בין המגוון הרחב של זני הגזר ניתן להבחין במספר מהמפורסמים והמתבקשים ביותר. אלה כוללים גזר "Baby F1" של מבחר מקומי. הכלאה זו הפכה פופולרית בעולם בשל הטעם והמראה המעולה של הפרי, הרכב יסודות קורט שימושיים של העיסה, התשואה הגבוהה וחוסר היומרות של הצמח. הזן מתאים להפליא לגידול בחלקה הצפוני-מערבי של רוסיה. המאפיינים והיתרונות העיקריים שלו ניתנים במאמר.
תיאור הגזר
הכלאית של גזר התינוק F1 הושגה על ידי מכון המחקר הכל-רוסי לגידול ירקות. על פי מאפייני החיצוניות והטעם העיקריים, הירק מכונה מיד לשני זנים: נאנט וברליקום. צורתו גלילית, הקצה מעוגל. אורך יבול השורש כ- 18-20 ס"מ, הקוטר בחתך הוא 3-5 ס"מ. המשקל הממוצע של הגזר הוא 150-180 גרם. התכונות החיצוניות של יבול השורש הן קלאסיות, ניתן להעריך חזותית אותם בתמונה למטה.
איכויות הטעם של גזר התינוק F1 גבוהות: העיסה צפופה, עסיסית מאוד, מתוקה. צבע יבול השורש כתום בוהק, ליבתו בקושי נראית בעובי העיסה. הם משתמשים בירק השורש F1 לתינוק להכנת סלטים מירקות טריים, מזון לתינוקות ומיצים.
גזר F1 לתינוק מכיל ויטמינים ומינרלים שימושיים רבים, כולל כמות אדירה של קרוטן. אז, 100 גרם של ירק מכיל כ- 28 גרם של חומר זה, העולה על המינון היומי הנדרש למבוגר. יחד עם זאת, תכולת הסוכר בעיסה מגיעה ל -10% מהחומר היבש, בנפח הירק יש כ -16%.
טפסים לשחרור זרעים
זרעים מזן "Baby F1" מוצעים על ידי חברות חקלאיות רבות. יש לציין כי צורת שחרור הזרעים עשויה להיות שונה:
- פלייסר קלאסי;
- זרעים על חגורה, הממוקמים במרווח הנדרש;
- זרעים בקליפת ג'ל (לפשט את הזריעה, להאיץ את נביטת הזרעים, להקנות לגזר עמידות למספר מחלות).
הטיפול הבא בגידולים תלוי במידה רבה בבחירת צורה כזו או אחרת של שחרור זרעים. לכן, כאשר זורעים פלייסר קלאסי, שבועיים לאחר הופעת השתילים, חובה לדלל את הגידולים, ולאחר 10 ימים נוספים יש לחזור על האירוע. יחד עם זאת, יש צורך להסיר עודפי צמחים בזהירות רבה ככל האפשר, כדי לא לפגוע בגידולי השורש שנותרו ולא לעורר את העיוות שלהם.
השימוש בקלטות מיוחדות, עם זרעים מיושמים, אינו כולל את הופעת הצמיחה הצפופה ואינו דורש דילול לאחר מכן.
זיגוג הג'ל המיוחד מגדיל את נפח הזרע ובכך מפשט את תהליך הזריעה. במקרה זה, לא קשה לצפות במרווחים בין זרעים בשורה אחת, מה שאומר שלא יהיה צורך לדלל את הגידולים. יחד עם זאת, הרכב הקליפה מאפשר לך "לשכוח" לחלוטין מגידולי גזר למשך 2-3 שבועות. הזיגוג סופג את כמות הלחות הנדרשת ויוצר תנאים אופטימליים לצמיחת גזר.
זנים טכנולוגיים חקלאיים
מומלץ לזרוע זרעים מזן "Baby F1" במחצית הראשונה של מאי. לוקח כ- 90-100 יום להבשלת הגזר, כך שבתחילת ספטמבר ניתן יהיה לקצור. יש לציין כי למגוון איכות שמירה מצוינת וניתן לאחסן גזר שנקצר בזמן בהצלחה עד לקציר הבא.
גזר נבדל על ידי לחותם ומחייב האור. לכן, לצורך גידולו, יש צורך לבחור אתר בצד השמש של האתר.ליצירת יבול שורש נדרשת אדמה רופפת ומנוקזת, למשל, חימר חול. השקיית גזר צריכה להיעשות בערך אחת ל 2-3 ימים. במקרה זה, יש צורך להרטיב את האדמה לכל עומק הנביטה של יבול השורש. השקיה שיטתית ונכונה תימנע מגס, מפיצוח גזר ותשמור על מתיקותן. מידע נוסף על גידול גזר ניתן למצוא כאן:
בכפוף לכללי הגידול הפשוטים, אפילו חקלאי מתחיל יוכל לגדל גזר טעים ובריא בנפח של עד 10 ק"ג / מ"ר2.
הזן "Baby F1" נחשב לנחלת הבחירה המקומית. היא זכתה להכרה עולמית וכיום הזרעים שלה מיוצרים לא רק על ידי רוסים, אלא גם על ידי חברות זרות. גננים וחקלאים מנוסים רבים מגדלים באופן קבוע את הכלאה הזו בחלקותיהם משנה לשנה ורואים בכך באמת את הטוב ביותר. לכן מוכרי זרעים רבים ממליצים בחום לנסות גזר בייבי F1 לגננים מתחילים העומדים בפני בחירה.
