תוֹכֶן
אפרסק רדהאבן הוא זן היברידי המומלץ לאזורים המרכזיים של רוסיה. בנוסף לגידול באזורים קרים הצמח הדרומי אינו מאבד מאיכויותיו המגדירות את הזן. תכונות אלה הן המניעות את הגננים לגדל גידולי פירות בגינה שלהם.
היסטוריית רבייה של הזן
בשנת 1940 הופיע עץ פרי חדש בארצות הברית, במדינת מישיגן. מגדלים מאוניברסיטת אמריקה הממלכתית בפרויקט של ד"ר סטנלי ג'ונס גידלו מגוון בינוני-מוקדם של אפרסק רדהאבן. זה לא מפתיע, מכיוון ש -70% משטחה של מדינה זו תפוסים על ידי נטיעת אפרסקים למטרות מסחריות. מגוון זה הפך לסטנדרט ואב טיפוס של תת-מינים מודרניים. לאחר זמן מה הושג ההיברידית המוקדמת שלו - האפרסק ארלי רדהאבן.
בשנת 1992 התווסף העץ למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית. אפרסק של Redhaven מומלץ לגידול באזור צפון הקווקז.
תיאור זן האפרסק של Redhaven
העץ גבוה, מגיע לגובה 5 מ ', רוחב 10 מ'. הכתר עלים, צורת כדור. הקליפה חומה חומה, נסדקת מאוד. גודל יורה ממוצע, אורך 55 ס"מ, עובי 0.5 ס"מ. פנימיות בינוניות. בצד שטוף השמש, צבע הבורגול של יורה. ניצנים צמחיים קטנים, צורתם חרוטית. ניצנים גנרטיים מאורכים עד לקודקוד, ירידה חלקית.
העלווה ירוקה כהה, גדולה: אורך 15-18 ס"מ, רוחב 3-4 ס"מ. המשטח מבריק, מוארך עד אורך. צלחת העלה בינונית גלי, לא עורית, הווריד המרכזי נראה בבירור. יש שולי משונן דק בשולי העלה. עלי כותרת באורך 9–10 מ"מ. עצרות קצרות.
הפרחים הם בודדים, קוטר 22 מ"מ, בצורת פעמון. צבע התפרחות הוא ורוד בהיר. ישנם 5 עלי כותרת לפרחים, כולם בגודל בינוני, בגודל 9x5 מ"מ, אליפסה עם בסיס להב. הגביע כתום מבפנים וירוק כהה עם גוון אדום מבחוץ. הפרחים בעלי ארומה נעימה ונדבקים היטב לצילומים שנתיים.
פירות הזן רדהאבן גדולים ומשקלם 120-160 גרם, לעיתים יש דגימות במשקל של עד 200 גרם. הצורה עגולה, מעט שטוחה בקצוות. הגובה הוא 8-10 מ"מ. העור צפוף, מעט קטיפתי, מוסר בקלות מהפרי. אפרסק כתום עמוק עם סומק בורדו מטושטש. העיסה מתוקה, רכה, עסיסית. העצם קטנה מבפנים, נפרדת בקלות, אדמדמה. התיאור המוצג של אפרסקי רדהאבן ניתן לראות בתצלום.
תכונות של אפרסק רדהאבן
עץ פרי גדל כ 40 שנה באתר אחד. פירות מופיעים על העץ בשנה השלישית לאחר השתילה. תשואה גבוהה של הזן מוצגת בשנה החמישית. הגורם הקובע להבשלת אפרסק רדהאבן הוא אזור הטיפוח האקלימי.
עמידות בפני כפור של אפרסק רדהאבן
עמידות הכפור של עץ הפרי רדהאבן גבוהה. הוא מסוגל לעמוד בפני כפור עד -25 מעלות צלזיוס, מה שמאפשר להסתדר בלי מחסה באזורים הדרומיים. לא מפחד מכפור מאוחר באביב. יש לציין את עמידות הבצורת הגבוהה של הזן. ניתן לגדל את עץ הפרי באזורים יבשים עם אקלים יבש.עם זאת, האפרסק של רדהייבן מגיב בצורה גרועה מספיק לטיוטות ולמשבי רוח חזקים.
האם המגוון זקוק למאביקים
בתיאור אפרסק רדהאבן עולה כי הזן מאבק בעצמו. באופן פורמלי, העץ מסוגל להניב פירות ללא מאביקים חיצוניים, אך בפועל הדבר נדיר למדי. כדי להשיג תוצאות גבוהות, יש צורך לשתול לצד עצים אחרים בהם רגע הפריחה עולה בקנה אחד עם זן רדהין. זה יכול להיות תת-המינים הבאים של אפרסקים: שגריר השלום, מתנת קייב, ליובימץ, לזכר שבצ'נקו.
