איך מגדלים בצל ירוק בבית

את יתרונות הבצל הירוק קשה להעריך יתר על המידה. מי שלא אוהב סוג זה של צמחייה לפעמים מסתכל על זה. ומסיבה טובה. במהלך מחסור בוויטמינים בגוף בעונת הדמי, הוא מחדש את היסודות החסרים, ומעלה את ההתנגדות למחלות כמו ARVI ושפעת. ועכשיו כשהמחירים פועלים יְרָקוֹת גדלים ללא הפסקה, הבעיה של שמירת התקציב המשפחתי עולה בפשטות. אם עקרות בית מנוסות גידול ירק לא יגרום לקשיים מיוחדים, הרי שעקרות בית צעירות וחסרות ניסיון בשאלה כיצד לגדל בצל ירוק בבית, לחסוך כסף ולקבל מוצר ידידותי לסביבה עלולה לבלבל.

אין שום דבר מסובך בתהליך גידול הבצל הירוק בבית. כל מה שאתה צריך זה רצון. ותמיד ישנם חומרים ואביזרים זמינים בכל מטבח.

שיטות גידול בצל

לפני שתשתלו בצל בבית על ירקות, עליכם להכיר את שיטות השתילה ואת הכללים ולבחור באופציה האופטימלית ביותר.

ישנן שתי דרכים לגדל בצל ירוק בבית:

• זיקוק במים;
• נטיעת בצל באדמה.

שתי השיטות זכו זה מכבר לחסידיהן והן פופולריות. כל עקרת בית בוחרת את זו המתאימה לה ביותר, תוך התמקדות בתאורת אדן החלון, טמפרטורה ולחות, כמו גם בגודל החלל הפנוי.

מכריח בצל במים

במקרה זה, כל בצל מתאים לגידול. אפילו נורות שקונים בחנות מובטחות שייצרו יבול טוב בעוד 3 שבועות, ותוכלו לפנק את ביתכם בבצל ירוק ועוגות ביצה או להכין סלט ויטמינים.

אבל יש לו גם חסרון אחד - אחרי כמה ימים, ללא טיפול הולם, הבצל מתחיל להירקב. מופיע ריח לא נעים ומטונח ואמצעיים. כדי למנוע זאת, יש לעקוב ולשנות באופן קבוע את מצב המים במיכלים עם בצל.

כללים לגידול בצל ירוק במים

עדיף לקחת לגידול בצל בבית את הנורות שכבר החלו לנבוט. בנוסף, תזדקק למיכל מים. למטרה זו תוכלו להרים כל דבר: צנצנות זכוכית, דליי פלסטיק או כוסות למיונז / שמנת חמוצה ואפילו לתאי ביצה.

מים לגידול בצל ירוק יש לקחת מסוננים או מיישרים. טמפרטורת המים צריכה להיות קרובה לטמפרטורת החדר.

לכפיית בצל על נוצה בבית, רק נורות בריאות מתאימות, ללא סימני ריקבון ונזק.

לפני הכפייה רצוי לעבד את הראשים הבולבוסים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 15-20 דקות. זה יגן עליהם מפני ריקבון. שטפו אותם היטב מתחת למים זורמים, במיוחד התחתית. ואת החלק העליון, אם הבצל לא מונבט, צריך לחתוך אותו 0.5-0.7 ס"מ.

מניחים את הבצל המוכן היטב במיכל. העיקר שהם לא מתגלגלים, אלא "יושבים" בחוזקה ונמצאים בקפידה במצב זקוף.

הוסיפו מספיק מים למיכל כך שיכסה רבע מחומר השתילה. הוסף את כמות הנוזלים הנדרשת למיכל בסדר יורד עד שלנורות יש שורשים ארוכים וחזקים מספיק.

בהמשך, יש להפחית משמעותית את רמת הנוזל במיכלים עם בצל.צריכה להיות כרית אוויר קטנה בין הנורה למים, אך יחד עם זאת שורשי הבצל צריכים להגיע באופן חופשי ללחות המעניקה חיים. במצב זה, אתה צריך לשמור על השתילה עד הסוף.

