תוֹכֶן
הזבל המקופל הוא פטרייה מיניאטורית השייכת למשפחת Psathyrellaceae ממין Parasola. הוא קיבל את שמו למקומות הגידול האהובים עליו - ערימות זבל, מזבלות, קומפוסט, שטחי מרעה. בשל מראהו וחיוורונו, הוא מבולבל לעיתים עם כיסאות קרפד.
הכרת התכונות הייחודיות, המקומות ותכונות הצמיחה תעזור להכיר את המין טוב יותר, ללמוד לזהות אותו מבלי לטעות.
במקום בו צומח הזבל המקופל
הזבל המקופל הוא ספרוטרופי אדמה (הם ניזונים מחומרים אורגניים שנוצרו כתוצאה מהתפרקותם של צמחים ובעלי חיים), אוהבים מקומות עם דשא נמוך, מדשאות, אזורים לאורך הכבישים, שם הוא מופיע אחד אחד או בקבוצות קטנות. לפעמים אתה יכול למצוא אותו בסביבה עירונית.
פטריות מעדיפות מצעים עשירים אורגניים - חומוס, עץ נרקב, קומפוסט. הם צומחים ממאי ועד תחילת הכפור.
הזבל המקופל נפוץ בכל הנתיב האמצעי, באקלים ממוזג.
איך נראית חיפושית זבל מקופלת?
בתחילת מחזור החיים, לחיפושית זבל מיניאטורית מכסה ביצה, חרוטי או בצורת פעמון בקוטר של 5 מ"מ עד 30 מ"מ. צבעו יכול להיות צהוב, ירוק, חום, חום. לאחר כמה שעות, הוא נפתח, הופך להיות שטוח, דק, כמו מטריה עם קפלים רדיאליים. הצבע משתנה לאפרפר-כחלחל או חום. הלוחות שעל הכובע נדירים, ממוקמים באופן חופשי, גווניהם בהירים בהתחלה, מאוחר יותר הופכים לכהים ובסוף - שחורים. ליד הרגל הם יוצרים קולריום - טבעת סחוסית של לוחות בטון.
גזע הפטרייה דק וארוך. גובהו הוא בין 3 ל -10 ס"מ, עוביו כ -2 מ"מ. הצורה גלילית, מתרחבת לכיוון הבסיס, חלקה, חלולה מבפנים, שבירה מאוד. צבע העיסה לבן, אין ריח. אין לו טבעת קרום על הרגל. אבקת נבגים שחורה.
האם ניתן לאכול גללים מקופלים
הזבל המקופל שייך לקבוצת הפטריות הבלתי אכילות. הסיבה לכך היא גודלם הקטן של גופי הפרי והקושי בזיהוי. טעמו לא תואר, לא נמצא בו שום רעל. לגופי פרי אין ערך קולינרי. לא מומלץ לצריכה.
מינים דומים
קשה מאוד להדיוט להבחין בין מינים דומים. ביניהם יש כמה שיש להם תכונות מקופלות משותפות ושונות עם חיפושית הזבל.
בולביטיוס זהוב
בשעות הראשונות לאחר הופעתה, חיפושית הזבל המקופלת דומה מאוד לבולביטיוס הזהוב, שכובעו בתחילה צבע צהוב בוהק. מאוחר יותר, הוא דוהה והופך לבן לבן, ושומר על הגוון המקורי רק במרכזו.קוטרו כ -3 ס"מ. הכובע שביר, כמעט שקוף, תחילה בצורת פעמון ואז מתיישר. רגלו של הבולביטיוס גלילית, חלולה, עם פריחה דלילה. גובה - כ -15 ס"מ. אבקת נבגים - חומה.
הפטרייה נמצאת בשדות, כרי דשא, צומחת על קומפוסט, חציר רקוב. באמצע מחזור החיים הקצר של הבולביטיוס, הדמיון לחיפושית הזבל נעלם. הפטרייה אינה רעילה, אך היא אינה אכילה.
חיפושית זבל בעלת ראש חלק
צומח יחיד בעצים נרקבים, דשא נמוך. יש לו מכסה בקוטר של עד 35 מ"מ, בהתחלה בידי, מאוחר יותר שוכב ומעט מדוכא. צבע - צהוב או חום, עם פסים לאורך הקצוות.
גבעול חיפושית הזבל החלקלק הוא דק, בקוטר של כ -2 מ"מ, באורך של עד 6 ס"מ, ללא התבגרות. לעיסה יש עקביות צפופה, ריח נעים. אבקת נבגים בצבע חום אדום. הפטרייה אינה רעילה, היא מסווגת כבלתי אכילה.
גללים מפוזרים או רחבים
מכסהו קטן, בקוטר של לא יותר מ- 15 מ"מ, בעל צורה מקופלת בצורת פעמון, קרם בהיר בגיל צעיר, מאוחר יותר הופך לאפור. העיסה דקה, כמעט ללא ריח. אינו מייצר נוזל שחור בהתפרקותו. רגלה של חיפושית זבל מפוזרת שבירה, אורכה כ -3 ס"מ, הצבע אפור. אבקת נבגים, שחורה.
הוא גדל במושבות ענקיות על עץ מתפורר. מתייחס לבלתי אכיל.
סיכום
חיפושית זבל מקופלת היא נציגה של קבוצה גדולה של פטריות למראה אקזוטיות למדי. הם יכולים להימצא בכל מקום, מכיוון שהם גדלים היטב על סוגים שונים של חומר אורגני. זיהוי והבחנה ביניהם ממינים דומים מועיל מאוד לכל אחד, במיוחד לקוטף פטריות מתחיל. אבל אתה לא צריך לאכול את הפטריות האלה, כי שום דבר לא ידוע ביסודיות על האכילות שלהן, אלא שהן לא רעילות.
