תוֹכֶן
אוכמניות הן ברי טייגה בריא וטעים. הוא גדל באזורים עם אקלים ממוזג, סובל טמפרטורות קפואות ונושא פרי ביציבות בקיץ. שיחי בר עברו אילוף על ידי מגדלים והותאמו לעיבוד בחלקות גינה וחצר האחורית. זני אוכמניות לגינה בצפון מערב רוסיה לוקחים בחשבון את המוזרויות של תנאי האקלים באזור.
מאפייני האקלים של האזור
אזורי לנינגרד, פסקוב ונובגורוד נמצאים בצפון מערב המדינה. קרבת האזור לים הבלטי מעניקה לאקלים את המאפיינים האופייניים לו.
- בצפון מערב רוסיה שורר אקלים יבשתי ממוזג שעובר למצב ימי.
- השטחים הם בעיקר מים ספוגים וביצות בגלל קרבת הים;
- הקרקעות של צפון-מערב הן פודוליות, או מכוסות כבול. לגידול גידולי פירות וגרגרים, מוצגות בנוסף תערובות תזונה.
בצפון מערב יש חורפים חמים ולחים, סתיו ואביב גשום, וקיצים חמים אך קצרים. תכונות אלה מכתיבות את הכללים בבחירת זן אוכמניות. לגננים נוח יותר לטפל בזנים מיועדים שמוכנים לתנאים הטבעיים האופייניים של אזור הגידול.
זני אוכמניות לצפון מערב
אוכמניות מכוכבות מכמה סיבות. המגדלים שואפים לשפר את טעימותם, להגדיל את גודל גרגרי היער וכן להגדיל את תכונות ההסתגלות המסייעות להשגת יבול יציב. כל זן אוכמניות שונה מהשני. ניתוח מלא של המאפיינים מתבצע לפני בחירת הנחיתה
נזיר
זהו זן אוכמניות מוקדם עבור צפון מערב, אותו גידלו מגדלים קנדיים. הגודל הממוצע של גרגרי היער הוא 2 ס"מ. השיח גבוה ומשתרע עד 1.8 מ '. הקציר מתרחש במחצית הראשונה של יולי. עד 5 ק"ג נבצרים משיח מבוגר אחד, עם גיזום משופר ושליטה במדדי קרקע, הזן יכול לייצר עד 8 ק"ג פרי. ציד ציד עמיד בפני מחלות, עמיד בפני כפור עד –28 מעלות צלזיוס. פירות יער מאופיינים כחמצמצים ומתאימים לקציר, להקפאה ולצריכה טרייה.
צ'נדלר
זן אוכמניות גבוה עם יורה חזקה וחזקה, השיח משתרע עד 1.6 מ '. הפירות מתרחשים במחצית השנייה של אוגוסט. פירות יער של התרבות גדולים, עם עור דק. הם אינם מועדים לאחסון והובלה לטווח ארוך, ולכן הם נצרכים טריים או מעובדים.
דניס בלו
זן האוכמניות הניו-זילנדי, המתאים לגידול בצפון-מערב המדינה, שייך לדרגת הבשלה האמצעית-מוקדמת, שיתרונה בהבשלה אחידה ולא מתוחה. בשנה השלישית - הרביעית לקיומה, עד 7 ק"ג פירות יער נקצרים משיח מבוגר אחד.
מַעֲנָק
זן שגדל במטרה העיקרית להגדיל את גודל האוכמניות. שיחיו מגיעים ל 1.7 מ ', פירות יכולים לגדול עד 3 ס"מ, ומשקלם 2.5 - 3.5 גרם. המסיק מתחיל בחודש יולי ומסתיים באוגוסט. הבשלת פירות יער אינה אחידה. היתרון של זן הבונוס הוא מאפייני האיכות של גרגרי היער. יש להם טעם מעולה, יחד עם זאת, יש להם שיעורי שמירה גבוהים, מאוחסנים היטב וקלים להובלה.
Bluegold
זהו זן אוכמניות בשלות מוקדמות. בשלו, היבול נבצר בצפון-מערב תוך זמן קצר, מכיוון שהגרגרים מועדים לנשירה. השיח הממוצע של הזן נותן 5 ק"ג פירות יער, אך עם חלוקה מחדש נכונה של כוחות השיח, הוא יכול בבקשה עם תשואה גבוהה יותר. שיחים מזן Bluegold הם בגודל קומפקטי, יורה של התרבות מועדים להסתעפות, ולכן יש לגזום אותם באופן קבוע.
