תוֹכֶן
שמיר בוש ושמיר שגדל עבור ירקות שונים בתקופת ההבשלה ובתנאי הגידול. ישנם זני חממה שניתן לגדל על אדן החלון בתנאי פנים וזנים לאדמה פתוחה.
מה ההבדל בין שמיר שיח
שמיר בוש (בתמונה) הוא עשב שנתי שגדל כצמח ארומטי. עלים משמשים לבישול, ותפרחות משמשות לשימור. שמיר שיחים הוא צמח עמיד בפני כפור שאינו מגיב לירידה בטמפרטורה בלילה. עמידות הבצורת של התרבות נמוכה, עם לחות אוויר לא מספקת וחוסר השקיה, הצמחייה מאטה. התנאי האופטימלי לצמיחה בשטח פתוח הוא מקום מוצל מעת לעת, טמפרטורת האוויר אינה גבוהה מ- 22 0ג.
מאפיין של שמיר שיח הוא זמן הפריחה המאוחר, החצים נוצרים בסוף הקיץ. באזורים עם קיץ קצר, לא ניתן לאסוף את זרעי התרבות מכיוון שאין להם זמן להבשיל לפני הכפור.
מאפיינים חיצוניים של שמיר שיח:
- גובה הצמח תלוי במגוון, בממוצע בשטח פתוח הוא מגיע ל -1.5 מ '. זנים המיועדים לחממות - עד 2.5-3 מ'.
- הצמח שרוע, מראה השיח נוצר על ידי יורה עלים נוספים הנוצרים מהקטעים השחי של העלים הראשיים.
- בחלק התחתון של הפנימיות ממוקמים בצפיפות, יוצרים שושנה, העלים גדולים, פתוחים, יחד עם הידית מגיעה ל 45 ס"מ, המחוון מותנה, האורך תלוי במגוון.
- יוצר 3-4 גבעולים זקופים וחלולים המסועפים לקודקוד. המשטח מוקצב דק עם פריחת שעווה אפורה, מבריקה, ללא קצוות, בגוון ירוק כהה.
- העלים מנותחים בצורה צמודה, טון אחד כהה יותר מצבע הגבעולים.
- תפרחות הן שלומות, רדיאליות, פרחים קטנים, בצבע צהוב כהה.
- הזרעים הם ביציות, באורך של 4 מ"מ, אפור כהה או חום בהיר.
היתרונות של גידול שמיר שיח
היתרון העיקרי של שמיר שיח הוא העלווה העזה שלו, בניגוד לשמיר הרגיל, התפוקה שלו גבוהה בהרבה. זמן הפריחה ארוך, ולכן המסה הירוקה נשארת עד סוף הסתיו. עלים של שמיר רגיל נחתכים צעירים, הצמח יוצר במהירות גבעולים ותפרחות, לאחר הפריחה העלים מצהיבים ומאבדים את ערכם הכלכלי. בצמח שיח היווצרות הגזע איטית, ריכוז השמנים האתריים גבוה יותר, הם מצטברים בהדרגה לאורך עונת גידול ארוכה. לכן, אם לשפוט לפי הסקירות של מי שזרע שמיר שיח, הארומה של העלים עשירה יותר.
התשואה של שמיר שיח
שמיר רגיל הנטוע על ירקות נקטף מהשורש, המנה הבאה נזרעת במרחב הפנוי. התהליך מייגע, צריכת חומר השתילה גבוהה. שמיר בוש חוסך זרעים ונותן תשואה לא פחותה.
הצמח יוצר יורה צעירה עם עלים לאורך כל עונת הגידול. כמה תפרחות נותרות על הזרעים, השאר מוסרים כשהם גדלים. הצמח מוציא חומרים מזינים על העלים. למשפחה של 5 נפשות, 13 שיחי שמיר מספיקים כדי לקבל ירקות בתזונה עד הסתיו.תשואת יבול בוש מ -1 מ '2 הוא בערך 2.5-8.5 ק"ג, תלוי במגוון.
הזנים הטובים ביותר של שמיר שיח לירקות
לתרבות מספר זנים עם תקופות הבשלה שונות, גובה שיח ומידת העלווה. הזנים נבדלים בשיטת הגידול, חלקם מיועדים לשטח פתוח, זנים שמיר מיוחדים לאקלים ממוזג, הם מעובדים רק בחממה. תיאור של הזנים הטובים ביותר של שמיר שיח יעזור לקבוע את בחירת חומר השתילה.
זנים מוקדמים
לדברי גננים, עדיף לשתול מגוון מוקדם של שמיר שיחים לפני החורף, ואז בתחילת האביב הצמח מוכן לחיתוך. הזנים יוצרים במהירות עלים וראש חץ עם תפרחת. החומר משמש להשגת הירוקים הראשונים; באמצע הקיץ השמיר מוכן לשימוש לשימור.
