תוֹכֶן
באזורים רבים ברוסיה, כולל אוראל, טיפוח יערה אכילה הופך פופולרי יותר ויותר מדי שנה. זאת בשל טיפול לא תובעני, תשואות טובות ובעיקר חסר יומרות של יבול זה, שיכול לגדול ולהתפתח היטב גם באקלים שלילי. מסיבה זו, נטיעת יערה באוראל נחשבת בעיני גננים רבים כאלטרנטיבה בת קיימא לשיחי הגרגרים הנפוצים יותר.
תכונות של יערה גוברת באוראל
אזור אורל הוא בעל אורך רב הן ממערב למזרח והן מצפון לדרום. במקביל, הרי אוראל נמצאים בשטחה, אשר משפיעים משמעותית על מזג האוויר. כל אלה הם הסיבה להטרוגניות החזקה של האקלים של אוראל, המושפע מהאוקיינוס האטלנטי, מהרוחות הקרות של הארקטי, ואוויר יבש זורם ממרכז אסיה.
יערה צומחת היטב באקלים האוראלי
כדי לגדל ולהניב פירות באזור זה, על הצמחים להיות בעלי התכונות הבאות:
- יש עמידות טובה בתנודות מזג אוויר קיצוניות.
- לעמוד בכפור חוזר.
- לעמוד בתקופות בצורת וכפור קשה.
כל התכונות הללו הן בזנים של יערה אכילה, המתקבלים על בסיס זני קמצ'טקה ואלטאי. באזורים אלה ישנם אזורי צמיחה טבעיים של שיח זה, ולכן ההיברידיות המתקבלות מותאמות באופן מקסימלי לגידול באזורים עם אקלים שלילי, כולל באוראל. עבודות הרבייה בכיוון זה בוצעו מאמצע המאה הקודמת, ולא רק ברוסיה, אלא גם במדינות אחרות.
הזנים הטובים ביותר של יערה לאוראל
יערה מתחילה להניב פירות מוקדם יותר מגידולים אחרים בעונה. הזנים המוקדמים שלה באוראל מגיעים לבשלות בתחילת יוני, והאחרונה באמצע יולי. הודות לכך, גם בתנאי האקלים האוראלי, ניתן לקבל קציר מן המניין. הנה כמה מהזנים הפוריים של יערה אכילה המתאימים לגידול באקלים האוראלי:
- אֲמָזוֹנָה. מגוון זה של יערה שייך להבשלה המוקדמת, הגרגרים מגיעים לבשלות ב -20 ביוני. התשואה יכולה לעלות עד 1.5 ק"ג מכל שיח. פירות יער בערך 1 גרם, בצורת קנקן, בינוני, מתוק, יש מרירות ניכרת בטעם.
שיח יערה מתפשט מעט, היורה הם די דקים, מעוקלים, התבגרות בינונית, צלחות העלים בגודל בינוני, אזמניות
חָשׁוּב! לפירות יער מסוג זה אין נטייה לשפיכה. - בז'ובסקאיה. לדברי גננים רבים, אחד הזנים הטובים ביותר של יערה, המתאים במיוחד לאוראל. השיח נמרץ, יכול להגיע לגובה 2 מ '. יורה דקים למדי, מעוקלים, מתבגרים מעט. העלים ירוקים כהים, גדולים למדי. משקל הפירות הוא בערך 1 גרם, אם כי ישנם גם גדולים יותר. הגרגרים הם בצורת חבית, מוארכים, עם משטח לא אחיד. הטעם מעולה, קינוח, ללא מרירות, ארומה בולטת. בז'ובסקאיה נושאת פרי בסוף יוני.
פרי יערה נמתח מעט, יש נטייה קלה של פירות יער לנשירה
חָשׁוּב! המגוון עמיד לא רק בפני מזג אוויר קר, אלא גם בפני בצורת. - וִיוֹלָה. השיחים גדולים, מתפשטים, גובהם עד 2 מ 'וקוטר הכתר הוא עד 2.5 מ'. הזרעים חזקים, אפילו, ללא התבגרות. הזן מתחיל לשאת פרי באוראל סביב אמצע יוני. הגרגרים הם מאורכים אליפסה, כחולים כהים, עם משקל ממוצע של כ -1.1 גרם. הטעם אינו הבהיר ביותר, חמוץ-מתוק, עם מרירות קלה. פרודוקטיביות עד 4 ק"ג.
