תוֹכֶן
תפוח האדמה ששמו יפה להפליא נחשב לאחד הזנים הטובים ביותר. במקורות מסוימים תוכלו למצוא את השם "Bellarosa" או "Bella Rosa". המהות לא משתנה מכך. תפוחי אדמה מגדלים ברוסיה בכמויות אדירות והם יודעים הרבה על גידולי שורש. אם עבור אסייתים אורז הוא יקר כמוצר, אז עבור הסלאבים תפוחי אדמה ולחם הם בעלי ערך. מסיבה זו כל גנן בארצנו בוחר בקפידה את הזן המעובד. בואו נדבר על מה זה תפוח אדמה ורד לבן. תיאור הזן, תמונות, ביקורות של תושבי קיץ יוצגו להלן כדי ליצור תמונה מלאה.
מאפיין
מדי שנה ישנם יותר ויותר זנים חדשים על מדפי החנויות, כולל תפוחי אדמה. לפני זמן לא רב, לפני כעשר שנים, יובאו תפוחי אדמה ורדים לבנים מגידול גרמניה לרוסיה ואפשרו להם לגדול. היצרן הוא Europlant מגרמניה. זה מבטיח איכות זרע טובה באופן עקבי לאורך תקופה זו.
מגוון זה מפורסם בזכות:
- איכויות מסחריות (עד 99%);
- בטיחות (עד 93%);
- טַעַם.
כאשר הוא גדל כראוי, ורד לבן נותן תשואה יציבה וגבוהה. נדבר על איך לעשות זאת מעט מאוחר יותר. מאפייני הזן "ורד לבן" מצוינים בטבלה המפורטת לנוחיות הקוראים.
שולחן
| פרמטרים מגוונים | תיאור |
|---|---|
| תיאור שורש | פקעות גדולות, אדמדמות, סגלגלות, במשקל של עד 200 גרם, בשר צהוב בהיר |
| קצב הבשלה | זן בשל מוקדם, מרגע הופעתו ועד בשלות טכנית, זה לוקח בין 70 ל -75 יום |
| איכויות סחורות | מצוין, לתפוחי אדמה חיי מדף ארוכים |
| איכויות טעם | ממוצע תכולת העמילן הוא 14% |
| תכונות גדלות | תבנית הזריעה היא סטנדרטית (60x35), עומק 8-10 סנטימטרים, הטיפול כולל הרפיית האדמה והסרת עשבים שוטים |
| תיאור הצמח | השיח גבוה למדי עם עלים גדולים וירוקים, כותרת הפרחים אדומה-סגולה |
| תְשׁוּאָה | 10-30 ק"ג למ"ר תלוי בתנאי מזג האוויר |
ברוסיה, "ורד לבן" מגדלים כמעט בכל מקום, באזורים הדרומיים ניתן להשיג שני גידולים בבת אחת בעונה. לכן, כאשר מגדלים זנים בקנה מידה תעשייתי, זה בדיוק מה שהם עושים.
בטיפוח, הזן אינו יומרני, הוא סובל בצורת היטב, אשר לא תשפיע על התשואה בשום צורה שהיא. איכות זו חשובה לבעלי חלקות גדולות שאינן מצוידות במערכת השקיה אוטומטית.
הטעם מעולה, לאחר בישול תפוחי האדמה הופכים מעט פירורים. מכיוון שפקעות הוורד הלבן עצמן צפופות מאוד, 99% מהקציר יישאר שלם כאשר נחפר. זה חשוב מאוד מכיוון שבשלב זה אחוז גדול מגידולי השורש מזנים אחרים מתקלקל. יתרון נוסף הוא עמידות בפני מחלות ווירוסים, אך עדיף לדבר על מאפיין זה בנפרד.
חסין למחלות
זן תפוחי האדמה בלה רוז עמיד בפני מגוון רחב של מחלות, האופייני לזנים מודרניים והכלאות. מגדלים מנסים לפתח צמח שיניב יבול עשיר, למרות סתמי מזג האוויר ומספר עצום של נגיפים ומחלות. יש להם השפעה שלילית על התנובה, סוג גידולי השורש ומאפייניהם. כל זה נעשה כך שעבודת הגנן תהפוך לקציר עשיר.
בלה רוז עמידה בפני מחלות ווירוסים כגון:
- סרטן תפוחי אדמה;
- דלקת מאוחרת;
- נמטודה זהובה;
- ריקבון חיידקי;
- נגיפים מסוג A, U;
- נגיף תלתל העלווה;
- נקודה בלוטתית;
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה.
תפוחי האדמה "בלה ורד" כמעט אף פעם לא מותקפים על ידי חרקים, הם גדלים טוב מאוד, מה שמשחרר את תושב הקיץ מקשיים נוספים. וכולנו יודעים כמה קשה לגדל תפוחי אדמה.