בהתחלה, הנורות אינן זקוקות לאור וחום עזים. לכן רצוי לשים את המיכל עם הבצל במקום חשוך וקריר עד להופעת הנוצות הירוקות הראשונות. ברגע שמופיעים סימני צמיחת נוצות, העבירו את המיכלים עם הבצל למקום בהיר וחם מספיק. החשוב מכל, בצל ירוק גדל בבית בטמפרטורה של + 25 ° C + 27 ° C.

כיצד ניתן לגדל בצל ירוק בבית אם אין מספיק אור שמש לנטיעות? במקרה זה, תוכלו לספק להם תאורה מלאכותית נוספת. חשוב להדליק ולכבות את האורות באותה שעה ביום. פשוט מאוד לגלות שלנורות אין מספיק אור - רוויית הצבע של נוצות הבצל הירוק ומצבן יספרו לכם על כך. אם הנוצות בצבע חיוור, דקות ונשברות במהירות, אז אתה צריך לדאוג לתאורה נוספת.

טיפול בשתילה

למניעה נגד ריקבון, יש להחליף את המים במיכלים עם בצל ירוק באופן קבוע. בשלב הראשון, עד להופעת השורשים, יש להחליף את הנוזל מדי יום. בשלב השני ניתן להחליף את המים 2-3 פעמים בשבוע.

אם מופיע ריח לא נעים במיכלים עם בצל, אתה צריך בזהירות, מנסה לא לפגוע בשורשים, לשטוף את הנורות מתחת למים חמים זורמים. אם לא הצלחת להיפטר מהענבר, אז רצוי לזרוק את הבצל הנרקב. אחרת, אתה מסתכן באיבוד כל היבול.

כאשר מכריחים בצל ירוק בבית במים, לא רצוי להשתמש במאיצי צמיחה שונים. הם גורמים לריח לא נעים וגורמים להרקבת חומר השתילה. אם תרצה, תוכל להשתמש בחבישה עליונה אוניברסלית. מערבבים 5 גרם (1-2 כפית) אפר עץ בליטר 1 מים. יוצקים את התמיסה שהתקבלה למיכלים עם בצל עם ירידת המים.

כדי לשמור על הנוצות ירוקות ועסיסיות בהירות בגידול בצל ירוק, יש לרסס את נטיעותיכם בבקבוק ריסוס מדי יום. שים לב כי רק את המסה הירוקה צריך להרטיב. בשום מקרה אסור להרטיב את הנורות.

קְצִיר

בצל מתוצרת בית מבשיל מוקדם. לאחר 2-3 שבועות תוכלו לחתוך את הנוצות הירוקות ולהוסיף לכלים ירקות טריים, ריחניים ומלאים בוויטמינים.

ישנן שתי דרכים לקצור בצל ירוק:

• ככל שנוצות צומחות;
• מחכה שהבצל הירוק יבשיל לגמרי.

כאשר מכריחים בצל במים, הנוצות אינן באותו גובה. לכן, קשה לקבוע את בגרותם. אך ישנם מספר סימנים לכך שהגיע הזמן למסוק:

• הנורה רכה מאוד למגע.
• צמרות הנוצות מתחילות להצהיב.
• הגידול הפעיל של נוצות בבצל מאט משמעותית.

ברגע שתמצא אחד מהסימנים הללו, חתוך מיד את כל היבול.

יש עקרות בית שלא מחכות שהבצל הירוק יבשיל ויחתוך את הנוצות בהדרגה, כשהן גדלות ובכך מגדיל את התשואה פי 2-2.5. הנורה נשארת לעתים קרובות יציבה עד סוף הכפייה בשיטת קציר זו.

גידול בצל באדמה

כיצד לשתול כראוי בצל ירוק באדמה בבית? אילו סוגי בצל מתאימים למטרה זו? כיצד לבחור ולהכין את הארץ הנכונה? למתחילים יש הרבה שאלות.

כאשר שותלים בצל על ירקות באדמה, רצוי לתת עדיפות לזנים המוקדמים ואמצע העונה. הזנים הבאים הוכיחו את עצמם היטב:

• הִתאַחֲדוּת;
• ארזמסקי;
• טימיריאבסקי.

