בצל כלסדוניה: תיאור, גידול מזרעים, ביקורות

בצל כלקדוניה הוא זן הבשלה מוקדם ידוע המניב יבול 3.5–4 חודשים לאחר השתילה. גדל לפת, סט וירוק. ניתן לטפח את בצל הכלקדוניה במחזור של שנה ושנתיים. היבול עמיד בפני בצורת וכפור, כך שאפשר לגדל אותו באזורים שונים ברוסיה.

מקור הזן

כלקדוניה בצל גובשה על בסיס מכון המחקר הטרנסניסטרי לחקלאות בסוף שנות ה -80 של המאה העשרים. מגדלי Khaisin M.F. וסיליבה Z.I. הזן נבדק ונכלל במרשם הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 1993. יוצרי הזנים הם Sortsemovoshch (שטח Stavropol) ו- Agrofirma Poisk (אזור מוסקבה).

תיאור ומאפייני בצל כלסדוניה

בצל כלקדוניה נבדל על ידי תשואה טובה, חסינות למחלות ועמידות בפני תנאי מזג אוויר קשים. התרבות יכולה לעמוד בפני כפור ולהנביט גם ב 3-5 מעלות צלזיוס. זה סובל בצורת לטווח קצר כרגיל.

מראה חיצוני

לבצל כלקדוניה צורה מעוגלת רגילה. הקליפה חלקה, חומה בהירה, יבשה. הנורות גדולות, בקוטר של עד 15 ס"מ (משקל 120-150 גרם), הירקות גובהם עד 16 ס"מ. הנוצות בעלות מבנה חלול ואילו הקירות עובי רך, עסיסי, ממוצע. הצבע הוא ירוק בהיר טיפוסי.

תקופת הבשלה ותשואה

בצל כלקדוניה הוא זן הבשלה מוקדם: ניתן לקצור את הקציר הראשון כבר 110-120 יום לאחר הנביטה

בכפוף לשיטות חקלאיות, התשואה היא 7-8 ק"ג למ"ר. עם גידול תעשייתי, המדד מגיע בין 200 ל 630 c / ha, שהוא הרבה יותר גבוה ממספר זנים (למשל, מולדבסקי, Strigunovsky מקומי).

התשואה המסחרית ערב הקטיף היא 98%, לאחר ההבשלה במחסן, במאגר - 100%. בצל כלקדוניה מתאים לאחסון ארוך טווח (עד 7-8 חודשים) בתנאים מתאימים: טמפרטורה 2-5 מעלות, לחות עד 70%, כהה. הנורות צפופות וניתנות להעברה למרחקים ארוכים.

לבצל כלסדוניה יש צורה נכונה וגודל גדול

עמידות בפני מחלות ומזיקים

התרבות מאופיינת בעמידות גבוהה בפני מחלות נפוצות ומזיקים. עם זאת, אם מפרים את כללי הטיפול (השקיה מוגזמת, צומחת על אדמה דלה וצפופה), היא מושפעת מריקבון הצוואר (זה משפיע על יבול השורש כמעט לחלוטין) ומפרונוספורוזיס (טחב פלומתי).

זה יכול גם לסבול מכמה חרקים ותולעים:

  • עש בצל, זבוב בצל;
  • נמטודות גזע.

לכן, כאשר גדלים, נדרשים אמצעי מניעה וטיפול בזמן - במקרה זה, אתה יכול לקצור את התשואה המקסימלית.

הרכב ותכונות

עיסת הבצל של כלקדוניה מכילה מים (82%) וחומר יבש (18% בסך הכל):

  • סוכר (מלטוז, סוכרוז, אינולין);
  • חלבונים (כולל אנזימים);
  • חומצות אורגניות (אסקורביות, מאליות, ציטריות);
  • פקטין;
  • גליקוזידים;
  • ספונינים;
  • פלבנואידים;
  • פיטונצידים;
  • אֶשׁלָגָן;
  • בַּרזֶל;
  • זַרחָן;
  • גוֹפרִית;
  • יוד ויסודות קורט אחרים;

לבצל כלסדוני טעם חריף עם תווים מתקתקים ומרירות מתונה. העיסה לבנה, עסיסית, צפופה.

יישום

היישום העיקרי של בצל כלקדוניה הוא לפת (גידול שנתי מזרעים). הירק משמש לכל מיני מאכלים והכנות. אתה יכול לגדל בצל קלסדוניה על נוצה. יתר על כן, הוא נזרע לא רק באביב, אלא גם בסתיו (בחדר מחומם, חממה) על מנת לקבל ירקות בחורף. מותר לטפח את התרבות הן לצריכה אישית והן למכירה.

אזורים צומחים

בצל כלקדוניה אושר רשמית לגידול באזורי צפון הקווקז, בקובאן, וכן באזור הוולגה התחתון. ניתן לטפח את התרבות באזורים אחרים במרכז רוסיה, כולל באזור המרכז ואזור מוסקבה. גננים מגדלים בצל כלקדוניה במדינות שכנות. ניתן למצוא אותו בבלארוס ובאוקראינה.

