תוֹכֶן
כאשר מסתכלים על העונה החדשה של זני הגזר, אנשים רבים רוצים לקנות זן גזר ללא גרעין, מחשש לחומרים מזיקים שהצטברו שם. גזר ויטה לונג הם זן כזה.
תיאור
הכוונה לזנים המניבים הבשלה מאוחרת. את הגזר גידלו חברת בז'ו זאדן ההולנדית. מתאים לגידול ברוסיה, אוקראינה ומולדובה. מזריעת זרעים ועד קציר, הזן לוקח 160 יום.
גידולי שורש, בתנאים נוחים, מגיעים למשקל של 0.5 ק"ג. משקלם הרגיל של הגזר הוא עד 250 גרם ואורכו עד 30 ס"מ, צורה חרוטית עם קצה קהה. צבע השורשים כתום. הזן גדל היטב באדמה כבדה. פריון עד 6.5 ק"ג / מ"ר.
מגוון גזר ויטה לונגה עמיד בפני מחלות ומזיקים, בעל איכות שמירה טובה, אינו נוטה להיסדק. על פי הצהרת היצרן, הזרעים מתאימים לאחסון ארוך טווח. הוא מיועד לא רק לצריכה או לבישול טרי, אלא גם להכנת מזון ומיץ לתינוקות. המגוון מעניין לגידול תעשייתי.
זְרִיעָה
זרעים נזרעים בחריצים הממוקמים במרחק של 20 ס"מ זה מזה. באופן אידיאלי, מומלץ לשתול גזר מזן זה במרחק של 4 ס"מ זה מזה. אך בשל גודל הזרעים, קשה מאוד לשמור על השתילה באופן שווה.
לקראת עונת 2018 הוציאה החברה חידוש "Bystrosev", כולל זני Vita Longa.
הזרעים באריזה מעורבבים עם אבקת ג'ל יבשה. לזריעה, מספיק לשפוך מים לאריזה, לנער היטב, להמתין 10 דקות עד שהאבקה הופכת למסת ג'ל, לנער שוב כדי לפזר באופן שווה את זרעי הגזר במסת הג'ל ותוכלו לזרוע לאחר הסרת החותם.
היצרן טוען כי לשיטה זו מספר יתרונות שלא ניתן להכחיש:
- התשואה מוכפלת;
- זרעים נשמרים;
- אין צורך לדלל את הגידולים מכיוון שהזרעים נופלים באופן שווה;
- הג'ל מגן על זרעים מפני מחלות;
- זריעת זרעים במהירות גבוהה.
כמובן, עדיין אין ביקורות על שיטה זו. לא ידוע על שיעור הנביטה ולא על אחוז הנביטה של זרעים. סביר להניח שמידע זה יגיע עד עונת 2019.
למען ההגינות, מגדלי הירקות השתמשו בשיטה דומה לזריעת זרעי גזר עוד לפני החברה, תוך שימוש במשחה נוזלית העשויה מקמח או עמילן. כמה אריזות של זרעי גזר מוזגים לצנצנת ליטר עם רסק חם ומעורבים. ואז תוכן הצנצנת מוזג לבקבוק ריק של חומר ניקוי או שמפו והחריצים המוכנים מלאים במסה שהתקבלה. האחידות של חלוקת הזרעים מספקת למדי.
אם יש ספק שזרעי היצרן עובדו כהלכה או שיש רצון להאיץ את נביטת הזרעים על ידי הוצאת שמנים אתרים תחילה מהם, תוכלו להשתמש בשיטה הישנה על ידי קניית אריזת זרעים רגילה ושתילת זרעים בכל דרך זמינה.
סביר להניח שגזר ויטה לונג רגיש מאוד לעודף חומר אורגני בקרקע. היו מקרים שבהם במקום יבול שורש אחד, מתחת לרוזדת עלים אחת, נמצאו עד חמישה גזרים, צמרות קרקע, בעוד שזנים אחרים של גזר שגדלו בסמוך היו עם גידולי שורש רגילים.
הסתעפות שורשי גזר אפשרית עם עודף דשנים אורגניים באדמה, עד לזבל הטרי שהוצג בשנה שעברה, או אם נפגע ממזיקים, או אם שורשי הגזר נפגעים על ידי גנן לא מדויק במהלך העישוב. שתי הגרסאות האחרונות אינן סבירות כאשר ישנם זני גזר "רגילים" אחרים בקרבת מקום.אין זה סביר שמזיקים בגינה בקיאים כל כך בזני גזר, והגנן הראה חוסר דיוק רק כאשר ניכש את ויטה לונג.
כאשר שותלים גזר ויטה לונג על המיטות, צריך לקחת בחשבון את הרגישות שלו לעודף של חומר אורגני. תמיד עדיף להוסיף דשן מאוחר יותר מאשר להוסיף יותר מדי דשן לקרקע.
מזיקים
באתרי האינטרנט של חנויות מקוונות שמוכרות זרעים, לעתים קרובות תוכל למצוא המלצות לרכישת זרעים רק מיצרנים מהימנים, אך בשום מקרה לא בידיים. העצות אינן ללא סיבה, אם כי במבט ראשון, נראה כי מדובר בתעלול פרסומי.
שלא לדבר על ההזדמנות לקנות זן מחדש או סתם זרעים לא איכותיים, כדאי להתעכב על ההזדמנות להביא מזיק "חמוד" כזה כמו נמטודת קשר השורשים למיטות שלכם.
נמטודת המרה
מנקודת המבט של הסיכון לזיהום בטפיל זה, הזרעים הם הבטוחים ביותר. אבל הנמטודה יכולה לחורף לא רק באדמות ובשורשי הצמחים, אלא גם בזרעים. לכן, לפני הזריעה, עדיף לחטא זרעים מפוקפקים במים המחוממים ל 45 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות.
גזר המושפע מנמטודות קשר השורשים נראה כך:
למרבה הצער, טפיל זה אינו מתאים להשמדה. פעם אחת בגן פעם אחת, הוא כבר לא ישאיר אותו לבד. שלא כמו מזיקים אחרים במקרו, זה בלתי נראה לעין בלתי מזוינת ולא ניתן לקטוף אותו בידיים. גודל התולעת הוא 0.2 מ"מ בלבד.
הנמטודה מוחדרת לגידולי שורש ויוצרת נפיחות. צמחים שנפגעו מתולעת זו מתים מחוסר חומרים מזינים. ביצי הנמטודות מאוחסנות באדמה במשך שנים בציפייה לתנאים נוחים.
אמצעי בקרה
אין כמעט אמצעים להילחם בטפיל זה. בגידול תעשייתי, מתיל ברומיד יעיל ביותר להגנת הצומח. אבל זה הורג לא רק נמטודות, אלא גם את כל המיקרופלורה באדמה, כולל שימושי. Aktofit ו- Fitoverm אינם מסוכנים כל כך למיקרופלורה ומגנים היטב על צמחים בריאים מפני חדירת נמטודות לתוכם, אך הם אינם פועלים אם הצמחים כבר נגועים.
נמטטידים המשמשים לטיפול בצמחים נגועים רעילים ביותר לבני אדם והשימוש בהם בחלקות גן אינו מקובל.
לכן, עבור סוחר פרטי, מניעה קודמת לכל:
- קניית זרעים בחנויות, לא מידיים;
- חיטוי של ציוד;
- חיטוי אדמה.
צעדים אלה יפחיתו את הסיכון לזיהום נמטודות. אם הצמחים כבר מושפעים מהתולעת, הם מוסרים ונהרסים. אם גזר נפגע על ידי נמטודה, החלקים העליונים יתחילו לנבול ולעמוד בקיפאון. כשמופיעים סימנים אלו, כדאי לבדוק אם יש בגזרים נוכחות של גלים בירק השורש.
כנימת עוזרר
למרבה המזל, לא ניתן להביא את המזיק הזה עם זרעים. כנימות העוזרר מתנפנפות על עוזרדים, ובסוף האביב הם עוברים לעלים ולעלי כותרת של הגזר, שם הם מטפילים עד הסתיו, מאטים את צמיחת הגזר, או אפילו הורסים אותם לחלוטין. אחריו הוא שוב הולך לישון על העוזרד.
אין שיטות יעילות להתמודד עם כנימה מסוג זה. כאמצעי מניעה, אתה צריך להציב את המיטות עם גזר רחוק ככל האפשר מהעוזרר.
חיידק גזר
כבר לא טפיל, אלא מחלה פטרייתית, שאפשר להביא אותה גם עם זרעים שלא נבדקו.
במהלך עונת הגידול, סימן לחיידק בגזר מצהיב ואז השחמת העלים. עם נזק חמור העלים מתייבשים.
גזר שנפגע מחיידק אינו מתאים יותר לאחסון. שם נוסף לבקטריוזיס הוא "ריקבון חיידקי רטוב". אם במהלך עונת הגידול החיידק אינו נראה מסוכן מאוד, הרי שבמהלך האחסון הוא עלול להרוס את כל מלאי הגזר, מכיוון שהוא יכול להיות מועבר מגידול שורש חולה לבריא.
אמצעי בקרה
עמידה בסיבוב היבול. ניתן להחזיר גזר למקומם המקורי לא לפני שלוש שנים מאוחר יותר.אין לזרוע גזר אחרי בצל, כרוב, שום וגידולי מטריה כמו שמיר או סלרי.
קנו רק זרעים מצמחים בריאים, כלומר בחנויות מתמחות.
עדיף לגדל גזר בקרקעות קלות עם חדירות מים טובה ואוורור. אין למרוח דשני חנקן לפני הקציר.
אם ניקח בחשבון את העמידות של גזר ויטה לונגה בפני מחלות ומזיקים שפרסם היצרן, מידע על מחלות ומזיקים של גזר לא יכול להיות שימושי לבעלי השקיות המאושרים עם זרעים מסוג זה, וויטה לונגה תשמח את בעליו בטוב קְצִיר.