גורמה
זן השמיר גורמה שייך לעמיד בפני כפור, סובל לירידה בטמפרטורה ל -2 0ג. תוכנן לטיפוח בשיטה מוגנת במרכז רוסיה. בדרום, שמיר מעובד בשטחים פתוחים. גורמה הוא נציג של מגוון שמיר שיחים בעל צמיחה נמוכה. גובה הצמח - 30-35 ס"מ. העלווה עזה, צלחת העלה אורכה עד 20 ס"מ. היא צומחת במהירות, הירקות הראשונים נחתכים בתחילת מאי. ניתן להרחיב את פרודוקטיביות התרבות על ידי הסרה של תפרחות בזמן. זהו אחד מזני השיחים הבודדים שנזרעים מספר פעמים בעונה.
עצת אדרה ירוקה
עצת השמיר הירוקה מגיעה לתועלת הכלכלית שלה בתוך 25-30 יום לאחר הנביטה. זרעים נזרעים לפני החורף או תחילת האביב, בתחילת מאי הצמח נותן את הירקות הראשונים.
התרבות מניבה גבוהה, עלים צפופים, מגיעה לגובה 50-75 ס"מ. העלים ארוכים, ירוקים בהירים, עסיסיים, אינם מצהיבים בלחות נמוכה. גדל את האדרה הירוקה לצמחי מרפא ותבלינים. ניתן לזרוע לאורך כל הקיץ במרווח של 15 יום. הזן מתאים לגידול מסחרי במבני חממה ובחוץ.
זני אמצע העונה
יורה צעירה של זני אמצע העונה מגיעה להתאמה כלכלית תוך 30-45 יום, לפני שתקופת הפריחה היא 65-70. שמיר יוצר אט אט גבעולים ויוצר תפרחות. קצירת מסה ירוקה אורכת הרבה יותר זמן מזני התבגרות מוקדמים.
קואן
שמיר קואן מתאים לגידול בכל דרך שהיא. היבול בעל התשואה הגבוהה מניב לגובה של 60 ס"מ. העלים ארוכים, גזור גס, ירוק כהה עם פריחה שעווה.
יוצר יורה צעירה עם עלים לאורך כל העונה. גדל לירוקים. התשואה של הזן היא עד 5 ק"ג מ -1 מ '2המסה הירוקה של שיח אחד היא 250 גרם. הצמח סובל שתילה צפופה, צל חלקי וירידה בטמפרטורה. מתאים לירק.
אֲמָזוֹנָה
על פי ביקורות הגננים והתיאור למגוון, שמיר האמזונס הוא הנציג העמיד ביותר כפור ולא תובעני של התרבות. הצמח נטוע במיטה לא מוגנת בתחילת האביב לאחר השלג שנמס. בתחילת יוני ועד סוף ספטמבר הם נקצרים. הם נזרעים בחממה לפני החורף.
השיח גדל עד 1 מ ', במהלך הקיץ הוא יוצר אינטנסיביות של יורה מסינוסי העלים. פריון - 4.5 ק"ג מ -1 מ '2... הצמח רב תכליתי בשימוש, מתאים לירקות, מתאים היטב להקפאה וייבוש. יוצר תפרחות בתחילת ספטמבר, הם משמשים למרינדה.
שֵׁדוֹן
שמיר הגובלין של שמיר בוש, על פי הסקירות של מי ששתלו את הצמח, הוא מגוון תרבותי יצרני. שיח שרוע וגבוה יוצר ללא הרף יורה חדשה, בגן פתוח הוא גדל עד 2 מ ', בחממה - עד 3.5 מ'. יבול גבוה מובטח בעלווה טובה. לעונה מ -1 מ '2 לחתוך עד 9 ק"ג של ירקות.
עלי הצמח גדולים, ירוקים כהים, עסיסיים, עם תכולה גבוהה של שמנים אתרים. החיתוך הראשון מתבצע בתחילת יוני מהעלים התחתונים, האחרון באמצע ספטמבר. באזורים הצפון מערביים, אין לתרבות זמן ליצור תפרחות.
עצת אדרה
שמיר שיח אדרה, על פי גננים, מתייחס לזן פעלולי, אך פרודוקטיבי למדי. עונת הגידול היא כארבעים יום. שיח הגמד מפצה על צפיפות העלווה, עקב הפנימיות המקוצרות.
התשואה היא 2.5-3 ק"ג מ -1 מ '2... העלים גדולים, גזור דק, ירוק כהה עם פריחה אפורה. החיתוך מתבצע מהעלים התחתונים. הצמח דורש פוריות קרקע והשקיה מתמדת. הקציר מתבצע מיוני עד אוגוסט.
