תוֹכֶן
לתפוחי אדמה בשלים מוקדמים יש יתרון גדול - תוך חודש וחצי עד חודשיים לאחר השתילה, תוכלו לחפור פקעות ולאכול אותם. החקלאים מודעים גם לחסרונות הזנים המוקדמים, שעיקרם הוא הטעם הבינוני והמימי של ירקות שורש. אפשר לקרוא לתפוחי אדמה של אימפלה "הממוצע הזהוב", מכיוון שפקעותיהם מבשילות מהר מאוד, וחוץ מזה יש להן טעם נעים עשיר. כָּבוֹד מגוון הולנדי זה לא נגמר בזה, לא בכדי האימפלה היא אחד מתפוחי האדמה המוקדמים הפופולאריים ביותר בארץ מזה עשרים שנה. יומרותו של תפוח אדמה זה מאפשרת לך להשתמש בכל שיטה לגידול גידולי שורש.
תמונות, ביקורות של חקלאים ותיאור של זן תפוחי האדמה של אימפלה נאספים במאמר זה. כאן נדבר על כל היתרונות של תפוחי אדמה מוקדמים, ניתן המלצות לשתילה וטיפול ביבול.
איכויותיו של זן שהתבגר מוקדם
תפוחי אדמה של אימפלה גודלו על ידי מגדלים של התאגיד האגריקו ההולנדי בראשית שנות ה -90 של המאה הקודמת. תפוח אדמה זה הוכנס למרשם הממלכתי של רוסיה כבר בשנת 1995 - מאז אימפלה היה אחד הזנים הפופולריים ביותר במדינה.
המאפיינים והתמונות של תפוחי האדמה של אימפלה הם כדלקמן:
- עונת גידול קצרה מאוד - 40-60 יום לאחר השתילה, הפקעות מוכנות לאכילה;
- אפשרות ל"רדמה "ארוכה - פקעות יכולות להיות באדמה עד אמצע אוגוסט;
- המוקדם ביותר לפקעות החפירות יש טעם מעט מימי, אך לאחר 3-4 שבועות תפוחי האדמה כבר מבושלים היטב וטעמם מעולה;
- שיחי האימפלה גבוהים - כ- 70-80 ס"מ;
- כל צמח מורכב מ 4-5 גבעולים, המספקים צפיפות טובה של השיח;
- האימפלה צומחת מהר מאוד, הדבר בולט במיוחד בתחילת עונת הגידול;
- פריחת תפוח האדמה בשפע, התפרחות לבנות כשלג;
- מספר הפקעות מתחת לשיח אחד תלוי בטיפול ומשתנה בין 12 ל -21;
- חלקם של גידולי השורש המשווקים הוא 89-94%;
- תפוחי אדמה גדולים מספיק, אליפסה, בצבע צהוב בהיר;
- העיניים שטחיות, קטנות;
- הקליפה על הפקעות חלקה, דקה אך חזקה;
- המסה הממוצעת של תפוחי אדמה מסחריים היא 120-130 גרם;
- העלייה בהמוני פקעת נמשכת עד הימים הראשונים של אוגוסט;
- העיסה של זן האימפלה צפופה, צהובה;
- הטעם זוכה לדירוג גבוה - אימפלה צוברת 4.9 מתוך חמש נקודות מטועמים;
- המגוון נהדר לטיגון, תבשיל, אפייה, הכנת מרקים וסלטים, אימפלה היא טובה ובצורת פירה - תפוחי אדמה לשימוש שולחן אוניברסלי;
- תוכן העמילן הוא ממוצע - בין 11 ל -14 אחוזים;
- חומר יבש - כ -17.7%;
- התשואה, כמו לזן מוקדם, טובה מאוד - 360 סנטרים לדונם;
- לאימפלה איכות שמירה טובה - ברמה של 95-97%, וזה נדיר גם לתפוחי אדמה בשלים מוקדמים;
- המגוון מאופיין בעמידות בפני לחץ טוב - ירידות טמפרטורה וגורמים חיצוניים אחרים כמעט ואינם משפיעים על התשואה;
- לתפוחי אדמה מוקדמים חסינות מצוינת לנמטודות זהובות, סרטן, מחלות נגיפיות;
- מצוין העמידות הממוצעת של אימפלה בפני דלקת מאוחרת של צמרות ופקעות, גלד נפוץ וגלגול עלים.
