פולי אספרגוס, הנקראים גם סוכר או שעועית צרפתית, אהובים כבר מזמן על גננים רבים. וזה לא מפתיע, כי לא קשה לגדל אותו, אבל תוצאת העמל תמיד נעימה. גם באזורים הקרים של רוסיה, תרבות זו מרגישה נהדר. תקופת הפרי ארוכה מאוד; ניתן לקצור תרמילים צעירים עד הקור מאוד.
צמח זרעי שעועית אספרגוס בדרך כלל ישירות לקרקע. עם זאת, אתה יכול לעשות זאת עם שתילים. זה מסתדר היטב עם ירקות אחרים ולעיתים נטוע בין שורות תפוחי אדמה או גידולים אחרים. אבל, עדיף לשתול זנים מתולתלים במיטות נפרדות, כך שיהיה נוח להניח תומכים, והצמחים לא מפריעים לגישה של אור השמש שלהם שכנים.
זנים מתולתלים משמשים לעתים קרובות למטרות דקורטיביות. אם תשימו תומכים בצורה מעניינת או שתלו שעועית ליד הגדר, תוכלו לקבל קישוט מצוין לאתר שלכם. מכיוון שהתרמילים גבוהים, השעועית תמיד תישאר נקייה וקלה יותר לקציר.
שעועית אספרגוס Snegurochka כוללת את כל היתרונות הנ"ל. מעניין יהיה לדעת גם את המאפיינים העיקריים של מגוון זה וחקלאות.
מאפיינים ותיאור הזן
זן Snegurochka הוא שעועית אספרגוס מתולתלת. מבחינת קצב ההבשלה, זה שייך להתבגרות מוקדמת (מהזריקות הראשונות ועד תחילת הפרי זה לוקח בערך 50 יום). השיח קומפקטי, הגובה המרבי הוא 40 ס"מ. אין הרבה מאוד עלים, אך השיח זרוע תרמילים בנדיבות.
השעועית בצבע צהוב בהיר, מעט מעוקלת, חסרת קלף וסיבים. התרמילים יכולים להגיע לאורך של 17 ס"מ ורוחב 1.2 ס"מ. מ -1 מ '2 ניתן לקצור עד 3 ק"ג שעועית.
שעועית "Snegurochka" מכילה:
- חלבון בכמויות גדולות;
- מלח מינרלי;
- ויטמינים מקבוצה B, כמו גם C, E, A.
כל אלה ומינרלים אחרים הופכים אותו למוצר תזונתי שימושי. מתאים למגוון שיטות בישול. ניתן להקפיא גלם ומבושל, לשמר.
גידול וטיפול
אתה יכול להתחיל לזרוע שעועית אספרגוס מהמחצית השנייה של מאי. חשוב שהאדמה תתחמם היטב, מכיוון שהשעועית תגדל ותתפתח בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות שבין + 15 ° C ל- + 20 ° C.
כדי להכין את הזרעים, עליך להשרות אותם במים מספר שעות לפני כן. הם מתחילים להכין את האדמה בסתיו, ומוסיפים חומוס או זבל. הזרעים נטועים לעומק של כ -5 ס"מ. ניתן לשפוך אפר לחור, זה יעשיר את האדמה באשלגן. עליכם לשתול זרעים במרחק של 10 ס"מ זה מזה. ובין השורות כדאי להשאיר כ- 50 ס"מ.
הצילומים הראשונים אמורים להופיע בעוד שבוע. כשהנבטים מעט חזקים יותר, תוכלו לבנות להם תמיכה. עדיף לעשות זאת לפני שהצמח מתחיל להתכרבל, ואז הוא עצמו יפנה את הגבעולים לתמיכה ויהיה קל יותר לקשור אותו.
בהתחלה יהיה צורך להשקות את הנבטים בתדירות גבוהה יותר ולשחרר את הקרקע כך שהצמח יגדל היטב. אחרי כל השקיה, נסו לפרוץ עשבים שוטיםאחרת השעועית תצטרך לחלוק איתם את הלחות. וכאשר אורך הנבט מגיע ל -10 ס"מ, ניתן לבצע חיפוי. הקש ילכוד לחות בקרקע, מה שהופך את התחזוקה לקלה עוד יותר.
כאשר מופיעים פרחים על השיחים, זה טוב יהיה להאכיל עם דשנים מינרליים מיוחדים. בתקופה זו הצמח זקוק במיוחד לחוזק כך שהשחלות המתהוות חזקות ולא נושרות.
קְצִיר
אסוף את "עלמת השלג" לעיתים קרובות. וככל שתעשה זאת לעתים קרובות יותר, כך תוכל לקצור יותר תרמילים בעונה. שעועית ירוקה נושאת פרי זמן רב מאוד, כך שגם כאשר כמעט ולא נותר דבר בגינה שלכם, שעועית צעירה עדיין תצמח.
אם לא הספקתם לאסוף את השעועית בזמן, והם כבר התקשו, עדיף להשאיר אותם להבשלה מלאה. ואז יהיה צורך לייבש תרמילים כאלה, ואת הזרעים המופקים ישאירו לזריעה בשנה הבאה.