תוֹכֶן
- 1 סיווג זנים
- 2 הזנים היצרניים ביותר של אוכמניות
- 3 הזנים הטובים ביותר של אוכמניות remontant
- 4 תיאור זנים של אוכמניות בגינה
- 5 סיווג זנים לפי בגרות
- 6 זנים עמידים לחורף של אוכמניות
- 7 זני אוכמניות בוש
- 8 אוכמנית זוחלת
- 9 כיצד לבחור את הזן הנכון
- 10 הזנים הטובים ביותר של אוכמניות עבור אזור מוסקבה
- 11 זנים מתאימים של אוכמניות לסיביר
- 12 הזנים הטובים ביותר של אוכמניות עבור מרכז רוסיה
- 13 זני אוכמניות המתאימים לגידול בדרום רוסיה
- 14 סיכום
- 15 המלצות
אוכמניות הבר ילידי אמריקה. לאחר כניסתם לאירופה, התרבות החלה להתרגל לתנאי אקלים חדשים, סוגים אחרים של אדמה. המגדלים שמו לב לתרבות. עם רביית זנים חדשים הופיעו כלאיים עם מאפיינים משופרים: גרגרי יער גדולים, ללא קוצים, תשואה גבוהה. כעת ישנם כ -300 זנים, שרובם שייכים לבחירה האנגלית.
סיווג זנים
אוכמניות מגיעות בזנים רבים. על פי מבנה השיח, התרבות מחולקת לשלוש קבוצות עיקריות:
- קומאניקה. הקבוצה כוללת צמחים זקופים, המאופיינים בכיפוף חלש של הגבעולים.
- רוזיאניקה. כל הצמחים הזוחלים נופלים תחת הגדרה זו. אורך גבעולי הטל יכול להגיע ל -5 מ 'ומעלה.
- לקבוצת התרבות הצומחת למחצה יש מעט נציגים. מאפיין של הצמח הוא מבנה היורה. בתחילה הענפים צומחים זקופים ואז מתחילים לזחול בהדרגה.
מבין שלוש הקבוצות, קומאניקה נחשב לפופולרי ביותר בקרב גננים.
על פי תקופת ההבשלה, הזנים הם:
- מוקדם;
- בינוני;
- מאוחר.
מבין שלוש הקבוצות העיקריות מבחינת ההבשלה, ניתן להבחין בין קטגוריות משנה בינוניים: יבולים מאוחרים מוקדמים ובינוניים.
על פי עמידות בפני כפור, הצמח הוא:
- יציב;
- עמיד בינוני;
- לֹא יַצִיב.
מינים עמידים ובינוניים-קשוחים מתאימים לגידול באזורים קרים, אך עדיין נדרש מחסה לחורף. אוכמניות שאינן עמידות בפני כפור מגדלים בצורה הטובה ביותר בדרום.
על פי מבנה הגזע, הצמחים דוקרניים וחסרי קוצים. יש אוכמנית שופצה במיוחד. ההבדל העיקרי בין התרבות הוא פרי על ענפי השנה הנוכחית. בסתיו, יורה מנותקים לחלוטין בשורש. באופן מקובל, אוכמניות מחולקות לקבוצות על פי פירות גדולים, יבול, טעם של פירות יער.
בתחילה, בעת פיתוח מוצרים חדשים, המגדלים התמקדו בפירות גדולים. במקביל, השגנו את קשיחות החורף של הצמח. החיסרון של צמח פירות היער הוא הקוצים המפריעים לטיפול בצמח. המגדלים החליטו לפתור גם את הבעיה הזו. עם כניסתם של זנים ללא קוצים התרבות צברה מיד פופולריות. הניסויים על פירות היער נמשכים כל הזמן. המגדלים משנים את תאריכי ההבשלה של גרגרי היער, הם השיגו את פרי היבול פעמיים בעונה.
בתהליך הרבייה, מאפיינים של זנים רבים שזורים זה בזה. חלוקה לקבוצות נחשבת מותנית. מגוון אחד ואותו יכול להיות עמיד בפני כפור, מוקדם, גדול פירות, סובלני צל. אם התרבות אינה קשוחה לחורף, אין זה אומר שאי אפשר לגדל אותה בנתיב האמצעי. הצמח פשוט זקוק לטיפול מיוחד, מחסה מחוזק לחורף.