וויימאות '
זן אוכמניות מוקדם המתאים לצפון מערב. הוא מאופיין כזקוף, בינוני עם תקופת הבשלה ממושכת. הגרגרים מתחילים להבשיל מלמטה, ואז עוברים בהדרגה לראש. גודל הפרי הממוצע הוא 2 ס"מ, 4 - 6 ק"ג נקצרים משיח מבוגר אחד.
טכנולוגיה חקלאית לגידול אוכמניות גן בצפון מערב
המוזרויות של האקלים בצפון מערב נלקחות בחשבון בעת תכנון שתילת אוכמניות לגינה. גננים רבים עושים טעויות שתילה אופייניות המובילות למותו של השיח.
איך לשתול נכון
אוכמניות הן יבול לא טיפוסי הגדל היטב באדמה חומצית וכמעט דומם על סוגים אחרים של אדמה. מבחינתה הם בוחרים מקומות בבקתות הקיץ שלהם או במגרשים אישיים, בהם יש להם מספיק אור שמש.
תזמון מומלץ
מומלץ לשתול שתילי אוכמניות בצפון מערב בתחילת האביב. בחירת תקופה בה האדמה מתחממת מספיק בכדי לחפור חור שתילה, הנטיעה נעשית לפני שהניצנים מתחילים להתנפח על יורה.
בחירת האתר והכנת הקרקע
עבור אוכמניות, אזורים שטוחים פתוחים עם אור שמש מספיק מתאימים. שיחים יהיו לא נוחים ברוח דרך או בצל עצים גדולים.
בחירת האתר תלויה גם בשיטת השתילה:
- שיטת התעלה כוללת הכנת שורות ארוכות והורדה במרחק מוגדר;
- עם שיח יחיד, אוכמניות נטועות בחור או במיכל מיוחד.
אדמת האוכמניות היא בעלת חשיבות עליונה, כל זני הגידולים גדלים בקרקעות חומציות. מערכת השורשים של האוכמניות מעוצבת בצורה כזו שאין לה שערות המקובלות בשיחים שמוציאים אוכל מהקרקע, ולכן מדדי החומציות נשמרים באותה רמה להתפתחות מלאה של השיח.
עבור אדמת צפון-מערב יש צורך להוסיף כבול וחמצה מלאכותית. ערכי הקרקע לא צריכים לחרוג מ- 4.5 או להיות נמוכים מ- 3.5 pH.
אלגוריתם נחיתה
את חור השתילה מכינים מראש, הוא חופר עד לעומק של כ -40 ס"מ, בקוטר של עד 60 ס"מ. בתחתית החור מניחים ניקוז ממחטים מחטניים, שבבי קליפה, מחטים. ואז מוסיפים כבול, מה שהופך את האדמה לקלה ומשוחררת.
שתיל אוכמניות מונח על השכבה הפזורה, ואילו השורשים מיושרים בזהירות, אחרת השיח לא יוכל להסתגל. לאחר הנחת האדמה התזונתית ודחיסתה, השכבה העליונה נאלצת במלכה חומצית.
כללי טיפול
לאחר שתילת זן שנבחר לתנאי השטחים הצפון-מערביים, מתחילה תקופת סיעוד המתחשבת במאפייני התרבות. בנוסף, כללי הטיפול מותאמים בהתאם לתנאי מזג האוויר.
לוח הזמנים להשקיה ולהאכלה
לאחר השתילה, האוכמניות מושקות כאשר השכבה העליונה של האדמה מתייבשת. אוכמניות אינן סובלנות לבצורת, אך מים עומדים מזיקים לשורשים.
בקיץ החם בצפון מערב, שיח האוכמניות מושקה פעם אחת במשך 4 ימים. כל שיח מושקה עם 10 ליטר מים. לצורך השקיה משתמשים במי גשמים שקועים וחמים. כאשר תקופת הגשמים מתחילה, כמות ההשקיה ממוזערת.
לאחר השתילה מותר לאוכמניות להסתגל למשך שבועיים עד שלושה.כאשר מופיעים עלים וניצנים, מוסיפים קרקע אמוניום חנקתי. הקומפלקס החנקני תורם לצמיחה פעילה של המסה הירוקה.
