בסוף הקיץ ובתחילת הסתיו, אנשים מתחילים לאסוף פעיל פטריות הגדלות באזורי יער. כולם בוחרים הרגל, רוסיות, פטריות בולטוס ופטריות מתוך הרגל. אך חלקם בדרך פוגשים דגימות לא-תיאוריות הנקראות hypomyces ירוק.
איך נראה ירוק hypomyces?
סוג זה של mycoparasite נקרא pequiella צהוב-ירוק או hypomyces. זה שייך לקטגוריה הבלתי אכילה. לרוב זה מטפיל רוסולה ופטריות. הם מתחילים להופיע באמצע יוני וממשיכים בפעילותם עד סוף ספטמבר.
יש לו כמה מאפיינים ייחודיים. הטפיל מופיע בעיקר על צלחות הפטרייה המארחת. הוא מכסה אותו בהדרגה, מה שמוביל להפחתה. החלק האווירי המושפע חודר לחלוטין על ידי התפטיר של הטפיל. אם אתה חותך את גוף הפירות, אז בפנים אתה יכול למצוא חללים לבנים מעוגלים.
גודל גוף הפרי אינו עולה על 0.3 מ"מ. הוא מאופיין בריח פטריות קל. לטפיל גוף כדור עם קצה קהה. פני השטח שלו חלקים. מבחוץ הפרי מכוסה בפריחה של צבע זית צהוב או כהה. התפטיר הלבן של הטפיל משפיע לחלוטין על המארח. עם הזמן העובר נעשה קשוח.
Hypomyces מתחיל להופיע כבר באמצע יוני, ברגע שנוצרים החלקים האוויריים הראשונים של גוף הפרי.
בהתחלה, הוא בצבע צהוב בהיר או בצבע ירוק. אנשים שלא מכירים לא יבחינו בשינויים משמעותיים.
היכן צומח היפומיקס ירוק
מיקופראזיט מתפשט כמעט בכל מקום בו גדלות פטריות פורצ'יני, פטריות או רוסולה. לעתים קרובות ניתן למצוא אותו ביערות אוראל או סיביר. לעתים קרובות הוא נמצא לא רק ברוסיה, אלא גם בקזחסטן. מה שראוי לציון, לא ניתן לראות מיד hypomyces. אם זה רק מתחיל להתפתח, לגוף הפרי יהיה הצורה והצבע הרגילים.
האם ניתן לאכול hypomyces ירוק
האכילות של הפרי שנפגע שנויה במחלוקת. יש הטוענים שניתן לאכול hypomyces. רק לאחר שנדבק בטפיל, הפטרייה רוכשת את טעמם של פירות ים.
אחרים אומרים כי אכילת גופי הפירות הנגועים היא בלתי אפשרית. הם מאבדים את המצגת שלהם ועלולים לפגוע בגוף.
לרוב, mycoparasite מסתתר מתחת לכובע, בעוד שינויים לא תמיד נראים בעת חיתוך
אם גוף הפרי נפגע קשות, אז בפנים אתה יכול לצפות בחללים מעוגלים של גוון לבנבן או חום.
לא נרשם הרעלת מין טפילית זו. אבל אם אתה מבשל את הפטרייה בצורה לא נכונה, זה יכול להוביל לתסמינים לא נעימים.
תהליך זה מלווה ב:
- התכווצויות בכאבי בטן;
- בחילה;
- דחף להקיא;
- שִׁלשׁוּל.
הסימנים הראשונים להרעלה עשויים להופיע תוך 6-7 שעות לאחר אכילת רוסולה נגועה. ועוצמתם תלויה בכמות המוצר שנאכל.
לכן, אם קוטף פטריות ימצא פירות ירוקים ביער, עדיף לא לאסוף אותם כדי לא לסכן את בריאותכם.
סיכום
ירוק Hypomyces נחשב לסוג נפוץ של פטריות.עדיין אין מידע חד משמעי אודות אכילתו. הטפיל הירוק מדביק מינים ידועים כמו רוסולה, כובעי חלב זעפרן ופטריות פורצ'יני. יש אנשים שמאמינים שהוא לא פוגע בגוף האדם, אמנם יש לו טעם יוצא דופן של מעדנים מעבר לים, אבל מראה מפחיד. לא זוהו מקרי הרעלה עם רוסיות או פטריות נגועות.
