תוֹכֶן
שמיר קיבריי פופולרי מאוד ברוסיה, אשר נובע בעיקר מהתנגדות הכפור הטובה של הזן - הוא גדל בהצלחה בכל אזורי הארץ, כולל בצפון. בנוסף, יבול זה מובחן על ידי תשואות גבוהות ועלווה.
יוצרי הזן הם מגדלי מכון המחקר הכל-רוסי לייצור צמחים על שם V.I. נ.י. ואווילוב. בשנת 1991, שמיר קיבריי נכלל רשמית במרשם הממלכתי של הפדרציה הרוסית והומלץ לשתילה ברחבי הארץ.
תיאור של מגוון הקיבריי השמיר
הזן פותח במהלך עבודת הרבייה כזן המיועד להשגת ירק. שמיר קיבראי אינו גדל למטריות, אך אם תרצה, הזן עדיין משמש לקציר חורף - חלק זה של הצמח מבשיל בכמות מספקת, אם כי מאוחר למדי.
כפי שניתן לראות בתצלום למטה, צלחת העלים של מגוון השמיר של קיבריי רחבה, אך עם ניתוח מובהק. גובה הצמח נע בין 30 ל 40 ס"מ; שכבה דקה של שעווה מורגשת בבירור על העלים. מאפיין חיצוני מובהק הוא סוג של צהבות, אשר ללא ידיעה נלקחת כסימן להתייבשות.
תְשׁוּאָה
התשואה של זן קיבריי היא 3 ק"ג ירוקים מ -1 מ '2... אם אתה מגדל את זה עם תבלינים, אז התשואה תהיה כ 1.5-2 ק"ג מ 1 מ '2... שוקל צמח בוגר 25-30 גרם בממוצע.
שמיר מגיע לבגרות 40-45 יום לאחר השתילה. עיתוי הקטיף תלוי במידה רבה כיצד אתם מתכננים להשתמש בצמח. לצריכה טרייה, ניתן לקטוף את הירוקים לאורך כל גידול השמיר. במקביל, מומלץ לאסוף אותו בבוקר. קרעו עלים בודדים או חתכו את היורה לכל אורכם.
לצורך הקפאה או ייבוש נקטף שמיר קיבריי כשהוא מגיע לגובה של 30 ס"מ. לשימוש נוסף כתבלין מוציאים את הצמח מהמיטות חודשיים לאחר השתילה. הזרעים נקצרים לאחר שהמטריות הופכות לאפורות ומתקשות.
קיימות
על פי התיאור, שמיר קיבראי סובל היטב טמפרטורות נמוכות. זהו אחד מגידולי הגן העמידים ביותר בכפור - זרעי הזן יכולים לנבוט בטמפרטורה של 3 מעלות צלזיוס. להתפתחות נורמלית של נטיעות, 8-10 מעלות צלזיוס מספיקות, אך באותו אופן שמיר מסוגל לסבול בבטחה כפור עד -5 מעלות צלזיוס.
עמידות בחום ועמידות לבצורת נמוכה. זן קיבריי אוהב לחות ומאבד במהירות את עסיסיותו בתנאי בצורת ממושכת.
מבין מחלות השתילה של שמיר, טחב אבקתי מושפע לרוב, במיוחד בתנאים של לחות גבוהה, עם זאת, עמידות למחלה זו הוכנסה למין קיבריי על ידי בחירה. לכן, ניתן לשתול את הצמח גם בשפלה, שם יש הצטברות של משקעים ומים מהשקיה.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של שמיר קיבריי כוללים את התכונות הבאות:
- תשואה טובה של מסה ירוקה;
- צדדיות היישום;
- התנגדות קרה;
- חסינות למחלות אופייניות של שמיר;
- תקופות ארוכות של אחסון היבול.
למגוון אין חסרונות גדולים, למעט עמידותו הבצורת הנמוכה. אך מאפיין זה מאחד כמעט את כל סוגי השמיר.כמו כן, ישנם גננים המייחסים את תקופות ההבשלה המאוחרות לחסרונות הזן.
כללי נחיתה
בבחירת מקום לשתילת שמיר קיבריי, יש להתמקד באזורים פתוחים ומוארים היטב. בתנאים מוצלים, הצמח מקבל אט אט מסת ירוקה. בנוסף, יש לקחת בחשבון סיבוב יבול. עדיף לשתול את זן קיבראי במקום בו גידלו בעבר יבולים כאלה:
- כרוב;
- עגבניות;
- קטניות;
- מלפפונים.