הזנים היצרניים ביותר של אוכמניות
גננים שמים בעיקר תשואה.אין אדם כזה שלא היה רוצה לשתול פחות שיחים, אלא לאסוף יותר פירות יער. רשימת הזנים היצרניים מוצגת בטבלה.
שֵׁם | תנאי הבשלה | נוכחות קוצים | תְשׁוּאָה | חסין למחלות | מאפיין |
אגבה | אוגוסט ספטמבר | דוֹקְרָנִי. | 10 ק"ג לשיח. | גָבוֹהַ. | מכת השיח אורכת יותר מ -2 מ '. משקל פירות היער הוא 4 גרם. הצמח יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס. |
אופה מקומית | אוגוסט. | דוֹקְרָנִי. | יותר מ -10 ק"ג לשיח. | גָבוֹהַ. | Ufa local הוא שתיל נבחר מזן Agavam. ביצועים טובים יותר מהתנגדות לכפור ובתכולת הסוכר של הפרי. משקל פירות יער 3 גרם. |
אבן צור | אמצע יולי. | דוֹקְרָנִי. | עד 10 ק"ג לשיח. | גָבוֹהַ. | השיחים מתנשאים לגובה 3 מ 'ועומדים בכפור של -40 מעלות צלזיוס. משקל פירות יער 7 גרם. |
הזנים הטובים ביותר של אוכמניות remontant
התרבות המתוקנת היא קוצנית וחסרת קוצים. הצמח הקוצני בדרך כלל בגובה בינוני, אך הפרי הוא גבוה. כדי לקבל קציר גדול מוקדם, נעשה גיזום דליל של השיח. על הצמח נותרו עד חמישה ענפים חזקים. האירופאים מגדלים אוכמניות משומשות באופן סגור, ובכך מאריכים את תקופת הפרי.
שֵׁם | תנאי הבשלה | נוכחות קוצים | תְשׁוּאָה | חסין למחלות | מאפיין |
ראובן | אוגוסט - אוקטובר. | אוכמנית דוקרנית, אך על ענפי הפרי אין קוצים. | בתחילה נמוך, אך גדל כל הזמן כל שנה. | גָבוֹהַ. | אורך הריסים הוא כ -2 מ '. משקל פירות היער הוא 14.5 גרם. השיח זקוף, סובל בצורת, אדמה ירודה. קשיחות החורף גבוהה. |
קסם שחור | העשור השני של אוגוסט. אם תעזוב את סניפי השנה השנייה הם ילדו בחודש יולי. | הענפים העיקריים דוקרניים. אין קוצים ליד הגרגרים. | יותר מ -6 ק"ג לשיח. | גָבוֹהַ. | משקל פירות יער 11 גרם. הצמח עמיד בפני כפור, נושא פרי היטב בצורת. שיח זקוף, גובהו 2 מ '. |
ראש ארון 45 | סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. | קוצים רק על היורה התחתונה. | הזן עבר את מבחן התשואה הגבוה בשנת 2009. | גָבוֹהַ. | קשיחות חורפית חלשה. המסה של פירות היער היא 9 גרם. לחורף, השורשים דורשים מחסה טוב. |
ראש יאן | סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. | קוצים על הענפים הראשיים. | התשואה בינונית-גבוהה. | גָבוֹהַ. | השיח זקוף. אורך הריסים הוא כ -2 מ '. גודל ומשקל הגרגרים ממוצע. הצמח משתרש בתנאים גרועים. |
ראש ג'ים | לא ידוע. | דוֹקְרָנִי. | לא ידוע. | לא ידוע. | הזן החדש נבדק. ידוע רק על התרבות שטעמם של פירות יער דומה לתות. שיח זקוף בגובה בינוני. מומלץ לחתוך את הענפים לחורף. |
תיאור זנים של אוכמניות בגינה
כל הזנים מתאימים לשחמניות בגינה, שתיאורם מוצג בטבלאות. בנפרד, אני רוצה לשקול את מריון ההיברידית. תרבות הפטל-אוכמניות נלקחת כסטנדרט על ידי מגדלים המפתחים פירות יער חדשים. שיחים גבוהים. אורך הריסים הקוצניים מגיע ל 6 מ '. תקופת ההבשלה מוקדמת. הגרגרים הראשונים מבשילים בסוף יוני. משקל הפירות הוא יותר מ -5 גרם. פירות יער הם ארומטיים, טעימים. התשואה גבוהה.
