תוֹכֶן
השם "קשת משפחתית" גורם לחיבה ואי הבנה בקרב רבים. תרבות בצל זו דומה כלפי חוץ לירק בצל רגיל, אך יחד עם זאת יש לו טעם ותועלת ייחודיים. משפחה או פשוט משפחה נקראים שאלוט, שראשיהם קטנים מעט מהבצל הרגיל. הם מייצרים במהירות ירקות צפופים ומבשילים. בתהליך צמיחה, בצל כזה אינו יוצר חץ, וניתן לאחסן את יבול הירקות שנקטפו במשך שנתיים ללא אובדן איכות. מאפיין נוסף של התרבות הוא עמידות בפני הקפאה, שבקשר אליו חקלאים רבים מעוניינים בשאלה האם ניתן לשתול משפחה בצל לפני החורף... אך אכן, על ידי שתילת צמח בסתיו, ניתן יהיה להאיץ את תהליך השגת נוצות ירוקות ולפת בשנה הבאה, ובכך להגן על התרבות מפני טפילה של זבוב הבצל. עם זאת, חשוב מאוד לבחור את הזמן הנכון לשתילה ולהתבונן בחלק מתכונות האירוע.
הגיע הזמן לזרוע בצל
בסתיו, לאחר הקציר, לגנן יש זמן פנוי שניתן לבזבז על זריעת בצל. שתילה לפני החורף מאפשרת לך להשיג את הנוצות הירוקות הראשונות לסלט בתחילת האביב ולהגדיל את יבול היבול בכללותו. העניין הוא שבמהלך האביב המסת שלג, בצל בקרקע אוגר לחות ומפיץ רציונלי חומרים מזינים. כתוצאה מהשפעה זו, התשואה של בצל המשפחה עולה ב-15-20% עקב עלייה במסה של כל ירק.
תקופת ההבשלה של בצל המשפחה היא 50-60 יום בלבד, אך הצמח, לפני הפעלת גידולו לאחר השתילה, נמצא בשלב רגוע לאורך זמן. לכן, ניתן לגדל שני גידולים של יבול זה בעונה אחת רק אם הוא נטוע בסתיו לפני החורף.
מומלץ לשתול בצל משפחתי בסתיו 40-50 יום לפני הופעת הכפור היציב. במהלך תקופה זו, הטמפרטורה ביום יכולה לנוע בין 0 ל +50C, בלילה יכול להיות "מינוס" קל. עם אינדיקטורים כאלה, טמפרטורת הקרקע תהיה חיובית ולבצל יהיה זמן להכות שורש. בעת השתילה בסתיו, התנאי החשוב ביותר הוא שבצל המשפחה עמיד מאוד להקפאה רק אם קיימת מערכת שורשים מפותחת.
בחירת חומר השתילה
לשתילת משפחה בצל לפני החורף אתה יכול להשתמש בזרעים או בסטים. הזרעים חייבים לעמוד בתאריך התפוגה. עם אחסון נכון, גרגרים קטנים יתנו יורה ראשונה באמצע הסתיו, ישתרשו היטב ויחליפו בהצלחה. עליכם לבחור את הסט בקפידה רבה יותר:
- נורות גדולות, בקוטר 5-7 ס"מ, יורות לעיתים קרובות ויוצרות קן של נורות קטנות רבות, בעלות איכות מסחרית נמוכה.
- נורה בקוטר של 1-2 ס"מ היא חומר השתילה המתאים ביותר, שיניב בשנה הבאה 10 נורות גדולות ומלאות.
חומר השתילה חייב להיות בריא. על פניו, לא אמורים להיות סימני טפיל של מזיקים ומחלות.
לא כולם מתאימים לשתילת חורף זני בצל משפחתיים... חלקם נורים עם בוא האביב.כדי למנוע את זה קורה, יש צורך לגדל זנים והכלאות "ספרינט", "סריוז'ה", "גרנט", "הופעת בכורה", "קרפיש".
הכנת קרקע
מומלץ לגדל בצל משפחתי באזורים שטופי שמש בארץ, ללא עודף לחות. יש צורך לחרוש את האדמה ולהפרות אותה חודש לפני שתילת הסתיו. לכל 1 מ '2 אדמה, אתה צריך להוסיף 5-6 ק"ג של חומוס ו 60-80 גרם של superphosphate כפול. אפר עץ יכול לשמש כמקור לזרחן ואשלגן. יש למרוח דשנים על כל שטח האתר כך שמערכת השורשים תוכל לספק לעצמה מינרלים באופן עצמאי במהלך הפיתוח. עם מחסור בדשנים, ניתן להניח חומרים מזינים בשיטת הקינון, שהיא פחות יעילה במקרה זה.