זני הבשלה מאוחרים
זנים מאוחרים של שמיר שיח גדלים לירקות בחממות ובאזור לא מוגן. מאפיין מובהק של הצמח הוא היווצרות איטית של תפרחות. לרבים מהם אין זמן ליצור מטריות לפני תחילת הכפור, ולכן הם מסווגים בטעות כמינים חסרי מטריה.
נס בוש
נס שמיר בוש מיועד לגידול באזור אקלים ממוזג.
הצמח גדל בשתילים, הן בחממה והן בגינה פתוחה. תיאור:
- גובה - עד 1.1 מ ', נפח - 50 ס"מ;
- העלים הם ירוקים כהים, מנותחים חזק, עם ריכוז גבוה של חומרים חיוניים;
- גבעול זקוף, עלים מאוד;
- בעל חסינות גבוהה;
- תשואה - 5.5 ק"ג / 1 מ '2.
זיקוקין
תיאור מגוון זיקוקים שמיר:
- השיח נוצר על ידי ארבעה יורה שצומחים מצומת היציאה, גובה - 70-95 ס"מ;
- תקופת ההבשלה של הירוקים היא 35-40 יום;
- לפני היווצרות המטריות - 60 יום;
- העלים הם ירוקים כהים עם פריחה שעווה;
- עלווה גבוהה.
הירוקים נחתכים מיוני עד אוגוסט. פריון - 2.5-3 ק"ג מ -1 מ '2.
גודל רוסי
לטענת גננים, הנקודה החזקה בגודל השמיר של שיני השיח היא הריכוז הגבוה של חומרים חריפים. העלווה של השיח טובה, אבל אי אפשר לקרוא לזה גבוה.
גובה הצמח - 90 ס"מ, בחממה - 1.1 מ ', תשואה - 3 ק"ג / 1 מ'2... התרבות אוהבת אור, תובענית להשקיה. השקע חזק, מסועף. העלים קטנים ומנותחים דק. תרבות השימוש האוניברסלי גדלה בגן פתוח ובחממה.
מוראבן
שמיר מוראבן (בתמונה) הוא השמיר הפופולרי ביותר באקלים ממוזג. הצמח עמיד בפני כפור, אינו דורש תאורה מיוחדת, יכול לגדול בצל חלקי. שמיר מיועד לגידול חממה בלבד. הצמח גבוה - עד 1.5 מ ', עלים מאוד.
העלים גדולים עם ריכוז גבוה של שמנים אתרים, ירוקים כהים עם גוון כחול. גדל רק עבור ירקות, משך האוסף הוא מיוני עד אוגוסט. פריון - 4 ק"ג מ -1 מ '2.
טטרה
הזן גדל רק לירוקים. לדברי גננים, שמיר טטרה הוא צמח מניב.
הוא גדל עד 60 ס"מ, השיח צפוף, קומפקטי, השושנה חזקה, שמיר נוצר על ידי 4-5 גבעולים. העלים גדולים, חריפים מאוד, ירוקים, ללא ציפוי שעווה. גדל בחממה, באזור לא מוגן, על אדן החלון בתנאי החדר. אוסף העלים ארוך ממאי עד ספטמבר. עונת הגידול היא 115 יום. היווצרות חץ מאוחר יותר, פריחה בשדה הפתוח אינה מתרחשת. פריון - 2.5-3 ק"ג / 1 מ '2.
תכונות של גידול שמיר שיח
לדברי גננים, כדי להשיג תפוקה גבוהה, שמיר שיח נזרע לפני החורף. התרבות היא גחמנית יותר לטיפול מאשר זנים קונבנציונליים. לצורך גידול בחממה עליכם לדאוג להתקנת תאורה נוספת כך ששעות האור יהיו לפחות 13 שעות.
אגרוטכניקה:
- קרקעות לצמח מתאימות לניטראליות או מעט אלקליות, קלות, מועשרות מראש במרכיבים תזונתיים.
- לאחר הנביטה מדלל את הצמח, נותר מרחק של 30 ס"מ בין התרבות.
- הם מוזנים בחומרים אורגניים במרווחים של 25 יום, ונוסף אוריאה.
- התפרחות מוסרות.
- השקיה מתבצעת פעמיים בשבוע - 7 ליטר ל -1 מ '2.
- עגבניות, גזר, שומר אינן מונחות ליד שמיר, במקרים האחרונים, התרבות מאובקת מחדש, הזרעים מאבדים איכויות זני.
סיכום
שמיר בוש הופיע לאחרונה יחסית בשוק הזרעים. זהו יבול מניב בעל תוכן כימי גבוה של שמנים אתרים. הצמח מיוצג על ידי זנים רבים עם זמני הבשלה שונים וגבהים ורדים.