מעדן דומדמניות שחורות: צילום, שתילה וטיפול, טיפוח

מעדן דומדמניות הוא זן מודרני, שמגדל על ידי מגדלים מקומיים ומסוגל לעמוד בתנאי אקלים קשים. זה עמיד בפני כפור, מניב גבוה, לא תובעני בטיפוח ובטיפול, עמיד בפני מזיקים. גרגרי היער של מגוון זה של דומדמניות שחורות הם ריחניים, טעימים, גדולים.

תיאור של מגוון מעדני דומדמניות שחורות

מעדן הוא מגוון של דומדמניות שחורות הבשלה בינונית-מוקדמת של מבחר רוסי. הוא גידל בתחנת הניסויים פבלובסק באזור לנינגרד על ידי EV Volodina, SP Khotimskaya, OA Tikhonova בתחילת שנת 2000, שהשתמשו בזני דומדמניות שחורות Odzhebin ו- Minai Shmyrev לצורך עבודות רבייה. בשנת 2007 הוזן זן המעדנים בפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית של זנים המותרים לגידול באזור המרכז, המזרח הרחוק, באזורים הצפוניים והצפון מערביים.

תיאור המאפיינים העיקריים של זן הדומדמניות השחורות עדינים עוזר להעריך מאפייני זן.

שיח

שיח הדומדמניות מזן זה מתפשט בינוני, גבוה (1.5 מ ') עם כתר צפוף. יורה צעיר אחיד, ירוק עם משטח מבריק וחלק, עבה, מעט נפול. צבע החלק התחתון אינו אחיד, עם גוון אנתוציאנין חלש.

ענפים בגוון חום-חום בגוון בוגר נושרים מעט בעובי כלפי מעלה. הם מבריקים, מעט מונמכים, גניקיים. באופן כללי, השיח מאסיבי, עומד ברוחות סוערות ואין צורך לקשור אותו.

ניצנים על שיח דומדמניות מעדן הוא יחיד, בינוני, בצורת אליפסה עם קודקוד מחודד. הם נדחים, מושמטים, צבועים בצבע ורדרד או לילך. הכליה הפסגתית גדולה, ביצית.

משאיר

עלים של דומדמניות שחורות מעדן בעל חמישה אונות, בגודל בינוני וגדול. הם מבריקים, בצבע ירוק כהה. פני העלה מעורים, מקומטים. בצד העליון והתחתון של להב העלה, הוורידים העיקריים הם בעלי השמטה נדירה. העלה קעור לאורך הווריד המרכזי. הוורידים העיקריים אינם צבעוניים ברוב המקרים. בחלק מהעלים צבע האנטוציאנין קל מבסיס לאמצע.

האונה המרכזית של העלה גדולה, קעורה, ביצית ומחודדת. תחזיות נוספות כמעט ולא מורגש. האונות הצדדיות קצרות יותר מהאמצעית. הם בצורת אליפסה עם צמרות מכוונות לצדדים. האונות הבסיסיות באות לידי ביטוי חלש, עם ורידים פתוחים.

בסיס העלה בצורת לב, עם שקע עמוק או בינוני. מאפיין אופייני של דומדמניות ה Delikates הוא הקעורה בצורת משפך של האונה האמצעית של העלים העליוניים. רושם זה נוצר עקב הגבהת שולי האונות הצדדיות והבסאליות.

לשיני העלה "טפרים" ברורים, קצרים ורדודים. עלי הכותרת של העלה ממוקמים בזווית של כמעט 60 מעלות לענף. הם עבים, אורכם בינוני, בצבע ירוק. צורתם ישרה או מעוקלת מעט

פרחים

פרחי שיח הדומדמניות השחורות מזן Delikates הם בגודל בינוני, ורדרד, בצורת גביע. עלי הכותרת אליפסה עם צבע אנתוציאנין קל, נוטים מעט לעבר הפיסטיל ונוגעים זה בזה. הסטיגמה של האקדח ממוקמת מעל המזויף.

השחלה לא צבעונית, חלקה, לא מכוסה.המברשות יכולות להיות באורך 4.5 - 6.8 ס"מ ולהכיל 5 - 8 פירות יער. ציר המברשת אינו עבה, בצבע ירוק עם עלי כותרת קצרה או בינונית. גבעולי הפרי של הגרגרים ארוכים, צנוחים, ירוקים ובעובי בינוני.