יתרונות וחסרונות

קל לטפל בבצל קלסדוניה וניתן לקצור אותו למדי. בנוסף, טעמו טוב ואפשר לאחסן אותו יותר מחצי שנה. הודות ליתרונות אלו ואחרים, התרבות פופולרית בקרב תושבי קיץ וחקלאים.

ניתן לגדל בצל כלקדוניה באזורים שונים ברוסיה

יתרונות:

  • פרודוקטיביות טובה;
  • טעם טוב;
  • תשואת סחורות גבוהה;
  • נורות גדולות, אטרקטיביות למראה;
  • ניתן לשתול הן באביב והן בסתיו (לפני החורף);
  • המגוון עמיד בפני מרבית המחלות והמזיקים;
  • מאוחסן עד שמונה חודשים;
  • יָבִיל.

מינוסים:

  • נוטה לפרונוספורוזיס, ריקבון צוואר הרחם;
  • לאוהבי נורות מיניאטוריות, בצל כלסדוניה לא יעבוד.

תאריכי נחיתה

זמן השתילה תלוי בשיטת הגידול ובמאפייני האקלים של האזור:

  • זרעים נשתלים לשתילים מסוף פברואר ועד העשור הראשון של מרץ;
  • שתילים באדמה פתוחה מועברים בעשור השני או השלישי של אפריל;
  • זרעים נזרעים באדמה פתוחה במחצית הראשונה של אפריל;
  • זריעה באדמה פתוחה מוצבת בסוף מרץ.
תשומת הלב! בעת נטיעת בצל, כלסדוניה מונחית על ידי לוח השנה הירחי, כמו גם תחזית מזג האוויר. באוראל ובסיביר התאריכים מועברים ב1–2 שבועות.

שיטות שתילת בצל קלדוניה

בצל כלקדוניה הוא יבול רב-תכליתי שניתן לטפח בדרכים הבאות:

  1. זרעים לשתילים - לירקות ובצל (יבול חד שנתי).
  2. סוווק באדמה פתוחה - לצמחיה ירוקה ונורות גדולות (יבול שנתי).
  3. זרעים ושוקעים באדמה פתוחה במחזור של שנתיים - להשגת נוצות וגידולי שורש.
  4. זרעים בחממה מחוממת בסתיו (כשנתית) - לאילוץ ירקות בחודשי החורף.

גידול שתילים מזרעים

זרעים נקנים מספקים מהימנים ושתילים מגדלים בבית. ניתן לאסוף את האדמה מראש, למשל אדמת סודה עם כבול שחור, חומוס וחול ביחס של 2: 1: 1: 1, או שאתה יכול לקנות תערובת בחנות. נזרע מסוף פברואר עד אמצע מרץ באופן שיעביר את השתילים למיטת הגן 1.5 חודשים לאחר הנביטה.

זרעים לשתילים נזרעים בתחילת האביב

בעת נטיעת בצל כלקדוניה פועלת בדרך זו:

  1. הזרע נושר בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה.
  2. מניחים בקערת מים חמים.
  3. אפשר לייבש ולטפל באמצעות "אפין" או ממריץ צמיחה אחר.
  4. עטוף בגזה לחה, מונח על צלחת שטוחה, מושקה מעת לעת ומותר לנבוט למשך שבוע.
  5. הם מושתלים לעציצים (3-4 זרעים כל אחד) לעומק רדוד (עד 5 מ"מ).
  6. להרטיב את האדמה, לכסות את המכל בסרט ולצמוח בטמפרטורה של 23-25 ​​מעלות.
  7. ברגע שמופיעים יריות, הסרט מוסר, והטמפרטורה יורדת ל-16-18 מעלות, במידת הצורך, בתוספת מנורה.
  8. שבועיים לפני ההשתלה הם מתקשים בטמפרטורה של 8-12 מעלות.
  9. הם מושתלים לקרקע פתוחה על פי תוכנית 25 * 25 ס"מ.

זריעת זרעים באדמה פתוחה

עם מחזור גידול של שנתיים, ניתן לשתול זרעי בצל כלקדוניה מיד באדמה פתוחה. הם מוכנים באותו אופן כמו במקרה של שתילים. מיטות בצל כלקדוניה נוצרות מראש - יש לחפור אותן ולהפרותן, ואז מספר תלמים מסומנים בעומק של לפחות 3 ס"מ עם מרווח של 20 ס"מ. חול נשפך בתחתית, ואז הזרעים מופצים ב מרחק של 3 ס"מ.מפזרים אדמה ונותנים מעט מים. בסוף אוגוסט הירוקים יצהיבו - נורות קטנות יתחילו להיווצר. סבוק נקטף ומאוחסן עד האביב הבא, ואז נזרע באדמה פתוחה, כמתואר להלן.

