תוֹכֶן
לא משנה מה הזנים העל-מוקדמים נטועים באדמה, הם עדיין לא יכולים להקדים מלפפוני חממה. בחממות גדלים הירקות המוקדמים ביותר, והראשונים שבהם הם מלפפונים. תוכלו ללמוד על השלבים והכללים העיקריים לשתילת זרעי מלפפון בחממה ממאמר זה.
לגידול צמחים בתוך הבית יש מאפיינים משלו, על מנת לקבל יבול טוב, אתה צריך לעשות הרבה עבודה.
זנים של חממות
קודם כל, אתה צריך לבנות את החממה עצמה. ממדיו ועיצובו תלויים במידת הגידול: חממת פילם תספיק לצרכיהם שלהם בירקות, ואלה שמוכרים ירקות מוקדמים אינם יכולים להסתדר בלי חממה מחוממת.
אז הסוגים הנפוצים ביותר של חממות הם:
- חממות גדולות עשויות פוליקרבונט;
- חממות סרטים;
- מכסה סרטים זמניים, אשר נחוצים רק לפני הנביטה, ואז הם מוסרים.
בחירת זנים לפי סוג ההאבקה
זני מלפפונים מחולקים לתתי-מינים וסוגים רבים. כדי לבחור את הזן הטוב והמתאים ביותר, עליך להבין את תת-המינים הללו.
כך, הדבר הראשון שיש לקבוע הוא האם הצמח יוכל להאביק... אם מסודר גג הזזה בחממה, קיימת אפשרות לאוורור, ודבורים מתגוררות בסמוך לאתר, מומלץ לגננים לבחור אחד מבין מלפפונים שמאביקים דבורים... ביקורות רבות מעידות כי מדובר במלפפונים הטעימים ביותר.
למי שבאמת רוצה לחגוג במלפפונים שמאביקים דבורים, אך אין שום דרך למשוך חרקים, נותרה שיטה ידנית של האבקה - הם עושים זאת בעזרת מברשת קטנה או על ידי הבאת פרח זכר לנקבה.
זנים Parthenocarpic נוחים יותר בהקשר זה - הם אינם זקוקים להאבקה כלל, שכן כל הפרחים על הצמח הם נקבה. החיסרון של מלפפונים כאלה הוא המחסור בזרעים בתוך הירק, והזרעים הם שמעניקים למלפפון טעם וארומה ייחודיים.
הפשרה היא זן האבקה עצמית המכיל תפרחות זכריות וגם נקבות שמאבקות ללא סיוע. מלפפונים כאלה משמרים זרעים שימושיים עם ויטמינים ואינם דורשים דאגות נוספות הקשורות להעברת אבקה.
לשם מה מלפפון?
לפני שקונה זרעים, על הגנן לדעת את התשובה לשאלה מה הוא מתכוון לעשות עם קציר החממה:
- מכירה;
- לאכול טרי;
- מלח וחמוצים לחורף.
במקרה הראשון, יש צורך בזנים בעלי תפוקה גבוהה, מכיוון שמספר המלפפונים שנלקח משיח אחד חשוב מאוד כאן. לפוריות ביותר זנים של מלפפוני חממה הם בעיקר כלאיים. כמו ה:
- עמור F1;
- "הקטור F1";
- "נְמָלָה";
- "Bidretta F1".
לשימוש בצריכה טרייה זני סלט... מלפפונים כאלה נבדלים על ידי עור רך ובשר עסיסי; בתוך ירק הסלט החתוך ישנם זרעים גדולים רבים.
למראה מלפפון סלט קל גם להבחנה: לרוב יש להם עור חלק עם פצעונים קטנים (או בלעדיהם בכלל), צורה ארוכה ומתחדדת וגוון ירוק כהה.
מיני הסלטים הטובים ביותר המתאימים לגידול מקורה הם:
- Zozulya F1;
- "Tamerlane F1".
בנוסף לטעם מעולה, היברידיות אלה נבדלות על ידי תשואות גבוהות ופירות גדולים.
לשימור אתה זקוק למלפפונים קטנים ובצורה גלילית רגילה, מכיוון שהפירות חייבים להיות מונחים בצנצנות מלח חזקות. לקלף מלפפונים חמוצים סמיך, עם פקעות וקוצים, והבשר צפוף יותר מזה של ירק סלט. המאפיין העיקרי של מלפפונים כאלה הוא יכולתם לשמור על פריכות לאחר טיפול בחום.
ביקורות רבות על מארחות מציעות כי עדיף לבחור לשימור:
- "חגב F1";
- "מתחרה";
- "אנושקה";
- "זר F1".
בנוסף לאלה המפורטים, יש זנים אוניברסליים... מלפפונים אלה משלבים את האיכויות הטובות ביותר של מינים כבושים וסלטים, נבדלים על ידי תשואות גבוהות ועמידות בפני מחלות (לדוגמא: "רב"ט", "סווריאנין", "בלגודאטני").
תשומת הלב! נקודה חשובה לא פחות היא אילו מונחים מבשילים יש למגוון. ואכן, כדי להשיג את המלפפונים הראשונים יש צורך באחד המינים המוקדמים ביותר ולשימור לחורף, מלפפונים בינוניים ומאוחרים מתאימים יותר.
אילו מאפיינים צריכים להיות למגוון חממות
לסיכום האמור לעיל, אנו יכולים לומר שלא כל הזנים מתאימים לגידול בתוך הבית. לאווירת החממה יש מאפיינים משלה, שלא כל צמח יכול לעמוד בהם..