סיווג זנים לפי בגרות
כדי לגדל יבול טוב, עליך לבחור את גרגרי היער המתאימים לתקופת ההבשלה. אפילו תרבות מאוחרת תספיק להתבגר בדרום. עבור אזורים צפוניים, עדיף להעדיף זנים מוקדמים או אמצעיים.
זנים מוקדמים של אוכמניות
קבוצה זו כוללת את כל האוכמניות, שגרגריה מתחילים לשיר עד סוף יוני. פירות התרבות המוקדמת הם בדרך כלל חמצמצים, רוויים בארומה בצורה גרועה. אוכמניות מתאימות יותר לעיבוד לריבה.
שֵׁם | תנאי הבשלה | נוכחות קוצים | תְשׁוּאָה | חסין למחלות | מאפיין |
מדנה טייברי | יוני - תחילת יולי. | דוֹקְרָנִי. | התשואה גבוהה. הזן מתאים לשימוש מסחרי. | גָבוֹהַ. | הכלאית פטל-אוכמניות דורשת מחסה לחורף. שיח שרוע עם ריסים ארוכים. |
בוט שחור | אמצע יוני. | קוצים קטנים. | הזן החדש נחשב לתשואה גבוהה. | גָבוֹהַ. | שיח זוחל, סובלני לבצורת. פרי נמשך 1.5 חודשים. מסה של פירות יער בין 12 ל -23 גרם. |
ענק (ענק בדפורד) | יולי המוקדם. | דוֹקְרָנִי. | מגוון מניב. | גָבוֹהַ. | שיח זוחל. קשיחות החורף גבוהה. המסה של פירות היער היא בערך 7 גרם. |
אל דוראדו | הבשלת היבול מוקדמת, אך מאורכת מאוד. | קוצים גדולים. | מגוון מניב. | גָבוֹהַ. | קשיחות חורף ממוצעת. נדרש מקלט לחורף. שיח זקוף עם יורה ארוכה. |
אמצע עונה
גרגרי יער הבשלה בינונית מתחילים לשאת פרי כאשר האוכמניות המוקדמות מתחילות לסגת. הייחודיות של התרבות היא הבשלה ידידותית של היבול. הגרגרים מתוקים, ארומטיים, נותנים מיץ עשיר.
שֵׁם | תנאי הבשלה | נוכחות קוצים | תְשׁוּאָה | חסין למחלות | מאפיין |
טופי. | יולי אוגוסט. | קוצים קטנים. | תפוקה גבוהה. פירות היער נמכרים בסופרמרקטים. | גָבוֹהַ. | הזן הברזילאי עמיד בפני כפור ודורש מחסה. השיח זקוף. משקל פירות יער 10 גרם. |
לוטון | יולי אוגוסט. | קוצים גדולים חומים. | כ -10 ק"ג לצמח. | גָבוֹהַ. | שיח זקוף עם ענפים באורך של עד 2.6 מ '. משקל פירות היער הוא 4 גרם. קשיחות חורף ממוצעת. עומד בכפור עד - 21 מעלות צלזיוס. |
זנים מאוחרים של אוכמניות
על מנת שהגרגרים יבשילו, פירות יער מאוחרים עדיף לגדל בדרום. המסיק נופל באוגוסט - ספטמבר. אוכמניות מעולות לשימור, מקבלים מיץ ארומטי טעים.
