תוֹכֶן
לעתים קרובות מאוד אין הפרדס מקום לכל הגידולים והזנים שהבעלים היה רוצה לגדל. תושבי קיץ רוסים רגילים יודעים על בשרם את הבעיה הזו, ומנסים להתאים בניין מגורים, גן ירק ובוסתן על שישה דונם. דרך מצוינת לצאת במצב כזה יכולה להיות נטיעת עצים גמדים, שאינם נחותים מגידולים קונבנציונליים בתפוקה ובאיכות הפירות, אך תופסים הרבה פחות מקום. לעצי פרי קומפקטיים יש יתרונות רבים, אך ישנם ניואנסים בגידול "גמדים" שיש לקחת בחשבון.
מאפייני "גמדים" והמלצות לגידולם נדונו במאמר זה. הפופולריות ביותר יופיעו גם כאן. זנים של גמד עצי פרי וביקורות של גננים על חלקן ניתנות.
תכונות של "גמדים"
עצי פרי גמדים לגינה הם קבוצת גידולים הבולטים בגובהם הנמוך ובנוכחות נקודת גידול סופית. כל עצי הפרי הקומפקטיים מחולקים לשתי קבוצות:
- "גמדים" טבעייםשגדלים עד 1.5-2 מטר ומפסיקים לגדול בכוחות עצמם;
- הושתלו "גמדים", שאותם ניתן להשיג על ידי השתלת זנים של עצי פרי נמוכים על בסיס שורש ננסי מיוחד. עצים כאלה צומחים, ככלל, עד 2.5-3 מטר, עליהם להיות חתוכים כראוי, מגבילים את הצמיחה ומווסתים את כיוון הירי.
בחירת זנים ננסיים לגידול בחלקה משלהם, הגנן צריך להיות מודע לחלק מהתכונות של עצים אלה. קודם כל, ל"גמדים "יש כתר קטן ואותה מערכת שורשים קומפקטית. לכן, הם דורשים הרבה פחות מקום בגינה מאשר זנים גבוהים קונבנציונליים.
עם כל המעלות האלה, יש להבין כי מערכת השורשים של פרי הגמדים ממוקמת באופן שטחי, כך שהעץ יצטרך יותר לחות וחומרים מזינים.
מאפיין נוסף של פרי גמדי הוא פרי מוקדם יותר - כבר בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה, הגנן יכול לחכות לקציר הראשון. ל"גמדים "טבעיים יש מחזור חיים קצר - בערך 10-15 שנים, לאחר זמן זה העצים מזדקנים, התפוקה שלהם פוחתת בחדות. זנים נמוכים בגודל מופרדים חיים זמן רב יותר - 20-30 שנה, כאן הרבה תלוי באורך החיים של השורש.
יתרונות וחסרונות
רוב הביקורות על עצי פרי ננסיים הן חיוביות - גידולים אלה מבוקשים בקרב גננים, יותר ויותר ממצאי שורש איכותיים מופיעים, יש אפשרות לבחור בהתאם למאפייני האקלים של האזור.
הפלוס הגדול ביותר של זנים בעלי גידול נמוך הוא הנוחות של גידול וטיפול בהם: הרבה יותר קל לשמור על עץ שניים-שלושה מטר מאשר יבול גבוה יותר.
היתרונות של גזעים ננסיים לא נגמרים שם, גננים שימו לב לאיכויות הבאות:
- פרי מוקדם. תוך שנתיים-שלוש לאחר השתילה, השתיל הנמוך מתחיל להניב פרי, ובמשך 6-8 שנים פרי העץ הופך יציב. זה קורה מספר שנים מוקדם יותר מאשר בזנים גבוהים קונבנציונליים.
- פרודוקטיביות ב"גמדים " הקרקעית אינה גרועה יותר, לרוב אפילו טובה יותר מזו של עצי פרי רגילים. בזכות האיכות הזו גידולי הגמדים נפוצו כל כך: בשטח קטן מעץ קטן, אתה יכול לאסוף פרי כמו מגובה גבוה.
- איכות וגודל פירות בקרב "גמדים" הם אינם נחותים בשום צורה מזנים סטנדרטיים של עצי פרי. הפירות טעימים, עסיסיים וארומטיים באותה מידה. וגודלם לרוב אפילו גדול יותר ואחיד יותר.
- הגודל הקומפקטי של הכתר הוא חיוני לפשט את הטיפול מאחורי עץ. גיזום, ריסוס, קציר הופך להרבה יותר קל, אין צורך במדרגות גבוהות ובמכשירים מיוחדים.
- עץ גמד ידרוש הרבה פחות חומרים מזינים ואמצעי עיבוד, זהו חיסכון משמעותי בתקציב הגנן.
- תנאי הבשלה פירות בזנים ננסיים קצרים ומוקדמים יותר מאשר בעצים רגילים. זאת בשל צמחייה מואצת וזרימת מוהל מהירה.
- מידות קומפקטיות אפשר לגדל עץ אחד גבוה או 4-6 "גמדים" באותו אזור.
זה לא אומר שהחסרונות של גן גמדי הם מאוד קריטיים, ועדיף לנטוש את רעיון הגינון הקומפקטי. אבל חובה לקחת את הניואנסים האלה בחשבון:
- השקעות חומריות גדולות. יהיה עליכם לבזבז הרבה יותר כסף על רכישת שתילים מאשר על רכישת זנים קונבנציונליים. הבעיה נפתרת על ידי השתלת זנים זולים בגידול נמוך על מלאי גמד. אבל, גם במקרה זה, תצטרך להוציא כסף על רכישת זוג צמחים, במקום אחד.
- תדירות הנסיגה. אתה צריך לטפל בגינה ננסית באותו אופן כמו בגינה מסורתית. אך יהיה צורך לעשות זאת בתדירות גבוהה יותר: יש להשקות מיני עצים באופן קבוע, לדשן אותם יותר ולטפל ביציבות כנגד מזיקים ומחלות.
- מְמוּצָע, "גמדים" חיים חצי יותר, לכן, הגנן יצטרך לעקור צמחים ישנים לעתים קרובות יותר ולקנות צמחים חדשים.
- קשה יותר לעצים נמוכים עם מערכת שורשים רדודה לעמוד בקצב משבי הרוח או במשקל היבול, ולכן הם יש צורך בתמיכה.
- בשל התשואה הגבוהה ומערכת השורשים המפותחת בצורה גרועה, זקוקים לעצי גמד להאכיל בשפע ובתדירות גבוהה יותר. לשם כך משתמשים בדשנים אורגניים וגם במינרלים.
יבולים ננסיים בהחלט ראויים לתשומת לב. עדיף לבדוק את האיכות של זנים כאלה על חוויית הגננות שלך.
זנים של "גמדים"
הרבייה המודרנית מתקדמת בצעדי ענק, וכיום כמעט כל סוג של גידולי גמדים מוצע למכירה. כל גנן יכול להתחיל מיני פרדס אמיתי עם תפוחים, אגסים, דובדבנים, אפרסקים ומשמשים על חלקתו.
עצי תפוח מיניאטוריים
עצי הגמדים הראשונים שהופיעו ברוסיה הם עצי תפוח זעירים. בדרך כלל תושבי קיץ במדינה מגדלים אותם על בסיס שורש M9 מיוחד, המעכב את צמיחת העץ ותורם לצמחייתו המהירה. לא כל עצי התפוח הצומחים נמוך מתאימים לתכונות האקלים של המדינה, אך ישנם כמה זנים מוצלחים.
ממתק
פירות תפוח הגמד הזה מבשילים באוגוסט. משקל התפוחים הממוצע הוא 110-120 גרם. הפרי טעים, הפרי עסיסי, ריחני, עם עיסה יציבה. הקליפה בצבע צהוב-ירוק, מכוסה בפסים.
מלבה
זן גמד מוקדם במיוחד, הבשלת פירות מתחילה במחצית השנייה של יולי ונמשכת כמעט חודש. התשואה של העץ טובה מאוד.תפוחים גדלים לגודל בינוני ובעלי טעם וארומה קרמליים נעימים.
אגסים
הרוב המכריע של האגסים הנמוכים שגדלו ברוסיה שייכים לזנים הבשלים מאמצע ומאוחר.
ולס
מגוון קינוחים עם פירות עגולים. אגסים גדולים - 180-200 גרם כל אחד. קליפת הפרי ירוקה.
פריזאי
זן גמדי עם הבשלה מאוחרת. אגס חורפי זה מייצר פירות גדולים, חמצמצים ומתוקים. גוון הפירות הבשלים הוא צהוב-ירוק עם ג'ינג'י שנראה היטב דרך הקליפה.
שזיף
לא רק גידולי פומה, אלא גם גידולי פרי אבן יכולים להיות ננסיים. מומלץ לגדל אחד מהזנים הבאים ברוב שטחה של רוסיה.
כחול חינם
לשזיף הגמדי הזה עמידות טובה בפני כפור, ולכן הוא מתאים אפילו לאזורים הצפוניים של המדינה. היבול מבשיל מוקדם ומהיר. הפירות צבועים בכחול דיו, הם גדולים וצורתם אליפסה.
הנשיא
לבונסאי מזן זה יש פלוס משמעותי מאוד - יומרות. בכל תנאי אקלים, כמעט בכל אדמה, קציר השזיפים מבשיל במהירות ומשמח את האיכות והכמות. שזיפים הם אליפסה, מתוקה וטעימה. זן הננסים הנשיא מצוין לגידול בקנה מידה תעשייתי.
אפרסקים
עצי אפרסק ממילא אינם גבוהים במיוחד, וזני הגמדים של תרבות זו מגיעים לעיתים נדירות אפילו לשני מטרים.
כיפה מתוקה
אפרסק הגמד הנפוץ ביותר הוא תאנה כובע מתוק היברידי. התרבות נעימה עם תפוקה גבוהה ועמידות חורף טובה מאוד. בשר הפירות לבן כשלג, והטעם נעים מאוד, מתוק.
עצם בלתי מזוהה
האפרסק הזה הוא גם תאנה. זן הגמדים עמיד מאוד למחלות שונות. הפירות גדולים מאוד, האפרסקים מתוקים ועסיסיים. המגוון מצוין לגידול פרטי ותעשייתי כאחד.
משמשים מיניאטוריים
תאמינו או לא, אפילו משמשים יכולים להיות ננסיים כיום. תרבות זו אוהבת חום ושמש, לכן מומלץ לגדל משמשים מתוקים באזורי הדרום והמרכז של המדינה.
הרדי
שמו של זן גמד זה מדבר בעד עצמו: העץ סובל לחלוטין בצורת וטמפרטורות נמוכות. משמשים גדולים, ארומטיים וטעימים. עצם הפרי נפרדת בקלות מהעיסה. הקליפה דקה, ובשר המשמש סוכר.
קופידון קרים
מגוון גמדי מבשיל בינוני. העץ נושא פירות גדולים במשקל של כ- 100 גרם. משמשים מעט חמצמצים, מעוטרים בגוון לימון, אך הם ארומטיים מאוד.
מָשׁוֹב
לפני מספר שנים עברה כל משפחתנו להתגורר בכפר. מיד עלתה השאלה לגבי הבחירה בעצי פרי, והוחלט לרכוש שתילי גמד. ידענו על החסרונות של כל ה"גמדים "ועל משך חייהם הקצר, אבל באמת רצינו גיוון על שש מאות מ"ר ותוצאה מהירה. מה אני יכול להגיד כבעל מיני גן? אני אוהב את גן הגמדים ומרוצה מאיכות הקציר שלו וכמותו. אבל למתחילים, אני ממליץ לקחת בחשבון את הדברים הבאים:
• הבחירה בזני הגמדים מוגבלת בארצנו;
• מציאת מלאי איכותי קשה כמו לקנות "גמד" אמיתי;
• מערכת השורשים של עצים אלה היא סיבית ולכן הם זקוקים ללחות קבועה (אני משתמש במערכת השקיה בטפטוף);
• עליך להאכיל את העצים לפחות פעמיים בשנה, אך עדיף לעשות זאת בתדירות גבוהה יותר.
באופן כללי, אני מרוצה מהגן שלי ואני חושב שבעתיד להצעיר אותו באותם "גמדים".
סיכום
כיום, ישנן אפשרויות מעניינות ומבטיחות רבות יותר מגינון רגיל. אחד הכיוונים הפופולריים ביותר כיום הוא גידול עצי פרי ננסיים.לעסק הזה יש גם מינוסים, אבל בכל שנה יותר ויותר חקלאים ותושבי קיץ עוברים למיני גינון.
