תוֹכֶן
לאחרונה עלו על מדפינו תפוחי אדמה עם עור עור. פעם הכרנו ירק שורשים לבן במיוחד עם עור אפרפר. כבר לא ניתן לכנות את זן הסקרלט האדום חידוש, אך הוא הופיע על שולחנות הרוסים יחסית לאחרונה. כיום הוא גדל בהצלחה בחלקות אישיות. זה מאוד לא יומרני לגדול ונשמר טוב. אם אתה חדש בעסק הזה ואינך יודע עם איזה זן להתחיל להכיר את תפוחי האדמה, התחל איתו.
תיאור הזן
פירוש המילה אדום הוא אדום. זה לא צירוף מקרים, כי לשורשים יש קליפה אדומה. יתר על כן, בשרם צהבהב. תפוחי אדמה "סקרלט אדום" שגידלו מגדלים מהולנד. הוצג מאירופה לפני מספר שנים, הוא צבר פופולריות במהירות. לרוב הוא גדל בדרום רוסיה ובאזורי המרכז באזורים פתוחים שטופי שמש.
הוא האמין כי בין זני הבחירה ההולנדית הטובה ביותר היא תפוח האדמה "אדום אדום". תיאור של מגוון, תמונות, ביקורות ומפרטים יצוין במאמר שלנו.
מראה חיצוני
צורת הפקעות מוארכת מעט, הם גדולים למדי, אליפסה. משקל תפוח אדמה אחד יכול להגיע ל-100-120 גרם. עיניים רדודות ורדודות מספקות קילוף קל. זה חשוב לכל עקרת בית.
הקליפה בצבע אדום והבשר צהוב בהיר. הטעם והצפיפות נקבעים על פי תוכן העמילן של הפקעות. התוכן האופטימלי (בין 10 ל -15%) מספק מרקם צפוף וטעם עדין. כשהם מבושלים, תפוחי האדמה הופכים מעט פירורים.
התשואה של הזן גבוהה מאוד, ועמידותו בפני מחלות מבטיחה מספר גבוה מובטח של גידולי שורש. מידע מפורט יותר על זן האדום האדום נאסף בטבלה.
שולחן
בבחירת זן תפוחי אדמה, הגנן ממשיך מבין איכויותיו. מאפיינים טכניים נחלצים. ההיבטים החשובים ביותר נחשבים:
- תְשׁוּאָה;
- חסין למחלות;
- מראה וטעם;
- תוכנית ותכונות של טיפוח.
אספנו את כל הנתונים הללו בטבלה מיוחדת.
אפשרויות | תיאור הזן |
|---|---|
קצב הבשלה | זן בשל מוקדם, 45-55 יום עוברים מרגע הנביטה לבשלות טכנית |
תיאור נתונים חיצוניים | צורה אליפסה של ירקות שורש, משקל של 60 עד 120 גרם עם עיסה צהבהבה |
חסין למחלות | לנמטודות זהובות, לדלקת מאוחרת, לסרטן |
איכויות סחורות | אחסון מצוין, עמיד לאורך זמן וטוב, לעתים רחוקות רקב |
תכונות גדלות | התרופפות האדמה, מאבק בעשבים שוטים, דישון ודישון בזמן |
תיאור הצמח | השיח זקוף למחצה, נמוך, כותרת הפרחים אדומה-סגולה |
תְשׁוּאָה | גבוה, עד 19 ק"ג למ"ר |
הזן בעל ערך בעיקר בשל עמידותו בפני נמטודות, שימור איכויות סחירות במהלך אחסון לטווח ארוך ותפוקה גבוהה.
תכונות שימושיות
יש אזרחים שמאמינים שבנוסף לעמילן אין בתפוחי אדמה אלמנטים שימושיים, כי צריך לאכול אותו כמה שפחות. כמובן שזה לא. תפוחי אדמה, כמו כל מוצר אחר, צריכים לצרוך במתינות על ידי אדם.
תפוחי אדמה מכילים:
- ויטמינים מקבוצה A;
- ויטמיני B;
- ויטמינים מקבוצה C;
- ויטמינים H ו- PP.
המחסור בוויטמינים בגוף נובע בעיקר מתזונה לא נכונה, הגבלה בצריכת מוצרים מסוימים. אפילו לתהליך ההרזיה יש לגשת בזהירות.לסקרלט האדומה יש גם את היכולת להגן על גופנו.
כללי גידול
על מנת לקבל יבול עשיר ובריא, אתה צריך להשקיע הרבה כוח ואנרגיה. שום דבר לא יעבוד אם לא תעקוב אחר הצמחים, גם אם המגוון עמיד מאוד בפני השפעות חיצוניות.
תפוחי אדמה זרעים נרכשים באביב, והם מוכנים מראש לזריעה בחודש מאי. מכיוון שהמגוון מוקדם, תוכלו להקדיש זמן לשתילת "סקרלט האדומה".
בחודש מאי טמפרטורת האוויר תהפוך לאופטימלית, כדור הארץ יתחמם ושתילים יופיעו במהירות.
בנוסף, בדקו שתפוחי האדמה נקיים מריקבון ונזק.
דפוס הנחיתה הוא 60x35 או 75x35. גם אם לא הנבטת את הפקעות מראש, הצילומים הראשונים יופיעו לאחר 14-20 יום. רק הצמד קר יכול למנוע זאת. עומק השתילה הוא ממוצע; יש צורך להעמיק את תפוחי האדמה של סקרלט האדום בכ- 7 ס"מ. מרגע הופעת הנבטים, הגנן יצטרך לדאוג לגידולים שלהם במשך חודש וחצי. זן תפוחי אדמה "סקרלט אדום" לאחר 45 יום מסוגל להניב קציר.
על מנת שהתשואה תהיה מצוינת, חשוב להקפיד על התנאים הבאים:
- לשתול גידולי שורש "סקרלט אדום" באזורים שטופי שמש פתוחים;
- שחרר את האדמה באופן קבוע;
- להכין רוטב עליון.
אפר וסופר פוספט יכולים לשמש כחבישה עליונה. אם אתה מתכנן לחפור את היבול, הסר את החלקים שבוע לפני כן. בסרטון נראים תפוחי האדמה המגודלים מזן "אדום סקרלט":
אתה יכול לראות שיחים נופלים על האדמה. זה צוין על ידי גננים רבים; נכס זה אינו משפיע על התשואה.
אחד המאפיינים החשובים ביותר של תפוחי אדמה, כולל הזן האדום סקרלט, הוא חיי המדף ושימור התכונות הבסיסיות.
אִחסוּן
אחסון תפוחי אדמה חשוב מאוד, מכיוון שיש צורך בתשואה גבוהה לשם כך שיהיו מספיק גידולי שורש גם לסתיו וגם לחורף.
איכות השמירה על זן הסקרלט האדום גבוהה. אם אתה ממיין מראש את היבול לנוכחות ריקבון, מכניס אותו לחדר קריר ומאוורר, ואז תפוחי האדמה ישמרו לא רק על המצגת המצוינת שלהם, אלא גם על הטעם שלהם.
חסין למחלות
"סקרלט אדום" עמיד לא רק בפני מחלות, אלא גם בפני נגיפים מסוימים, למשל, סוג A ו- Yn. יש לזה גם השפעה חיובית על זמן האחסון. רק שורשים בריאים ובוגרים יכולים לשכב במרתף עד האביב.
סיכום
כפי שאתה יכול לראות, זן תפוחי אדמה זה פופולרי מאוד ומפורסם בסגולותיו המצוינות. זה כל כך יומרני שהוא מתאים אפילו לגננים מתחילים.
ביקורות של גננים
ביקורות של מי שכבר היו מעורבים בטיפוח הזן האדום סקרלט יגלו את הסודות בצורה הטובה ביותר, מכיוון שמניסיונם של גננים אחרים תוכלו להסיק לעצמכם מסקנות. בואו נסתכל על כמה מהם.