חשוב לשמור על רמה גבוהה של לחות אדמה בתקופת הסתיו. במידת הצורך, השקו את האדמה לפני ואחרי זריעת הבצלים עד לכפור. כמות לחות מספקת תאפשר למשפחה לבנות מערכת שורשים חזקה ולהחליף בהצלחה.
שתי דרכים לשתול בצל בסתיו
שיטת גידול הבצל המשפחתי תלויה בבחירת חומר השתילה, לכן נשקול את העבודה על שתילת הסתיו של שתילים וזרעים בנפרד.
שאלוטים מסבקה
לפני השתילה מומלץ לטפל בשתילים בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט ואז בממריץ גדילה. השימוש בתכשירים אלה יאפשר חיטוי על פני הנורות ולהאיץ את תהליך הנביטה בשבועיים בממוצע. בהשפעת חומרים הומיים, עמידות הבצל למחלות ומזיקים גוברת גם היא.
מומלץ לשתול בצל משפחתי בשורות, שהמרחק ביניהן צריך להיות לפחות 25 ס"מ. עומק השתילה של חומר השתילה צריך להיות 3-4 ס"מ. אל תניח את השתילים בחוזקה זה לזה באותה שורה, מכיוון שכל נורה יוצרת קנים גדולים. המרחק האופטימלי הוא 25-30 ס"מ בין הנורות באותה שורה.
אתה יכול ליצור את התנאים הטובים ביותר לחורף בצל באמצעות מאלץ מקש וחומוס. באזורים צפוניים עם מראה שלג, מומלץ ליצור הגנה נוספת מפני הקפאה על ידי השלכת כיפה מהשלג. בשנה הבאה, עם הגעת החום, יש להסיר את האלומינה מהרכס כדי שהאדמה תתחמם מהר יותר.
שאלוט זרעים
לפני הזריעה יש להשרות זרעי בצל במים בתוספת ממריצים לגדילה. זריעת זרעים, כמו זריעה, נחוצה בשורות הממוקמות במרחק של 20 ס"מ זו מזו. יש להעמיק את זרעי הבצל ב1-1.5 ס"מ. בעת הזריעה, כדאי לנסות למקם בזהירות את חומר השתילה בתלם במרחק של 15-20 ס"מ. לאחר הזריעה יש לדחוס את האדמה על הרכסים ולחבוט אותה. בעת זריעת זרעים בסוף אוגוסט, עד אמצע ספטמבר ניתן יהיה לצפות במראה של ירקות בצל. בשלב זה, הזרעים יוצרים את כל אותם שתילים, אשר באופן טבעי ישתרשו, יחרגו בהצלחה ויעניקו יבול טוב בשנה הבאה.
גננים רבים משנה לשנה לא מצליחים לגדל בצל משפחתי באתר שלהם. הסיבה השכיחה ביותר לכך היא שתילה צמודה מדי. הראשים המרוחקים מקרוב מפריעים זה לזה ומבקשים להשיג יותר אור שמש, לחות, חומרים מזינים. כתוצאה מעיבוד כזה, הבעלים יקבל יבול דל באיכות ירודה.
סיכום
מידע מעניין וחשוב יותר על שתילת החורף של בצל משפחתי ניתן למצוא בסרטון:
המומחה ייתן ייעוץ שיאפשר לך לבחור את חומר השתילה הנכון ולשתול בצל בהצלחה בתקופת החורף. הדגמה ברורה של תהליך השתילה תסייע לכל גנן להתמודד עם המשימה החקלאית של גידול הבצל השימושי והפורה ביותר.
בצל משפחתי מאוד בריא ויצרני. לעונה מכל 1 מ '2 ניתן לקצור אדמה עד 10 ק"ג מירק זה. עם זאת, ניתן להשיג תוצאות מדהימות כאלה רק אם מקפידים על כללי שתילה וגידול. ניסינו לספר כמה שיותר על נטיעת משפחה לחורף. אנו מקווים כי בעקבות המלצותינו תהיה התחלה נהדרת בדרך להשגת יבול עשיר של ירקות טובים.
