תוֹכֶן
בעשורים האחרונים, עם הופעתם של מספר עצום של זנים חדשים של תותים או תותים לגינה, כפי שנכון יותר לקרוא לזה, הזנים המוכחים הישנים נמוגים לרוב ברקע. וזה לא מפתיע. אחרי הכל, גידול תותים הוא סוג של תחביב הדומה בחלקו לאיסוף. בכל פעם שהגנן חושב שהזן שנמצא הבא יהיה טוב יותר מהקודם, הגרגרים טעימים יותר, גדולים יותר והשיחים עצמם עמידים יותר למחלות. אבל הזן האידיאלי מעולם לא נמצא, לכל תות יהיה בהחלט הפגמים שלו.
עבור גננים מתחילים, לעיתים חשוב הרבה יותר למצוא זן תות שיהיה לו טעם טוב, תשואה טובה ובעיקר, לא יומרני בטיפוח. במקרה זה, עליהם לבחון מקרוב את זן התותים הישן של קנט, אשר אם לשפוט לפי התיאור, התמונות והביקורות אודותיו, מתאים למתחילים. יתר על כן, חשוב שהתות הזה יגיע מקנדה, מה שאומר שהוא מותאם באופן מושלם לגידול בשטח גדול יותר של רוסיה, ולא רק באזורים הדרומיים שלה.
ההיסטוריה של מקור הזן קנט
בשנות ה -70 של המאה הקודמת בעיר קנדוויל, נובה סקוטיה הקנדית, חצו מגדלים מתחנת המחקר הקנדית את זן הרריטן עם שילוב של זני טיוגה ורדגאונטלט. כתוצאה מכך הושג זן תות שקיבל שם ארעי תחת המספר K74-10.
לאחר שנבדק במשך מספר שנים בחלקות הניסוי של תחנת המחקר, אושר הזן לבדיקה במגרשים חקלאיים ובכמה מטעים תעשייתיים.
לאחר שעבר בהצלחה את כל הבדיקות, זן תות הקנט נרשם רשמית ושוחרר ברחבי מזרח קנדה.
אך מקובל בדרך כלל שמבחינת מכלול המאפיינים, מגוון זה ראוי יותר לגידול במגרשים אישיים, במיוחד בתנאים הקשים של אוראל ו סיביר.
תיאור הזן
שיחי תות קנט נראים די חזקים. למרות העובדה שהשיח עצמו זקוף, עלים גדולים על עלי כותרת ארוכים פרושים לכיוונים שונים. מערכת השורשים הגדולה מבטיחה עמידות ועמידות כפור של השיחים. נכון, מומלץ גם לשתול שיחים, תוך התבוננות במרחק של 50 ס"מ לפחות בין השתילים.
היכולת ליצור שפם היא ברמה ממוצעת, עד הסתיו הם נוצרו די בכדי להפיץ שיחי תות. אבל עדיין, הם לא יוצרים עיבוי חזק של המטע.
תותים של קנט הם זנים קצרי יום. הוא מניב פרי רק פעם בעונה וניצני פרחים מונחים באוגוסט-ספטמבר, כששעות האור הופכות ל -12 שעות או פחות. מכאן שמה של קבוצת זני התותים.
תותי קנט מבשילים די מוקדם - במחצית הראשונה של יוני ותקופת הפרי עצמה די ארוכה. זה מאפשר לגננים ליהנות מפירות יער טעימים לאורך זמן על חלקותיהם.
שיחי תותים יוצרים פנגולים ארוכים רבים, הנמצאים בגובה בדיוק ברמת העלים, וזה די נוח לקציר. תחת משקל הקציר, הם יכולים אפילו לשכב על הקרקע, ולכן מומלץ לבנות תומכים מיוחדים ליד השיחים כדי לתמוך בהם.בשנה הראשונה, צמחים מזן זה יוצרים בממוצע 5-8 פצעונים, בשנה השנייה - 10-15. לפיכך, התשואה של הזן היא הגונה למדי - ניתן לקצור 700-800 גרם של פירות יער גדולים משיח אחד לעונה. אבל עם הגיל, גודל הפירות יער קטן יותר. זה מורגש כבר בשנה השנייה לגידול, ובשנה השלישית הגרגרים מאבדים הרבה ממשקלם.
