תוֹכֶן
בלונאבוזניק של בירנבאום הוא פטריית ספרופיטים צהובה ובהירה ממשפחת שמפיניון ממין בלונאבוזניק. מתייחס לדקורטיבי, גדל בחממות ובגן.
היכן שצומח הבלונאבוזניק של בירנבאום
הפטרייה לא יומרנית, היא יכולה לצמוח בכל מקום שיש בו תנאים מתאימים. ספרופיט טפיל על טחבים וקליפה, אוהב מצע מופרית בזבל, קרקעות עשירות בחומוס. בתנאי חממה (בחממות, חממות, עציצים) הוא גדל כל השנה.
בטבע הוא נמצא בעיקר בצפון אמריקה ובאירופה, אך יכול לצמוח בכל העולם.
איך נראה הבלונאבוזניק של בירנבאום?
לדגימה צעירה מכסה אליפסה או ביצית, היא נפתחת בהדרגה, הופכת להיות חרוטית, בצורת פעמון, נטויה, בפטריות בוגרות היא הופכת כמעט שטוחה. במרכז יש פקעת. המשטח צהוב בוהק, יבש, מכוסה בפריחה צהבהבה מתקלפת. הקצה תחוב תחילה, ואז ישר עם חריץ רדיאלי. גודלו מגיע לקוטר של 1 עד 5 ס"מ.
פטריה צהובה בהירה היא קישוט אמיתי של הגן
העיסה צהובה, אינה משנה צבע בגזרה. ללא ריח וטעם.
גובה הרגל מגיע ל 8 ס"מ, עובי בקוטר 4 מ"מ. הצבע זהה לכובע. הוא, ככלל, מעוקל, חלול, מורחב בתחתיתו. בחלק העליון ניתן לראות טבעת, שהיא שריד של כיסוי מגן - וולום. הוא צהבהב, פילמי, צר, נעלם. מעל הטבעת המשטח חלק, מתחתיו מכוסה פריחה בצורת פתיתים צהבהבים.
ההימנופור של ראשו הלבן של בירנבוים הוא בעל צורה של צלחות דקות בצבע צהוב גופרית, הנמצאות לעיתים קרובות, חופשיות יחסית לרגל.
נבגים הם ביצית או אליפסואידית, חלקה, חסרת צבע, בגודל בינוני (7-11X4-7.5 מיקרון). האבקה ורדרדה.
בלונאבוזניק של פילטוס. זן שאינו נחקר מספיק, אשר נמצא לעיתים רחוקות בדגימות בודדות. הוא שייך לספרופיטים, הוא יכול לצמוח בכל מקומות עם מצע מתאים, הוא נמצא בפארקים, על מדשאות, חלקות גינה, ליד עצי אלון. האכילות שלו לא נקבעה, ולכן קציר אינו מומלץ. ההבדל העיקרי מהתולעת הלבנה של בירנבאום הוא גודלו הגדול, צבעו הכהה יותר וריח הצנוברים בעיסה. גודל הכובע הוא 3.5 עד 9 ס"מ. בהתחלה הוא כדור, ואז קמור, ולבסוף, מושט. המשטח אדמדם-חום, במרכז יש פקעת בצבע חום-אדמדם עז, הקצוות דקים, בדגימות צעירות הם מופנים כלפי מטה, עם שרידים לבנבן מכיסוי המיטה. גובה הרגל הוא עד 12 ס"מ, המיקום מרכזי, יש פקעת בבסיס. בדגימות צעירות הוא שלם, בדגימות ישנות הוא חלול מבפנים. בחלק העליון יש טבעת, מעליה לבנבן, מתחתיו חום-אדמדם. הצלחות קרם דק, רפוי, בהיר, כאשר הן נלחצות, הן הופכות לחום-אדמדם. אבקת נבגים ורדרדה. הבשר לבנבן, ורוד-חום על החתך, אין לו טעם.
הבלונאבוזניק של פילאטוס נבדל על ידי כובעים אדומים-חומים
בלוכמפיניון אדמדם. די נפוץ. בגודלו, הוא גדול יותר מהתולעת הלבנה של בירנבאום, שייך למין המאכל עם מאפייני טעם טובים, יש לו צבע שונה. בטבע הוא נמצא רק בחצי הכדור הדרומי, ובחצי הכדור הצפוני הוא גדל באופן מלאכותי. גדל בקבוצות קטנות ביערות מעורבים, על שטחי מרעה, שדות, קצוות יער, פרדסים, לפעמים יש דגימות בודדות. כלפי חוץ זה נראה כמו שמפיניון רגיל. הכובע גדל עד 5-10 ס"מ. הוא קמור, במרכזו עם פקעת קטנה, כשהוא צומח, הוא מתיישר, בקצה רואים שרידי שמיכת מגן. זה יכול להיות בשר דק או עבה, לבן או שמנת חיוור. המשטח מט, חלק למגע; בדגימה הישנה הוא נסדק עם היווצרות קשקשים אפרפר-בז 'במרכז. הגזע גלילי או מעוקל, לבנבן או אפרפר, המשטח חלק, יש טבעת לבנה או חומה. העיסה סיבית. זה אורך עד 5-10 ס"מ אורך עד 1-2 ס"מ עובי. הלוחות חופשיים, אפילו, תכופים, אצל צעירים הם לבנבן, אצל בוגרים הם הופכים תחילה לורודים ואז מחשיכים. נבגים הם לבנים או ורדרדים, ביציות, חלקות. אבקת שמנת. עיסת שמפניון לבנה לבנבן, צפוף, יציב, עם ארומת פטריות נעימה.
בלוצ'מפניון אדמדם - פטריית מאכל בצבע קרם לבן או בהיר
האם ניתן לאכול את בלונאבוזניק של בירנבאום
הפטרייה מסווגת כבלתי אכילה. לא נאכל בגלל חוסר תכונות תזונתיות. מבצע פונקציה דקורטיבית.
סיכום
בירנבאום בלונאבוזניק היא פטריה בלתי אכילה, אך יש לה מראה יפה מאוד וצבע בהיר, ולכן היא גדלה בחממות למטרות דקורטיביות. בחממות הוא מניב פירות כל השנה.
