תוֹכֶן
עם תחילת האביב, הצורך של הגוף בירקות טריים מתעורר, ואני פשוט רוצה לרסק צנון טעים, שהוא אחד הראשונים שממהרים לרצות עם הקציר בערוגות המעיין.
תיאור
"ארוחת בוקר צרפתית" מתייחסת לזן מוקדם ושנתי. מהרגע שהזריקות הראשונות מופיעות ועד שהפרי בשל לגמרי, עוברים שלושה שבועות בלבד. יבול השורש גדל בעיקר באורך, ולא ברוחב.
פירות מזן "ארוחת הבוקר הצרפתי" הם בצבע ארגמן בהיר, מאורך-גלילי, עם קצה לבן. משקל בין 15 ל -40 גרם, אורכו בין 5 ל -15 ס"מ. עיסת הצנון היא לבנה, עסיסית, צפופה וללא מרירות.
בצנון ארוחת הבוקר הצרפתי יש שושנת עלים קומפקטית. עלים, כמו ירקות שורש, אינם מרירים ומשמשים להכנת סלטים.
זן צנון זה משמש לעתים קרובות לזריעה חוזרת וניתן לייצר אותו מאפריל עד ספטמבר.
יתרונות וחסרונות
למגוון בעל השם היפה כל כך "ארוחת בוקר צרפתית" יתרונות רבים, וחסרונות לא משמעותיים יחסית, מסיבה זו הוא אהוב על ידי גננים.
הכנת זרעים לזריעה
זרעי צנון מזן זה המיועד לחממה אינם כפופים לעיבוד נוסף. אבל לאלה שייזרעו באדמה צריך לגשת ביתר זהירות. זרעי צנון צרפתי לארוחת בוקר נבחרים על פי גודלם ומשקלם.
ניתן גם להניח זרעי צנון בתמיסת מלח 5%. אלו שצפים למעלה - מסירים, ושוטפים את השאר במים זורמים ומשרים, מניחים למספר ימים עד לבקיעתם, במטלית לחה או בגזה.
תכונות גדלות
צנון ארוחת הבוקר הצרפתי גדל כל השנה. מאפריל עד ספטמבר - בגן. ובשאר הזמן - בחממה. העיקר הוא להקפיד על כללי הטיפול הבסיסיים, ואז צנון ארוחת הבוקר הצרפתי ישמח אותך עם קציר טוב:
- עמידה במשטר הטמפרטורה.
- השקיה בזמן.
- התרופפות האדמה.
- עמידה בתקני תאורה.
בשדה הפתוח
לשתילת צנוניות בשדה הפתוח, עדיף לבחור באזורים פוריים, שטופי שמש, מחוממים מספיק עם אחוז חנקן נמוך.
הזריעה של צנון ארוחת הבוקר הצרפתי מתבצעת לאורך כל העונה, בהפסקה של 14-21 יום, כך שהצנון מתענג על גידולי שורש טעימים לזמן ארוך יותר. זרעי "ארוחת הבוקר הצרפתית" נובטים בטמפרטורה של + 2 מעלות צלזיוס, אך הטמפרטורה המתאימה ביותר ליצירת יבול שורש היא כ- 18 מעלות צלזיוס.
זרעי צנון מזן זה נזרעים בחריצים לחים לעומק של כ -1.5 ס"מ. הרוחב בין השורות צריך להיות 15-20 ס"מ. רצוי להשאיר את הפער בין זרעי "ארוחת הבוקר הצרפתית" 5 ס"מ. שתילה נמנעת מדילול שתילים. לפני שהזריקות הראשונות מופיעות, המיטה עם גידולי שורש מכוסה בניילון, וניתן להסיר אותה במהלך היום.
השקיית צנון ארוחת הבוקר הצרפתית נעשית פעמיים בשבוע, וכל יום אחר יש צורך לשחרר את האדמה.