הנטייה של יערה לשפיכה חלשה
- הגאווה של בככר. השיח אינו גבוה במיוחד, עד 1.5 מ ', ונדמה חזותית לערמת שחת. יורה הם ארוכים, מעוקלים, בגלל הסידור הכאוטי שלהם, השיח נראה לעתים קרובות מרושל. זהו אחד הזנים הגדולים ביותר של פירות יערה עבור אוראל, פירות היער נבדלים על ידי גודלם הגדול. אורך הפרי יכול להיות עד 5 ס"מ, והמשקל - עד 1.7 גרם. בצורתם, פירות היער דומים לציר מעוקל מעט, הם בצבע כחול-סגול עם פריחה כחלחלה צפופה. איכויות הטעם מצוינות, על פי דירוגי טעימות שונים בין 4.7 ל -5 נקודות.
פירות יער שוכבים היטב ומועברים
סרטון על זן יערה הגאווה בכר ניתן לצפות בקישור:
חָשׁוּב! למגוון יש נטייה לשפיכה. - גורלינקה. זן אמצע העונה שמבשיל באוראל עד סוף יוני. יורה דקה, לעתים קרובות שמוטה, יוצרים שיח מתפשט בינוני בצורת חרוט הפוך. הגרגרים הם גדולים, בצורת קנקן, סגולים עם פריחה כחלחלה. הנטייה לשפיכה חלשה. המשקל הממוצע של פירות יער הוא 1-1.2 גרם, התשואה היא כ -1.5 ק"ג.
טעם מעולה, פירות מתוקים, ללא מרירות
- מריה. מבשיל באוראל באמצע יוני. שיח גובה 1.2-1.5 מ ', בעל צפיפות בינונית. יורה הם אחידים, בעובי רגיל, מתבגרים מעט. הגרגרים הם בצורת חבית-מאורכת, כחול כהה, במשקל של כ- 0.9 גרם. פריון 2-2.2 ק"ג.
הפירות נבדלים על ידי טעם מעולה ואינם מתפוררים, אולם בשל עורם הדק יש להם איכות שמירה נמוכה ויכולת תחבורה.
- טומיצ'קה. השיח הוא 1.5-1.8 מ 'גובה, קומפקטי, מתפשט בינוני. יורה הם אפילו, רזים למדי, בדרך כלל נוטים לקרקע. צורת הגרגרים בצורת טיפה היא סימן ההיכר של זן זה. הפירות כהים, סגולים-שחורים, מכוסים מלמעלה בפריחה כחלחלה צפופה, במשקל של עד גרם 1. הפרי באוראל מתחיל במחצית הראשונה של יוני, הוא מתארך בזמן ובשל נטייתם של פירות יער לנשירה , יש צורך לקצור במספר שלבים.
התשואה הממוצעת היא כ -2 ק"ג, בשנה טובה הוא יכול לעלות ל3-3.5 ק"ג.
- צ'ליאבינקה. השיח חלש, בערך 1 מ '. הענפים דקים, אחידים, מתבגרים מעט. הכתר כדורית, צפוף. ההתנגדות לשפיכת פירות היער טובה.
טעם טוב, ציון טעימה 4.5 נקודות
רשימת הזנים המתאימים לאוראל אינה מוגבלת למינים המפורטים. לפני שבוחרים יערה לשתילה, יש צורך ללמוד את ניסיונם של גננים אחרים, להתייעץ עם מומחים ולקרוא ספרות מיוחדת. זה יעזור בבחירה הנכונה ויגדיל מאוד את הסיכויים לקבל קציר טוב גם באזור כה קשה כמו אוראל.
שתילה וטיפול ביערה באוראל
הטכנולוגיה החקלאית של יערה באוראל אינה שונה כמעט מעבודה דומה, למשל בסיביר או באזור צפון-מערב. גידול זה אינו מצריך טכנולוגיה חקלאית רצינית, אך יש להקפיד על תנאים מסוימים לגידולו המוצלח.
מתי לשתול יערה באוראל
הסתיו נחשב לתקופה הטובה ביותר לשתול זני יערה אכילים באוראל. עם זאת, החורף יכול להגיע לאזורים הצפוניים די מוקדם, ואז לצמח צעיר פשוט לא יהיה זמן להתאקלם במקום חדש. לכן, בסתיו באוראל נשתלים רק אותם שתילים שגדלו בעבר במיכלים והופקו מהם עם גוש אדמה על שורשיהם.
שתילי יערה עם ZKS ניתן לשתול בסתיו
אם השורשים פתוחים, באוראל, נטיעת יערה כזו צריכה להתבצע באביב, לאחר שהאדמה הפשרה והתחממה מעט.
