תוֹכֶן
גלריה גבולית (Galerina marginata, Pholiota marginata) היא מתנה מסוכנת מהיער. קוטפי פטריות חסרי ניסיון מבלבלים אותה לעיתים קרובות עם דבש קיצי. יתר על כן, הוא יכול לצמוח בין פטריות המאכל הללו. כשאתה הולך ליער, אתה צריך לדעת את הסימנים החיצוניים של הפטרייה, כדי לא לפגוע בבריאות שלך.
גלריה גבולית צומחת באותם מקומות כמו פטריות קיץ, אוהבת גדמים ועץ רקוב
איך נראית גלריה גבולה?
לנציג זה של משפחת גימנוגסטרוב יש מאפיינים חיצוניים משלה.
לגלריה הגבולה כיפה קטנה בצבע חום או צהבהב (כ- 9 ס"מ). כאשר הפטרייה מופיעה רק מעל הקרקע, חלק זה של גוף הפרי נראה כמו פעמון, הקצה כפוף פנימה. הצלחות מכוסות בשמיכה. משטח בעל ברק גלוי לעין.
ככל שהוא גדל, הכובע משנה צורה, הופך שטוח. הקצוות נמתחים כל כך שהם מתחילים לזרוח מבעד, חריצים מקבילים נראים עליהם.
הלוחות צרים, ממוקמים קרוב מאוד זה לזה. בגלריה צעירה הגובלת, הם קלילים ואז מופיע גוון חלוד. מחלוקות הן באותו צבע.
על רגל ארוכה דקה (עד 5 ס"מ) של גוון חום מלוכלך, נותרה טבעת מכיסת מיטה קרועה. חלקה העליון של הרגל החלולה מכוסה בציפוי הדומה לקמח.
צבע הבשר תואם את צבע הכובע או מעט כהה יותר. הפטרייה מעלה ריח מתמשך של קמח.
על רגלי הגלריה, בניגוד לחריפות דבש בקיץ, יש ציפוי לבנבן שנמחק ממגע
במקום בו צומחת הגלריה הגבולה
המין גדל כמעט בכל היבשות:
- אסיה ואירופה;
- צפון אמריקה ואוסטרליה;
- רוּסִיָה.
בפדרציה הרוסית ניתן למצוא גלריה גובלת בחצי האי קרים, ביערות הקווקז, במזרח הרחוק, באוראל ובסיביר.
הוא צומח על גזעי אורנים ומתים מתים. אם שרידי עץ ממוקמים בטחב לח, גם פטריות יכולות להתיישב שם. הפירות מתחילים באוגוסט ונמשכים עד אוקטובר.
האם ניתן לאכול גלריה הגובלת
למרות המראה האטרקטיבי, לא כדאי למלא את הסל בגופי הפרי הללו, בדומה לפטריות. גלרינה הגובלת היא פטרייה רעילה שאסור לאכול אותה. מקרי הרעלה תוארו במשך זמן רב. המוות האנושי הראשון לאחר צריכת מין זה צוין בשנת 1912 בארצות הברית של אמריקה. בתקופה שבין 1978 ל -1995 לא ניתן היה להציל חמישה מתוך 11 הקורבנות המורעלים.
מבחינת ההרכב הכימי, הגלריה הגובלת דומה לכיסא הקרחון החיוור. הוא מכיל את אותו הרעל, הוא פועל לאט. ב 1 גרם, יש 78-279 מיקרוגרם של amatoxins. אם מבוגר במשקל 70 ק"ג יאכל 30 פטריות בינוניות, אי אפשר יהיה להציל אותו.
מספיקים כמה פטריות בכדי לגרום למותו של ילד, במשקל של כ -20 ק"ג
תסמיני הרעלה
לא תמיד ניתן לזהות מיד את הרעלת הגלריה.הסימפטומים מופיעים רק כעבור 24 שעות. זו עוד סכנה מאכילת פטריות לא מוכרות.
יום לאחר מכן נצפה האדם המורעל:
- הקאות קשות הנמשכות זמן רב ואינן נפסקות גם לאחר שהקיבה ריקה לחלוטין;
- שלשולים, מלווים בכאבי בטן חריפים;
- דחף מתמיד לצורך מועט, המוביל להתייבשות;
- עוויתות;
- טמפרטורת הגוף הופכת מתחת לנורמה המקובלת, הגפיים מתחילות לקפוא.
מצב זה נמשך כשלושה ימים, ואז התסמינים נעלמים, נראה כי המצב השתפר. צורך דחוף להשמיע אזעקה ולבקש עזרה מרופא.
העובדה היא שהשיפור הוא שקרי, בקרוב תחל צהבת, הנגרמת כתוצאה מפגיעה בתפקוד הכבד. זה יכול להיות קטלני.
רק ביקור בזמן אצל רופא יציל אותך ממוות במקרה של הרעלה עם פטריות רעילות
עזרה ראשונה להרעלה
יש לזכור כי הרעל של הגלריה הגובלת אינו נספג מהר מדי. לאחר 6-10 שעות זה מתחיל לפעול ולכן הסימפטומים הראשונים מופיעים. ברגע שהקורבן חולה, יש להזמין דחוף לאמבולנס.
לפני הגעתה יש להגיש עזרה ראשונה לקורבן. זה חשוב מאוד, מכיוון שדווקא פעולות כאלה יפטרו את הגוף מרעלים באופן חלקי, ויפחיתו את סבלו של המטופל.
עזרה ראשונה להרעלה מורכבת מהפעולות הבאות:
- תן לקורבן פחם פעיל, תוך התחשבות במשקל המטופל (למשך 10 ק"ג - 1 יח ').
- תמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט מתאימה היטב להסרת רעלים מגלריה גובלת. אתה יכול לעשות אחרת: לדלל בכף אחת. מים חמים 1 כפית. מלח ותן שתייה.
- אל תחכה להקאות רציפות. עדיף לקרוא לזה לאחר נטילת תמיסת מנגן או מלח על מנת להיפטר מהאוכל המורעל בהקדם האפשרי.
- כדי למנוע התייבשות (זה, כתוצאה, נראה מהקאות ושלשולים), אתה צריך לתת כמות גדולה של מים רתוחים.
- שים את הגדול במיטה וכסה אותו היטב, כשטמפרטורת הגוף מתחילה לרדת. כדי להתחמם, תזדקק לשתייה חמה בשפע (תה טרי). ניתן גם לכסות את רגלי המטופל בכריות חימום מלאות במים.
סיכום
גלרינה גובלת - פטרייה רעילה ובלתי אכילה. אכילה של זה בטעות יכולה לעלות לכם בחייכם. בעת איסוף, יש צורך להפריד בין פטריות רעילות למאכל, מכיוון שהיותן במחבת עם גופי פרי שימושיים, הן מרעילות את כל התוכן. אז אתה צריך לקחת רק את הפירות שהכל ידוע עליהם.