פריון ופרי
תקופת הפרי של אפרסק רדהאבן מתחילה בסוף יולי, אך נתון זה יכול להשתנות בהתאם לאזור. הפירות מבשילים בצורה לא אחידה, ולכן עבודת הקטיף נמשכת 30-40 יום. מעץ אחד ניתן לקצור בין 40-100 ק"ג פרי - הכל תלוי בגיל העץ וביישום נכון של המלצות אגרוטכניות.
הטעם הגבוה ביותר של אפרסק רדהאבן. מוצקים - 14.4%, סוכרים - 9.8%, חומצות - 0.82%, חומצה אסקורבית - 4.19 מ"ג ל 100 גרם.
היקף הפרי
בזכות עורם הצפוף, פרי רדהאבן סובל תחבורה היטב גם למרחקים ארוכים. הורדה קלה מונעת שבירה ונזק. אפרסקים של Redhaven אינם מתקמטים, והמצגת נותרה כמו בתצלום. אך לצורך הובלה, עדיף לקטוף את הפירות כמה ימים לפני תחילת הבגרות הטכנית.
בטמפרטורת החדר ניתן לאחסן פירות בשלים במשך 2-3 ימים. אם האפרסקים מקופלים במיכל או בשקיות נייר ומכניסים למקרר, התקופה תגדל ל7-8 ימים. למשך תקופה ארוכה יותר, פירות רדהאבן יאוחסנו במרתף בטמפרטורה של 0-2 מעלות צלזיוס, אם מקפידים על כל התנאים המומלצים.
אפרסקים של Redhaven נאכלים טריים, משמשים בסלטים של פירות, מיצים טריים ומשומרים וקפואים. קומפוטים מבושלים מפירות אלו מדורגים ב -4.5 נקודות, וטעם הריבה הוא 4.8 נקודות. הם מכינים גם ריבות, ג'לי, כל מיני קינוחים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לאפרסקים של רדהאבן יש עמידות בינונית לתלתלים וחלש עד טחב אבקתי וקלוטרוספורוזיס. לכן, יש צורך באמצעי מניעה לתרבות זו. אם הטיפול לא מתבצע בזמן, אז הצמח המוחלש יאוכלס בחרקים מזיקים, ובמיוחד כנימות, עש, חדקונים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
אם אתה לוקח בחשבון את הביקורות של גנני אפרסק מנוסים, אתה יכול לקבוע את נקודות החוזק והחולשה של מגוון Redhaven:
- תפוקה ניכרת;
- עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור;
- טעם מעולה של פרי;
- כתר קומפקטי;
- תוחלת החיים של העץ;
- יָבִילוּת.
החסרונות של עץ הפרי כוללים:
- עמידות לקויה לתלתלים, קריסת ספחת, טחב אבקתי;
- הצורך לקצוב את מספר הפירות - הענפים יכולים להישבר מתחת למשקלם.
כללי שתילת אפרסק
בהתאם להנחיות השתילה הוא הצעד הראשון לקבלת פירות אפרסקים עסיסיים, מעוררי פה וגדולים. הליך שבוצע כהלכה יאפשר לצמח לקצר את תקופת ההסתגלות במקום חדש.
תזמון מומלץ
אפרסקים של Redhaven נטועים החל מאמצע אפריל. ואז טמפרטורת האוויר בלילה תהיה + 10–15 מעלות צלזיוס, וכפור האביב יהיה מאחור. בשלב זה האדמה כבר התחממה, וזה אידיאלי לשתילת תרבות תרמופילית. באדמה מחוממת ומופרית, מערכת השורשים מסתגלת במהירות ומתחילה לגדול. בשנה הראשונה לאחר השתילה, עץ צעיר מניח ניצנים צמחיים להמשך היווצרות הכתר.
בחירת המקום הנכון
יש לבחור את האתר להצבת האפרסק של רדהייבן אפילו, מואר היטב.השמש צריכה לפגוע בעץ לאורך כל היום, מכיוון שגורם זה משפיע על הגדילה וכמות הסוכר בפרי. אין לשתול אותו בצל עצים או מבנים אחרים. זה יהיה שימושי להגן על יבול הפירות מפני הרוחות. צריכה להיות גדר או מקלט בקרבת מקום שיסתיר את האפרסק מטיוטות.
על פי ביקורות, אפרסק של Redhaven גדל היטב בקרקעות פוריות, קלות ונושמות. מעדיף חימר מאדמות. אתה לא צריך לשתול עץ בשפלה, באזורים ביצות בהם מי התהום קרובים. אפרסק גם לא יגדל בקרקעות חומציות.