בקיץ מוסיפים לקרקע אשלגן גופרתי ואשלגן חנקתי. חבישה עליונה עם חומר אורגני בשנה הראשונה לקיומה אינה נכללת לחלוטין.
התרופפות וחיפוי האדמה
האדמה סביב שיחי האוכמניות נמחשת מיד לאחר השתילה. שכבת מאלץ מסייעת בשמירת הלחות, מעכבת צמיחת עשבים והעברת חרקים. במקרה זה, שכבת המלט צריכה להיות בעובי בינוני כדי שהאדמה שמתחתיה לא תירקב.
ההתרופפות מתבצעת לאחר השקיה כבדה וגשמים, בעת התאמת שכבת האלומיניום. כלי גינון אינם מעמיקים יותר מ -3 ס"מ. זאת בשל העובדה שמערכת השורשים של זנים שונים של אוכמניות ממוקמת בעיקר בשכבה העליונה של האדמה, ולכן קל לפגוע בה.
תכונות גיזום
היווצרות שיח אוכמניות תלויה בזן שנבחר. שיחים מתפשטים גוזמים לעתים קרובות יותר משיחי זנים עם יורה בינונית עד קטנה. זמירה היא קבועה:
- באביב - חתוך יורה קפואה, ענפים שבורים ופגועים;
- בסתיו - לפני ההכנה לחורף, השיחים הנטועים נחתכים לבסיסם, והשיחים הבוגרים נחתכים לחצי;
- בקיץ - שיחים מדוללים כך שאור השמש מגיע לכל חלקי היבול.
מתכונן לחורף
אוכמניות נחשבות לשיח עמיד בפני כפור; עבור צפון מערב נבחרים זנים המסוגלים לעמוד בטמפרטורות מתחת לאפס. אך גננים רבים בצפון מערב מעדיפים לכסות את השיחים כדי למנוע הקפאה. בצפון האזור החורפים יכולים להיות מושלגים וקרים, ולכן מקלט לאוכמניות בצפון מערב המדינה אינו נדיר.
ההכנה לחורף מתחילה מראש. הוא כולל מספר שלבים עוקבים:
- השקיה לפני החורף... ההשקיה האחרונה בשפע בצפון מערב נעשית בטמפרטורה של +5 מעלות צלזיוס, שמורת הלחות אמורה להספיק לשיחים במשך כל החורף. עם עודף לחות, האדמה יכולה לקפוא במהלך הכפור הראשון, ולכן כמות המים נמדדת עבור כל שיח, תוך התמקדות בגודל.
- הילינג, חיפוי... האדמה משוחררת בקפידה, ובכך יוצרת תעלת מגן, מעגל הגזע נרקם במחטי אורן טריות, נסורת או קליפת אורן.
- מקלט... ענפי שיח האוכמניות הבוגר מכופפים לקרקע, מכוסים ביוטה, קשורים ויוצרים דיכוי נוסף.
מזיקים ומחלות
כמעט בכל זני האוכמניות הטובים ביותר בצפון מערב יש שיעורים גבוהים של עמידות בפני מחלות ומזיקים.
הסכנה יכולה להיות מיוצגת על ידי נגעים של מחלות פטרייתיות במקרה של נטיעה לא נכונה בקרקעות המועדות לאגירת לחות, קיפאון מים עקב שקעים.
טחב אבקתי מתחיל להתפתח על השורשים, עובר בהדרגה לחלק העל-קרקעי, מעכב את צמיחת השיחים, מתבטא בהצהבה וזריקה של צלחות עלים, בכיווץ פירות.
ניתן לראות את הפטרייה באוכמניות באביב. אם נרקב השורשים החל בסתיו והתפתח במהלך החורף, אז באביב הניצנים על השיח יהיו בעלי פריחה שחורה אופיינית, יורה ועלים יתחילו להתייבש מיד לאחר היווצרותם.
זחלים יכולים להופיע על אוכמניות באביב, שאוכלים את העלווה ומובילים למותו של השיח. אתה יכול לשמור אוכמניות אם אתה מטפל בצמח בזמן באביב באמצעים מיוחדים. בנוסף, כאשר מופיעים זחלים או פרפרים, מרססים את העלים במי סבון או בתמיסה חדורה של עלי טבק.
סיכום
זני אוכמניות לצפון מערב לוקחים בחשבון את המוזרויות של תנאי האקלים. האפשרות הטובה ביותר לאזורים אלה הם זנים עם תקופת הבשלה מוקדמת או בינונית.
