זן התרנגולות המודרני של ליבנסקיה הוא תוצר של עבודתם של מגדלים מומחים. אבל זו גרסה משוחזרת של תרנגולות רוסיות לבחירה לאומית. המאפיינים הייצוריים הראשוניים של זן התרנגולות Livensk calico היו טובים מאוד בתחילת המאה העשרים. אך עם כניסתם של צלבים מיוחדים, ליבנסקיה איבדה במהרה ונעלמה כמעט. רק עבודתם של חובבים אפשרה לשמר גזע זה, אך בצורה מעט שונה.
כַּתָבָה
בסוף המאה ה -19 ובתחילת המאה העשרים החלו להופיע באימפריה הרוסית אזורי עיבוד עופות שהתמחו בגידול תרנגולות לבשר וביצים. באותה תקופה, הביציות הגדולות ביותר הושגו במחוזות ילצקי וליבנסקי במחוז אוריאול.
תוצרי הביצים של מחוזות אלה זכו להערכה מיוחדת באנגליה. אם אתה מאמין למגזין "תעשיית הלול" בשנת 1903, אז 43 מיליון 200 אלף ביצים נלקחו מליבן באותה שנה. השאלה נשאלת, עם זאת, "כמה תרנגולות היו שם בליבני והסביבה, אם באותה תקופה התרנגולות המטילות היו נותנות 200 חתיכות לכל היותר. ביצים בשנה. " חשבון פשוט מראה כי היו צריכים להיות מעל 2 מיליון תרנגולות. גם עם התפתחות טובה של חוות העופות במחוז, הנתון נראה לא מציאותי. אם ניקח בחשבון את זה 200 חתיכות. ביצים בשנה ואז הניבו את גזעי הביצים הטובים ביותר, ואז פשוט נהדרים. במחוז ירוסלב האיכרים האכילו רק כמאה אלף תרנגולות לבשר. ככל הנראה, אפס, או אפילו שניים, הוקצה למספר הביצים המיוצא לעיל.
אבל בכל מקרה, הביציות של תרנגולות ליבנסקי היו גדולות מאוד באותן זמנים בגודל (55-60 גרם), שעבורן הם הוערכו בבריטניה.
במצב עם ביצי ליבוניה-ילט, נצפתה תופעה מעניינת, שלא יכלה לעניין את המדענים הרוסים של אז: ביצים גדולות הוטלו על ידי תרנגולות רק באזור זה. בגלל הנסיבות הללו, מדענים ממשרד החקלאות הרוסי התעניינו בשאלה "איזה גזע נושא ביצים כה גדולות". בשנים 1913-1915 נערך באזור זה מפקד המוני של כל התרנגולות שגידלו האיכרים. בעלי החיים שהתגלו חולקו לחמישה "גזעים". הם חולקו לא לפי פרודוקטיביות או מראה, אלא רק על פי צבע הנוצות. זן התרנגולות של ליבנסקי לא צוין, אך יורלובסקי קולניים, נבדלים על ידי ביצים גדולות ומשקל חי גדול. זה היה אחד הנסיונות הגדולים ביותר למנות חוות איכרים ובעלי חיים.
שנתיים לאחר מכן, לרוסיה לא היה זמן לכלכלה חקלאית. לאחר השבת הסדר נמשכה העבודה על חקר העופות המקומיים באזור המרכזי של רוסיה. העבודה בוצעה מאז 1926 במשך 13 שנים. כל הנתונים שנאספו נגעו רק לקולות יורלובסקי. שוב, אף מילה לא נאמרה על ליבנסקים. במהלך מלחמת העולם השנייה כמעט כל אוכלוסיית העופות נאכלה באזורים הכבושים. בסביבות ליבנסק שרדו רק מעט תרנגולות טהורות.
כדי להבהיר את מצב גידול העופות הפרטי באזורים המשוחררים, ארגן מחלקת העופות של TSKHA משלחות. כולל ברובע ליבנסקי. I. יא. על פי תוצאות המחקר הראשון, תיאר שפובלוב את מראה העוף האופייני ביותר למחוז ליבנסקי:
- משקל 1.7-4.0 ק"ג;
- הפסגה בצורת עלה וורודה (כמעט באותה מידה);
- האונות בדרך כלל אדומות;
- צהוב מטטרוס, לא נוצר ב 80% מהתרנגולות;
- הצבע השולט הוא שחור וצהוב;
- אורך ביצים 59 מ"מ, רוחב 44 מ"מ;
- ליותר מ- 60% מהביצים יש קליפות צבעוניות.
למעשה, שפובלוב, עם תיאורו, "מינה" את התרנגולות ששרדו בסביבות לבוניה כזן. לדעתו, גזעים אסייתיים השתתפו בהקמת בעלי חיים אלה. אך מאוחר יותר, גרסת המקור של אוכלוסיית לייבן שונתה. הוצע כי הופעתם של ליבנסקיס הושפעה משמעותית מגזע יורלובסקאיה. כלומר, יורלובסקאיה קולנית + חיתוך מקומי = זן של תרנגולות. כלאיים כאלה הגיעו למשקל חי של 4 ק"ג עבור תרנגולות מטילות ו -5 ק"ג לגברים. מסת הביצה הייתה 60-102 גרם.
בשל גודל הביציות, אוכלוסיית העופות החיה הפכה חשובה לחקלאות. שפובלוב ייחס את ההבדל במשקל הביצה למגוון ולעושר הצמחייה באזורי המחקר. משקל הביצה המרבי היה באזורים עם בסיס מזון עשיר.
אך המאפיינים המתקבלים של זן התרנגולות שזה עתה נולד ליבנסקי לא סיפקו מידע על אינדיקטורים רבים לפריון. לכן, בשנת 1945 נערך מחקר שני במחוזות ניקולסקי וליבנסקי. אספנו 500 ביצים כבדות מתרנגולות גדולות לדגירה שלאחר מכן במחלקת TSKhA.
באותה תקופה, הלגורנים החלו לצבור פופולריות והיה צורך לברר את מאפייני הרבייה וההתפתחות של תרנגולות מקומיות בהשוואה לגזע האיטלקי.
בשנים שלאחר המלחמה לא היה צורך למיין מזון, והתרנגולות הוזנו בשעורה, שיבולת שועל וסובין. אך גם על דיאטה דלה זו התקבלו נתונים מעניינים. משקל הפרגיות 2.1 ק"ג, הזכרים 3.2 ק"ג. שונות התכונות בקרב בעלי החיים הייתה 6% בלבד. לפיכך, ניתן באמת לייחס תרנגולות מסביבת העיר ליבני לגזע שנוצר על ידי הברירה העממית. על פי המאפיינים הייצוריים, התרנגולות מזן Liven השתייכו לסוג הבשר והביצה. הם הגיעו להתפתחות מלאה עד גיל שנה, כלומר הם איחרו להתבגר. מצב עניינים זה לא סיפק את הרשויות, שהיו צריכות להגביר את מהירות הייצור החקלאי.
לאחר מותו של סטאלין עלה חרושצ'וב לשלטון וברית המועצות הגדירה את המשימה העולמית "לתפוס את עקיפה של אמריקה". ואמריקאים פרגמטיים העדיפו לגדל צלבי צלייה וביצים, ולא לרדוף אחר הופעת תרנגולות. היה צריך לעשות משהו עם השהיה.
בשנת 1954, אותו שפובלוב הציע לחצות חצי עדר תרנגולות ליבנסקי עם תרנגולים מזן קוצ'ינסקי במקום ניו המפשייר שתוכננה במקור. באותו זמן יום השנה לקוצ'ין ייצור הביציות היה גבוה יותר והמדדים הטובים ביותר לעלייה במשקל הגוף.
