תוֹכֶן
גננים בוחרים בקפידה זני תותים לשתילה באתר, תוך התמקדות בתפוקה, באיכות פירות היער ובעמידות למחלות. למרות העובדה שמגדלים יצרו לאחרונה כלאיים רבים בעלי מאפיינים מצוינים, זנים ישנים ומוכחים עדיין מבוקשים. תותי בלרובי הם מהמפורסמים, הפופולאריים והמתבקשים ביותר.
היסטוריית רבייה
תות בלרובי (Fragaria ananassa Belrubi) הושג על ידי מגדלים צרפתים בשנות ה -80 של המאה הקודמת כתוצאה ממעבר שני זנים - Pocahontas (Fragaria ananassa Pokahonta) ו- Red Cote (Fragaria ananassa Red Cout). הראשון נוצר על ידי מגדלים אמריקאים, תקופת ההבשלה מוקדמת בינונית. שיחים נמרצים, קומפקטיים, עם עלווה גדולה.
תותים של פוקהונטס יכולים לייצר שני יבולים בעונה
הזן "ההורי" השני של תותי האדום קוט הושג בקנדה. שיחו הוא גרגרי יער קומפקטיים, בינוניים, בצורת אליפסה, ארומטיים מאוד.
תותי קוטה אדומים מבשילים מוקדם, בעלי תשואה ממוצעת
מאז 1988 עומד בלרובי למשפט בפדרציה הרוסית, ולאחר מכן בשנת 1990 הוא נרשם במרשם המדינה להישגי גידול. מומלץ לגידול בטריטוריה של סטברופול, קראצ'יי-צ'רקסיה.
תנאי האקלים בצפון הקווקז הם אופטימליים לגידול תותי בלרובי
מאפיינים ותיאור זן התותים Belrubi
הזן האוניברסלי בלרובי שייך לאמצע העונה. תותים נאכלים טריים ומעובדים תרמית, מוערכים על טעמם הגבוה ומאפייניהם הטכניים. הצמח יוצר שיח זקוף שגובהו 40 ס"מ ורוחבו. גבעולים הם תפרחות ארוכות ושופעות, הממוקמות ברמת העלווה. יש שפמים רבים.
מראה וטעמם של פירות יער
לאחר ההבשלה תותי Belrubi רוכשים צבע אדום כהה עם משטח חלק ומבריק. צורתם מוארכת, חרוטית. הצוואר מתבטא בבירור. העיסה ורודה, צפופה במבנה. הגרגרים מתוקים ומעט חמצמצים. לדברי מומחים, מאפייני הגוסטציה גבוהים. המשקל הממוצע הוא 15-20 גרם. יכולת ההובלה מצוינת, הגרגרים אינם מעוותים כשמובילים אותם למרחקים ארוכים.
תקופת פריחה, תקופת הבשלה ותנובה
ניצנים על תותי בלרובי מופיעים במחצית הראשונה של יוני. כאשר גדל בנתיב האמצעי, הפריחה מתרחשת עשרה ימים מאוחר יותר מאשר בדרום. הגרגרים מבשילים לאחר שלושה שבועות. האיסוף מתבצע בכמה שלבים. הפירות מופרדים היטב מהפדיסל. התשואה של הזן היא ממוצעת. כל שיח מניב כ 0.5 ק"ג פירות יער.
התנגדות לכפור
עמידות הכפור של תותי בלרובי גבוהה. כאשר מגדלים אותם בשטחי קרסנודר וסטברופול, הגרגרים אינם מכוסים לחורף. כדי למנוע התייבשות של האדמה במזג אוויר קר, היא מרופדת בשכבה קטנה של קומפוסט. באזורים עם חורפים קשים יותר, לפני הופעת הכפור היציב, תותי Belrubi מכוסים בשכבת קש, לאחר ששחררו בעבר את הרכסים מעשבים שוטים, עלווה יבשה וחולה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
תות בלרובי בעל חסינות גבוהה, מחלות ומזיקים לעיתים נדירות משפיעות עליו, אך התקפות של חרקים אפשריות:
- חדקונית - נקבות מטילות ביצים בניצנים, מכרסמות את הגבעולים, שמסתיימות עם נבולתן וירידה בתשואה.
כדי למנוע הופעת חידקונית על תותי בלרובי, מפזרים את המעברים בנסורת לחה בקריולין
- קרדית תות - מוצצת מיצים מעלים ראשוניים, הצהובים ומתעוותים.
כדי להילחם בחרקים משתמשים בריסוס עלוות תות עם פתרונות של תכשירים כימיים (Moroleks, Teovit)
- קרדית עכביש - פוגעת בעלווה ומסבכת אותה.
עירוי קלנדולה, שן הארי, מרק טבק עוזרים להתמודד עם המזיק, אם מעבדים אותו 3-5 פעמים
- זבוב לבן - הורס צמחים צעירים.
במאבק נגד זבוב לבן, קוטלי חרקים למעיים יעילים (Aktara, Atellik, Rovikurt, Pegasus)
- יתכן וזחלי חיפושית יאכלו שורשים.