בחירה והכנה של חומר שתילה
שיעור ההישרדות תלוי ישירות במצב חומר השתילה. גננים מנוסים לא ממליצים לבצע רכישה מקוונת של אפרסק רדהאבן, לבחור שתילים מתוך תמונה. מומלץ לרכוש אותם בחנויות מתמחות, תוך שימת לב לניואנסים הבאים:
- גיל;
- השורשים צריכים להיות אלסטיים, גמישים, ללא ריקבון ואזורים פגומים;
- שום נפילה על צווארון השורש;
- גזע מעוצב, ללא רבב;
- לנבוח ללא נזק ברור.
המשתלמים ביותר הם שתילים חד שנתיים.
אלגוריתם נחיתה
הליך הנחיתה הוא כדלקמן:
- לחפור שקע בממדים סטנדרטיים 1x0.7 מ '. המרחק בין עצים סמוכים צריך להיות 3-4 מטרים.
- הבאר 1/3 מלאה בדשנים (חומוס, אפר, סופר-פוספט) מעורבבים באדמה, ומעליו יוצקים 2 דליי מים חמים. הליך זה מתבצע אם האדמה לא הופרה מראש.
- לאחר ספיגת מים מורידים את השתיל אל תוך השקע.
- השורשים מיושרים בעדינות לצדדים.
- מפזרים אדמה, כך שצווארון השורש יהיה 6-7 ס"מ מעל פני האדמה.
- השלב האחרון הוא השקיה. נוצר מעגל כמעט תא מטען. 3 דלי מים מוזגים מתחת לכל שיח.
- כאשר הנוזל נספג, מפוזרים מאלץ סביב היקף השיח. כבול או קומפוסט טובים לכך.
- חתוך את שתיל האפרסק של Redhaven ליצירת סוג כתר.
טיפול מעקב באפרסק
אמצעים נוספים לטיפול באפרסק Redhaven כוללים גיזום בזמן, השקיה, האכלה והגנה מפני מכרסמים.
בתחילת האביב מתבצעת גיזום של הכתר, אשר תורם לעלייה במסה, במספר הפירות, וגם מונע התפתחות של מחלות זיהומיות. עדיף לבצע את ההליך לפני תחילת זרימת הסאפ. לאחר 3 שנים, הם מתחילים ליצור באופן מלאכותי את הכתר של אפרסק רדהאבן, שהוא כוסות רוח או דקליים. על ידי בחירה באופציה האחרונה, אתה יכול לקבל יבול מוקדם ושופע יותר.
בעת השקיה יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לתקופות הגידול הצומח והיווצרות השחלות, הנורמה היא 20 ליטר מתחת לעץ. בזמנים אחרים, אין צורך דחוף בהידרציה. לכן, זה יהיה מספיק כדי להשקות את האפרסק של Redhaven אחת ל 10-14 יום עם דלי מים אחד. לאחר שהלחות מתייבשת, יש צורך לשחרר את האדמה להחלפת אוויר טובה יותר.
מספר חבישות הוא ביחס ישר למספר השקיות. בסתיו מומלץ להביא חומוס ותכשירים מינרליים מורכבים. באביב - דשני חנקן וזרחן.
זן האפרסק של רדהאבן נחשב עמיד בפני כפור, אך בתנאים של אזור מוסקבה, שם הטמפרטורה בחורף יורדת מתחת ל -25 מעלות צלזיוס, העץ עלול לסבול. לכן נדרש בידוד. לעטיפת ענפים מתאים חומר אטום או טבעי סינטטי. מעגל תא המטען מכוסה בשכבת מאלץ. כדי להגן מפני מכרסמים ומזיקים לחרקים, גזע העץ הוא סייד, וקשור ברשת דקה לחורף.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
המחלות העיקריות של אפרסק רדהאבן:
- עלים מתולתלים - מחלה פטרייתית, שתסמיניה הם פצעים, נפיחות אדמדמות, מסטיק עלים.הטיפול כולל עיבוד של הכתר עם גופרתי נחושת, לאחר מכן עם הורוס, ולאחר פריחה עם פוליקרבוצין.
- מוניליוזיס מאופיין בעלים פגומים, בשחלות יבשות, היווצרות כתמים אפורים וכהים בפרי. המחלה מטופלת בתקופה שלפני הפריחה ולאחריה בתרופה "ניטרפן".
- ריקבון פירות - מחלה שעלולה לפגוע בפירות שנקטפו כבר. כדי לחסל זיהום פטרייתי משתמשים בקוטלי פטריות מערכתיים.
אפרסק רדהאבן עמיד בפני התקפי מזיקים, אך תנאים קשים יכולים להתרחש כשהם רבים ומסוכנים. תכשירים לקוטלי חרקים יעזרו להתמודד איתם.
סיכום
אפרסק רדהאבן יהפוך לעץ פרי אהוב ומבוקש בגינה. הטעם הנעים של הפרי יאהב אפילו את עקרות הבית התובעניות ביותר, ומספיק קציר גדול לא רק להכנות ביתיות, אלא גם למכירה.