מלפפוני חממה צריכים:
- טוב לסבול צל וחוסר באור שמש ישיר.
- להיות עמיד בפני לחות גבוהה.
- אין להירקב בתנאים של אוורור לקוי.
- אין לך שיחים וריסים רחבים ללא זריקות צד רבות (שיח).
- היו מניבים גבוהים.
- עמיד לרוב המחלות (באדמת חממה, לצמח סיכון גבוה מאוד לזיהום).
- בעלי יכולת האבקה.
זני חורף-אביב
אילו מלפפונים מופיעים הראשונים? כמובן, אלה שהגננים טרחו לשתול לפני השאר. קטגוריה זו כוללת זני חורף-אביב, זרעי המלפפונים הללו נזרעים בחממות גם בחורף. היבול הראשון מופיע בסוף פברואר ובראשית מארס.
הדרישה העיקרית למלפפונים מוקדמים היא שהם חייבים להיות מסוגלים לעמוד באור נמוך, מכיוון שמש השמש בחורף אינה מספיקה לצמיחה רגילה של צמחים.
"Blagovest F1"
הכלאה זו שייכת לצמחים עם גידול גזע בלתי מוגבל, ולכן היא מספקת תשואות גבוהות מאוד. Blagovest F1 הוא זן פרטנוקרפי, כך שניתן לשתול אותו בחממה מחוממת וסגורה, אין צורך בדבורים.
הפירות של הכלאה זו קטנים - עד 85 גרם, מכוסים בפקעות דלילות. למלפפון טעם וארומה מוגדרים היטב, קליפה עבה בינונית ובשר יציב. כל זה מאפשר להשתמש בו בהצלחה שווה לסלטים ולשימור.
טיפוח הכלאה אינו מצריך טיפול מורכב - הזרעים מטופלים במחלות הנפוצות ביותר.
"ממסר F1"
זו האפשרות כאשר עדיף לחכות לחום האביב הראשון. אם אתה רוצה לקבל את הפירות של זן זה מוקדם (זרעי צמחים בחורף), תצטרך לעשות האבקה ידנית.
מלפפונים גדלים, משקלם מגיע ל 200 גרם. הקליפה דקה וחלקה עם מעט פצעונים. זן "ממסר F1" הוא נציג בהיר של זני סלט, שאינו מתאים לחלוטין לשימור.
ניצני המלפפון צריכים להיפתח רגע לפני הופעת הדבורים, מכיוון שהזן שייך להאבקת דבורים.
זני אביב-קיץ
באביב החם, אתה יכול גם לשתול מלפפונים בחממה. לא כל האזורים מספקים טמפרטורה גבוהה מספיק לירק חובב החום הזה. בנוסף, התשואה בחממה עדיין גבוהה יותר מאשר בשדה הפתוח... זנים עמידים למחלות נטועים בסוף האביב, בתקופה זו המלפפונים הם הרגישים ביותר לזיהום.אינדיקטור חשוב נוסף הוא עמידות בטמפרטורות נמוכות (לחממות מאווררות ולא מחוממות).
"טומי"
המגוון הוא אחד המתמידים ביותר. הוא לא חושש ממחלות או מתנודות בטמפרטורת האוויר.
Zelentsy של מגוון זה הם קטנים, יש קליפה דקה ועדינה. ירקות מתאימים ביותר לצריכה טרייה.
היתרון העיקרי של מלפפון "טומי" הוא התנובה שלו - ניתן להשיג כ 12 ק"ג ירקות ממטר מרובע אחד של אדמת חממה.
"אומץ"
"אומץ" מתייחס לזנים המסחריים. קונים גם אוהבים מלפפונים יפים ואפילו לטעמם המעולה.
הצמח ניחן בעמידות לרוב מחלות החממה. הוא כולל מספר רב של פרחים שאינם הופכים לפרחים עקרים. עם טיפול הולם ניתן לגדל מלפפון מכל פרח - יבול הזן מגיע ל 25 ק"ג.
זני קיץ-סתיו
זנים מאוחרים נבדלים על ידי פרי לטווח ארוך. לשתילה בחממות הם משמשים את אלה שמוכרים מלפפונים לשימור או מספקים שולחנות ראש השנה חגיגיים עם ירקות טריים.
"מרינה רושה F1"
ההיברידית היא פרטנוקרפית ואינה זקוקה להאבקה. נהדר לשתילת חממות ותחזוקה נמוכה.
מלפפונים עם עור עבה ופצעונים גדולים נהדרים לשימורים וכבישה.
"Anyuta F1"
הכלאה זו שייכת לקישוקים - הירוקים גדלים קטנים (5-7 ס"מ). הזן גם לא זקוק לדבורים, הוא שייך לקבוצה שמאביקה את עצמה.
אתה צריך לשתול הכלאה באזורים מוארים היטב - צמח פוטופילי. מלפפונים עם בליטות וקוצים, משמשים בדרך כלל לשימורים.
איזה מלפפון הכי טוב
אי אפשר לומר באופן חד משמעי אילו זנים מתאימים יותר לחממות. לכל ההיברידיות המודרניות ולזני המלפפונים יש נקודות חוזק משלהן: לחלקן יש תשואות גבוהות, לאחרות יש התאמה מצוינת לכל תנאי, ולעוד אחרות יש טעם.
ככל הנראה, לכל גנן מנוסה יש את מגוון החממות האהוב עליו. אל תשכח כי יש לרכוש את הזרעים מיצרן מהימן.