בשנת 1954, גיבוי גב באמת קרה. יתר על כן, שתי קבוצות של עדר ליבנסקי גודלו בפני עצמן, וקיבעו את התוצאה. המדדים הנמוכים יותר לפריון נקבעו:
- ייצור ביצים יותר מ- 50 יח ';
- משקל חי מ 1.7 ק"ג;
- משקל ביצה לפחות 50 גרם.
על פי מדדים אלה נבחרו רק 200 אנשים מתוך העדר הכולל של 800 ראשים. במקביל, התברר כי עם רבייה ובחירה מוכשרים, קבוצה גזעית מציגה תוצאות לא גרועות יותר מציפור שחוצה תרנגולי קוצ'ין.
כתוצאה מהבחירה להגדלת ייצור הביצים עד 1955, ניתן היה להגדיל את האינדיקטורים מ -60 חתיכות. בשנת 1953 עד 142 ביצים בשנת 1955. גם המשקל החי הועלה. תרנגולות מטילות החלו לשקול 2.5 ק"ג, תרנגולים - 3.6 ק"ג. משקל הביצה גם עלה ל 61 גרם. אך מספר התרנגולות המועדות לדגירה ירד ל -35%.
עד 1966 תרנגולות האבוריג'ינים כבר לא סיפקו את הצרכים של חוות העופות, והן החלו להחליף צלבים תעשייתיים. למרות שגזעים מקומיים עדיין משמשים לגידול קווים חדשים של צלבים, עד 1977 העוף של ליבנסקי נחשב נכחד.
בשנת 2009 הופיעו לפתע תרנגולות, המתאימות לתיאור זן הקליקו של ליבנסקי, בתערוכה האזורית בפולטבה. תמונות של תרנגולות "ישנות" מזן ליבנסק לא שרדו, כך שאי אפשר לומר בוודאות כיצד העופות שזה עתה התגלו תואמים את הסטנדרטים הישנים.
בשנים בהן גידלו תרנגולות בחוות עופות, ליבנסקי שנשארו אצל בעלים פרטיים הושתלו בכאוס בגזעים אחרים. סיכוי עזר להחיות את ליבנסקיה.
משפחת חקלאי העופות החובבים לא שמה לעצמה מטרה כזו. הם אספו גזעי תרנגולות שונים בחוות החווה שלהם. והלכנו לקנות הדפס פולטבה. אבל המוכר משום מה התקשר לציפור שנמכרה ליבנסקיה. בדיקות רבות אישרו כי מדובר באמת בזן של תרנגולות ליבנסקי שנשמר פלאים, שמצא את ביתו השני באוקראינה.
תיאור
זן התרנגולות של ליבנסקיה של היום שייך לסוג הבשר והביצה, כמו אבותיו. גדול, במשקל של עד 4.5 ק"ג, הזין של זן הקליקו ליבן נראים מרשימים אפילו בתצלום, התרנגולות כמעט אינן נחותות מהן בגודלן. משקל חי של תרנגולת מטילה בוגרת הוא עד 3.5 ק"ג.
הראש קטן, עם פנים אדומות, ציצית, עגילים ואונות. הפסגה לרוב בצורת עלה, אך לרוב ורודה. המקור הוא חום צהוב או שחור-חום. העיניים כתומות-אדומות.
הצוואר קצר, עבה, גבוה. פלג הגוף העליון אופקי לקרקע. צללית של תרנגול משולש. הגב והמותניים רחבים. החזה בשרני, רחב, בולט קדימה. הזנב קצר ורך. הצמות מפותחות בצורה לא טובה. הבטן מלאה, מפותחת היטב בתרנגולות.
הרגליים באורך בינוני. הוקס יכול להיות צהוב או ורוד, לפעמים אפרפר או ירוק.
הצבע כיום הוא בעיקר מגוון (קליקו), אך גם נתקל לעתים קרובות בציפור בצבעים שחור, כסף, צהוב וזהב.
