כיום ברוסיה ישנם יחסית מעט גזעי כבשים הקשורים לתחום הבשר. כמעט ואין גזעי בשר רק בכלל. ככלל, גזעים שיכולים להניב תשואה טובה של בשר הם כיוונים בשומן או בצמר בשר. האחרון כולל גם את גזע הצמר הדק למחצה של כבשי קויבישב.
התפתחות זן קויבישב החלה במחצית השנייה של שנות ה -30 של המאה ה -20. גזע זה גידל באזור קויבישב על ידי חציית אילים רומני-ביצות וסביבות צ'רקסי עם גידול נוסף של כלאיים בפני עצמם. העבודה על הגזע נמשכה בין השנים 1936 עד 1948. ביציאה התקבלה כבשה שהייתה מסוגלת לייצר צמר באיכות גבוהה יחסית ואחוז די גבוה של בשר מהפגר.
תקן גזע
כבשי קויבישב הם בעלי חיים גדולים עם עצמות עצומות. החוקה חזקה. הרגליים באורך בינוני, יציבות ומשובצות היטב.
הראש רחב ומאופיין בגיזה המכסה עד קו העיניים. אין קרניים.
הגוף ארוך, בצורת חבית. הגב, המותן והעצה רחבים. הקו העליון של הגוף שטוח. באופן כללי, צורת הגוף תואמת את המאפיינים של זן הבשר. החזה עמוק ורחב. הזנב מעוגן.
משקלם של אילים ממוצע הוא 102 ק"ג, וכבשים 72 ק"ג. תשואת בשר שחיטה בין 52 ל -55%. בעלי חיים צעירים בני 8-9 חודשים מניבים עד 39 ק"ג בשר.
לגזע מאפייני מעיל טובים. הגזירה מאיל היא 5.5 ק"ג, מכבשים 4.1 ק"ג. תשואת צמר נטו 55 ± 1%. הצמר איכותי, הוא אחיד, עדין 46-56 איכויות וממוקם בדיוק באמצע הקו הקובע את איכות העדינות.
לעתים קרובות אומרים שכבשי קויבישב נראים כמו כדור צמר. תיאור הגזע על פי התקן תואם להשוואה פיגורטיבית זו. זן הכבשים Kuibyshev נבדל על ידי צמיחת יתר של הרגליים באופן משמעותי, אם כי הוא נחות מבחינה זו מזני האילים של מרינו. הסטנדרט הוא שהמעיל יתפרש על מפרק כף היד על הרגליים הקדמיות ועל מפרק הזעזוע על הרגליים האחוריות.
שנה לאחר התספורת האחרונה, הצמר של גזע זה צריך להיות באורך של לפחות 11 ס"מ. אורכו של 15 ס"מ נחשב אופטימלי. אצל צעיר קויבישב בן השנה אורך הצמר מגיע ל 12 ס"מ.
החיסרון של כמעט כל הכבשים הוא צמר מלוכלך ללא הרף בגלל העובדה שלכלוך ודשן נצמד אליו כאשר הצאן מוחזק בחדר קרוב למדי, ושומן המופרש על ידי העור נשמר. אם תשטפו כבשת קויבישב, תגלו כי צבע נעים עם גוון כחלחל יתווסף למאפיינים הסטנדרטיים של הצמר שלה.
כבשים מזן קויבישב בתערוכת הכבשים הכל-רוסיות באליסטה:
תוֹכֶן
זן הכבשים קויבישב מותאם לחיים באקלים היבשתי החד באזור ערבות הוולגה. היא סובלת חורפים היטב ואינה זקוקה לחדר חם לחורף. דרישה בסיסית: מצעים יבשים וללא פערים ברפת. לא פחות טוב גזע זה סובל את חום הקיץ, אשר חשוב במיוחד בשל שייכותם של הכבשים הללו לקבוצת הצמר הדקה למחצה.
לכבשים פרסות חזקות הזקוקות לטחינה טבעית במהלך רעייה ממושכת על אדמה סלעית קשה, או גיזום קבוע של קרן הפרסה הגדלה. הפרסות נחתכות כל 6 עד 8 שבועות. אחרת, הפרסות גדלות והופכות ל"מגלשיים "ומונעות מהכבשים ללכת. התוצאה היא לרוב צליעה.