תפוחי האדמה המוקדמים של אימפלה ראויים באמת לאהבת הגננים.בשל איכויותיו, ניתן לגדל אותו בהצלחה בכל קנה מידה מוחלט: בגינות ירק ובקתות קיץ, בשדות חקלאיים ותעשייתיים.
אתה יכול גם להשתמש בקציר של קובנקה בכל דרך שהיא: מפקעות גדולות אתה יכול לקבל גם צ'יפס וגם צ'יפס, אימפלה טובה בפירה, מנות ראשונות, סלטים ויצירות מופת קולינריות אחרות.
יתרונות וחסרונות
תמונות ותיאורים של תפוחי אדמה של אימפלה מראים זאת רק מהצד הטוב ביותר - נראה שלקובנקה אין שום חסרונות. בֶּאֱמֶת, לתפוח אדמה זה יתרונות רבים:
- תפוקה גבוהה;
- עונת גידול קצרה;
- מאפייני טעם מעולים;
- עמידות למחלות תפוחי אדמה המסוכנות ביותר;
- גודל גדול של פקעות והמראה האטרקטיבי שלהם;
- עמידות לבצורת, תנודות טמפרטורה;
- הבשלה של מרבית היבול עד לשיא הדלקת המאוחרת;
- איכות שמירה מעולה;
- מצגת מעולה;
- תכונות תזונתיות גבוהות.
מבין החסרונות של קובנקה, ניתן לשים לב לחסינות החלשה שלה למחלות כמו ריזוטוניה וגלד אבקתי. אין חסרונות אחרים וחמורים יותר של תפוח האדמה המבשיל מוקדם זה.
טיפוח מוכשר
תפוחי אדמה של אימפלה, בדומה לגידולים קשורים אחרים, מעדיפים קרקעות קלות על בינוניות ולא עם מים עם חומציות תקינה. בעיקרון, תפוחי אדמה אלה אינם יומרניים להרכב האדמה ומסוגלים לתת קציר טוב בכל תנאי.
כדי שגידול תפוחי האדמה יהיה יעיל, חובה להתבונן בסיבוב הגידול: אינך יכול לשתול תפוחי אדמה או גידולי לילה אחרים באותו מקום במשך שנתיים ברציפות. הקודמים הטובים ביותר לתפוחי אדמה הם קטניות וגידולי חורף, עשבים רב שנתיים.
הַדְרָכָה
חשוב מאוד לבצע את השתילה הנכונה מראש של פקעות אימפלה. זה מורכב מהבאים:
- בתחילת אפריל יש להוציא את תפוחי האדמה מהאחסון ולהכניסם לחדר חם יותר. ביומיים הראשונים יש לשמור על הטמפרטורה על 18-23 מעלות. בהמשך, יש להפחית את הטמפרטורה ל-12-14 מעלות ולשמור על רמות כאלה עד לרגע שתפוחי האדמה נטועים. במקרה זה, התאורה בחדר הנביטה צריכה להיות טובה.
- אם יש מעט עיניים נובטות על הפקעות, אתה יכול לנסות להגדיל את מספרן. לשם כך מבצעים חתך מעגלי על תפוח האדמה קרוב יותר לחלקו העליון.
- מיד לפני השתילה מומלץ לטפל בפקעות בתכשירים קוטלי פטריות או קוטלי חרקים. כדי להפחית את רעילות הטיפול, ניתן להשתמש בחומרים עדינים כמו אשלגן פרמנגנט, חומצת בור, אפר עץ.