בנוסף לבגרות המוקדמת, יש להם יתרון נוסף, בהיותם רב-ראשוניים, המאפשרים להגדיל את התשואה מספר פעמים.

אם אין לכם חומר שתילה מסוג מסוים של בית, תוכלו לשתול ערכות בצל ואפילו בצל רגיל שקונים בחנות באדמה.

הכנת חומר שתילה

לקציר הנורות בו זמנית, רצוי לבחור נורות בגודל בינוני באותו גודל.

בחן את חומר השתילה לגבי סימני ריקבון ונזק. בנוכחות נגעים קטנים אפילו, עדיף להשליך את הנורה.

חומר שתילה טוב מכיל את המאפיינים הבאים:

• הנורות צריכות להיות יציבות למגע;
• קליפה מבריקה;
• כוס שורש נקייה וגדולה מספיק.

בבחירת נורות, זכור שכשאתה שותל בצל מונבט, אתה קוטף הרבה יותר מהר.

יש להשרות את חומר השתילה שנבחר בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות. לאחר ההשריה, הסר את הקליפה העליונה מהנורות. יש לחתוך את החלק העליון 0.5 ס"מ כדי להאיץ את הופעתם של יורה ירוקה.

אתה לא צריך לחתוך את החלק העליון של הנורות המונבטות.

הכנת קרקע

המיכל האידיאלי ביותר לגידול בצל ירוק בבית הם קופסאות שתילים מפלסטיק. אך עקרות בית רבות, בהעדר קופסאות כאלה, יוצאות מהמצב על ידי שתילת בצל על נוצה בעציצים, משטחים, מיכלים חד פעמיים ממוצרים שונים ואפילו בבקבוקים.

בתחתית המיכל לגידול בצל ירוק, שפכו שכבת ניקוז של 2 ס"מ לפחות כך שעודף לחות לא יתעכב בקרקע. ניתן להשתמש באבנים קטנות או בחימר מורחב כניקוז.

לשתילת בצל על ירקות בבית, אדמה ניטרלית ורפויה מתאימה. בהיעדר אדמה טובה ניתן לרכוש תערובת אדמה אוניברסאלית או אדמה לגידול שתילים. שכבת האדמה צריכה להיות לפחות 10-12 ס"מ.

שתילת נורות

שתילת נורות על נוצה בבית יכולה להיעשות חד פעמית. לחלופין, תוכלו לשתול בצל במרווחים קבועים כדי לקבל יבול באופן קבוע.

יש להרטיב את האדמה במיכלים מוכנים. אתה צריך לשתול את הנורות ב 1/3 מגובה הראש. המרחק ביניהם צריך להיות 2-3 ס"מ. כדי ליצור את מערכת השורש, יש להסיר מיכלים עם בצל נטוע למקום קריר וחשוך למשך 8-10 ימים.

לאחר התקופה שצוינה, יש להניח קופסאות או מיכלים עם בצל במקום מואר וחם מספיק - על אדן החלון או אכסדרה מבודדת מזוגגת.

כאשר מגדלים בצל לירקות בבית, יש לזכור שככל שהוא מקבל יותר אור במהלך היום, כך הצמיחה והצבע של המסה הירוקה עזים יותר. במזג אוויר מעונן או בתקופה בה שעות האור קצרות, כמו גם אם חלונותיכם פונים צפונה, יש לספק תאורה נוספת לנטיעות. מנורות פלורסנט או פיטולמורות מיוחדות מונחות בגובה של 60-70 ס"מ מעל הנטיעות. יש להדליק ולכבות את התאורה בו זמנית.

בנוסף לאור, המיקרו אקלים של החדר משפיע על כמות ואיכות קציר הבצל הירוק. עם חוסר לחות, נוצות מיד הופכות לדהויות, רדומות ודקות. כדי למנוע זאת, יש לרסס את השתילות ממרסס פעם ביום.