כדי להילחם בזחלים של חיפושית מאי, הם משתמשים במלכודות, זורעים זבל ירוק, איסוף ידני, אמצעים חקלאיים.
בין המחלות השכיחות ביותר הפוגעות בתותי בלרובי הם תצפית ונבולת. אם קיימת סבירות להתפתחות מחלות, השתמש בטיפול בתכשירים המכילים נחושת, תמיסה של אשלגן פרמנגנט וחומצת בור.
כאשר מתגלה נבילה של fusarium, הצמחים נחפרים ונשרפים
היתרונות והחסרונות של המגוון
למרות העובדה שהתשואה והמראה של זן הבלרובי תלויים במידה רבה בתנאי ובאזור הצמיחה, החסרונות והיתרונות הכלליים נותרים ללא שינוי.
לתותי בלרובי ניחוח בהיר
מקצוענים | מינוסים |
קומפקטיות של שיחים | תקופת פרי קצרה |
עמידות בחורף | יותר מדי שפמים |
סובלנות לבצורת | גודל פרי ממוצע |
טעם גבוה של פירות יער | התשואות נמוכות מזנים אחרים |
חסינות מצוינת |
|
טיפול יומרני |
|
יכולת הובלה גבוהה |
|
צדדיות השימוש |
|
תכונות גדלות
לשתילת תותים Belrubi בחרו אתר מואר היטב על ידי השמש. אם השטח מוגבה, לא עושים רכסים, בניגוד למקומות נמוכים בהם הזן נטוע ברכסים גבוהים. הקודמים הטובים ביותר הם שום, עדשים, שיפון, חיטה, חרדל, חמציץ, תלתן.
שתילה של זן הבלרובי מתבצעת על פי האלגוריתם:
- לחפור את האתר, ליישר אותו.
- בארות מיוצרות בעומק 15-25 ס"מ במרחק 20-30 ס"מ זו מזו.
- יוצקים חומוס (1 ק"ג) וסופר-פוספט (50 גרם) לכל אחד.
- מניחים צמח אחד או שניים בבארות.
- מורחים את השורשים.
- מכסים באדמה, קומפקטית.
- רִוּוּי.
אדמת טיט חימשית או חולית עבור תותי בלרובי צריכה להיות בעלת חמיצות ניטרלית
טיפול נוסף בצמחים מורכב מהשקיה, האכלה והסרת זיפים. מיד לאחר נמס השלג, עלים פגומים ורקובים, מסירים עשבים שוטים, המעברים משוחררים ובמקביל מורחים דשני חנקן על האדמה. הם מצטופפים בלי לטמון את ליבת השיח באדמה. המשטח מכוסה בכבול, קש, נסורת. השקיית תותי בלרובי מתבצעת לפחות פעמיים בשבוע. במידת הצורך, אם מזג האוויר חם ויבש, ההליך מבוצע לעיתים קרובות יותר. השפם מוסר כפי שהוא מופיע. חותכים בזהירות במספריים כדי לא לפגוע בבסיס השיח.
שִׁעתוּק
הדרך הקלה והפופולרית ביותר להפיץ תותי בלרובי היא יורה צדדית (שפם), שיש לה הרבה. השיטה אינה מצריכה מאמץ רב מצד הגנן, והיא מבטיחה שמירה על מאפייני הזן. שקעים מהסדר הראשון והשני משמשים שתילים. הם החזקים ביותר, מתפתחים במהירות. הם שמורים על השפם, והשאר מוסר. אם האדמה רפויה, האוויר והלחות חדירים, השתרשות מתבצעת במהירות. מאוחר יותר מופרדת הרוזטה משיח האם ומושתלת.
כדי לא להחליש את כל מטע התותים של בלרובי, נבחרים כמה שיחים להתרבות, בהם המאפיינים הזניים בולטים ביותר. נשארים עליהם 5-7 תהליכים רוחביים ורוזדות משני הסדרים הראשונים. היווצרות השפם מתחילה ביוני, אך חומר השתילה האיכותי ביותר מתקבל מהשפם של יולי.
בזמן היווצרות שורשים על מוצא, יש להצמיד אותו לאדמה ולזרות עליו חומוס
צמחים צעירים מוכנים להשתלה בעוד חודשיים. הזמן הטוב ביותר להתחיל מטע חדש הוא מהעשור השלישי של אוגוסט ועד אמצע ספטמבר. לכל שתיל צריך להיות "לב" מפותח, שורשים חזקים, 4-5 עלים בריאים וגדולים.
סיכום
התותים של בלרובי עברו זה מכבר את מבחן הזמן, וייצרו באופן קבוע תשואות ברות קיימא. טעמו המעולה, הטיפול הלא יומרני ותנאי הגידול הלא תובעניים מציינים גננים רבים, ועמידות בפני מחלות ומזיקים היא סיבה נוספת לבחור במגוון זה.
חוות דעת של גננים על תותי בלרובי
