תוֹכֶן
פטריוט אוכמניות הוא אחד הזנים הנפוצים ביותר של גידולי פירות יער, שמוערך על ידי גננים בזכות התשואה הגבוהה שלו, יומרנותו, עמידותו בטמפרטורות נמוכות, כמו גם למראה הטעם והטעם של הפרי.
היסטוריית רבייה
זן האוכמניות פטריוט פותח בארצות הברית של אמריקה, כלומר מרילנד בשנת 1976, בהתבסס על זני ארליבלו, דיקסי ומישיגן LB.
בתחילה גידלו את הפטריוט כשיח נוי המשמש לגינון וייפוי אזורים, ורק אז הם החלו לאסוף ולהשתמש בפירות יער למאכל.
תיאור תרבות פירות היער
אוכמניות נחשבות זה מכבר לצמח בר שגדל ליד ביצות. אך לעתים קרובות יותר ויותר ניתן למצוא אותו בגינות של ארצנו ומחוצה לה. זן הפטריוט מובחן, ראשית כל, בעמידותו הגבוהה בתנאי אקלים שליליים וברוב המחלות, כמו גם במראה האטרקטיבי שלו. תמונה של אוכמניות פטריוט מוצגת להלן.
הבנה כללית של המגוון
תיאור זן האוכמניות פטריוט צריך להתחיל בפרמטרים של הצמח. השיח גבוה למדי, הוא יכול להגיע לגובה 170-180 ס"מ. יורה הם זקופים, אינם שונים בסניף. העלים מוארכים, לצעירים גוון אדמדם, בוגרים יותר - ירוקים עשירים, קרובים יותר לחושך.
לפרחי אוכמניות לבנים צורה יוצאת דופן, המזכירה כיפה או גליל עם קצה כפול.
פירות יער
תיאור זן האוכמניות בגן הפטריוט כולל גם את מאפייני הפרי. הגרגרים הם תכלת, מעט שטוחים בחלקם העליון ובתחתית, נאספים באשכולות צפופים, ופריחתם ניכרת. קוטרם נע בין 1.5 ס"מ ל -2 ס"מ. ניתן לאחסן פירות יער על ענפים עד 10-12 יום.
צבע הפירות משתנה עם הבשלתם: מירוק, הופך לאדום ואז לכחול עמוק. העיסה יציבה, עסיסית ובעלת גוון ירקרק.
מאפיין
המאפיין של זן האוכמניות פטריוט, כמו רוב גידולי הפירות האחרים, כולל עמידות הצמח לטמפרטורות נמוכות, חוסר לחות, מחלות ומזיקים, כמו גם עיתוי פריחה והבשלה של פירות.
יתרונות עיקריים
פטריוט אוכמניות שייך לזנים עם עמידות גבוהה לטמפרטורות נמוכות ובצורת מתונה. על פי דיווחים רבים, השיח מסוגל לעמוד בכפור עד -30 - 35 מעלות צלזיוס ולתקופות קצרות ללא משקעים.
פירות יער מפגינים איכות שמירה גבוהה ויכולת תחבורה. הפירות שומרים על חזותם המקורית ואינם מאבדים את טעמם במשך 10-14 יום, בתנאי שמקפידים על כל תקני האחסון.
לעתים קרובות משווים זני אוכמניות זה עם זה. אבל, למשל, אי אפשר לומר איזו אוכמניות עדיפה: פטריוט או Bluecrop.שני הזנים הללו דומים זה לזה, ההבדל היחיד הוא גובה השיח הגדול יותר והתפוקה הגבוהה יותר של זן Bluerop.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
פריחת אוכמניות היא תהליך ממושך למדי, החל מאמצע מאי ומסתיים בתחילת יולי. בהתאם לכך, פירות האוכמניות מתחילים להבשיל באמצע יולי.
למרות העובדה שזן זה הוא יבול בהאבקה עצמית, עדיין מומלץ לשתול שיחים אחרים בקרבת מקום לצורך האבקה. זה יגדיל את תפוקת הצמח מספר פעמים. יש לבחור מאביקים לאוכמניות פטריוט כך שלזנים יש תקופות פריחה זהות.
מדדי תשואה, תאריכי פרי
אחד היתרונות העיקריים של השיח הוא התשואה הגבוהה שלו, ביקורות על אוכמנית הפטריוט הם אישור ברור לכך. ניתן לקצור עד 8-9 ק"ג פירות יער משיח אחד.
היקף פירות יער
אוכמניות פטריוט הגבוהות משמשות במגוון דרכים. ניתן לאכול פירות יער טריים, קפואים, משומרים, ומשמשים להכנת ריבות, ריבות, סירופים וכדומה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
פטריוט האוכמניות מאופיין בחסינות חזקה למחלות ומזיקים, במיוחד דלקת מאוחרת וריקבון שורשים. עם זאת, עדיין מומלץ לעבד לעיתים שיחים למניעת מחלות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לסיכום כל האמור לעיל, היתרונות העיקריים כוללים:
- עמידות בפני בצורת גבוהה וכפור;
- בטיחות פירות יער במהלך ההובלה;
- איכות שמירה גבוהה;
- חסינות למחלות רבות;
- תפוקה גבוהה;
- טעם של פירות;
- דקורטיביות של השיח.
יש רק שני חסרונות מזן פטריוט:
- מדויק לקרקעות;
- כיווץ הפירות עד סוף תקופת הפרי.
לכן פטריוט הוא אחד הזנים הטובים ביותר של גידולי פירות יער, שבזכותו הוא נפוץ ברחבי העולם.