בחממה
בחממות, בעת נטיעת צנוניות ארוחת בוקר צרפתיות, משתמשים לרוב בשיטות חימום ביולוגיות - שכבת זבל מת נשפכת על האדמה, ואדמה מפוזרת מעל. אבל אם החורף הולך להיות קפוא, אז עדיף להצטייד במכשירי חימום.
למרות שמגוון זה עמיד בפני מזג אוויר קר, טמפרטורת הקרקע לא צריכה לרדת מתחת ל -2 ° C. עדיף לזרוע צנוניות בשיטת נקודה 6 × 6 לעומק של כ -1 ס"מ. בממוצע נצרכים 4.5 גרם זרעים לכל מ"ר.
טיפול בשתילי חממה דומה לטיפול בצנון זה, הנטוע באדמה פתוחה.
בעיות גדלות
באופן כללי, הצנון של מגוון זה הוא יומרני למדי, ובעיות הטיפוח העיקריות הן הפרה של כללי הטיפול.
בעיות | סיבות |
זרעים לא נובטים | איכות גרעינים גרועה זריעה עמוקה |
לא נוצר יבול שורש | יבולים צפופים ספוג מים של המיטות תאורה לא מספקת נוכחות של חנקן בקרקע |
פירות מרירים | לחות לא אחידה |
צנון פרץ | ירידה חדה של לחות בגינה |
גידול שופע של פריחה ופריחה | עישוב תכוף יתר על המידה, התרופפות, דליל, עודף דשן. |
מחלות ומזיקים
חשוב מאוד להפרות ולהפרות זן צנון זה בזמן, ההליכים מחזקים את חסינותו.
מחלות | סימני תבוסה | שיטות בקרה / מניעה |
טחב אבקתי (מחלה פטרייתית) | פריחה מוטית על חלק הקרקע של הצנון. דפורמציה וייבוש עלים.
| טיפול בקוטלי פטריות או בנוזל בורדו. |
חיידק כלי הדם | השחרת ורידים בעלווה עלים מצהיבים, מתפוררים ונופלים.
| ריסוס עם תמיסת נוזלים בורדו 1% |
קילה (מחלה פטרייתית) | קמל והצהבת העלווה גידולים כדוריים בשורשים. | עיבוד עם תמיסת סיד רכה (240 גרם לכל 10 ליטר) |
לְהָפֵר שְׁבִיתָה | עיוות והצהבת העלווה. השחרה בבסיס הרוזטה. | הימנע מהזנחה בנטיעות עיבוד בתמיסה של 16 גרם סולפט נחושת ו- 50 גרם סבון כביסה רגיל |
בנוסף למחלות, צנון זה מעוצבן גם ממזיקים.
מזיקים | סימני תבוסה | שיטות בקרה / מניעה |
פרעוש מצליב | שברי עלים מכוסמים. הצמח מפסיק לצמוח ומתייבש. הופעתם של באגים שחורים קטנים. | האכלה בזמן של המיטות עם slurry. טיפול באבקה מאבק טבק ואפר עץ (פעם בשבוע) |
באג מצליבים | מראה של באגים עם פסים כתומים. ייבוש יבול השורש. | ריסוס בעירוי הנבנה. טיפול בצמח בעירוי של סמים רגילים. |
בליאנקה | הופעתם של זחלים שאוכלים עלים. | טיפול בתמיסה של 4 כפות. l. חרדל, 4 כפות. l. מלח, 2 כפית. אבקת צ'ילי בדלי מים. |
זבוב כרוב ועש כרוב | הופעת הזחלים הניזונים ממיץ יבול השורש. קמל של הצמח. | ריסוס עם קרבופוס. עיבוד עם מוצרים ביולוגיים. קציר סתיו של שאריות צמחים. |
סיכום
ברור שעם מעט מאמץ ועלויות מינימליות תוכלו להשיג מוצר טעים וויטמין בזמן קצר למדי. וכמה נעים לראות את המשפחה גוזלת את הצנוניות שגדלו בארוחת הבוקר. ופעילות גופנית באוויר הצח היא כושר די טוב וחינמי.
כמה טיפים מאת מחבר הסרטון: