תוֹכֶן
פלפל מתוק הוא יליד דרום אמריקה. בחלקים אלה, והיום ניתן למצוא ירק בר. מגדלים ממדינות שונות מוציאים מדי שנה זנים היברידיים של פלפל עם הטעם הטוב ביותר, מאפיינים חיצוניים, אגרוטכניים. אחד מהם הוא פלפל אטלנטי F1.
הכלאה זו הושגה על ידי חברת גידול הולנדית, אולם היא מצאה יישום בקווי רוחב מקומיים. הוא גדל אפילו בתנאים הקשים של אוראל וסיביר. תוכלו ללמוד עוד על פלפל F1 אטלנטי גדול פירות במאמר למטה.
תיאור
זני פלפל "אטלנטי F1" יכולים להיחשב כמייצג קלאסי של התרבות. צורתו דומה לפריזמה עם שלוש פנים. אורך הירק מגיע ל -20 ס"מ, בחתך רוחב הקוטר הוא 12 ס"מ. משקל הפרי הממוצע עולה על 150 גרם. ירקות ירוקים, עם הגיעם לבגרותם, מקבלים צבע אדום בוהק. אתה יכול לראות את פירות הזן האטלנטי F1 בתמונה:
טעמו של הפלפל מעולה: העיסה עסיסית במיוחד, בעובי של עד 10 מ"מ, מתוקה, בעלת ארומה בהירה ורעננה. קליפת הפרי דקה ונימוחה. ניתן להשתמש בפלפלים להכנת סלטים של ירקות טריים, מנות קולינריות והכנות חורפיות. מאפיין טעם מדהים הוא אחת הסיבות להופעת ביקורות חיוביות יותר ויותר על מגוון הפלפלים F1 האטלנטי.
הרכב יסודות קורט
זן פלפל מתוק בולגרי "אטלנטי F1" הוא לא רק טעים, אלא גם ירק בריא במיוחד. הוא מכיל ויטמינים מקבוצה B, PP, C.
פירות מזן "אטלנטיק F1" מכילים קומפלקס שלם של מינרלים: סידן, אשלגן, מגנזיום, יוד, אבץ, נתרן, זרחן, פלואור, כלור, קובלט, כרום ואחרים.
יסוד העקבות העשיר והרכב הוויטמינים של הירק הופכים אותו לשימושי במיוחד לבני אדם. לכן, פלפלים מתוקים מומלצים לאנשים הסובלים מדיכאון, נדודי שינה, מחלות במערכת העיכול, אנמיה, חולשה וכמה מחלות אחרות.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית
פלפל נבדל על ידי התרמופיליות שלו. עם זאת, זן ה- Atlantik F1 מותאם באופן מושלם לטמפרטורות נמוכות, כך שניתן לגדל אותו באדמה פתוחה ומוגנת באזורים התיכוניים והצפון מערביים של רוסיה. יחד עם זאת, מומלץ להשתמש בשיטת גידול שתילים.
גידול שתילים
שתילים מזן "אטלנטי F1" יש לשתול באדמה בסוף מאי - תחילת יוני. בזמן השתילה, הצמחים צריכים להיות בני 60-80 יום. על סמך זה, אנו יכולים להסיק כי זריעת זרעים מזן "Atlantic F1" לשתילים צריכה להתבצע באמצע מרץ.
לפני הזריעה יש להכין את זרעי ה- "Atlantic F1" ההיברידית: לנבוט במטלית לחה או בפיסת בד. הטמפרטורה האופטימלית להנבטת זרעים היא + 28- + 300ג. סירי כבול בקוטר של 10 ס"מ לפחות או מיכלי פלסטיק קטנים יכולים לשמש כמכלים לגידול שתילים. את האדמה ניתן לרכוש מוכנים או להכין באופן עצמאי על ידי ערבוב אדמת גן עם חומוס (קומפוסט), כבול, חול (מטופלים בנסורת). מומלץ להוסיף דשן מורכב (Azofoska, Kemira, Nitrofoska או אחרים) לאדמה הרופפת המתקבלת בכמות של 50-70 גרם לכל 10 ליטר אדמה.
האבקה צולבת אופיינית להכלאה F1 האטלנטית, ולכן זה רציונלי לזרוע שני צמחים מזן זה בעציץ אחד. אמצעי זה יאפשר גם לפשט את הטיפול בפלפלים ולהגדיל את תפוקת היבול ל -1 מ '2 אדמה.
הזרעים הבקועים של הכלאה "אטלנטיק F1" מוטבעים באדמה מוכנה לעומק 1-2 ס"מ. יש למקם מיכלים עם יבולים בחום חם (+ 23- + 250ג), מקום מואר. טיפול בצמחים מורכב מהשקיה קבועה. יש צורך להפרות את השתילים פעם אחת, בגיל שבועיים.