דיאטה והאכלה
מלכתחילה, כמו כל אוכלי עשב, חציר או דשא טרי נמצאים בתזונה של כבשים. הזבחות הנקה עדיפות להאכיל בצורה פרה-ליבית מבלי להגביל את צורכי החציר שלהן. במהלך ההנקה, גוף הרחם מדלדל את משאביו, בעל החיים מאבד משקל רב, גם כאשר הוא מקבל את כמות המזון המרבית האפשרית. מסיבה זו, אפילו אותם כבשים שיכולים להביא כבשים בכל עת בשנה אינם מומלצים לקרות לעתים קרובות יותר מפעם בשנה. על הגוף להספיק להחלים, ועל הרחם להיות משמין. לבעלי חיים בודדים, לבעלי חיים צעירים ולייצרי אילים מקבלים חציר בשיעור של 2-4 ק"ג ליום.
בנוסף לחציר, הכבשים מספקות מזון עסיסי: סלק מספוא, דלעת, דלעת, גזר. מספוא עסיסי משפר את העיכול של החמצן, שכולל יחד עם קש ומוץ גם חציר.
במקרה של מתן בעלי חיים קש במקום חציר, עליכם לנסות לספק להם מזון ותרכיזים עסיסיים, מכיוון שהקש כמעט אינו מכיל חומרים מזינים. הקשיות הטובות ביותר הן קטניות, שיבולת שועל, שעורה ודוחן.
כמו כן בתזונת הכבשים נכללים תוספי מינרלים: מלח, גיר מזון, עצם ובשר ועצמות, - וויטמינים. רכיבים אלה חשובים במיוחד אם בעלי חיים מקבלים קש במקום חציר.
בקיץ הם מנסים לרעות את הצאן על הדשא. בשלב זה, תוכלו להפחית תוספי ויטמינים, ולהשאיר מלח ומינרלים בתזונה.
רבייה
כבשי קויבישב אינם פוריים במיוחד. מספר הכבשים למאה כבשים הוא 130 - 145 ראשים. בשל אי פוריותם של הכבשים, הכבשים מגזע זה עולים במשקל ומתחזקים מקביליהם לגזעים אחרים ומביאים 2-3 כבשים לכל כבש.
רוב גזעי הכבשים מגודלים עונתיות, ומביאים כבשים באביב. כבשים נראות לעיתים קרובות באוגוסט - ספטמבר, תוך ציפייה שהכבשים נולדים באביב, כאשר מופיע הדשא הירוק. באזורים צפוניים יותר, עדיף לבקוע כבשים מאוחר יותר, מכיוון שהדשא מופיע שם מאוחר יותר. בפרט, המניפסט של פיטר הגדול הכיל את הדרישה לשלוח כבשים ללהקה רק החל מ- 26 באוקטובר. לכן, בעלי כבשים יצטרכו להסדיר באופן עצמאי את זמן ההזדווגות. באזורים הדרומיים יש לחלוט מוקדים מוקדם יותר, כך שהכבשים יספיקו לאכול את הדשא לפני שהוא נשרף. בצפון, מאוחר יותר, כך שהטלאים לא יצטרכו להיות באסם חשוך וצפוף זמן רב במקום מרעה.
ציד הכבשים נמשך 38 שעות. לכן, במהלך תקופת ההזדווגות, האיל חייב להיות כל הזמן בתוך הצאן. הוא בהחלט לא מתגעגע. עבור איל אחד ניתן לקבוע 60 כבשים. אם הזרעה לא התרחשה, הכבשה חוזרת לחום לאחר 17 ± 1 ימים.
חשוב לא להאכיל יותר מדי את הכבשים, שכן במקרה זה, פוריותן פוחתת. גם לאילים שומניים אין איכות זרעים גבוהה. אי אפשר להרעיב בעלי חיים, כבשים במצב גרוע לעיתים קרובות נשארות עקרות.
סיכום
כבשת Kuibyshevskaya היא יתרון בכך שממנה תוכלו לקבל לא רק צמר מסורתי, ואיכותי למדי, אלא גם כמות משמעותית של בשר טעים. בנוסף, גזע זה מייצר צאצאים חזקים ועמידים בפני מחלות. בעת בחירת גזע כבשים המתאים הן לקבלת צמר איכותי והן לבשר, על בעלי חוות משק אישיות לשים לב לגזע קויבישב שנבדק בזמן.
