניים ו 30-35 יורה ירוקה צריכים להישאר על השיח. בקיץ מנותקים ילדים חורגים עקרים שנוצרים בצירי העלים. בסתיו, לאחר נפילת העלווה, גוזמים את עיקר הענפים והשיח מכוסה לחורף.

הלבשה עליונה

כדי להגדיל את היבול, מוזנים ענבי קובאן דשנים אורגניים ומינרלים. ההליך מתבצע שלוש פעמים בשנה:

• בתחילת האביב, לפני הפסקת הניצן, מורחים דשן מורכב;
• לפני ההבשלה - תוספי סופר-פוספט ואשלגן;
• לאחר הפריחה - דשני אשלג.

בסתיו, אחת לשלוש שנים, משתמשים בשיחוק בשיעור של 1 ק"ג / 1 מ '².

רִוּוּי

השקיית ענבי הקובאן היא נדירה, אך בשפע. תלוי בהרכב האדמה ובמזג האוויר, מומלץ להשקות כל 25-30 יום. בקיץ השקיה מתבצעת לעתים קרובות יותר, אחת ל7-14 יום, בערב או בבוקר. באוגוסט, במהלך הבשלת גרגרי היער, השקיה מוסרת. AND בסתיו הם מבצעים לחות עם טעינת לחות.

שיח אחד צורך 5-20 ליטר מים. זה צריך להיות חם ומטופח.

מניעת מחלות

זן ענבי קובאן עמיד בפני עובש אפור וטחבאך עלול להיות מושפע ממחלות נפוצות אחרות. לכן, הקפידו לשמור על שיחי פירות היער: הסירו עשבים שוטים, גזמו.

הם גם מבצעים ריסוס מונע של ענבים באמצעים מיוחדים:

• לפני הפריחה;
• לאחר הפריחה;
• לאחר הקציר.

תערובת בורדו, נחושת ויטריול ברזל משמשים לעיבוד. היעילים ביותר נגד מזיקים הם Fitoferm, Fozalon, Iskra.

ביקורות גננים

סיכום

ענב קובאן הוא זן מועדף בקרב תושבי קיץ וגננים רבים. זה מושך עם יומרות, איכויות דקורטיביות, פירות יער גדולים וטעם עשיר. המגוון מבוקש בקרב הקונים, כך שהוא נמכר במהירות בשוק. קובאן מתאים גם לצריכה אישית וגם למכירה.

ערכים מומלצים

השתלת ענבים בסתיו

ענבי אקסטרה אקסטרה

ענבים קישמיש סיטרוני: תיאור הזן, תמונה

זן ענבי וליקה

ענבים טימור

ענבי קברנה סוביניון

ענב זיכרון נגרול

זן ענבי טאיפי: ורוד, לבן

ענב Rkatsiteli