פִּריוֹן
תרנגולות מאוחרות להתבגר ומגיעות למשקל מלא בשנה. הבשר רך. פגרים מרוקטים יכולים לשקול עד 3 ק"ג.
ייצור ביצים עד 220 יח '. בשנה. הביצים גדולות. הפרגיות לעתים נדירות מטילות ביצים במשקל נמוך מ- 50 גרם. לאחר מכן, משקל הביציות עולה ל 60-70 גרם.
נסיבה זו גורמת להם להיות קשורים לקולות יורלובסקי. כיום קליפות הביצים של ביצי התרנגולות ליבנסק בעלות גוונים שונים של חום. ביצים לבנות כמעט ולא נמצאות.
כָּבוֹד
בליבנסקים יש בשר רך וטעים וביצים גדולות. הגזע נבדל על ידי גודלו הגדול וייצור הביצים הגבוה יחסית שלו, היורד מעט גם בחורף.
הליבנים אינם יומרניים בשמירה, כמו כל גזע אבוריג'יני, ובקיץ הם יכולים לספק לעצמם ויטמינים ובעלי חיים. לטענת חקלאי העופות, זן התרנגולות Liven, גם כיום, ניזון לרוב בדרך המיושנת: תחילה בדגן כתוש, ואז בחיטה בלבד. הגזע סובל חורפים קפואים ועמיד בפני מחלות זיהומיות.
ספקות נגרמים על ידי יצר בקיעתם. על פי התיאור, זן התרנגולות של ליוונסקיה מודגר היטב, אך אין תמונות של שליו עם תרנגולות. ההצהרה על 200 חלקים נכנסת גם לסכסוך. ביצים בשנה ודגירה של 2 ביצים בלבד בעונה. או שהתרנגולת מטילה ביצים או מדגרת כ -20. ביצים בכל פעם.
אבל אתה יכול למצוא תמונה של התרנגולות של ליבנסקי בחממה.
חסרונות
אם לשפוט לפי הביקורות, זן התרנגולות Liven calico דורש עלויות נוספות לחימום המקום כבר בגיל צעיר. זהו זן ארוך טווח שזקוק לטמפרטורת אוויר גבוהה לאורך זמן. יש חקלאים העופות שמאמינים שהגזע הוא קניבליסטי. תרנגולות יכולות לנקר ביצים שהוטלו.
דמות
בשל העובדה שכבר מההתחלה זו הייתה קבוצת גזעים, וגם עכשיו אין אמון בנוכחות הגזע של ליבנסקי, ולא רק תרנגולות מגוונות, הם אומרים דברים שונים על הדמות. לדברי חלק מהתרנגולות מאוד חסרות מנוחה וביישן, אבל הציפור הבוגרת הופכת רגועה. אחרים טוענים כי אין תרופת התנהגות אחת בקרב תרנגולות מזן Liven. עם צבע דומה של נוצות, ציפורים מתנהגות אחרת.
כנ"ל לגבי תרנגולים. חלקם יכולים להילחם בכלבים ובעופות דורסים, אחרים רגועים מספיק.אך כיום, כאשר גידולי תרנגולים עם מודל ההתנהגות הראשון, הם נדחים, מכיוון שהם מגלים תוקפנות כלפי אנשים.
המלצות
סיכום
הישרדות של זן ליבנסקי אמיתי איפשהו אלפי קילומטרים מ"מולדתו "כמעט ולא אפשרית. פשוט משום שלבעלי החוות החקלאיות הפרטיות בכפרים לא הייתה יכולת פיזית וגם לא כלכלית לשמור על ניקיון הגזע כמעט 40 שנה. היה גם חוסר השכלה והבנה כיצד לנהל נכון עבודות רבייה. לכן, ככל הנראה זן התרנגולות "המתחדש לפתע" של ליבנסקי הוא תערובת של גזעים זולים יותר. אך המהלך השיווקי "החייאת גזע נדיר" מאפשר לך למכור כלאיים יקרים בהרבה מתרנגולות גזעיות מאותם גזעים.