נטיעת סבקה באביב

זה הרבה יותר קל לגדל בצל קלסדוני עם sevkom, מכיוון שאתה לא צריך לעבוד עם שתילים. ההוראה היא כדלקמן:

  1. נבחרים רק נורות צפופות ויפות.
  2. לחמם 10 שעות (טמפרטורה 40 מעלות).
  3. חרוט בתמיסה חמה של כל קוטל פטריות.
  4. מיובש בטמפרטורת החדר, מונח על פני השטח בשכבה אחת.
  5. הכן את האתר מראש (נקה, חופר, דשן).
  6. מספר חריצים עשויים בעומק 3-4 ס"מ במרחק של 25 ס"מ.
  7. ערכות בצל כלקדוניה מונחות עם החלק התחתון כלפי מטה עם מרווח של 6-7 ס"מ.
  8. מפזרים אדמה, מושקים מעט.
תשומת הלב! אם השתילה נעשית לפני החורף, יש לחבוט את המיטות. לשם כך משתמשים בנסורת, קש, מחטי אורן וחומרים טבעיים אחרים.

סבוק מונח לעומק של לא יותר מ -4 ס"מ

האם ניתן לשתול בצל קלסדוניה לפני החורף

גננים שותלים בצל קלסדוניה לפני החורף. נטיעת זרעים מתחילה מסוף אוקטובר עד המחצית הראשונה של נובמבר. אתה יכול לגדל אותו בחממה מחוממת או בחדר אחר. המטרה של שתילת תת-חורף היא לקבל ירקות טריים לאורך כל החורף ובתחילת האביב.

חָשׁוּב! לשתילת סתיו תוכלו להשתמש גם בסטים. במקרה זה, עדיף לבחור את הנורות הקטנות ביותר (בקוטר של לא יותר מ -1 ס"מ). הם יספיקו לתת יורה ירוקה לפני הכפור הראשון.

טיפול בצל קלדוניה

בצל כלקדוניה אינו תובעני בתנאי הגידול. כללי טיפוח בסיסיים:

  1. השקיה מתונה - השכבה העליונה אמורה להספיק להתייבש.
  2. רוטב עליון פעמיים בעונה: דשן מינרלי אורגני או מורכב לשתילים צעירים (גובה נוצות 8-10 ס"מ), לאחר שלושה שבועות הם נותנים דשן אשלגן (30 גרם למטר2), סופר פוספט (40 גרם לכל מ '2) ואוריאה (20 גרם לכל מ '2).
  3. האדמה משוחררת מעת לעת, עישוב נעשה.
תשומת הלב! נטיעות כלקדוניה נבדקות באופן קבוע, במידת הצורך, מטופלות במזיקים ומחלות.

מחלות והדברה

מחלות פטרייתיות, ריקבון בצוואר הבצל משפיעות לרוב על התרבות על רקע לחות מוגזמת. לכן, הצעדים העיקריים למניעה וטיפול הם:

  • נחיתה באזור שטוף שמש;
  • אי הכללה של מיקום בשפלה (רצוי על גבעה);
  • עמידה בשיעורי השקיה;
  • כאשר מופיעים סימני נזק - טיפול בנוזל בורדו, "פיטוספורין", "פונדאזול" או קוטלי פטריות אחרים.

חרקים ומזיקים אחרים נלחמים בשיטות עממיות (מרתח של פרחי ציפורן חתול, צמרות תפוחי אדמה או עגבניות, עירוי של אבקת חרדל, סבון כביסה, אבק טבק, אפר עץ). הם משתמשים גם בקוטלי חרקים מיוחדים:

  • "פופנון";
  • "קָרָטֵה";
  • אקטארה;
  • Fitoverm;
  • "התאמה";
  • "ורטימק" ואחרים.
תשומת הלב! יש להשתמש בכימיקלים לטיפול בבצל כלקדוניה רק ​​במקרים קיצוניים, מכיוון שחומרים פעילים יכולים להצטבר בבצל הירוק. לכן, עדיף לבצע 1-2 טיפולים עם תרופות עממיות.

סיכום

בצל כלקדוניה הוא אחד הזנים היציבים והלא יומרניים ביותר שניתן לגדל גם בנתיב האמצעי וגם באוראל ובסיביר. נותן תשואות גבוהות באופן עקבי גם בטיפול רגיל. ניתן לגדל גם לפת וגם לירק, כולל לזריעת חורף.

ביקורות של גננים אודות כלסדוניה בצל

ולריה ניקולאבה, בת 49, צ'ליאבינסק
מומלץ לגדל בצל קלדוניה במרכז רוסיה, אך בדרום אורל הוא גדל באופן רגיל למדי. לא מפחד מחום, בצורת וכפור חוזר. כמעט כל הנורות גדולות. אפשר לגדל אותו לירוקים לפני החורף, אבל עדיין לא ניסיתי את השיטה הזו.
אנה קוז'וכובה, בת 34, טולה
בצל כלקדוניה הוא הזן הטוב ביותר עבורי. אני מגדל את זה כבר ארבע שנים ועד כה אני לא יכול למצוא שום פגמים. אני זורע עם זרעים ישירות על ערוגת הגן, קוטף באוגוסט.כל הבצלים הם אחד לאחד, מאוחסנים כמעט עד פברואר, אמנם אולי היה שוכב יותר, אבל אנחנו אוכלים הכל. ביציאה הכל כרגיל. כלקדוניה היא זן יומרני.
תן משוב

גן

פרחים

בְּנִיָה