נוחת באדמה
אתה יכול לגדל תפוחי אדמה של אימפלה בכל דרך שהיא: בחוץ, על רכסים גבוהים, בשקיות או מתחת לקש. עם זאת, יש כמה תנאים לגידול יעיל של תפוחי אדמה מוקדמים: יש לחמם את האדמה, והפקעות עצמן לא צריכות להיקבר עמוק מדי מתחת לאדמה.
לדוגמא, החקלאי התיישב על שיטת שתילת תפוחי האדמה על הרכסים. תבנית הנחיתה של האימפלה היא 60x60 ס"מ.פקעות תפוחי אדמה מונבטים מונחות במרווח מסוים ואטומות באמצעות מעדר, ויוצרות רכס בגובה כולל של 13-15 ס"מ.
בערך 7-10 ימים לאחר השתילה, יש לחרוב את רכסי האדמה באמצעות מגרפה. גידול ייפטר מעשבים חוטים חוטים הגדלים דרך האדמה וישפר את האוורור וייתן לתפוחי האדמה גישה לאוויר.
לאחר השקיה בשפע או גשם כבד, ניתן למרוח דשנים אורגניים: גללי פרות, גללי ציפורים או חומוס. ניתן להטמיע דשנים באדמה במעדר או לדלל אותם במים ולמרוח אותם ישירות מתחת לשיח האימפלה.
כללי טיפול
הביקורות של מי ששתלו תפוחי אדמה של אימפלה באתר חיוביות ברובן - תפוח אדמה זה ביסס עצמו כזן יומרני ביותר ואמין מאוד.
הטיפול בתפוחי אדמה של אימפלה הוא הפשוט ביותר:
- השקיה לעיתים רחוקות אך בשפע. במהלך ההשקיה, האדמה צריכה להירטב עד לעומק של 40 ס"מ, כך שיהיה צורך להשתמש 400-500 ליטר מים ל -10 ריבועים של ערוגות תפוחי אדמה. במהלך העונה, יש להשקות את האימפלה 3-4 פעמים תוך הקפדה על מרווח של 10 ימים בין השקיה.
- רוטב עלי תפוחי אדמה אימפלה עדיף לעשות בשלבים הראשונים של עונת הגידול. לפני הפריחה, אתה יכול להשתמש ברוטב עלים עם דשנים מינרליים. אל תשים הרבה חנקן מתחת לשיחים, הפקעות יהיו קטנות יותר מכך, תפוחי האדמה יפגעו יותר.
- למרות העקשנות המצוינת שלהם, יהיה עליכם לטפל בתפוחי אדמה של אימפלה נגד זיהומים וטפילים. אם עיבדו את הפקעות לפני השתילה, עליכם לעקוב אחר מצב הצמחים ולרסס רק במידת הצורך. אחרת, יהיה צורך בריסוס מונע, המתבצע 3-4 פעמים בעונה.
עדיף לחפור תפוחי אדמה של קובנקה בחודש אוגוסט, כאשר הם עולים במשקל מרבי וטעם הפקעות ישתפר. מומלץ לכסח את צמרות האימפלה כמה שבועות לפני הקציר - זה ישפר עוד יותר את איכות השמירה של הפקעות.
מָשׁוֹב
סיכום
אימפלה היא זן אמין ועמיד מאוד עם תקופת הבשלה מוקדמת. תפוח אדמה זה גידל במיוחד לייצור צ'יפס ונועד לשתול פעמיים בעונה.
כתוצאה מכך התברר כי אימפלה מגודלת באופן פעיל על ידי גננים מכל רחבי רוסיה, פקעותיה משמשות להכנת מגוון מנות ומאוחסנות בהצלחה עד העונה הבאה. וזה לא כל היתרונות של תפוחי אדמה הולנדיים!