ריבוי אוכמניות
ישנן שלוש דרכים עיקריות לגידול אוכמניות:
- זרעים הם תהליך ארוך ועמל, המשמש לרוב להשגת זנים חדשים.
- ייחורים הם האופציה הנוחה ביותר, ייחורים נקצרים בסתיו.
- שכבות - נותן מעט חומר שתילה באיכות גבוהה, אך אין קשיים בהשרשת הצמחים שנוצרו.
כללי נחיתה
שתילה וטיפול באוכמניות פטריוט אינן מעוררות קשיים כלל. העיקר לקחת בחשבון את דרישות הצמח ולנסות לשמור על תנאים סביבתיים אופטימליים.
תזמון מומלץ
נטיעת אוכמניות פטריוט באביב תמנע מוות של שתיל צעיר בגלל כפור קשה. עם זאת, עבור אזורים דרומיים עם חורפים חמים, הסתיו מתאים גם לשתילת אוכמניות.
בחירת המקום הנכון
יש להדליק את אתר השיחים, אך יחד עם זאת להיות מוגן מפני רוחות חזקות וסוערות. נטיעת אוכמניות פטריוט צריכה להתבצע בקרקעות חומציות, רצוי בקרקעות טיט או חוליות.
הכנת קרקע
בערך 7-9 ימים לפני השתילה המיועדת של השתיל, אתה צריך לחפור חור בקוטר ורוחב של 60-65 ס"מ ולערבב את האדמה עם חול, קליפה כתושה או נסורת. אם בקרקע יש תגובה אלקליין, עליכם להוסיף דשנים מינרליים המגבירים את חומציות האדמה.
בחירת והכנת שתילים
בקריאת ביקורות על פטריוט אוכמניות בגינה, לעיתים קרובות תוכלו להיתקל במידע כי הבחירה הנכונה של שתיל היא המפתח לצמיחה ופיתוח מוצלחים של שיח.לכן, בעת רכישת חומר שתילה, יש לשים לב לשלמות מערכת השורשים והזריקות, כמו גם להיעדר סימני מחלה.
אלגוריתם ותכנית נחיתה
שתילת אוכמניות פטריוט מתבצעת בכמה שלבים:
- חפירת חור והכנת המצע.
- התקנת המוקד במרכז הבור.
- שתילת שתיל, יישור מערכת השורשים וקשירת תא המטען על המוקד.
- נרדם ומנדף את האדמה.
- להשקות את האדמה ולשתות בקליפה או במחטים.
טיפול מעקב אחר התרבות
כאמור, גידולים אוכמניות פטריוט יכולים להתבצע אפילו על ידי גננים מתחילים. חשוב רק להתבונן במשטר השקיית האכלת השיחים, כמו גם לבצע את היווצרות הכתר בזמן ולהכין את הצמח לחורף הקרוב.
פעילויות הכרחיות
השקיה מתבצעת פעמיים בשבוע עם 10 ליטר מים (5 ליטר בבוקר ו -5 ליטר בערב). ניתן גם להתקין מערכת השקיה בטפטוף. תמיד כדאי להתמקד בתנאי מזג האוויר ומידת הלחות בקרקע.
האכלה של אוכמניות פטריוט מתבצעת שלוש פעמים בעונה אחת עם מרווח של 12-14 יום. ההפריה הראשונה מתרחשת בתחילת האביב והאחרונה בתחילת יולי. הדשנים האופטימליים הם רכיבים המכילים חנקן.
גיזום שיחים
מגוון זה מאופיין בנטייה לעבות את הכתר, ולכן החל מהשנה הרביעית לחיי השיח יש צורך לגזום את הצמח באופן קבוע. לאחר ההליך, צריכים להישאר הצילומים החזקים ביותר שאינם מפריעים זה לזה.
התצלום של שיח האוכמניות פטריוט מראה את אחת האפשרויות להיווצרות שיח.
מתכונן לחורף
שתילה וטיפול באוכמניות גן פטריוט כוללות גם פעילויות שמטרתן להכין את הצמח לקראת תחילת מזג האוויר הקר. מומלץ לכסות את חלקו התחתון של השיח ואת האדמה בענפי אשוחית. זה ימנע מהקפיאות של יורה ויפגע בהם על ידי מכרסמים.
איסוף, עיבוד, אחסון יבולים
פטריוט אוכמניות הגן מתחיל להבשיל בתחילת יולי. הפירות נבצרים בכמה שלבים בשל הבשלתם הלא אחידה. במיכל סגור היטב בטמפרטורה של 2-4 מעלות צלזיוס, ניתן לאחסן פירות יער כשבועיים.
ניתן לצרוך את הפירות טריים ולעבד אותם לקומפוטים, ריבה, פירות מסוכרים או להוסיף לקונדיטוריה.
מחלות ומזיקים, שיטות שליטה ומניעה
טיפול נכון באוכמניות פטריוט יסייע במניעת מחלות שיחים והדבקות. שיטות הבקרה והמניעה העיקריות מוצגות בטבלאות.
מַחֲלָה | דרכים להילחם |
ריקבון אפור | טיפול בצמח בנוזל בורדו. שריפת עלים מושפעים. |
נקודה לבנה | חיפוי קרקע קבוע, ריסוס השיח בתכשירים מורכבים. |
טַרדָן | שיטת מניעה ובקרה |
ציפורים | הקמת רשת סביב השיח |
כְּנִימָה | טיפול בקוטלי חרקים. |
סיכום
פטריוט אוכמניות הוא אחד הזנים האוניברסאליים, שפירותיהם בעלי טעם מצוין. קל לטפל בצמח, עמיד בפני כפור ותקופות יבשות.
