תוֹכֶן
פוליפור מגולען, הידוע גם בשם Pit polyporus, הוא נציג של משפחת Polyporovye, הסוג Sawfoot. בנוסף לשמות אלה, יש לה אחרים: פטריית טינדר בצורת פוליפורוס או ארון, פוליפורוס מעוטר, פטריית טינדר דמוי אגרטל, פטריית טינדר מקומרת.
תיאור של פטריית טינדר מגולענת
לפטרייה אין טעם בולט
דגימה זו היא גוף פרי קטן בצורת כיפה ורגל. מאפיין מובהק הוא שהמשטח מכוסה בשערות וקשקשים עדינים. אבקת נבג בצבע שמנת.
הנבגים גליליים, חלקים. הבשר הוא לבן או בצבע שמנת, דק וקשה למדי. כשהוא בשל, הצבע נשאר ללא שינוי. הוא פולט ניחוח פטריות קלוש. בחלק מספרי העיון עולה כי הריח אינו מודגש.
תיאור הכובע
לטינדרפופ רעיל אין עמיתים רעילים
גודל הכובע נע בין 1 ל -4 ס"מ, לעתים רחוקות מאוד עד 8 ס"מ. הוא צבוע בגוונים חומים. בשלב ההבשלה הראשוני הוא קמור, ולאחר מכן הוא מקבל צורה שטוחה או מעט מדוכא. המשטח יבש, מכוסה בקשקשים קטנים ובשערות בגוון חום זהוב. ההימנופורה יורדת, נקבובית, לבנה בגיל צעיר, ואז הופכת בהדרגה לחומה. הנקבוביות רדיאלי, זוויתי או משושה, עם שוליים דקים עם שיניים עדינות, רוחב של לא יותר מ -2 מ"מ.
תיאור רגליים
ניתן למקם את הרגל באופן מרכזי או מעט זז
בצורת ארון פוליפורוס רגל חלקה ויבשה באורך של עד 6 ס"מ ורוחבה עד 4 מ"מ. הצבע עשוי להיות זהה לכובע או מעט שונה. בכל מקרה, צבעו משתנה בין צהוב לחום. המשטח מכוסה שערות וקשקשים עדינים.
איפה ואיך זה צומח
פוליפורוס בור הוא זן נפוץ למדי אשר ניתן למצוא כמעט בכל מקום בעולם. הוא צומח אך ורק על עצים קשים וגורם לריקבון לבן. פרי פעיל מתרחש באביב ובקיץ. מתרחש גם ביחיד וגם בקבוצות.
האם הפטרייה אכילה או לא
הפטרייה שייכת לקטגוריה של פטריות מאכל מותנה. מקורות מסוימים מייחסים זן זה לבלתי אכיל בגלל כיפה דקה במיוחד ורגליים נוקשות בבגרות. עם זאת, חוות דעת מומחים מסכימות כי דגימה זו אינה מכילה חומרים רעילים. המינים המדוברים ידועים כמאכלים בהונג קונג, נפאל, גינאה החדשה ופרו.
זוגות והשוני ביניהם
לפטריית טינדר בור יש דמיון חיצוני עם המתנות הבאות של היער:
- פטריית טינדר - דגימה בלתי אכילה. זה דומה לפטרייה הנחשבת על ידי גופי פרי קטנים. אם כן, גודל מכסה הכפיל בקוטר של לא יותר מ -5 ס"מ. עם זאת, ניתן להבחין בין פטריית טינדר מתחלפת לבין מגולחת על ידי המשטח החלק של הכובע והרגל בצבע כהה יותר.
- פוליפור סלולרי - מתייחס לפטריות לא אכילות. לגוף הפרי צורה מניפה, אליפסה או חצי עגולה. מאפיין מובהק הוא רגל בקושי מורגשת, מאחר שאורכו אינו עולה על 1 ס"מ.
- פוליפור חורפי - לא אכיל. ככלל, גוף הפרי של התאום מעט גדול יותר. בנוסף, צבע הפרי כהה בהרבה.
השימוש בפטריית טינדר מגולענת
כידוע, פטריות טינדר רבות משמשות בהומאופתיה ולייצור תוספי תזונה. מספר זה כולל פטריות מסוג זה.
סיכום
פטריית טינדר היא פטרייה קטנה שניתן למצוא על עצים ביערות נשירים או מעורבים. באשר למאכלים, זה נושא שנוי במחלוקת למדי: ספרי עיון מסוימים מייחסים לו את הקטגוריה של פטריות למאכל מותנה, אחרים - לא אכילים. עם זאת, אם לשפוט לפי גודלם הקטן של גופי הפרי והטעם הבלתי-מפורש, יש להניח שלמין זה אין ערך תזונתי.