זן התותים של קנט סובל טוב מאוד את תנאי החורף הקשים ומסוגל לגדול בחסות גם בסיביר. עמידות בפני כפור ללא מחסה מגיעה ל -20 ° С. פרחים מזן תות זה מסוגלים לעמוד בכפור קטן וקצר. באופן כללי, זן זה מתאים להפליא לגידול באקלים יבשות ממוזג, מכיוון שהשיחים דורשים מספר משמעותי של שעות קור בתקופת החורף.
תות הקנט עמיד מאוד גם לכתמי עלים שונים, טחב אבקתי, עובש אפור וקרדית תות. רגישות חשופה לנבילה אנכית, אך די ברמה של זנים ממוצעים אחרים.
מאפייני תותים
בהתבסס על העובדה שכולם מגדלים תותים, בעיקר לשם פירות יער, מוצגים להלן המאפיינים העיקריים של זן קנט.
- גודל הגרגרים גדול, המסה בשנה הראשונה לשתילת תותים היא בממוצע 30-40 גרם. לרוע המזל, בשנים הבאות ירד גודל ומשקל הגרגרים.
- צורת הגרגרים בתפזורת מעוגלת, מתחדדת מעט. לפעמים זה קרוב יותר לצורה בצורת לב.
- צבע גרגרי יער בשלים הוא אדום כהה. קרוב יותר לגבעול, צבע הגרגרים נעשה בהיר יותר. לעיסה יש גם גוון אדום בהיר יותר, הוא צפוף ועסיסי בעת ובעונה אחת.
- בזכות הייחורים הרכים, פירות היער נפרדים בקלות מהשיח.
- לפירות היער יש מצגת מצוינת, מבריקים, סובלים היטב לאחסון והובלה. לפעמים הגרגרים הראשונים מהזן הזה בעונה יכולים להיות בעלי גידולים קטנים בצורת יבלות, מה שיכול להפחית את הצגת התותים.
- מאפייני הטעם של תותים הם מדהימים - הערכת הטועמים המקצועיים נעה בין 4.6 ל -5 נקודות. הגרגרים עסיסיים, מתוקים וארומטיים.
- מטרת הגרגרים היא אוניברסאלית למדי - תותים טעימים מאוד טריים, וגם בשל צפיפות הגרגרים מתקבלים ממנה ריבה נפלאה ותכשירים אחרים לחורף. הוא קופא בקלות ושומר על צורתו.
תכונות גדלות
כאמור, עדיף לשתול שיחי קנט במרחק ניכר זה מזה בכדי לספק שטח תזונתי מספיק למערכת שורשים חזקה. דפוס נחיתה של 50 x 50 ס"מ מתאים למדי.
אחת התכונות החיוביות החשובות של זן זה, בנוסף לעמידות בפני מחלות שונות, היא ההבשלה הפעילה וצריכת הסוכר של פירות יער, גם במזג אוויר גשום או מעונן.
תותים מתאימים למדי לגידול מתחת למקלטים מקושתים, ובמקרה זה הם מסוגלים להניב שבוע נוסף מוקדם מהרגיל.
עם חוסר היומרות הכללי של זן התותים של קנט, הוא ירגיש רע בקרקעות חומציות, ספוגות מים או גיריות. על אדמה מדוללת, חובה להוסיף חומוס וחומרים אורגניים אחרים.
ביקורות גננים
גננים רבים שגדלו את זן התות הזה היו מרוצים ממנו ולא רצו שום דבר טוב יותר. אחרים חיפשו כל העת אחר טובת הטוב.
סיכום
כשגדלים תותים, כמו בכל עסק אחר, חשוב מאוד שהמאמצים שלכם לא יבוזבזו. כאשר מתקבלת תוצאה חיובית, הלב שמח ויש תמריץ לעבוד הלאה ולכבוש עוד ועוד גבהים חדשים. לכן, למתחילים בגינון, תותים של קנט יהיו המפתח להתחלה מוצלחת ואולי סמל להצלחה בעסק הקשה אך המעניין הזה.