שֵׁם | תנאי הבשלה | נוכחות קוצים | תְשׁוּאָה | חסין למחלות | מאפיין |
טקסס | אוגוסט. | קוצים גדולים. | מְמוּצָע. | נוֹרמָלִי. | מתנה מישורינסקי מביאה פירות יער במשקל 11 גרם. שיח זוחל ללא גידול שורשים. |
צ'וקברי | אוגוסט ספטמבר | הרבה קוצים קטנים. | עד 5 ק"ג לשיח. | נוֹרמָלִי. | תרבות הבחירה העממית מייצרת 17 פירות יער בינוניים על ענף אחד. דינה של שוטי פרי 1.6 מ '. |
שׁוֹפֵעַ | אוגוסט. | קוצים קטנים. | מְמוּצָע. | נוֹרמָלִי. | אורך הזרעים מגיע ל -3.5 מ '. משקלו של פירות היער הוא 4 גרם. קשיחות החורף חלשה. |
זנים עמידים לחורף של אוכמניות
תושבים באזורים קרים מתאימים יותר לפירות יער עמידים בחורף. רוב הגידולים הללו חסרי קוצים והם כלאיים. מבין הזנים הקוצניים מבחינת קשיחות החורף, אגבם היא המובילה. התמודדויות מצוינות עם כפור ענק (ענק בדפורד).
גזדה
שיח נמרץ עם קוצים קטנים מתחיל לשאת פרי בשנה השנייה. הקציר מבשיל באוגוסט - ספטמבר. בסוף הקציר נחתכים יורות הפרי. השיח עמיד בפני מחלות. הגרגרים גדולים, במשקל של עד 7 גרם. ניתן לאחסן ולהעביר את הפירות. אוכמניות מעדיפות אדמה דשנה פורייה ואזורים שטופי שמש.
להתערבב
שיח זקוף גדל לגובה 3 מ '. פירות חמצמצים מתוקים שוקלים כ -4 גרם. התשואה עולה עם כל שנת גידול. בממוצע, עד 10 ק"ג פירות יער נקצרים משיח. מבחינת קשיחות החורף, דארו הוא השני רק אחרי אגבה אוכמניות. הצמח יכול לעמוד בפני כפור עד -34על אודותמ.
זני אוכמניות בוש
גידול אוכמניות שיח קל בהרבה בגלל קומפקטיות הצמח. יש לקשור את הנגע באותה צורה, אך צמיחתם מוגבלת. בין גרגרי השיח ניתן להבחין בין אגוואם, לוטון ושחור-פירות. תיאור הגידולים הללו מוצג בטבלאות.
אוכמנית זוחלת
יורה ארוכה צומחת מגרגרים זוחלים. המכות מסוגלות להישאר לאורך האדמה, אך הגרגרים יירקבו והקציר קשה. אוכמניות זוחלות כוללות: טקסס, בוט שחור, בדפורד ענק. תיאור הגידולים מוצג בטבלאות.
עלינו לשקול גם את הגרגרים הזוחלים קראקה בלאק... האוכמנית הקוצנית מביאה פירות יער גדולים במשקל 11 גרם. התשואה היא ממוצעת, לא יותר מ -5 ק"ג לשיח. הבשלה מוקדמת. בגן נטועים שיחים תוך שמירה על מרחק של לפחות 1 מ '.פרי נמשך עד 8 שבועות. ניתן לאחסן את פירות היער, מתאים למכירה.
כיצד לבחור את הזן הנכון
על מנת שזן האוכמניות שנבחר יצדיק את מאפייניו באופן מלא, נבחר הצמח תוך התחשבות באקלים באזור. ניתן לגדל כמעט כל יבול בדרום. בנתיב האמצעי, מצב דומה, רק שיחים עמידים בחורף יצטרכו להיות מכוסים בסתיו. עבור האזורים הצפוניים, עדיף לבחור פירות יער עמידים לכפור של תקופת ההבשלה המוקדמת והאמצעית. אוכמניות מאוחרות בקיץ קצר לא יספיקו לתת את כל הפירות.
כל האוכמניות מפורסמות בזכות עמידותן לבצורת. שורשי הצמח ארוכים למדי ונכנסים עמוק לאדמה. הצמח מקבל באופן עצמאי את הלחות שלו. עם זאת, ללא השקיה, איכות הגרגרים מתדרדרת.
פריון הוא טיעון רב עוצמה בבחירת אוכמניות. כדאי לקחת בחשבון שבבית המחוון יהיה נמוך מעט מזה שהצהיר על ידי היצרן. זאת בשל העובדה שרוב הגננים חייבים לטעות בטכנולוגיה החקלאית.
