תוֹכֶן
אנטולומה אפור-לבן, או עופרת-לבן, צומח בנתיב האמצעי. שייך למשפחה הגדולה Entolomaceae, מילה נרדפת ל- Entoloma lividoalbum, בספרות המדע הפופולרי זהו רוזצאה לבן-כחלחל.
תיאור Entoloma אפור-לבן
הפטרייה הגדולה והבלתי אכילה מעניקה ליער מגוון רב יותר. כדי לא לטעות לשים אותו בסל במהלך ציד שקט, עליכם ללמוד את תיאורו בפירוט.
תיאור הכובע
מכסה האנטולומה אפור-לבן, גדול, רוחב 3 עד 10 ס"מ. בהתחלה הוא בצורת חרוט, אחר כך הוא נפתח, מקבל צורה מעט קמורה או שטוחה קמורה עם פקעת קטנה באמצע, כהה או בהיר. לפעמים במקום בליטה נוצר שקע והקצוות עולים. החלק העליון צבוע בגוונים חומים-צהובים, מחולק לאזורים מעגליים. במזג אוויר יבש, הצבע בהיר יותר, הגוון של אוקר, הייעוד בולט יותר. העור חלקלק לאחר הגשם.
צלחות תכופות הם לבנבן בתחילה, ואז שמנת, ורודה כהה, ברוחב לא אחיד. הבשר הצפוף לבן, עבה יותר במרכזו, שקוף בקצוות. יש ריח קלוש.
תיאור רגליים
גובה גזע הבריח הגלילי של אנטולומה אפור-לבן הוא 3-10 ס"מ, קוטר 8-20 מ"מ.
סימנים אחרים:
- לעתים קרובות מעוקל;
- פתיתים סיביים עדינים על גבי משטח חלק מעל;
- קרם לבן או בהיר;
- בשר לבן מוצק בפנים.
האם הפטרייה אכילה או לא
גוף הפרי מכיל חומרים רעילים, אנטולומה אפור-לבן, על פי מומחים, אינו אכיל. גם ריח לא נעים מעיד על כך.
איפה ואיך זה צומח
אנטולומה לבנה-עופרת היא נדירה, אך היא גדלה באזורים שונים באירופה:
- בשולי יערות נשירים או בקרחות גדולות, לאורך צדי דרכי היער;
- בפארקים;
- בגנים עם אדמה לא מעובדת.
זמן ההופעה הוא מה -20 באוגוסט ועד תחילתו, אמצע אוקטובר.
זוגות והשוני ביניהם
באיסוף הגן Entoloma הנפוץ באזורים רבים, מתחילים יכולים, במקום דגימה אכילה מותנית עם כובע בצבע בז 'אפור, בקוטר 5-10 ס"מ, לקחת אפור לבן. אך תאריכי הופעתם ביער שונים - הגן נקצר בסוף האביב.
זן לא אכיל אחר, אנטולומה נפול, מופיע באותו זמן, לקראת סוף הקיץ ובספטמבר. הכובע דומה - אפור-חום, גדול והרגל דקה, אפורה. הריח חלש.
סיכום
אנטולומה אפור-לבן, בהיותו לא פטרייה למאכל, שונה מאלה שמיש לא כל כך במראה, אלא מבחינת תזמון. זוגות אחרים גם לא אוספים.