בסתיו מומלץ לחפור את האתר שנבחר לשתילה ולמרוח דשן על האדמה. בתפקיד ההזנה הראשונה משתמשים בתערובת של אמוניום חנקתי (15 גרם), סופר פוספט (10 גרם) ומלח אשלגן (10 גרם).
זריעת זרעים מתבצעת בעיקר באפריל-מאי. אפשר לשתול שמיר גם בסתיו, לפני החורף. עומק השתילה המומלץ של חומר השתילה אינו עולה על 2 ס"מ. המרחק בין שני צמחים שכנים לא צריך להיות פחות מ -20 ס"מ. אין לשתול שמיר לעתים רחוקות מדי - סידור כזה יעורר צמיחה פעילה של עשבים שוטים בין יורה.
שמיר גידול קיבריי
הטיפול במגוון קיבריי אינו קשה ומסתכם בנהלים בסיסיים:
- הַתָרָה;
- עישוב;
- רִוּוּי;
- הפריית האדמה.
אם אתה מכין אתר מראש לשתילה בסתיו, ייתכן שלא יהיה צורך בהדישון של הנטיעות. העובדה שלצמחים חסרים חומרים מזינים יכולה להיקבע על פי המראה שלהם - מחסור בחנקן מתבטא בפריחה מוקדמת ובצבע צהוב בוהק (אין להתבלבל עם תכונה זנית, המתבטאת בגוון צהבהב של העלים).
אתה יכול למלא את היעדר יסודות קורט על ידי הפריית האדמה באוריאה בשיעור של כפית אחת. עבור 10 ליטר מים. כמו כן, הצמח מגיב היטב להזנה בעזרת עירוי סרפד מותסס. במקרה זה, הפריית האדמה תעזור להפחיד מזיקים (למשל כנימות).
עשב את המיטות לפי הצורך. אין צורך לשמור על שתילת השמיר במצב מושלם, עם זאת, שפע העשבים שומר על לחות בקרקע ועלול להוביל לספיגת מים באתר. התרופפות הקרקע מתבצעת לאספקת חמצן טובה יותר לשורשי הצמח. יחד עם זאת, לא מומלץ לחרוג מעומק 7-8 ס"מ, כדי לא לפגוע במבנה הקרקע.
השתילה מושקה בכיוון לכיוון האדמה העליונה - היא לא אמורה להיסדק ולהתייבש, אך גם לא צריך לשפוך ירקות. התדירות האופטימלית של השקיה היא פעמיים ביום. בהקשר זה, תחזוקת המיטות מקלה על ידי התקנת מערכת השקיה אוטומטית.
מחלות ומזיקים
קיבריי כמעט ולא חולה, אבל אם זה קרה, אז טחב אבקתי משפיע על המיטות. בסימנים הראשונים של המחלה, מרססים נטיעות בתמיסה חלשה של השעיה של גופרית: 20 גרם חומר לכל 10 ליטר מים.
אמצעי המניעה כוללים שמירה על הכללים הבאים:
- שמיר נשתל תוך התחשבות בסיבוב היבול;
- לאחר הקציר האתר נחפר לעומק רב;
- המיטות מושקות במשורה, ללא הצפה.
בקרב חרקים, מגוון קיבריי משפיע לרוב על כנימות. אתה יכול להילחם בזה בעזרת נוזל אלכוהולי, אשר מדולל בצורה של תמיסה: 2 כפות. l. "טרויה" ל -10 ליטר מים. בנוסף, ריח הטימין דוחה כנימות, כך שהמיטות יכולות להיות מוקפות בצמחים אלה. לבסוף, דשנים אורגניים נוזליים מתמודדים היטב עם המזיק. חנקתי הוא המתאים ביותר לכך.
בנוסף על התכונות של שמיר קיבריי:
סיכום
שמיר קיבריי מתפתח היטב גם בזהירות מינימלית. התנאים העיקריים שבהם אתה יכול לקבל קציר עשיר הם שמש והשקיה קבועה. ההלבשה העליונה מוחלת כרצונה, תוך ניכוש המיטות לפי הצורך.
הירקות שנאספו מונחים במקרר - כך הם שומרים על איכויותיהם בין 5 ל -7 ימים. לאחסון ארוך יותר, הצמח קפוא או מיובש. ירקות יבשים מאוחסנים במקום חשוך.