אם אנו מתמקדים בטעם, אז עדיף לתת עדיפות לתרבויות אמצעיות ומאוחרות. אוכמניות מוקדמות ניתן לשתול 1-2 שיחים. גרגרי היער של תרבות זו פחות מתוקים וארומטיים. טעמו של הפרי תלוי גם בתנאי האקלים. באזורים קרים יותר, אוכמניות מאותו זן יהיו חומציות הרבה יותר מאשר בדרום.
הזנים הטובים ביותר של אוכמניות עבור אזור מוסקבה
האקלים של אזור מוסקבה מאפשר לך לגדל את כל הזנים של אוכמניות, אבל במשך החורף אתה צריך לארגן מקלט אמין. התרבות מפחדת לא כל כך מכפור כמו מחורפים ללא שלג.
זנים מוקדמים של אוכמניות עבור אזור מוסקבה
ניתן לגדל נציגים קוצניים מוקדמים לענק בדפורד. עמידות הכפור של אוכמניות גבוהה, אך לצורך חורף מוצלח יש לכסות אותה. גרגרי היער העמידים לבצורת היטב של בוט שחור ואלדורדו ישתרשו.
זנים לא יומרניים ויצרניים של אוכמניות לאזור מוסקבה
בגלל יומרות, אגבם מובילה. מגדלים בינם לבין עצמם מכנים גידול היבול. אוכמניות מסתגלות במהירות לתנאים המקומיים. השיחים יישאו פרי במקום אחד עד 10 שנים. הלא יומרני הבא הוא דארו.
הזנים הטובים ביותר של אוכמניות remontant עבור אזור מוסקבה ואזור מוסקבה
זנים מתוקנים מצוינים לאקלים באזורים אלה, מכיוון שהם סובלים חורפים קרים עם מעט שלג. אוכמניות לא מפחדות מסתיו ארוך, מעיין מתמשך עם קור לילה. תיקון דוכני פירות יער אידיאליים לאזורים בהם יש הרבה מכרסמים: עכברים, נברנים, ארנבות. באזורים אלה, אתה יכול לגדל Black Magic, Ruben, Prime Arc 45, Prime Yan.
זנים מתאימים של אוכמניות לסיביר
בתנאי האקלים הסיבירי, עדיף לגדל אוכמניות עצי חורף, המניבות יבולים ביוני - יולי או תחילת אוגוסט.
זני אוכמניות עמידים בכפור לסיביר
מבין הזנים העמידים בפני כפור קשה ניתן להעדיף דארו וגזדה. צמחים סובלים טמפרטורות מתחת ל -30על אודותג. ניתן לקטוף פירות יער באופן מכני. השיחים נטועים באזור שטוף שמש, מוגן מפני רוחות צפוניות. אגבה ישתרש בצורה מושלמת בסיביר.
זנים מתאימים של אוכמניות לסיביר, הבשלה מוקדמת
מבין הזנים המוקדמים, אוכמנית אלדורדו מסתגלת היטב לאקלים הסיבירי. כדי למנוע את הקפאת הצמח, בחורף השיחים מכוסים בשפע בשלג.
הזנים הטובים ביותר של אוכמניות עבור מרכז רוסיה
תנאי האקלים מצוינים לכל הזנים המחזיקים. בסתיו החלק האווירי מנותק לחלוטין, המגן על השיחים מפני קפיאה או אכילה של מכרסמים. השורשים שנותרו באדמה מבודדים היטב בעזרת כיסוי ומחסה מענפי עץ חג המולד או האורן.
זני האוכמניות המניבים ביותר לנתיב האמצעי
תשואות טובות באזורים עם אקלים לא יציב יביאו את אגבה אוכמניות. הזנים Ufimskaya localnaya ו- Flint אינם נחותים בעמידות בכפור ובתנובה.
זני אוכמניות המתאימים לגידול בדרום רוסיה
באזורים הדרומיים ניתן לגדל כל יבול ללא מחסה, גם אם הצמח עומד רק ב -17על אודותמהכפור. באופן ספציפי, מהאוכמנית הדוקרנית, לוטון נחשב לדרומי.
הסרטון מציג סקירה של פרי הזנים השונים של אוכמניות:
סיכום
לאחר שהחלטנו להקים אוכמניות באתר שלכם, עדיף לקנות שתילים בחדר ילדים. רק כך מובטח שתוכלו להשיג בדיוק את המגוון עליו חלמתם.