פלפלים בוגרים, כמה שבועות לפני השתילה, צריכים להתקשות על ידי הוצאתם החוצה. יש להגדיל בהדרגה את תקופת השהייה של הצמחים בחוץ, מחצי שעה לשעות אור מלאות. זה יאפשר לצמח להסתגל לתנאי הטמפרטורה ולאור שמש ישיר.
תנאי בחירה
יש צורך לשתול פלפלים מזן "אטלנטי F1" בגיל 60-80 יום מיום זריעת הזרעים. הבחירה נעשית בצורה הטובה ביותר בשעות אחר הצהריים, כאשר הפעילות הסולארית פוחתת.
גובהו של שיח פלפלים מזן "Atlantic F1" עולה על 1 מ ', ולכן מגדלים ממליצים לשתול צמחים לא עבים יותר מ -4 יח' / מ '2... אם הצמחים נטועים בזוגות, יש למקם את השיחים לא יותר עבה מ -3 זוגות / מ '2.
פלפלים תובעניים במיוחד עבור חום ואור, אשר יש לקחת בחשבון בבחירת אתר לגידול. רוח, ואף יותר מכך טיוטה, עלולה לפגוע בצמח, לכן, במהלך תהליך הגידול, יש צורך לספק נוכחות של הגנה על הרוח, יתכן שיהיה צורך ליצור אותה באופן מלאכותי.
המבשרים הטובים ביותר לפלפל הם חרדל, כרוב, צנון, לפת, צנון. לא מומלץ לגדל פלפלים במקום בו גדלו העגבניות. אדמת חימר חולית עם תוכן אורגני גבוה היא המצע הטוב ביותר לגידול יבולים.
טיפול בפלפל
לצורך גידול פלפלים חיובי, יש צורך לשמור על מיקרו אקלים כל הזמן עם טמפרטורה גבוהה ולחות אטמוספירה נמוכה. במקרה זה, האדמה חייבת להיות לחה כל הזמן. בחממה ניתן לגדל את המטבח "אטלנטיק F1" יחד עם עגבניות, אשר אוהבות גם מיקרו אקלים יבש, אולם יש להשקות פלפלים לעיתים קרובות יותר.
הטמפרטורה האופטימלית לפלפלים בשלב הפריחה היא + 24- + 280ג. היווצרותם המלאה של שחלות רבות מקלה גם על ידי מריחת דשנים עם תכולה גבוהה של חנקן וסידן.
שיח פלפלים "אטלנטי F1" הוא גבוה, מתפשט, עלים מאוד, ולכן הוא גזום מעת לעת במהלך הגידול. כל הזריקות מוסרות מתחת למזלג הראשי, מעל לנקודה זו, הגזירות הארוכות ביותר גוזמות, ועלים עודפים מוסרים. גיזום צריך להיעשות פעם בשבוע בזמן הקציר. אמצעי כזה ישפר את תאורת השחלות, יאיץ את תהליך הבשלת הפירות.
אם הפלפלים גדלים בזוגות, אז משתמשים בתומך אחד לקשירת כל אחד מהם.
תקופת ההבשלה של פלפלי ה- F1 האטלנטיים היא 109-113 יום מיום זריעת הזרע. אם כי, ככלל, ניתן לנסות את הפירות הראשונים הרבה יותר מוקדם. במהלך תקופת הפרי השופעת, יש צורך לקצור בתדירות האפשרית כדי שהצמח יוכל לרכז את כוחותיו בהתפתחות פירות צעירים. בתנאים נוחים, יבול הפלפלים "אטלנטי F1" הוא 9 ק"ג / מ '2... עם זאת, בהתחשב בביקורות של חקלאים מנוסים, ניתן לטעון שהתפוקה המרבית של הזן מגיעה ל 12 ק"ג / מ"ר2.
טיפים מעשיים לגידול פלפלים בשטח הפתוח ובחממה מוצגים בסרטון:
סיכום
פלפלים "אטלנטיק F1" זוכים ליותר ויותר תשומת לב מצד חקלאים ברחבי העולם. ירקות מסיביים גדולים מזן זה מדהימים ביופיים החיצוני ובטעם המדהים. בבישול הם משמשים לא רק עקרות בית, אלא גם שפים של מסעדות עילית. יחד עם זאת, קשה להעריך יתר על המידה את התועלת של הירק. גידול פלפלים טעימים, עסיסיים, מתוקים ובריאים "אטלנטיק F1" בגינה שלך כלל לא קשה. אפילו גנן מתחיל מסוגל אולי להתמודד עם משימה זו, כפי שמעידים ביקורות רבות של אנשי מקצוע וחובבי החקלאות.