פירות יער

פירות יער דומדמניות מעדן מסווג כבינוני-גדול. משקלם הוא 0.9 - 1 גרם, גודלם קוטר עד 1 ס"מ. הם בהירים שחורים, עגולים או סגלגלים מעט, עם משטח מבריק. בתוך הגרגרים יש כ- 50 זרעים קטנים, שאינם נראים כמעט לטעם. גביע הפרי קטן, פירות יער מסוימים עשויים להיות רחבים. זה יכול להיות נופל או נופל למחצה.

טעמם של הדומדמניות עדין, חמוץ מתוק, ארומטי, ציון הטעימה הוא 4.9. עור הגרגרים הוא דק ורך, אך יחד עם זאת, צפוף. העיסה שלהם עסיסית.

ההרכב הכימי של הפרי מוצג בטבלה:

מאפיינים

זן דומדמניות שחורות מעדן מסווג כגידול מוקדם, עם פוריות עצמית ממוצעת. יבול מסוג זה מאופיין בעמידות לטמפרטורות נמוכות. הוא עמיד בפני מחלות ומזיקים האופייניים לדומדמניות שחורות:

• כתם עלים;
• טחב אבקתי;
• קרדית כליות (עמידות בינונית).

תיאור התכונות של זן הדומדמניות המעדנים אושר על ידי ביקורות של מגדלי דומדמניות מנוסים ומתחילים.

עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור

מעדן דומדמניות הוא זן עם עמידות מצוינת בכפור. צמחים סובלים טמפרטורות של עד -20 מעלות צלזיוס ללא מחסה. כאשר השיח מבודד לחורף, הוא אינו קופא בטמפרטורות של עד -35 מעלות צלזיוס, מה שהופך את הזן מתאים לגידול לא רק באזורי המרכז, אלא גם בתנאים הקשים של סיביר והאוראל. התרבות אינה רגישה לכפור האביב החוזר על עצמו.

עמידות הבצורת של הזן נמוכה. השיח זקוק להשקיה טובה, אך עודף לחות אינו רצוי.

תשואת גיוון

זן המעדן מסווג כהבשלה מוקדמת, עם תשואות גבוהות. האינדיקטורים המאפיינים אותו מתוארים בטבלה:

פירות יער מעדנים נקצרים כשהם משחירים בהירים. מאפייני דומדמניות בשלים:

• פירות נפרדים בקלות מהשיח;
• בזכות העור הצפוף, גרגרי היער אינם נמעכים במהלך ההובלה ושומרים על עסיסיותם;
• ככל שהוא מבשיל, גודל הפרי אינו פוחת;
• דומדמניות אינן נוטות להשיל;
• פירות יער לא נאפים בשמש.

אזור היישום

זנים של דומדמניות שחורות מעדנים פופולריים בגנים ביתיים ובמשקים. הוא משמש להכנת ריבות, שימורים, מיצים, קומפוט, ג'לי, שייק, שנוספו למילוי הפשטידות. על בסיס פירות יער מכינים יינות, ליקרים וליקרים. דומדמניות ניתן לאכול גולמי ומשומר.

פירות יער מסוג זה ניתנים לייבוש וגם להקפיא. לאחר ההפשרה צורתם וטעמם אינם הולכים לאיבוד. היבול מאוחסן היטב ומתאים להובלה.

היתרונות והחסרונות של המגוון

למעדן דומדמניות שחורות יתרונות וחסרונות. יתרונות המגוון:

1. טעם גבוה של פירות יער.
2. הבשלה במונחים אמצעיים מוקדמים.
3. פרי בשפע.
4. התנגדות לכפור.
5. עמיד בפני מחלות אופייניות לדומדמניות שחורות.
6. יכולת הובלה של פירות.
7. קל לגידול וטיפול.

למגוון יש חסרון - פוריות עצמית נמוכה, כלומר יכולת האבקה באבקה משלה.מעדן דומדמניות שחורות נותן תשואות גבוהות ויציבות בנוכחות זנים מאביקים. בקרבת מקום תוכלו לשתול שיחים של זנים פוריים עצמית, למשל, גולובקה, ויקטורי או ספטמבר דניאל.