טמפרטורת האוויר בחדר לא תעלה על סימן המדחום ב- + 23˚С + 27˚С. כאשר נוצרים תנאי מיקרו אקלים אלה, נוצות בצל ירוק יגדלו לגובה של 30 ס"מ לאחר 15-18 יום.

טמפרטורת האוויר המוגברת מזיקה למסה הירוקה. צמיחתו מאטה ותהליכי ריקבון מתחילים באדמה. וודאו שהנורות לא מתחממות יתר.במידת הצורך תוכלו לעטוף את המכלים בבצל ירוק בנייר כסף - הוא ישקף אור שמש בוהק.

סקור נטיעות באופן קבוע. מרגע הופעת הצילומים הירוקים הראשונים, האדמה במיכלים או במיכלים תמיד צריכה להיות לחה. עדיף להשתמש במים להשקיית בצל שהתייצב, שהטמפרטורה שלהם קרובה ככל האפשר לטמפרטורת החדר. אין להרוות את הבצל יתר על המידה, אחרת הוא יתחיל להירקב.

אין צורך להכניס חבישה עליונה לאדמה ובעת השקיית בצל. תערובות האדמה המוכנות מאוזנות לחלוטין. כדי לבנות מסה ירוקה, כמות החומרים המזינים הכלולים בקרקע ובנורה מספיקה למדי.

קְצִיר

אתה יכול לחתוך את נוצות הבצל הירוק שגדל בבית כאשר הם מגיעים לגובה 25-30 ס"מ, או שאתה יכול בהדרגה. האפשרות השנייה עדיפה. אפשר לחתוך את הירוקים בעזרת סכין חדה או מספריים. לקרוע את הנוצות זה לא רצוי ביותר - אתה יכול לשלוף את הנורה מהאדמה.

העובדה שנורה כלשהי כבר ויתרה על כל אבות המזון לצמיחת המסה הירוקה תתבקש על ידי הופעתה - היא תהפוך לקמטית, רכה או תתחיל להירקב. צריך לזרוק ירקות שורש כאלה. ניתן לשתול נורה חדשה במרחב הפנוי.

הודות לשיטה זו של גידול בצל ירוק בבית, תקבלו ירקות טריים מלאים בויטמינים ומיקרו אלמנטים כמעט עד האביב.

מיטת גן מיני מבקבוק

לעתים קרובות, עקרות בית מסרבות לגדל בצל ירוק בבית מסיבה פשוטה אחת - אין מספיק מקום פנוי. אבל גם במצב כזה, תוכלו למצוא מוצא ולשתול בצל על ירקות בבקבוק פלסטיק. טכניקת השתילה והטיפול בהמשך אינם שונים מהשיטה הקודמת לגידול בצל ירוק באדמה.

• יש לחתוך את צוואר הבקבוק. אגרוף כמה חורים קטנים בתחתית.
• חותכים חורים על הקירות בתבנית לוח שחמט. המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 4-5 ס"מ.
• ממלאים את המיכל בהדרגה באדמה, מכניסים את הנורות לחורים.
• מיד לאחר השתילה, יש להרטיב את האדמה.

עכשיו אתה רק צריך להשקות את הנורות הנטועות במועד, לעקוב אחר המיקרו אקלים ולחתוך את הנוצות הירוקות הגדלות כשהן מבשילות.

מחבר הסרטון יגיד לכם איך מגדלים בצל ירוק בבית בבקבוק פלסטיק.

סיכום

על כתפיהם השבריריות של עקרות בית רבות מוטלת המשימה הקשה להאכיל את הבית במזון טעים, בריא ובריא. על ידי גידול בצל ירוק בבית, לא תספקו לכם רק מוצר ידידותי לסביבה ומזין, אלא גם תחסכו סכום כסף משמעותי.

ערכים מומלצים

רוטב עליון של בצל ושום

מתי מוציאים בצל מהגן לאחסון

מתי לחפור בצל

מתי לקצור בצל הנטוע בחורף

זני סבקה לחורף

איך לגדל צרור בצל מזרעים

כיצד לשתול בצל באטון על אדן החלון

מכ"ם בצל: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

בצל מכוון את הרקולס