בחירה והכנה של אתר הנחיתה
כדי לשתול יערה באוראל, עליכם לבחור אזור פתוח ומואר היטב, מוגן מפני הרוח הצפונית. אין לשתול שיח זה באזור נמוך בו מצטברים מים או שם זורם אוויר קר. המקום צריך להיות מפלס או מעט מוגבה. מפלס מי התהום לא צריך להיות גבוה מ -2 מ 'מכיוון שמערכת שורשי היערה רגישה ללחות עודפת ועלולה להירקב. האדמה באתר צריכה להיות רופפת ומנוקזת היטב.
חשוב גם גודל החלקה שעליה יש לשתול שתילים צעירים. יערה פורייה עצמית; היא זקוקה למאביקים כדי לקבל יבול. מומלץ לשתול בשכונה לפחות 4 זנים שונים של אותו זמן פריחה בערך, רק במקרה זה הקציר יכול להיות טוב. במקביל, שיחי יערה בוגרים יתפסו שטח משמעותי למדי באתר.
כללי שתילת יערה
יש להכין מראש חורים לשתילת יערות יערה. גודלם נקבע על פי גודל מערכת השורשים של הצמחים המושתלים או גודל המיכל בו הם נמצאים. על הקרקעית יוצקים שכבת ניקוז של לבנים שבורות, חימר מורחב או חצץ דק.
ניקוז יחסוך ממך עודף לחות בשורשים
האדמה מעורבבת בחומוס; לשיפור תכונותיה מוסיפים כמות קטנה של אשלג מינרלי ודשני זרחן, כמו גם אפר עץ. אם האדמה היא טיט צפוף (דבר שאינו נדיר באוראל), עליכם בהחלט להוסיף חול. שתיל יערה שנלקח ממיכל, יחד עם גוש אדמה על השורשים, מותקן אנכית בבור, החללים מלאים במצע אדמה, דוחס אותו מעת לעת.
אם שורשי יערה פתוחים, יש לשפוך ערמת אדמה בתחתית החור לפני השתילה. שתיל מונח עליו ובהדרגה מכסה מערכת השורשים במצע מזין, דוחס אותו מעט. לאחר מילוי בור השתילה, מתבצעת השקיה אינטנסיבית, ואזור השורש נאלץ כדי לשמור על לחות.
השקיה והאכלה
יערה אוהבת מים, אך לקיפאון שלהם בשורשים יש השפעה שלילית על הצמח. לכן, שיח זה מושקה במשורה. בהיעדר משקעים, השקיה מתבצעת פעם בשבוע, בעוד שקצב הצריכה לכל שיח אחד הוא כ -10 ליטר. בצורת, אשר לעיתים קרובות מתרחשת באוראל, כמות המים מוכפלת, במיוחד בזהירות אתה צריך לפקח על זה במהלך היווצרות גרגרים. חוסר לחות בתקופה זו יכול להוביל לעובדה כי יערה מתחילה להשיל פירות בוסר, אשר ישפיעו לרעה על התשואות.
להשקות את יערה באופן קבוע, אך במתינות.
יערה אכילה ניזונה מספר פעמים בעונה:
- בתחילת האביב - עם אוריאה או אמוניום חנקתי, 25-30 גרם דשן מדולל בדלי מים אחד ושופכים אותו מתחת לשורש.
- באמצע הקיץ, בסוף הקציר, מכניסים דלי אחד של זבל נרקב או חומוס מתחת לכל שיח.
- בתחילת הסתיו, מלח אשלגן (15-20 גרם) וסופר-פוספט (25-30 גרם) מוחדרים לאזור השורש.
קִצוּץ
בשנים הראשונות יערה יוצרת באופן אינטנסיבי יורה חדשה, וללא גיזום, השיחים הופכים לרוב לחסרי צורה וללא פצעים. כדי למנוע את זה קורה, אתה צריך לחתוך מעת לעת יורה עודף מן השיח. ישנם הסוגים הבאים של זמירה:
- תַבְרוּאָתִי. זה מורכב מהסרת ענפים יבשים, שבורים, פגומים וחולים.
- הַרזָיָה. הם מסירים יורה מעובה, מאירים את מרכז שיח היערה לפריון טוב יותר.
- נוגד הזדקנות. יערות יערות מעל גיל 8, נותנות צמיחה שנתית חלשה ופירות ירודים, נחתכות בהדרגה, ומחליפות אותן עם צעירות יותר.
