תוֹכֶן
ל- Pheolepiota golden (phaeolepiota aurea) יש כמה שמות אחרים:
- טיח חרדל;
- קשקשים עשבוניים;
- מטריית זהב.
תושב יער זה שייך למשפחת שמפיניון. לפטרייה מראה אופייני משלה, קשה לבלבל אותה עם אחרים. נציג יער זה נחשב לדגימה בלתי אכילה.
לפטריית טיח החרדל באחו יש מראה אטרקטיבי למדי.
איך נראית פיולפיוטה הזהובה?
לנציג הצעיר של מין זה יש כובע חצי כדור בגודל שבין 5 ל 25 ס"מ, צהוב-זהוב מט, צהוב-אוקר, לפעמים כתום. עם צמיחת הפטרייה מופיע בליטה (knoll) במרכז הכובע ודומה לפעמון. המשטח נראה מגורען. בפטרייה בוגרת, סימן זה הופך להיות פחות ועשוי להיעלם כליל. צלחות תכופות, מעוקלות ודקות ממוקמות בתוך מטריית הכובע. הם צומחים לגוף הפרי. בעוד שהפטרייה צעירה, הצלחות מכוסות בשמיכה צפופה. בקצה, במקום ההתקשרות שלו, מופיע לפעמים פס כהה. צבע כיסוי המיטה אינו שונה מצבע הכובע, אם כי במקרים מסוימים הוא יכול להיות בגוון כהה יותר או בהיר יותר. ככל שהצלחות גדלות, צבען משתנה מצהוב חיוור, לבנבן לחום, אפילו חלוד. לנבגים צורה מלבנית ומחודדת. צבע אבקת הנבגים הוא חום-חלוד. לאחר התבגרות הנבגים הלוחות מתכהים.
רגלו של נציג המין ישרה, ניתן לעבותה כלפי תחתית. הגובה הוא בין 5 ל -25 ס"מ. פני הרגל, כמו הכובעים, הם מט, גרגירים. בעוד שהדגימה צעירה, גזע הגזע הופך בצורה חלקה לרעלה פרטית. צבע תא המטען אינו שונה ויש לו צבע צהוב-זהוב. ככל שגוף הפטרייה גדל נותרה מהרימה טבעת תלייה רחבה באותו צבע, אולי כהה מעט יותר. מעל הטבעת גזע הפדונק חלק, דומה בצבעו לפלטות, לפעמים עם פתיתים לבנבן או צהבהב. בדגימות ישנות יותר הטבעת פוחתת. הרגל הופכת לכהה עם הזמן ומקבלת גוון חום חלוד.
תליית טבעת רחבה על הרגל לאחר שבירת כיסוי המיטה
בשרו של נציג יער זה בשרני, סמיך, גושי. צבעו שונה בהתאם למיקום: בכובע הבשר הוא צהבהב או לבן, וברגלו הוא אדמדם. אין לו ריח בולט במיוחד.
היכן צומחת הפטרייה מטריה זהובה
טיח חרדל מסוג זה נפוץ במערב סיביר, פרימוריה, כמו גם במחוזות רוסיה באירופה.
טיח החרדל נמצא בקבוצות קטנות או גדולות. גדל במקומות כאלה:
- צדי הדרך או התעלה;
- שדות פוריות, כרי דשא וכרי מרעה;
- שיחים;
- סבך סרפד;
- קרחת יער.
האם ניתן לאכול את הפטרייה פאהולפיוטה זהובה
Feolepiota הזהב מעלה חשש למאכל. בעבר, המטרייה דורגה כפטריות אכילות מותנות, אך הומלץ לאכול אותה רק לאחר טיפול החום המחייב במשך 20 דקות. כרגע, על פי כמה מדענים, הפטרייה מסווגת כמין שאינו אכיל.
סיכום
פלפיוטה זהוב שייך למשפחת שמפיניון. בעל מראה אופייני משלו וצבע אטרקטיבי. הוא גדל בקבוצות, בעיקר באזורים פתוחים וקלילים במערב סיביר, פרימוריה, כמו גם במחוזות רוסיה באירופה. זה נחשב לא אכיל.