גידול ואחסון
כמו כל תפוח אדמה, בלה רוז בררנית בנוגע לשמש ולאדמה. באשר לאדמה, זה צריך להיות:
- מְשׁוּחרָר;
- קַל;
- מוּפרֶה.
גידול זנים מוקדמים דורש עמידה בתנאים מסוימים. אלו כוללים:
- הכנת קרקע בסתיו;
- הַפרָיָה;
- סימון המיטות לאורך הכבל.
יש להוסיף חורים אפר עץ ומעט חומוס. פני המיטות מפולסים במגרפה. במהלך כל מחזור הגידול נדרש הגנן להוסיף סופר-פוספט, לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
התכונה, בה תפוחי האדמה "בלה רוז" אינם מפחדים מבצורת, יכולה להיות שימושית למתחילים, וגם לאלו שחיים בדרום. לכן המגוון גדל בקלות בקנה מידה תעשייתי. להלן מוצג סרטון בנושא זה:
באשר לחבישה, יש לבצע אותן לפחות פעמיים במהלך כל עונת הגידול:
- בתקופת הופעתה;
- בתקופת הפריחה.
זן זה הוא מהראשונים שהבשילו ומופיע מיד על מדפי השווקים והחנויות. הגיע הזמן לדבר על אחסון תפוחי אדמה של בלה רוז.
זה לא מספיק לגדל תפוחי אדמה; יש צורך לשמור אותם עד האביב לאחר הקציר. שמירה על איכות תפוחי האדמה של בלה רוז מושגת בשל צפיפות גידולי השורש. הם כמעט לא מתדרדרים בחפירה, הם עמידים בפני מחלות, ולכן אחוז תפוחי האדמה הרקובים לאחר אחסון ארוך טווח לא יעלה על 6%. זה חשוב מאוד מכיוון שהזנים המוקדמים הם שמאבדים את איכות השמירה שלהם בגלל הרכות שלהם.
יש לאחסן את בלה רוז במרתף מאוורר וקריר. אלה תנאים אופטימליים לא רק עבור זן זה, אלא גם עבור גידולי שורש אחרים.
בעיות גדלות
חלק מהגננים, כאשר הם נתקלים בבעיות בפעם הראשונה, נבהלים. באשר לזן בלה רוז, ישנם מעט מצבים בעייתיים הקשורים אליו. בואו נדון רק באחד: מה לעשות אם תפוחי האדמה אינם פורחים. זה קורה, ולא כולם יודעים למה זה קשור.
כשמדובר בתפוחי אדמה של אמצע העונה, המצב לרוב מעיד על קיומה של מחלה. זן תפוחי האדמה בלה רוז מוקדם, לפעמים הוא אפילו לא מפחד חיפושית קולורדו, לפעמים התשואה כל כך גבוהה שהצמח אינו מספיק לפרוח.
אל תפחד שהיעדר פרחים ישפיע איכשהו על מספר גידולי השורש. במקרה זה זו לא בעיה. בלה רוז תניב יבול מצוין.
רק למקרה שניתן לטפל בצמרות עם קוטלי חרקים כך שחרקים לא יתקפו את תפוחי האדמה. חקלאים מבצעים גם עיבוד, מכיוון שאיסוף ידני במקרה זה אינו אפשרי. 10 ימים לפני הקציר, יש לחתוך את החלקים העליונים. זה משפיע על איכות גידולי השורש.
כתוצאה מכך מומחים אומרים שבלה רוז כן
- איכות;
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- יומרות בצמיחה.
אבל מה אותם גננים שכבר גידלו את בלה רוז אומרים עליו? ביקורות מאפשרות לך לקבוע סוף סוף את הבחירה אם מעולם לא היית צריך לגדל תפוחי אדמה לפני כן.
ביקורות של גננים עם ניסיון
בנוסף לעובדה שזן זה גדל בדרכים שונות, אל לנו להשמיט את העובדה שהמדינה ענקית, ובהתאם לאזור ולאקלים, גם תנאי הגידול משתנים. שקול ביקורות על מגוון בלה רוז של גננים מאזורים שונים.
סקירה נוספת אודות זנים רבים של תפוחי אדמה, כולל בלה רוז, ניתן לראות בסרטון:
סיכום
לפיכך, לא במקרה תפוחי אדמה של בלה רוז נחשבים לאחד הפופולאריים ביותר. בצדק זה יכול להיחשב לתפוח האדמה המועדף על מוכרינו בשווקים, מכיוון שהוא נשמר בצורה מושלמת מבלי לאבד את תכונותיו השימושיות.
אנחנו לא שותלים תפוחי אדמה בעצמנו, אבל זו הפעם הראשונה שקנינו סוג זה של שושנה לבנה, תפוחי האדמה טעמם מעולה, מבושלים כרגיל.