גיזום הוא חלק חשוב בטיפול יערה
כיצד להכין יערה לחורף באוראל
יערה היא אחד הגידולים העמידים ביותר בכפור, המסוגל לסבול כפור עד -35-40 מעלות צלזיוס ללא בעיות, וזנים מסוימים יכולים לעמוד בטיפות טמפרטורה עד +50 מעלות צלזיוס. עם התנגדות כפור כזו, ככלל, לא ננקטים אמצעים להתכונן לחורף באוראל. עליכם לשים לב רק לשתילים הצעירים ביותר שהוצאו זה עתה לאדמה הפתוחה. הם יכולים להיות מכוסים בענפי אשוח.
רבייה של יערה
ניתן לגדל יערה מזרע, אך שתילים אינם שומרים על תכונות זן. כדי לקבל אנלוגיה מלאה של הזן שאתה אוהב, נעשה שימוש בשיטות הצומח הבאות באוראל:
- ייחורים. אתה יכול לשרש גם ייחורים מגוונים, ביצוע עבודות בחורף וגם ירוקות, שנחתכות מגידול שנתי. ייחורים יכולים להיות מושרשים באדמה או במים.
ייחורים הם דרך מהירה להפיץ יערה
- רבייה על ידי שכבות אוויר. באביב אחד יורה הצדדי של שיח היערה מכופף לקרקע, קבוע ומכוסה באדמה. בהדרגה, הענף משתרש ונבטים משלו. שנה לאחר מכן, לאחר שהירייה מתגברת עם שיח האם, הוא מנותק ומושתל למקום חדש.
קל מאוד להשיג שכבות אוויר
- חלוקת השיח. אם יערה מעל גיל 8 שנים, ניתן לחפור אותה ולחלק אותה לכמה חלקים בעזרת סכין או גרזן, כך שלכל חלוקה יורה משלה עם שורשים. לאחר החלוקה יש לשתול מיד חלקים מהשיח במקום הנבחר.
ניתן לחלק רק שיחי יערה בוגרים
מחלות ומזיקים
יערה חולה לעתים רחוקות מאוד, ומחלותיה קשורות, קודם כל, לשתילה לא נכונה או לטיפול לקוי, למשל, להשקיה מוגזמת, יותר מדי הפריה או יותר מדי גיזום. מפתולוגיות על השיח, עלולים להופיע כתמים שונים על העלים, שהם תוצאה של הופעת פטריות, כמו גם ריקבון שורשים, שנוצר בגלל עודף מים באזור השורש.
תצפית היא תוצאה של תבוסת יורה ועלים על ידי פטריות
מחלות פטרייתיות מטופלות על ידי ריסוס של שיחים עם קוטלי פטריות שונים, למשל, תערובת בורדו. טיפול ביערה עם אותה תרופה למניעה הוא אחד מאמצעי הטיפול, באוראל זה נעשה בתחילת האביב, לפני תחילת עונת הגידול.
מזיקים מופיעים רק לעתים רחוקות בשיח זה. מחזור ההתפתחות של רבים מהם פשוט אינו עולה בקנה אחד עם יערה, הפורחת ונושאת פרי מוקדם מאוד. עם זאת, בחלק מהזנים נצפים לעיתים כנימות, חרקים יונקים מיקרוסקופיים. בגלל פוריותה, המושבה של מזיק זה יכולה להתרבות תוך זמן קצר, וזה מוביל לעובדה שלזריקות מתחילים חסרים חומרים מזינים, העלים עליהם נובלים ועפים מסביב, מה שגורם לסבול כל שיח יערה.
כנימות הן מזיק גן נפוץ
הם נלחמים בכנימות עם קוטלי חרקים או תרופות עממיות, למשל, חליטות של שיזוף או שום.
סיכום
שתילת יערה באוראל היא דרך טובה לגוון את מגוון גידולי הגינה. בשל חוסר היומרות שלו, מין זה מתאים לגידול לא רק לגננים מנוסים, אלא גם לגננים מתחילים, ועמידות הכפור המדהימה שלו היא המפתח לצמיחה מוצלחת גם באזור זה, שאינו המתאים ביותר לגינון.היתרון הבלתי מעורער של יערה הוא שפירותיו הם לא רק טעימים, אלא גם שימושיים, הוא מכיל ויטמינים, יסודות קורט, כמו גם חומרים אחרים הנחוצים לבריאות האדם, וזה חשוב מאוד לאזור כזה סביבתי ולא בטוח לחלוטין כמו אוראל ...