שיטות רבייה

זני דומדמניות שחורות מעדן מופץ בדרכים הבאות:

1. ייחורים... בסתיו באוקטובר, יורה בריאה באורך של 15 - 20 ס"מ מופרדת משיח הדומדמניות השחור ונחתכת לחתיכות בעזרת גזם. כל קטע צריך להכיל 2-3 מקומות עם ניצנים רדומים. אם יש עלים, הם נשברים. ואז המשתלים מושתלים באדמה המוכנה בזווית של 60 מעלות. בדרך כלל הם שורשים היטב ומיד מתחילים לגדול.
   חָשׁוּב! ייחורים של דומדמניות יכולים להתבצע באביב, אך עם השקיה לא מספקת, למגזרים לא יהיה זמן לגדל שורשים מפותחים ולייבש.

   

2. שכבות... זוהי דרך יעילה להפיץ דומדמניות מעדן, מכיוון שהגזרי משתרשים ומשתרשים היטב. ההליך מתבצע בסתיו או בתחילת האביב. יורה חד-שנתי חזק ובריא הצומח מבחוץ של השיח מונח בתעלות קטנות, בעומק 5 ס"מ ומקובעות בסיכות שיער. שכבות מושקות בשפע. הזריקות הנובעות מצטופפות, ובסתיו הן מופרדות משיח האם ומושתלות למקום קבוע.
   
3. על ידי חלוקת השיח... זוהי שיטה פשוטה בה משתמשים בעת שתילה מחדש או התחדשות של שיח דומדמניות. דגימת אימהית בריאה של דומדמניות מעדן בתחילת האביב. בקיץ, פעמיים נשפכת האדמה. שמור על אדמת לחות כל העת כדי למנוע התייבשות. בספטמבר חופר את השיח ומחולק לחלקים. דלקני נטועים מיד במקום קבוע.
   

שותלים ויוצאים

הזמן הנכון לשתול דומדמניות שחורות של מעדניות הוא סוף הסתיו או תחילת האביב, לאחר שהשלג נמס. לשם כך נבחר חומר שתילה המייעץ לדרישות:

• שתיל צריך להיות 3 - 5 יורה בריאים;
• מערכת השורשים מפותחת, בריאה, השורשים קלים.

מקום לעדינות דומדמניות שחורות נבחר מואר היטב, אך מותר להצללה קלה. הם מתחילים להכין אותו לשתילה בעוד מספר שנים, להסיר עשבים נובטים, לחפור מדי פעם ולמרוח דשנים (חומוס או זבל רקוב). האדמה עדיפה כקלה, רופפת, פורייה, עם חומציות נמוכה. קרקעות חלביות מעט פוצוליות, דשניות וחוליות עונות על דרישות אלה. אם מי התהום עוברים קרוב, אז כדי למנוע קיפאון של לחות בשורשים, השיח נטוע על גבעה או שניקוזו מאורגן.

אלגוריתם לשתילת זני דומדמניות עדינים:

1. במקום הנבחר נחפרים חורים מתחת לשתילים ברוחב 40 - 60 ס"מ, עומק 30-40 ס"מ, עם מרווח של 1.5 - 2 מ 'זה מזה. שורות מאורגנות גם במרחק של 1.5 - 2 מטר.
   חָשׁוּב! כדי להאכיל את שיח הדומדמניות מזן Delikates, נדרש שטח ברדיוס של כ -2 מ '.
2. בתחתית החור, דשני זרחן ואשלגן מוחלים בתערובת עם חומוס בפרופורציה הבאה: סופר פוספט - 50 גרם, אשלגן גופרתי - 20 גרם, חומוס - 5 - 6 ק"ג. ואז שפך חצי דלי מים.
3. השתיל ממוקם בחור בשיפוע של 45 מעלות, השורשים מפוזרים באדמה ומהודקים.
4. הצמח הנטוע מושקה עם חצי דלי מים.
5. מעגל תא המטען של השיח מכוסה חומוס, כבול או זבל רקוב.

טיפול מעקב

כדי להבטיח תשואות גבוהות ולשמור על מאפייני הזן, מעדן דומדמניות זקוק לטיפול הולם:

1. דומדמניות שחורות מושקות לעיתים קרובות בשורש, במזג אוויר יבש וחם - כל יום אחר. חוסר לחות משפיע לרעה על התפתחות הצמח. השקיה מופסקת במהלך תקופת ההבשלה של גרגרי היער. כמות המים האופטימלית להשקיה היא דלי לשיח, פעמיים ביום, בערב ובבוקר.
2. אחת לחודש מורחים רוטב עליון (אוריאה, סופר פוספט, דשני אשלג). תערובת התזונה מדוללת במים על פי ההוראות ונשפכת על הדומדמניות.
3. שיחי דומדמניות מזן המעדן זקוקים לגיזום קבוע. בתחילת האביב, לפני הפסקת הניצן, או בסוף הסתיו, לאחר נפילת העלים, מתבצעת תספורת מעצבת ומצעירה. למטרות סניטריות, חותכים את השיח במהלך כל עונת הגידול. במקביל, יורה מעל גיל 5, ענפים חולים ומפותלים, יורה הגדלים ליד הקרקע מוסרים.
   תשומת הלב! שיח מעדן דומדמניות מעוצב כהלכה כולל כ- 15 ענפים בגילאים שונים: 3 - יורה שנתי, 3 - דו-שנתי וכו '.
4. כדי למנוע פגיעה בקליפת שתילים על ידי מכרסמים, אין לאפשר הצטברות של פסולת ביתית ושאריות צמחים במקום. בחורף, לאחר שלג, נרמס שלג סביב השיחים. בשכבה צפופה קשה לעכברים לנוע ולעשות מהלכים. ארנבת בדרך כלל לא נוגעת בדומדמניות.
5. שיח הדומדמניות מזן המעדן הוא חזק, יציב ואינו זקוק לבירית.
6. בעת גידול זן המעדנים באזורי הדרום והמרכז, אין צורך בהכנה מיוחדת של שיחים לחורף. בסוף הסתיו העלים שנפלו מוסרים, קרקע מעגל הגזע נשפכת ונחפרת. משטח האדמה בצווארון השורש הוא מכוסה.
7. ענפי דומדמניות הגדלים באזורים עם אקלים קר נקשרים בצרורות, מכופפים לקרקע ומתחזקים במצב זה. השלג שנפל יכסה את השיח ויגן עליו מפני כפור. לא ניתן להוריד את השיח, אלא לכסות אותו באגרופיבי.
   

מזיקים ומחלות

למרות העמידות של מעדן דומדמניות שחורות בפני טחב אבקתי, כתמים וקרדית ניצנים, יש צורך לעקוב כל הזמן אחר מצב הענפים ועלים של הצמח. אם מופיעים יורה סימני מחלה או מזיקים, יש להסיר אותם מיד. זה נעשה כדי למנוע התפשטות זיהום לחלקים אחרים של השיח. האדמה סביב הדומדמניות מטופלת בתרופות אנטיבקטריאליות או בתרופות עממיות, למשל, עירוי של שום או בצל. מכנימות דומדמניות, זכוכית, קרדית כליה, מסורים, כנימות מרה, צמחים מרוססים בפיטופרם, פופנון או אקרין.

אם על העלים נמצאים סימני זיהוי, אנתרקוזיס ושינויים לא בריאים אחרים, מטפלים בכתר השיח בקוטלי פטריות או בנוזל בורדו (50 גרם לכל 5 ליטר מים).

סיכום

מעדן דומדמניות, הודות לתנובתו, פירות יער באיכות גבוהה, עמידות כפור ועמידות למחלות, פופולרי בקרב גננים. החיסרון היחיד של התרבות הוא פוריות עצמית נמוכה. זה מפוצה על ידי שתילת זנים מאביקים על החלקה. שיחים אינם זקוקים לטיפול מיוחד: מספיק להקפיד על הכללים הכלליים של הטכנולוגיה החקלאית לדומדמניות שחורות.

המלצות

ערכים מומלצים

גיזום דומדמניות אדומות בסתיו

דומדמניות שחורות אלטאיי מאוחר: תיאור, שתילה וטיפול

דומדמניות אדומות טטיאנה: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

סרנדת אוריאול שחור: ביקורות, שתילה וטיפול

גדר DIY עבור שיחי דומדמניות

דומדמניות רובדה: תיאור מגוון ביקורות

רבייה של דומדמניות על ידי ייחורים: בקיץ באוגוסט, באביב

דומדמניות שחורות משאריות תלתלים: מה לעשות

דומדמניות שחורות, לבנות, אדומות, ורודות: הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה